检索历史 清除

【中文期刊】 高金金 周志华  等 《实用预防医学》 2024年31卷10期 1196-1199页 ISTICCA

【摘要】 目的 分析2018-2023年衡阳市野生蘑菇中毒发生规律和流行病学特征,为野生蘑菇中毒的预警及防控提供科学依据.方法 采用描述性流行病学方法对2018-2023年衡阳市野生蘑菇中毒事件流行病学特征进行分析.结果 2018-2023年衡阳市共...

【关键词】 野生蘑菇； 中毒； 食源性疾病；

【中文期刊】 白俊 刘春梅  等 《健康教育与健康促进》 2024年19卷2期 188-190页

【摘要】 目的 了解云南省勐腊县食用野生蘑菇中毒事件的流行病学特征,为制定有效的预防控制措施提供科学依据.方法 对勐腊县2020-2022年"食源性疾病暴发报告系统"上报的食用野生蘑菇中毒事件进行描述分析.结果 勐腊县共报告野生蘑菇中毒事件18起,中...

【关键词】 野生蘑菇； 食物中毒； 流行病学；

【中文期刊】 肖林 贺启文  《中国校医》 2024年38卷3期 168-170页

【摘要】 目的 调查某市居民对野生蘑菇中毒相关知识的知晓情况及采食现状,为制订针对性防控策略提供依据.方法 采用整群随机抽样方法,对当地居民480人进行问卷调查,分析其野生蘑菇中毒相关知识知晓情况和采食行为发生情况.结果 居民对野生蘑菇中毒知识的总知...

【关键词】 居民； 野生蘑菇； 中毒；

【中文期刊】 Amrita Pal Ribhu Ray  等 《中医科学杂志（英文）》 2024年11卷1期 67-77页

【关键词】 Mushroom； Astraeus hygrometricus(Pers.)Morgan； Apoptosis；

【中文期刊】 周春艳 何健  等 《中国卫生检验杂志》 2017年27卷14期 1980-1982,1986页 ISTIC

【关键词】 离子色谱法； 电感耦合等离子体质谱法； 砷形态；

【中文期刊】 周春艳 胡黎黎  等 《中国卫生检验杂志》 2017年27卷17期 2448-2451页 ISTIC

【关键词】 测汞仪； 野生食用菌； 总汞；

【外文期刊】 Sharma Roshi ; Khatua Somanjana ; 等 《Vegetos: an international journal of plant research》 2022年35卷3期 607-613页

【关键词】 Ethnic use; Macro-microscopic characterization; Radical scavenging activity;

【外文期刊】 2021年23卷7期 41-49页 SCISCIE

【关键词】 Auricularia polytricha; black jelly mushroom; cooking;

【外文期刊】 Chelela, Baraka Luca ; Chacha, Musa ; 等 《International Journal of Medicinal Mushrooms》 2016年18卷5期 457-464页 SCISCIE

【关键词】 bioactive compounds; chemical characterization; ethanolic extracts;

【外文期刊】 Mattila P ; Ronkainen R ; 等 《Journal of Food Composition and Analysis》 1999年12卷3期 153-160页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 cooking; vitamin D; fish;

【外文期刊】 《International Journal of Medicinal Mushrooms》 2019年21卷5期 469-486页 SCISCIE

【关键词】 wild mushrooms; Cortinarius balteatocumatilis; food function;

【外文期刊】 Dincer, Emine ; Isik, Hakan ; 等 《International Journal of Medicinal Mushrooms》 2023年25卷6期 75-86页 SCISCIE

【关键词】 Craterellus cornucopioides; Hymenopellis radicata; Lepista nuda;

【外文期刊】 LARIZA MAE A. PAJARILLAGA ; SHIENA MARIE C. FERMIN ; 等 《Asian Journal of Microbiology, Biotechnology and Environmental Science》 2022年24卷3期 596-602页

【关键词】 Wild Mushrooms; Internal Transcribed Spacer Region; Germplasm Conservation;

【外文期刊】 Pyung Yeol Ko ; Hyang Burm Lee ; 等 《The Korean Journal of Mycology: 韩国菌学会志》 2015年43卷3期 142-148页 MEDLINE

【关键词】 Biodiversity; Jeju island; Scanning electron microscopy;

【外文期刊】 Kim, Hyun ; Song, Mi-Jang ; 《Journal of Ethnopharmacology: An Interdisciplinary Journal Devoted to Bioscientific Research on Indigenous Drugs》 2014年153卷1期 90-97页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Traditional knowledge; Wild edible mushrooms; Informant consensus factor;

【外文期刊】 Lainson R ; Ishikawa EA ; 等 《Transactions of the Royal Society of Tropical Medicine and Hygiene》 2002年96卷6期 630-631页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 American; Leishmaniasis; Animals;

【外文期刊】 Payel Mitra ; Somanjana Khatua ; 等 《Research journal of pharmacy and technology》 2021年14卷2期 1073-1078页

【关键词】 Antioxidant; immunomodulation; macrophage;

【外文期刊】 Yun-Tao Liu ; Jun Sun ; 等 《Food and Chemical Toxicology: An International Journal Published for the British Industrial Biological Research》 2012年50卷5期 1238-1244页

【关键词】 Wild edible mushrooms; Antihyperglycemic activity; Antioxidant activity;

【外文期刊】 Robertson K. ; Mergliano J. ; 等 《Developmental biology》 2003年260卷1期 124-137页

【关键词】 Drosophila; Embryo; Brain;

【外文期刊】 Msuya, Tuli S. ; Kideghesho, Jafari R. ; 等 《Ecology of Food and Nutrition》 2010年49卷3期 208-227页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 forest products; food security; food availability;