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【中文期刊】 谭倩怡 冯玮 等 《中国食品添加剂》 2025年36卷1期 161-176页
【摘要】 黄精一般指百合科黄精属黄精、滇黄精与多花黄精的块茎,具有上千年的药食同源历史,有较高的营养价值和药用价值.黄精多糖是黄精的重要活性成分之一.大量研究证明,黄精多糖具有抗氧化、免疫调节、调节血糖和抗肿瘤等多种生物活性,在功能性食品和医药领域中...
【中文期刊】 舒朋华 李亚敏 等 《中华中医药学刊》 2024年42卷4期 40-46页 ISTICPKUCA
【摘要】 佩兰为菊科植物佩兰Eupatorium fortune Turcz.的干燥地上部分,具有芳香化湿、醒脾开胃、发表解暑等多种功效,主治湿浊中阻、脘痞呕恶、口中甜腻、口臭、多涎、暑湿表证、湿温初起、发热倦怠、胸闷不舒等病症.通过搜索中国知网、P...
【中文期刊】 王建春 杨树青 等 《中国组织工程研究》 2024年28卷5期 712-716页 ISTICPKUCA
【摘要】 背景:生物活性玻璃骨修复材料具有骨结合能力、骨诱导能力及骨传导特性,但目前生物活性玻璃的性能尚不符合临床应用要求,添加硼元素有望改善生物活性玻璃的性能.目的:研究不同含量B2O3替代SiO2对生物活性玻璃力学性能及生物活性的影响.方法:以含...
【中文期刊】 张启立 田雪 等 《中国药科大学学报》 2024年55卷5期 673-684页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 氮氧自由基是一类稳定的有机自由基,因其结构中具有N-O·及未成对电子等而表现出诸多特性,可作为自旋标记物用于探索生物反应机制,具有磁学性质可用于多功能磁性分子材料的开发,具有阻聚和催化作用可用于有机反应中的阻聚剂和催化剂等.更重要的是其具有...
【中文期刊】 段茂芹 郭莹 等 《中国新药杂志》 2024年33卷7期 654-661页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:建立测定重组人白介素-2(recombinant human interleukin-2,rhIL-2)制品生物学活性的报告基因法(reporter gene assay,RGA).方法:根据ICH Q2 和《中华人民共和国药典》20...
【中文期刊】 舒朋华 李念慈 等 《中华中医药学刊》 2024年42卷3期 126-132页 ISTICPKUCA
【摘要】 小驳骨为爵床科药用植物,具有祛瘀止痛、续筋接骨的功效,长期以来被用于跌打损伤、筋伤骨折、风湿骨痛、血瘀经闭和产后腹痛等疾病的治疗.通过搜索中国知网、PubMed、Web of Science等数据库,查找国内外已经发表的小驳骨相关文献,对小...
【中文期刊】 胡钰清 冯艳平 等 《中南药学》 2024年22卷6期 1429-1434页 ISTICCA
【摘要】 目的 制备抗髓系细胞触发受体 2(TREM2)抗体并初步探究其生物学活性.方法 采用杂交瘤筛选的方法,获得稳定分泌抗TREM2 抗体的杂交瘤细胞株,并对杂交瘤细胞株分泌的单克隆抗体进行筛选,选择结合效果最佳的单克隆抗体进行人源化改造得到嵌合...
【中文期刊】 王馨 陈蔚东 《中国药事》 2024年38卷9期 1043-1052页 ISTICCA
【摘要】 目的:对国产抗人类表皮生长因子受体2(HER2)单抗部分关键质量属性进行质量研究,并建立质量控制方法.方法:根据曲妥珠的产品特性和作用机制,对质量属性进行评估分级,以7批原研曲妥珠为对照,检测7批国产抗HER2单抗部分关键质量属性.利用离子...
【关键词】 抗人表皮生长因子受体2单克隆抗体； 关键质量属性； 电荷异质性；
【中文期刊】 马巧丽 胡玉龙 等 《中南药学》 2024年22卷8期 2138-2143页 ISTICCA
【摘要】 雪莲是一种我国传统的珍稀中药材,甘温,微苦,归肝、肾经,可祛风湿、强筋骨、补肾阳、调经止血等功效,多糖是雪莲的主要生物活性成分之一,具有抗氧化、抗炎、终止妊娠、抗菌、抗病毒等多种生物活性.本文对其结构及生物活性进行分析、归纳、总结,以期为今...
【中文期刊】 叶银松 米梓毓 等 《新疆医科大学学报》 2024年47卷8期 1153-1160页 ISTICCA
【摘要】 目的 制备靶向抗T细胞免疫球蛋白-ITIM结构域蛋白(T cell immune receptor with Ig and ITIM domains,TIGIT)和脊髓灰质炎病毒受体相关免疫球蛋白结构域蛋白(Poliovirus re-ce...
【关键词】 T细胞免疫球蛋白和ITIM结构域蛋白； 脊髓灰质炎病毒受体相关免疫球蛋白结构域蛋白； 人源化抗体；
【中文期刊】 陈晓霞 路晓庆 等 《生物加工过程》 2024年22卷1期 58-62页 ISTICCABP
【摘要】 水应激蛋白产生于地皮菜,位于细胞外基质中,可经分离纯化、诱导表达后获取,具有抗干旱、抗辐射和抗肿瘤等生物特性.综述了其在植物体内的合成过程、理化结构、制备过程以及生物学功能,以期优化水应激蛋白的提取工艺,并为植物抗旱抗辐射的研究和抗肿瘤生物...
【中文期刊】 张永键 高晓燕 等 《工业微生物》 2024年54卷5期 35-38页 ISTICCA
【摘要】 檀香中含有大量的生物活性物质,如檀香醇、檀香烯和没药醇等,不仅拥有极高的应用价值,而且在抗癌、抗炎、抗氧化、抑菌方面也具有相当大的药用潜力.文章总结了檀香精油的提取及改良方式,进一步梳理了不同提取方式的优劣势及其对精油成分的影响,阐述了檀香...
【中文期刊】 王馨瑶 陈梦娟 等 《食品科学》 2024年45卷3期 326-334页
【摘要】 随着"健康中国"战略的逐步推进,以"药食同源"为代表的大健康产业逐渐成为关注热点.辣椒作为我国消费量最大的调味品之一,可用于药食同源食品的研发.其中,辣椒素作为辣椒中的主要生物活性物质,具有镇痛、抗氧化、抗炎、抗癌、抗肥胖、心脏保护等生物学...
【中文期刊】 朱喜锋 陈严轩 等 《动物营养学报》 2024年36卷3期 1389-1398页
【摘要】 绿原酸是从植物中提取的一种具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒、保护血管等多种生物活性的缩酚酸.近年来发现,绿原酸能够调控营养物质代谢、促进动物生长发育、提高繁殖性能、改善产品品质、降低环境污染.本文综述了绿原酸的化学结构和来源、生物活性与作用机...
【中文期刊】 张佳诺 杨兵 等 《食品科学》 2024年45卷4期 77-87页
【摘要】 采用气相色谱-质谱联用仪、气相色谱-离子迁移谱联用仪和电子鼻对姜黄油的活性成分进行分析,结果显示相对含量较高组分为芳姜黄酮(23.09％)、姜黄酮(21.36％)和β-姜黄酮(14.93％).为最大限度提高姜黄油的稳定性以及掩盖其刺激性呈味...
【中文期刊】 王进军 李诗钰 等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷11期 1-10页
【摘要】 红色素因具备抗癌、抗氧化等生物活性,在医药、食品等领域受到广泛关注.由于微生物具有原料廉价、产量稳定等特性,近年来利用微生物生产红色素逐渐成为研究热点.作者综述了重要微生物红色素,系统总结了微生物红色素的提取和纯化方法,并比较不同提取方法的...
【中文期刊】 王珍珍 李雪 等 《广州化工》 2024年52卷5期 13-16页
【摘要】 海藻作为海洋生物资源的重要组成之一,近年来逐渐成为海内外学者的研究热点,其药学价值也受到广大学者的关注.海藻中富含多糖、多酚、氨基酸及萜类等生物活性成分.其中海藻多酚是一类非常重要的天然活性成分,是海洋天然药物功能活性物质的重要来源之一,已...
【中文期刊】 姜园雪 韩蕈泽 等 《食品研究与开发》 2024年45卷20期 217-224页
【摘要】 果胶作为一种天然多糖类物质,已广泛应用于饮料、酸奶、肉制品等食品中.近年来,随着果胶提取表征技术的发展和功能活性的不断开发,果胶发挥生物活性的机制途径及其构效关系成为研究热点之一.该文概述果胶的结构特征,分析不同来源、不同提取条件对果胶结构...
【中文期刊】 蒲明慧 吴昊 等 《食品科学》 2024年45卷21期 344-356页
【摘要】 蛋白质水解过程中形成的苦味肽会导致食品出现苦味,苦味肽从口感角度往往被认为是不受欢迎的成分.然而,有研究表明其中一些苦味肽显示出对人类健康有益的生物活性及有助于缓解慢性疾病的特性.因此,阐明苦味肽的苦味机制对于改善食品口味和生物活性开发利用...
【中文期刊】 余壮志 胡睿同 等 《食品研究与开发》 2024年45卷1期 193-200页
【摘要】 随着酶学研究和微生物学的发展,壳聚糖酶已从多种菌株筛选、分离和鉴定出来,通过基因工程和蛋白质工程的方法进行系统的酶学性质表征,可获得一系列高活性的壳聚糖酶.文章系统总结和归纳壳聚糖酶的研究进展状况,介绍壳聚糖酶的微生物来源、分类、酶学性质、...
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