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【中文期刊】 汤安兴 张正菲  等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷11期 4792-4801页

【摘要】 [目的]本试验旨在研究饲粮代谢能水平对1～42日龄盐津乌骨鸡肠道发育及盲肠微生物多样性的影响,为盐津乌骨鸡雏鸡的科学养殖提供参考.[方法]将200只健康、体重相近的1日龄盐津乌骨鸡随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复8只鸡,分别饲喂...

【关键词】 代谢能水平； 盐津乌骨鸡； 肠道发育；

【中文期刊】 巨晓军 章明  等 《食品科学》 2024年45卷15期 139-147页

【摘要】 为了探究泰和乌鸡蛋的营养价值和小分子代谢物成分,通过与同批生产的麻黄鸡蛋进行比较,首先对泰和乌鸡蛋的外观、蛋品质和水解氨基酸含量进行分析,然后运用全局精准非靶向代谢组学方法对泰和乌鸡蛋蛋白和蛋黄的代谢物分别进行综合表征,筛选泰和乌鸡蛋的标志...

【关键词】 泰和乌鸡蛋； 蛋品质； 水解氨基酸；

【中文期刊】 苏杭 梁爽  等 《现代畜牧兽医》 2023年8期 29-32页

【摘要】 试验旨在为西畴乌骨鸡和文山土鸡的种质保护及认定、人工养殖、饲养管理及疾病防治等提供数据资料.选择成年健康笼养西畴乌骨鸡、笼养文山土鸡各20只(均为公、母各半),测定15项血液生理、生化指标.结果显示:雄性文山土鸡与西畴乌骨鸡的红细胞参数[包...

【关键词】 西畴乌骨鸡； 文山土鸡； 血液生理指标；

【中文期刊】 吕宏伟 贺亚媚  等 《畜牧兽医杂志》 2023年42卷5期 1-6页

【摘要】 本试验旨在研究芪枣提取物对余干乌骨鸡蛋品质、脂质代谢和血清抗氧化指标的影响.试验选用240日龄体况良好的余干乌骨鸡120只,随机分成4个组,每个组6个重复,每个重复5只鸡.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加100、200和400...

【关键词】 余干乌骨鸡； 蛋品质； 脂质代谢；

【中文期刊】 Pengfei Du Huanjie Wang  等 《动物营养（英文版）》 2023年13卷2期 261-269页

【摘要】 The glucose metabolism of poultry draws wide attention as they have nearly twice the fasting blood glucose than that of ...

【关键词】 Silky chicken； AA broiler； Feed restriction；

【中文期刊】 柯妍妍 林加福  等 《中国组织化学与细胞化学杂志》 2016年25卷3期 267-272页 ISTICCSCDCA

【摘要】 目的 明确饮水中添加硼对乌鸡骨骼肌品质的影响.方法 1日龄乌鸡24羽,随机分成6组,每组4羽,饲喂相同的基础日粮及含不同浓度硼(0、40、80、160、320、640mg/L)的饮水,80d后,取乌鸡髂腓肌作为实验样品.用石蜡切片免疫组织化...

【关键词】 硼； 乌鸡； 肉品质；

【中文期刊】 王世雄 张霞  等 《云南农业大学学报（自然科学）》 2018年33卷5期 850-857页

【摘要】 [目的]揭示无量山乌骨鸡FSHR基因的结构与功能.[方法]采用RT-PCR法克隆了无量山乌骨鸡FSHR基因的编码区全序列,并利用生物信息学方法对无量山乌骨鸡FSHR基因编码产物的理化特性、结构及功能进行了初步分析,最后采用实时荧光定量分析其...

【关键词】 无量山乌骨鸡； 促卵泡素受体； 表达；

【中文期刊】 周一鸣 刘姣  等 《中国药学杂志》 2023年58卷16期 1470-1477页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【关键词】 泰和乌鸡； 黑色素； 矿物质元素；

【中文期刊】 肖智超 谷大海  等 《现代食品科技》 2018年34卷4期 121-128页

【摘要】 以云南省特有的三个优质地方鸡品种:武定鸡、盐津乌骨鸡、大围山微型鸡为研究对象, 用溶剂提取法提取3种鸡胸肌及腿肌中总脂质, 经甲脂化后, 利用气相色谱-质谱 (GC-MS) 对脂肪酸组成及含量进行分析.结果显示, 在云南武定鸡、盐津乌骨鸡和...

【关键词】 武定鸡； 盐津乌骨鸡； 大围山微型鸡；

【中文期刊】 曾凯 卢兆芸  等 《食品研究与开发》 2018年39卷2期 164-167页

【关键词】 GC-MS； 泰和乌鸡酒； 挥发性成分；

【中文期刊】 田洋 史崇颖  等 《食品研究与开发》 2015年13期 50-53,54页

【关键词】 乌鸡水解液； 天麻提取液； 口服液；

【外文期刊】 Yue JIANG ; Riho MATSUDA ; 等 《動物遺伝育種研究》 2018年46卷2期 69-72页 MEDLINE

【关键词】 melanocyte; chicken; tyrosinase;

【外文期刊】 Choo, Y. K. ; Kwon, H. J. ; 等 《Asian-Australasian Journal of Animal Sciences》 2014年27卷3期 398-405页 SCIEMEDLINE

【关键词】 Korean Local Chicken; Silky Fowl; Growth Performance;

【外文期刊】 Rao,Wu ; Chen,Chen ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2022年11卷7期

【关键词】 egg yolk; hemostasis; label-free proteomic analysis;

【外文期刊】 Y K,Choo ; H J,Kwon ; 等 《Asian-Australasian journal of animal sciences》 2014年27卷3期 398-405页 MEDLINE

【关键词】 Carcass Characteristics; Growth Performance; Korean Local Chicken;

【外文期刊】 Yanyan,Ke ; Haseeb,Khaliq ; 等 《Journal of experimental zoology. Part A, Ecological and integrative physiology》 2024年341卷1期 41-47页

【关键词】 IL-21; Jinhu silky chicken; bursa of Fabricius;

【外文期刊】 Pengfei,Du ; Huanjie,Wang ; 等 《Animal nutrition (Zhongguo xu mu shou yi xue hui)》 2023年13卷 261-269页

【关键词】 AA broiler; Feed restriction; Glucose tolerance;

【外文期刊】 Li, Yulin ; Zhu, Xuping ; 等 《Molecular biology reports》 2011年38卷2期 1433-1441页

【关键词】 Silky Fowl; Melanocyte; Chicken embryo;