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【外文期刊】 Takuo Yamamoto ; Mio Nishio-Kosaka ; 等 《Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry》 2011年75卷6期 1208-1210页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Ma, Min ; Okuyama, Masayuki ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2019年67卷12期 3380-3388页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Aspergillus niger; alpha-glucosidase; kojibiose;
【外文期刊】 Hiroto Chaen ; Tomoyuki Nishimoto ; 等 《Journal of Bioscience and Bioengineering》 2001年92卷2期 177-182页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 kojibiose phosphorylase; Thermoanaerobacter brockii; kojibiose;
【外文期刊】 Hiroto Chaen ; Tomoyuki Nishimoto ; 等 《Journal of Bioscience and Bioengineering》 2001年92卷2期 173-176页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 kojibiose phosphorylase; Thermoanaerobacter brockii; L-sorbose;
【外文期刊】 Pozsgay V. ; Lotter H. ; 等 《Carbohydrate research》 1997年303卷2期 165-173页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Cyclic disaccharide; Cyclobisglucosyl; Internal glycosylation;
【外文期刊】 Takuo Yamamoto ; Hajime Aga ; 等 《Journal of Bioscience and Bioengineering》 2006年101卷5期 427-433页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 acceptor recognition; kojibiose phosphorylase; glycerol;
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