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【中文期刊】 王帅 孔博洋 等 《中国食品添加剂》 2024年35卷1期 87-98页
【摘要】 采用微波辅助法(microwave-assisted extraction,MAE)和热水浸提法(hot water extraction,HWE)处理刺槐豆胶,并对得到的刺槐豆胶多糖(locust bean gum polysacchar...
【中文期刊】 冯煜然 韦琳 等 《现代肿瘤医学》 2023年31卷17期 3191-3197页 ISTICCA
【摘要】 目的:对比超声引导下真空旋切(vacuum-assisted biopsy,VAB)和微波消融(microwave ablation,MWA)兔乳腺肿瘤的疗效及术后局部恢复情况.方法:将72 只新西兰大白兔VX2 乳腺肿瘤模型随机分为两组,...
【中文期刊】 《中草药（英文版）》 2010年02卷4期 321-325页 MEDLINEISTICCA
【摘要】 Objective To optimize microwave-assisted extraction of polyphenols from Enteromorpha prolifra.Methods Based on single-fa...
【关键词】 Enteromorpha prolifra； microwave-assisted extraction； orthogonal test；
【中文期刊】 李超 商学兵 等 《食品科学》 2011年32卷8期 133-137页
【摘要】 在单因素试验基础上,采用Box-Behnken设计对白豆蔻挥发油微波辅助提取工艺中的液料比、微波时间和微波功率3因素的最优化组合进行定量研究,建立并分析各因素与得率关系的数学模型.结果表明,最佳的工艺条件为液料比10:1(mL/g),微波时...
【中文期刊】 朱沛沛 刘晓丹 等 《江苏调味副食品》 2011年28卷4期 12-15页
【摘要】 为了给生姜姜辣素的提取及开发提供理论参考，研究了以乙醇为溶剂、微波辅助提取生姜姜辣素的工艺。在单因素实验的基础上，通过正交试验对提取工艺条件进行了优化。结果表明，最佳工艺条件：乙醇体积分数为80％、微波温度为60℃、微波时间为120s、微波...
【中文期刊】 曾柏全 周小芹 等 《食品科学》 2010年31卷4期 85-89页
【摘要】 为了优化冰糖脐橙皮中橙皮苷的提取工艺,对纤维素酶-微波法结合提取橙皮苷的提取条件进行探讨.得出的较优工艺条件为:纤维素粗酶用量30mg/g干橙粉,pH5.5,酶解时间90min,酶解温度45℃,微波功率560W,微波时间25s,料液比1:5...
【中文期刊】 李加兴 李敏利 等 《食品科学》 2010年31卷4期 42-45页
【摘要】 以猕猴桃根为原料,研究其多糖的微波辅助提取工艺条件.采用单因素试验和正交试验,探讨料液比(猕猴桃根粉:蒸馏水)、提取温度、提取时间、微波功率等对猕猴桃根多糖提取率的影响,并以提取率为评价指标,优化提取工艺.实验结果表明:微波辅助提取猕猴桃根...
【中文期刊】 朱彩平 高贵田 等 《食品科学》 2010年31卷4期 68-72页
【摘要】 为优化平菇多糖的微波辅助提取工艺,在单冈素试验的基础上,选择提取时间、微波处理功率以及液料比为自变量,多糖得率为响心值,应用Design Expert 7.1.6软件技术,采用响应曲面法设计、分析研究各自变最及其交互作用对多糖得率的影响.利...
【中文期刊】 邵艳东 李永红 等 《应用化工》 2010年39卷2期 192-194页
【摘要】 以对氨基苯酚和乙酸酐为原料,以锌粉为抗氧化剂,以活性炭为脱色剂,以稀乙酸为反应介质,采用微波辐射技术合成对乙酰氨基酚.探索了不同反应条件对产率的影响.实验表明,当n(对氨基酚):n(乙酸酐)为 (1 : 1.3),反应介质稀乙酸体积浓度为4...
【中文期刊】 《食品科学》 2009年30卷20期 255-259页
【摘要】 采用正交试验设计优选正己烷微波法提取八角挥发油的最佳工艺条件为固液比1:15(g/ml)、微波时间5min、微波功率640W,与常规的索氏提取法相比,该法具有快速、节能的特点.对八角油进行脂肪酸成分分析,结果表明,八角籽油和其他食用植物油的...
【中文期刊】 孙术国 麻成金 等 《食品科学》 2009年30卷22期 50-53页
【摘要】 以湘西野葛根为原料,经高速剪切破坏其组织细胞,偶联微波辅助提取其葛根素.实验探讨剪切时间、剪切速度、微波平均辐射功率、辐射时间对葛根素提取率的影响.并采用响应面法试验设计,确定其最佳提取工艺.实验结果表明最佳工艺参数为剪切时间6min,剪切...
【中文期刊】 朱兴一 谢捷 等 《高校化学工程学报》 2009年23卷6期 1080-1083页
【摘要】 研究了微波辅助提取银杏叶萜类内酯的工艺.对辐射时间、微波功率、乙醇浓度和液固比进行单因素考察,根据考察结果进行正交实验设计,然后进行验证实验,并将该工艺条件与传统加热回流提取方式进行比较.结果表明,微波辅助提取银杏叶萜类内酯的较佳工艺为:辐...
【中文期刊】 《应用化工》 2009年38卷10期 1476-1478,1481页
【摘要】 以万寿菊花粉末为原料,采用单因素和正交实验考察了微波辅助提取的微波功率、微波辐射时间、乙醇浓度和料液比对万寿菊花总黄酮得率的影响.结果表明,微波辅助提取万寿菊花总黄酮的最佳工艺条件为:微波功率480 W,微波辐射时间120 s,乙醇浓度70...
【中文期刊】 陈海华 李海萍 等 《食品研究与开发》 2009年30卷7期 181-185页
【摘要】 研究微波辅助提取、超声波辅助提取以及常规提取对红枣红色素提取率的影响.结果表明,与常规提取法相比,超声波辅助提取法对改善红枣色素提取率的效果不显著,而微波辅助提取法能明显提高红枣色素的提取率.通过正交试验确定微波辅助提取红枣色素的最佳工艺,...
【中文期刊】 《食品科学》 2009年30卷20期 238-240页
【摘要】 利用微波辅助提取洋葱中黄酮类化合物,采用正交试验优化工艺条件.结果表明:影响洋葱黄酮类化合物得率的主次因素顺序为微波萃取时间＞微波功率＞乙醇体积分数＞料液比.最佳的提取工艺参数为微波功率960W、萃取时间60s、乙醇体积分数70%、料液比1...
【中文期刊】 《食品科学》 2009年30卷20期 89-93页
【摘要】 探索花生衣原花色素微波辅助提取的最佳条件,在单因素试验的基础上,应用响应面法优化花生衣中原花色素的提取条件;研究发现料液比和萃取温度对花生农原花色素的提取率都有显著影响,且非线性关系,最佳提取工艺参数为微波输出功率600W、乙醇体积分数40...
【中文期刊】 《食品科学》 2009年30卷20期 101-104页
【摘要】 采用微波-低温溶剂法,选择不同极性的溶剂,提取新鲜香葱中的芳香及呈味成分,所得葱油色泽碧绿,气味及滋味均呈鲜葱特征.最佳提取工艺为:在微波功率200W、温度45℃,液固比2:1,提取时间5min的条件下提取3次;第一次的溶剂为色拉油,提取液...
【中文期刊】 张初署 禹山林 等 《食品科学》 2009年30卷24期 30-33页
【摘要】 为提高花生的综合利用价值,开发天然白藜芦醇新原料,对花生根中的白藜芦醇微波辅助提取工艺进行研究.探讨输出功率、微波处理时间、萃取温度、乙醇体积分数和料液比对花生根白藜芦醇提取率的影响,运用L_(16)(4~5)正交试验对微波辅助提取花生根中...
【中文期刊】 王道武 庞雪 等 《广东化工》 2010年37卷10期 35-36,73页
【摘要】 文章通过微波辅助萃取（MAE），高效液相毛细管电泳法（HPEC）分析黄连生物碱，得到最佳提取条件是：浸泡时间（60min），萃取溶剂（1g样品，5mL），萃取溶剂组成（0．2％盐酸／甲醇），微波功率（400W）和提取时间（5min）。优化后...
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