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【中文期刊】 衣喆 江华 等 《卫生研究》 2016年45卷5期 801-806页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 评价含有菊粉和维生素D3的纯牛奶对乳糖不耐受人群骨骼健康、钙吸收率和胃肠道症状的影响.方法 采用双盲随机对照设计,42名乳糖不耐受患者随机分入A/B组,A组每天给予含菊粉150 mg/100 g,维生素D32.0μg/100 g,酪蛋...
【中文期刊】 邹洁 张继文 等 《微生物学通报》 2016年43卷7期 1429-1437页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 [目的]低聚果糖是新型的食品和保健品原料,具有广阔的市场需求.以菊粉酶水解菊粉制备低聚果糖的酶法工艺是先进的绿色制造.本研究旨在获得高产的菊粉酶菌株及以菊粉为原料酶法制备低聚果糖的优化工艺.[方法]采用基因工程手段克隆马克斯克鲁维酵母菌(K...
【中文期刊】 张淡如 郑璐 等 《微生物学报》 2016年56卷11期 1811-1818页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]菊糖芽孢乳杆菌(Sporolactobacillus inulinus)作为典型的同型发酵产D-乳酸的优势菌株,能够高效生产高纯度的D-乳酸.该菌株发酵受到多方面环境因素影响.糖代谢的关键酶例如葡萄糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶以...
【中文期刊】 李益民 高教琪 等 《生物工程学报》 2015年31卷5期 670-681页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为进一步提高菊粉酶在生物技术领域的应用,研究了来源于马克斯克鲁维酵母Kluyveromyces marxianus YX01的菊粉酶性质.通过在毕赤酵母GS115宿主细胞中异源表达该菊粉酶基因(inu),获得了一种外切型菊粉酶,经聚丙烯酰胺...
【中文期刊】 罗明和 黄洪波 等 《天然产物研究与开发》 2015年27卷1期 50-54,147页 ISTICPKUCSCDCA
【关键词】 Eurotium amstelodami; echinulins; 海洋真菌;

【中文期刊】 孙雅婷 王傲莉 等 《中草药》 2015年46卷9期 1287-1291页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 研究青牛胆Tinospora sagittata的块根中含氮类化学成分及其体外抗肿瘤活性.方法 采用硅胶、ODS、Sephadex LH-20柱色谱等手段分离纯化,根据理化性质和波谱数据鉴定化合物结构.分别采用台盼蓝排斥法和MTT法测...
【中文期刊】 李贞贞 刘银辉 等 《中国微生态学杂志》 2015年27卷12期 1365-1369页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 采用头孢曲松钠诱发小鼠肠道菌群紊乱建立模型,观察不同剂量长短链菊粉对抗生素诱导的肠道菌群紊乱小鼠的调节作用.方法 2 g/ (kg·d)头孢曲松钠灌胃小鼠,连续8d,诱导小鼠肠道菌群紊乱,然后将菌群紊乱小鼠分为低剂量短链菊粉处理组、高...
【中文期刊】 李季泓 王密 等 《现代预防医学》 2015年42卷16期 2997-3000页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 检测菊芋菊糖对链脲佐菌素诱导大鼠Ⅰ型糖尿病的治疗效果.方法 给链脲佐菌素诱导Ⅰ型糖尿病大鼠饮水中添加1%、2%和3%的菊芋菊糖28 d,监测试验期间大鼠体重和血糖变化,观测试验期满血清胰岛素、胰岛形态、β细胞数量和胰岛素表达情况.结果...
【中文期刊】 吴诗诗 汪龙 等 《第二军医大学学报》 2015年36卷3期 287-296页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 系统评价菊粉类果聚糖对致动脉粥样硬化相关3种主要血脂的影响,为动脉粥样硬化防治饮食策略的制定提供依据.方法 全面检索PubMed、Embase、中国知网、中国生物医学文献数据库、中文科技期刊数据库和万方数据知识服务平台中的相关文献,按...

【中文期刊】 于宗贵 刘建宇 等 《中草药》 2013年44卷23期 3264-3269页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 对朝鲜白头翁Pulsatilla cernua根中非皂苷类成分进行研究.方法 采用开放硅胶柱色谱、凝胶柱色谱、循环制备高效液相色谱等进行分离纯化,通过核磁共振、质谱等波谱手段对化合物进行结构鉴定.结果 从朝鲜白头翁干燥根75%乙醇提取...
【中文期刊】 张璐 周林康 等 《现代生物医学进展》 2017年17卷22期 4201-4206,4258页 ISTICCA
【摘要】 目的:探究高脂饮食中添加短链菊粉对小鼠肠道菌群的影响.方法:选择8周龄雄性小鼠,5只喂食高脂饲料,5只喂食10%菊粉复合型高脂饲料,喂食8周后收集小鼠粪便,检测小鼠粪便中三种主要的短链脂肪酸.同时,提取小鼠粪便中的细菌基因组,对菌群基因组1...
【外文期刊】 Li,Zhang ; Wei,Liu ; 等 《Frontiers in bioengineering and biotechnology》 2020年8卷 626861页
【关键词】 Jerusalem artichoke pickles; enzyme inactivation; inulin;
【外文期刊】 Ricardo,García-Gamboa ; Miguel Ángel,Domínguez-Simi ; 等 《Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands)》 2022年77卷2期 212-219页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Antibiofilm activity; Antimicrobial effect; Inulin-type fructans;
【外文期刊】 Merve,Tomas ; Gabriele,Rocchetti ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2020年130卷 108954页 SCIMEDLINE
【关键词】 Bioaccessibility; Foodomics; Inulin;
【外文期刊】 Yuan-Fan,Deng ; Yuan-Yuan,Liu ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2017年97卷8期 2382-2391页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 fermentation; inulin; pig;
【外文期刊】 Sri,Kismiati ; Luthfi,Djauhari ; 等 《Veterinary world》 2022年15卷4期 878-884页
【关键词】 Pengging duck; cholesterol; egg production;
【外文期刊】 Fereshteh,Ansari ; Tatiana Colombo,Pimentel ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2022年11卷21期
【关键词】 farinography-extensography; inulin; polydextrose;
【外文期刊】 Marie-Luise,Puhlmann ; Willem M,de Vos ; 《Advances in nutrition (Bethesda, Md.)》 2020年11卷4期 878-889页
【关键词】 chicory roots; dietary fiber; human nutrition;