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          【中文期刊】 陆军 杨炜国  等 《食品安全导刊》 2024年1期 26-29页

          【摘要】 食品监督抽检是监测食品安全风险、排查食品安全隐患、保障食品安全的重要手段之一,因此做好食品安全监督抽检工作非常重要.本文对食品监督抽检工作中涉及的监督抽检计划制订、抽检人员培训、抽检工作的开展以及抽检工作的监督与总结等环节进行分析探讨,为同...

          【关键词】 食品安全监督抽检工作保障

          浏览:2 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 欧明凯  《食品安全导刊》 2024年13期 31-33页

          【摘要】 食品安全监督抽检工作是食品安全监管部门发现食品安全风险、保障食品安全的有效方式.为了保证抽检数据的真实性、准确性、有效性,加强此项工作质量控制具有重要意义.本文介绍了食品安全监督抽检工作,并对影响其质量控制主要因素进行分析探讨,同时针对性提...

          【关键词】 食品安全监督抽检工作质量控制

          浏览:1 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 黄佳琪 孙鑫泽  等 《食品安全导刊》 2023年36期 4-6页

          【摘要】 近几年,食品安全问题频发,使人们对食品安全的信任大幅下降.因此,做好食品安全监管和抽检工作显得非常重要.本文分析食品安全监管的重要性、食品安全监管工作抽检流程以及食品安全监管工作中抽检环节常见的问题,并在此基础上提出合理的解决对策,确保抽检...

          【关键词】 食品安全监督管理抽检工作

          浏览:5 被引:2 下载:0

          【中文期刊】 李延芳  《食品安全导刊》 2021年24期 11-12页

          【摘要】 食品安全监督抽检为食品安全提供了有力保障.在进行食品安全监督抽检工作时,需要严格遵守工作内容与工作相关的各项规章制度,明确工作中的要点,以此提升食品安全监督抽检的有效性.本文以食品安全监督抽检工作实际情况为依据,分析了工作的重要性与现存问题...

          【关键词】 食品安全监督抽检工作开展及实践要点

          浏览:18 被引:2 下载:1

          【中文期刊】 张丽钰  《食品界》 2021年7期 101页

          【摘要】 本文简单讲述了食品抽样工作的现状,提出了抽样工作中的优化措施,可提高食品安全监督抽检工作的科学性、有效性.

          【关键词】 食品安全监督抽检抽样工作抽样培训和管理

          浏览:0 被引:1 下载:0

          【中文期刊】 黄克钦 曾少芳  《食品安全导刊》 2021年28期 1-2页

          【摘要】 食品安全受到人们的广泛关注,关系到人们的生命健康,食品安全检验工作极为重要.食品安全监督抽检、风险监测共同构成了食品安全检验体系.针对食品安全监督抽检核查处置工作,食品不合格的原因有很多,要加强对不合格食品的核查处置工作,保障食品安全.本文...

          【关键词】 食品安全监督抽检工作

          浏览:21 被引:0 下载:1

          【中文期刊】 解静伟  《食品安全导刊》 2021年23期 26-27页

          【摘要】 在社会经济持续快速发展的进程中,全面深入做好食品安全监督抽检工作是非常必要的.为精准高效地做好食品安全监督抽检及后处理工作,有必要科学全面地创新以及建立高效化的组织实施模式,科学精准地利用好"一二三"模式,即一个工作机制,两大力量,三种处理...

          【关键词】 食品安全一二三模式监督抽检

          浏览:12 被引:0 下载:1
          8. 时讯

          【中文期刊】 《现代畜牧兽医》 2012年10期 3-5页

          【摘要】 2012年全国草种质量监督抽查工作正有序展开为加强草种质量监督管理,农业部畜牧业司发布《关于开展2012年全国草种质量监督抽查的通知》,委托全国畜牧总站农业部全国草业产品质量监督检验测试中心负责组织完成今年的草种质量监督抽检工作,计划抽检草...

          【关键词】 质量监督检验测试中心质量监督抽查质量监督管理

          浏览:2 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 《中国动物检疫》 2012年29卷4期 24-24页

          【摘要】 为进一步加强畜产品质量安全监管,加强兽药和饲料等投入品质量监督抽检工作,打击生产、经营假冒伪劣产品的违法行为,保护全市养殖户的利益,保障畜牧业生产和畜产品质量安全,根据宁波市农业局“甬农发[2012]08号”文件精神,余姚市从2012年3月...

          【关键词】 产品质量安全畜牧业生产余姚市

          浏览:0 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 《生命科学仪器》 2011年09卷3期 47-47页

          【摘要】 据农业部网站消息,农业部近日将依次法深入开展生鲜乳专项整治。全面实施生鲜乳监督抽检、进货查验、违法查处制度,突出生鲜乳生产、收购和运输三个关键环节,严防三聚氰胺等问题死灰复燃。根据2010年9月国务院办公厅《关于进一步加强乳品质量安全工作的...

          【关键词】 专项整治三聚氰胺农业部

          浏览:2 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 褚红英  《现代食品》 2024年30卷10期 145-147页

          【摘要】 食品安全是民生安全的"稳定器"、经济发展的"动力源",同时也关系着和谐社会建设.为保障食品安全,我国食品安全监管工作持续推进.食品监督抽检是落实食品安全监管的主要手段,对提升食品安全监管效率意义重大.因此,文章基于食品监督抽检的基本概念,分...

          【关键词】 食品监督食品抽检食品安全

          浏览:2 被引:3 下载:0

          【中文期刊】 张思丽 邓诗敏  等 《实验室检测》 2024年2卷1期 62-67页

          【摘要】 食品复检是指食品生产经营者对食品安全监督抽检检验结论有异议并依法向市场监督管理部门提出复检申请,市场监督管理部门委托复检机构对复检备份样品进行复核检验的行为.复检是食品生产经营者维护合法权益的重要途径,是市场监管部门保障食品安全监管工作高质...

          【关键词】 复检机构食品复检受理风险要点

          浏览:0 被引:1 下载:0

          【中文期刊】 紫林  《中国食品》 2024年11期 22-24页

          【摘要】 为指导市、县市场监督管理部门规范开展监督抽检不合格食品复检和异议工作,广东省市场监督管理局结合实际工作,按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品安全抽样检验管理办法》《食品安全抽样检验工作规范》等要求,制定了《食品安全监督抽检复...

          浏览:2 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 冷冰  《食品安全导刊》 2024年23期 22-24页

          【摘要】 食品安全监督抽检管理工作是保障食品安全、维护公众健康的重要手段.本文在阐述食品安全监督抽检管理工作重要性的基础上,深入分析了该领域中常见的问题,包括检测设备资源不足、信息化水平有待提升、公众参与度不够充分等.针对这些问题,本文提出了优化检测...

          【关键词】 食品安全监督抽检优化策略

          浏览:1 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 褚航萍 谢勤  等 《现代食品》 2024年30卷19期 16-19页

          【摘要】 食品复检是食品安全监督抽检的重要环节,检验检测机构在食品复检过程中承担重要职责?在食品监督抽检工作逐年加强,食品复检工作量逐步增加的情况下,检验检测机构食品复检过程中的各种风险问题也随之产生?检验检测机构在复检受理合同评审、复检备份样品运输...

          【关键词】 食品复检初检机构复检机构

          浏览:0 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 刘建成  《食品安全导刊》 2024年23期 190-192页

          【摘要】 在国家和省市等部门组织的食品安全监督抽检中,农产品时常会被检出重金属含量超标.易超标的重金属主要是铅、镉、铬、汞、砷等,如果长期摄入这些重金属污染物,会对人体的血液、神经和脏器等系统造成损害.本文总结了国家标准方法中食用农产品重金属检测的步...

          【关键词】 重金属食用农产品检测步骤

          浏览:1 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 王婷 常虹  等 《现代食品》 2024年30卷4期 225-228页

          【摘要】 食品安全抽检作为食品安全管理的重要手段,抽检工作的质量将直接影响食品质量安全效果评价与相关政策制定.因此,本文基于海南省市场监督管理局关于 2020-2023 年食品安全抽检情况分析的通告,阐述了食品安全抽检及其在食品安全保障工作中的重要性...

          【关键词】 海南省食品抽检食品安全

          浏览:2 被引:0 下载:0

          【中文期刊】 王珍 王川丕  等 《生物加工过程》 2023年21卷3期 346-354页 ISTICCABP

          【摘要】 为了了解我国包装饮用水食品安全微生物污染的整体状况,重点了解铜绿假单胞菌指标不合格情况,依据原国家食品药品监督管理总局和现国家市场监督管理总局已公布的2016-2019年食品安全监督抽检结果,从年份、季节、区域、污染水平、生产工艺等角度,对...

          【关键词】 微生物污染包装饮用水铜绿假单胞菌

          浏览:22 被引:5 下载:2

          【中文期刊】 李美玲 刘娅  等 《现代食品》 2023年29卷1期 126-128页

          【摘要】 随着人们食品安全意识的不断提升,近几年国家尤为重视食品质量安全管理工作的开展.食品安全监督抽检作为食品质量安全管理工作的重要组成部分,其工作有效性对食品质量安全管理工作的开展效果具有直接性的影响,因此进一步提高食品安全监督抽检的有效性备受社...

          【关键词】 食品安全监督抽检

          浏览:22 被引:9 下载:0

          【中文期刊】 黄会珍  《食品安全导刊》 2023年22期 20-23页

          【摘要】 近年来,多起食品安全事件引发了人们对于食品安全问题的担忧,食品安全不仅关系到人们的生命健康,更关系到整个社会的健康和谐与稳定发展.要切实保障食品安全,就必须从源头遏制危害公共安全的食品问题的发生,做好食品安全监督抽检工作,通过抽样检测有效规...

          【关键词】 食品安全监督抽检问题

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