检索历史 清除

【中文期刊】 肖安红 王晶  《食品科学》 2014年35卷19期 86-90页

【关键词】 馒头粉； 高分子麦谷蛋白亚基； 亚基组成及含量；

【中文期刊】 封德顺 陈凡国  等 《植物学报》 2004年46卷4期 489-496页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 通过SDS-PAGE法分析了高冰草(Agropyron elongatum(Host)Nevski)种子麦谷蛋白亚基,发现高冰草的麦谷蛋白亚基种类比普通小麦更加丰富.通过基因组PCR法用高分子量麦谷蛋白亚基基因的特异引物从高冰草核基因组中分...

【关键词】 高冰草； 高分子量麦谷蛋白亚基； 编码序列；

【中文期刊】 杨文杰 舒焕麟  等 《遗传学报》 2005年32卷11期 1184-1190页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 报道了六倍体小黑麦和普通小麦杂交、回交获得的特异表达7个高分子量谷蛋白亚基的2个小麦新种质--NR98116-9-2和NR98116-9-3的创制、形态性状、染色体组成、遗传稳定性、抗条锈病鉴定以及HMW-GS组成的鉴定结果.这2个品系的植...

【关键词】 小黑麦； 小麦； HMW-GS；

【中文期刊】 白建荣 贾旭  等 《植物学报》 2004年46卷4期 463-471页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 应用简并性引物和基因组PCR反应从乌拉尔图小麦(Triticum urartu)不同种质材料中获得并测定了表达型和沉默型1Ay高分子量麦谷蛋白亚基基因全长编码区的基因组DNA序列.表达型1Ay基因编码区的序列与前人已发表的y型高分子量麦谷蛋...

【关键词】 高分子量麦谷蛋白亚基； 1Ay； 乌拉尔图小麦；

【中文期刊】 刘志杰 张学民  等 《植物学报》 2002年44卷7期 809-814页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 运用SDS-PAGE和分子克隆技术,对小伞山羊草(Aegilops umbellulata,UU, 2n = 2x = 14)的高分子量麦谷蛋白亚基(1Ux, 1Uy)及其编码基因进行了鉴定.SDS-PAGE分析表明小伞山羊草不同基因型中的...

【关键词】 高分子量麦谷蛋白亚基； 山羊草属； 小伞山羊草；

【中文期刊】 周利 马欣荣  等 《应用与环境生物学报》 2005年11卷1期 23-27页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 选用高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)在Glu-D1位点已知的26个普通小麦品种,包括15个(Triticum aestivum L.)川育系列品种及其11个亲本,根据其亚基 Dx5和Dy10基因的特异序列设计引物.通过对Dx5基因的PC...

【关键词】 小麦； HMW-GS； Dx5基因；

【中文期刊】 张发云 晏月明  等 《中国生物工程杂志》 2002年22卷6期 33-40页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 高分子量麦谷蛋白亚基(HMW GS)作为小麦胚乳中的重要贮藏蛋白,其组成及含量对小麦面粉的烘烤品质具有重要的决定作用.因此,改变小麦中HMW 谷蛋白的组成及含量是小麦品质改良的主要内容.而定向克隆小麦HMW GS基因则为利用基因工程方法改良...

【关键词】 小麦 HMW GS 基因克隆；

【中文期刊】 张星星 王召军  等 《作物学报》 2016年42卷8期 1247-1252页

【摘要】 小麦高分子量麦谷蛋白亚基(high molecular weight glutenin subunit, HMW-GS)由Glu-A1、Glu-B1、Glu-D1位点中含有的复等位基因编码,评价和优化Glu-1位点组合是认识与改良HMW-G...

【关键词】 小麦； 高分子量麦谷蛋白亚基； 缺失突变体；

【中文期刊】 邵云 李春喜  等 《湖北农业科学》 2006年45卷2期 245-249页

【摘要】 小麦高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)与小麦品质密切相关,尤其对面包烘烤品质有显著影响.目前,关于HMW-GS的一些优质亚基基因已被标记和克隆,并应用在育种中,从而为小麦品质的改良提供了理论根据.对HMW-GS的结构、分离方法、与小麦品质...

【关键词】 小麦； 高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)； 结构；

【中文期刊】 刘树伟 夏光敏  《植物生理学报》 2011年47卷6期 531-539页 ISTICPKUCSCDCA

【关键词】 小麦； 遗传变异； 高分子量麦谷蛋白亚基；

【中文期刊】 谢炜 郭青云  等 《植物遗传资源学报》 2011年12卷3期 381-388页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 为了研究来自不同麦区的61份同名小麦地方品种小红芒和6份小红芒麦的遗传演变趋势,对与6个产量相关的农艺性状和高分子量麦谷蛋白亚基(high molecular weight glutenin subunits,HMW-GS)组成的变异进行了...

【关键词】 小麦地方品种； 小红芒； 小红芒麦；

【中文期刊】 韩晓峰 叶兴国  等 《植物遗传资源学报》 2010年11卷6期 671-677页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 通过对Alondra、Orofen等5个小麦品种进行花药培养,同时以新春9号、京771、CB037等9个高分子量麦谷蛋白亚基组成不同的小麦品种相互间配制24个正、反交组合,分析小麦加倍单倍体无性系和品种间杂交后代中高分子量麦谷蛋白亚基变异,...

【关键词】 小麦； 高分子量麦谷蛋白亚基； 花药培养；

【中文期刊】 赖勇 马小乐  等 《麦类作物学报》 2010年30卷4期 755-759页

【摘要】 为了给小麦品质遗传改良提供参考,对59份CIMMYT春小麦材料的HMW-GS组成及其品质状况进行了分析.结果表明,供试材料中Glu-A1上的HMW-GS有3种类型,分别是1、2*和null,其中1出现的频率最高,为44.07%;Glu-B1...

【关键词】 CIMMYT； 春小麦； 高分子量麦谷蛋白亚基；

【中文期刊】 刘春雷 刘泽平  等 《河南教育学院学报（自然科学版）》 2010年19卷4期 34-37页

【摘要】 简要介绍了小麦高分子量谷蛋白亚基的基因定位、遗传方式及其结构特征,对我国小麦品种的HMW-GS组成、HMW-GS对小麦品质的影响进行了综述,并对今后的研究方向进行了展望.

【关键词】 小麦； 高分子量谷蛋白亚基； 品质；

【外文期刊】 A. I. Abugalieva ; A. I. Morgunov ; 等 《Russian Journal of Genetics: Applied Research》 2016年6卷1期 44-53页

【关键词】 spring wheat; HMW and LMW glutenin subunits; gliadin;

【外文期刊】 Dewan, Aastha ; Khatkar, Bhupendar Singh ; 《European food research and technology =: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A》 2023年249卷7期 1797-1806页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Differential scanning calorimetry (DSC); Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy; High molecular weight (HMW) glutenin fractions;

【外文期刊】 Li X ; Zhang Y ; 等 《Genome》 2007年50卷12期 1130-1140页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 y-type HMW glutenin subunit genes; T. timopheevi; Gy7*subunit;

【外文期刊】 Dovidio R. ; Porceddu E. ; 等 《Plant Science: An International Journal of Experimental Plant Biology》 1996年114卷1期 61-69页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Triticum; Storage proteins; Hmw glutenins;

【外文期刊】 《Theoretical and Applied Genetics: International Journal of Breeding Research and Cell Genetics》 2020年133卷2期 517-528页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Expressed Glu-Ay subunit; Grain yield; Protein content;

【外文期刊】 Bi, Zhe-Guang ; Wu, Bi-Hua ; 等 《Czech Journal of Genetics and Plant Breeding》 2014年50卷3期 208-215页 SCIE

【关键词】 1Ay gene; high molecular weight glutenin subunit (HMW-GS); phylogenetic analysis;