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【中文期刊】 梁颖 吴昌旭 等 《广西畜牧兽医》 2022年38卷4期 150-156页
【摘要】 为获得健康三黄鸡肠道内定植的乳酸杆菌,本试验刮取鸡肠黏膜,利用MRS-CaCO3固体培养基分离乳酸菌,采用形态学观察、革兰氏染色、生化特性测定结合16S rDNA序列分析进行细菌鉴定,通过人工胃肠液耐受性试验、胆盐耐受性试验、高温耐受性试验...
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【中文期刊】 史雪坤 王慧青 等 《现代畜牧兽医》 2021年1期 19-22页
【摘要】 试验比较多种益生菌和中药组合对鸡源大肠杆菌的抑菌效果,并对其抑菌机理进行分析.结果 表明:益生菌中,枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌对鸡源大肠杆菌具有明显的抑菌活性,但地衣芽孢杆菌没有效果.中药组合中,黄连和茯苓、赤芍、金银花、鱼腥草、桂枝分别配伍...
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【中文期刊】 张同建 《现代食品》 2020年2卷4期 202-205页
【摘要】 益生菌具有无毒、无药残、抑菌效果显著等优点,是一种优良的抗生素替代产品.本文通过形态学观察、革兰氏染色和芽孢染色等方法,从健康的鸡仔粪便种分离出9株芽孢杆菌,经抑菌性试验,确定1号、4号和6号芽孢杆菌对大肠杆菌具有良好的抑菌效果;经生理生化...
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【中文期刊】 靳利娥 申帆帆 等 《生物技术》 2009年19卷4期 28-30页ISTICCA
【摘要】 目的:益生菌具有降低胆固醇作用,从鸡嗉囊内利用选择性培养基筛选和复选具有降低胆固醇作用的内源益生菌.方法:利用MRS培养基和以胆固醇为碳源的复选培养基分别进行好氧、兼性、厌氧培养,逐层倒平板划线分离,最终分离和筛选出纯的益生菌,观察描述其菌...
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【中文期刊】 吕莉 李源 等 《家畜生态学报》 2017年38卷7期 5-8页
【摘要】 鸡蛋营养丰富,其蛋黄中含有较高的胆固醇.人们日常摄入过量的胆固醇易引起动脉粥样硬化、高血压和冠心病等心脑血管疾病,因此在畜牧业生产中开发低胆固醇鸡蛋具有重要的理论实践价值.通过在饲粮中添加紫花苜蓿、绿茶、中草药添加剂、乳酸菌以及微量元素等方...
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【中文期刊】 蒋守群 苟钟勇 等 《广东畜牧兽医科技》 2017年42卷2期 17-21页
【摘要】 随着优质鸡品种资源的开发及产业化利用,有关如何满足优质肉鸡营养需求、充分发挥肉质优势、保障其健康、高效生产等的研究受到广泛关注.本文综述了2015年优质肉鸡营养与饲料科学领域的研究进展,内容包括优质肉鸡营养需要与饲料营养价值评定、营养代谢调...
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【学位论文】 作者:王焕 导师:张伟 河北农业大学 食品科学与工程 农产品加工及贮藏工程(硕士) 2009年
【摘要】 因抗生素滥用而导致的毒性残留、耐药性等问题己引起人们的广泛关注。寻找安全、无毒的替代品迫在眉睫。长期的生产实践及大量研究表明,多种芽孢杆菌对动物正常生理状态的维持和生长繁殖都有重要意义。芽孢杆菌不仅有抑制常见病原菌生长的能力,还能产生多种营...
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【中文期刊】 史越 吕杨茂 《中国动物保健》 2024年26卷11期 184-185页
【摘要】 鸡肉的蛋白质含量高,而热量低、胆固醇和脂肪含量低,因此被认为是一种健康的食物来源,具有出色的营养成分,但鸡的生产生长极易受病原体的影响,且容易患上疾病.因此全面了解肠道微生物群对雏鸡免疫功能和生长性能的影响非常重要.本文综述了肠道微生物群的...
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【中文期刊】 王静 娄仪欣 等 《粮食与饲料工业》 2023年2期 46-50页
【摘要】 通过体外、体内两个途径研究饲用粪肠球菌、枯草芽胞杆菌对禽大肠杆菌的抑制作用进行研究.体外采用共培养检测其对禽大肠杆菌的抑制作用,并用牛津杯法检测其抑菌效果;体内将粪肠球菌、枯草芽胞杆菌制成复合菌剂饲喂黄羽肉鸡,检测肉鸡血清抗氧化力、盲肠乳酸...
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【中文期刊】 靳利娥 于连林 等 《生物技术》 2008年18卷1期 34-36页ISTICCA
【摘要】 目的:利用酸性培养基(牛肉膏蛋白胨琼脂培养基、马丁氏琼脂培养基)对鸡嗉囊内的内源益生菌进行筛选.方法:通过好氧、兼性好氧培养、划线逐层倒平板分离筛选,观察表观和一系列生化实验鉴定所筛选的益生菌.结果:初步确定益生菌有细菌的链球菌属、乳酸的杆...
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【中文期刊】 徐毓琴 戴茜茜 等 《浙江农业学报》 2016年28卷3期 502-508页
【摘要】 为筛选具有生物拮抗活性和耐酸耐胆盐能力的高产γ-氨基丁酸(GABA)的菌株,首先从待分离样品中筛选出可疑菌株,然后利用纸层析和HPLC-MS进行定性和定量分析,筛选出高产γ-氨基丁酸菌株.通过细菌形态、生理生化特性并结合细菌16S rDNA...
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【中文期刊】 刘晓霞 沈庆鹏 等 《畜牧与兽医》 2016年48卷8期 27-31页
【摘要】 为探讨日粮中添加富硒益生菌对肉鸡生长、硒含量和抗氧化水平的影响,将200羽1日龄雄性罗斯308肉鸡随机分成4个组:对照组(饲喂基础日粮,硒含量为0.11 mg/kg)、益生菌组(基础日粮+益生菌,硒含量为0.11 mg/kg)、亚硒酸钠组(...
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【中文期刊】 刘长建 齐小辉 等 《食品与生物技术学报》 2012年31卷8期 826-830页
【摘要】 乳酸菌是一种重要的益生菌,具有降解胆固醇能力.作者从猪消化道中分离出31株疑似菌株,在高胆固醇培养基中培养后有18株菌株生长.利用磷硫铁法对体外降胆固醇进行了研究,结果表明,胆固醇降解率在0~47.26%,其中4株乳酸菌的胆固醇降解率大于3...
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【中文期刊】 潘翠玲 黄克和 等 《南京农业大学学报》 2011年34卷5期 105-111页
【摘要】 为比较研究富硒益生菌( selenium-enriched probiotics,SP)和亚硒酸钠(sodium selenite,ss)对鸡产蛋性能和肝脏I型脱碘酶(IDI)活性以及血清T3和T4水平的影响,将2种硒源分别以0.2、0.5...
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【中文期刊】 宁豫昌 杨向科 《中国畜牧兽医》 2011年38卷2期 220-224页
【摘要】 为了提高益生菌对不良环境的抗性,使其以活性状态到达肠胃并发挥相应的功效,采用微胶囊包被与冷冻干燥相结合的技术,以实验室分离的鸡源乳杆菌为对象,设计L9(34)正交试验,筛选制备乳杆菌微胶囊的最佳配方.并检测乳杆菌微胶囊的特性.试验结果证明,...
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【中文期刊】 赵娟 贺东昌 等 《中国兽医杂志》 2011年47卷6期 48-49页
【摘要】 <篇首> 肉仔鸡肠道内的益生菌菌群的平衡,可促进胃肠蠕动,帮助消化食物,代谢药物和有害外源物,其代谢产生的有机酸,降低肠道pH值,其酸性环境可抑制有害菌群,阻止病原菌侵入,对抗病防病,增强免疫力,具有极其重要的作用[5].其代谢产生的必需氨基酸...
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【中文期刊】 郝庆红 郭云霞 等 《中国农学通报》 2011年27卷7期 338-342页
【摘要】 试验从健康的鸡盲肠内容物中筛选出具有较高抑菌活性的病源拮抗菌JM-11菌株,经形态、生理生化及16S rDNA序列鉴定此菌为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis subsp.subtilis).经耐受胃肠道环境及胆盐试验,结果表...
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【中文期刊】 孙志颖 郭云霞 等 《饲料研究》 2011年2期 36-39页
【摘要】 为了筛选对鸡腹泻有治疗作用的益生菌,试验利用琼脂扩散法,以大肠杆菌菌株为病源指示菌,在鸡肠道内分离得到具有较强抑菌活性的额颃细菌70株.利用发酵液平板打孔对其中24株进行复筛,得到1株颉颃活性较高的菌株JM-11.对该菌株进行形态特征的观察...
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【中文期刊】 潘翠玲 黄克和 等 《畜牧兽医学报》 2010年41卷12期 1605-1613页
【摘要】 本试验比较研究了富硒益生菌(Selenium-enriched probiotics,SP)和亚硒酸钠(Sodium selenite,SS)对蛋鸡肝脏、肾脏和心肌硒含量及其抗氧化能力的影响.选取800羽健康罗曼蛋鸡,随机均分为8组,将2硒...
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【中文期刊】 潘翠玲 黄克和 等 《畜牧兽医学报》 2008年39卷11期 1523-1529页
【摘要】 将富硒益生菌(Se-enriched probiotics,SP)和亚硒酸钠(Sodium selenite,SS)2种硒源分别以3个硒水平0.2、0.5和1.0 mg/kg添加到蛋鸡基础日粮,进行为期35 d的饲养试验.结果表明,日粮添加...
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