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【会议论文】舒敏 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 纳豆激酶是一种由纳豆菌产生的碱性丝氨酸蛋白酶,该酶能显著溶解体内、体外的血栓,是一种很有潜力的溶栓药物.目前临床上批准使用的溶栓药物链激酶和尿激酶等有易引起出血、药效时间短等缺点,而来源于传统食品的纳豆激酶,具有低成本、安全性高,可被肠道吸...
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【会议论文】吴敬 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 随着经济的快速发展以及物质生活水平的不断提高,具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的功能食品正逐步走进千家万户的一日三餐,是健康产业发展的新趋势.在功能食品中功能糖是重要的组成部分.功能糖是功能性低聚糖、功能性膳食纤维、功能性糖醇等几种...
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【会议论文】李丹阳 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 本文以酶催化水解2-苯基丙酸对硝基苯酚酯为模型反应，对BSLA催化三联体附近的重要位点进行定向进化，通过多轮的突变，最终得到的产物ee值可以提高到90%，优先选择R构型。同时，具有反转的S-构型选择性的突变株则可以催化获得ee值达到70%的...
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【会议论文】李倩 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 本研究以细菌属Shewanellawoodyi源半乳糖激酶-Sw3773,Sw2155和Sw0678作为研究对象，以包括单糖、单糖衍生物或二糖在内的47种糖为底物检测酶的底物特异性，结果显示三种激酶都对半乳糖没有活性，反而都能作用于葡萄糖。...
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【会议论文】田健 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 蛋白做为天然的生物催化剂,在工业、农业、环保等领域具有巨大的应用价值和良好的发展前景.然而许多综合性质优良的酶蛋白在异源表达宿主中的表达量低,在极端环境中的稳定性差,严重影响了酶蛋白的应用.因此如何对酶蛋白质进行分子设计提高其稳定性及其在异...
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【会议论文】方诩 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 本文重点介绍近年来木质纤维素降解酶领域的山东大学团队以及国内外最新研究成果，包括为了减少纤维素酶木质素非特异性吸附的蛋白质工程的改造，多糖裂解单加氧酶与纤维素酶的协同作用，通过辅助酶异源表达改造纤维素酶酶系以及多催化域多结构域的新型酶Cal...
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【会议论文】顾博 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 生物催化作为一种绿色高效的催化方法,在制药,工业和农业化学品及其中间体的合成方面受到了极大的关注.目前,已经有一些酶催化的迈克尔加成反应被报导,例如水解酶催化的C-C,C-N,C-S键的生成.但是关于其机理,却很少有人报道.
【关键词】 南极假丝酵母脂肪酶B ； 迈克尔加成反应 ； 非专一性催化 ；
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【会议论文】于珊珊 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 近年来,利用微生物转化人参皂苷从而提高其药理活性的研究获得越来越多的关注.而人参根际土壤为筛选人参皂苷转化微生物提供了丰富的资源.从人参土壤中筛选到多株能够转化人参皂苷的微生物菌株,其中TH-20菌株表现出独特的转化活性,其可以同时转化二醇...
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【会议论文】胡晓韵 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 环化肽是一类由植物内源基因编码的短肽,具有杀灭昆虫、线虫和一些软体动物的生物活性,具有广泛的应用价值;此外,将非环化肽进行环化可明显提高产物肽的稳定性,在医药工程中可用来增强抗菌肽的稳定性.从植物体内直接提取环化肽的成本较高,且可直接提取的...
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【会议论文】潘江 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 他汀类药物是一类高效的降脂药物,广泛应用于高血脂症的治疗.其中商品名为"立普妥"的他汀药物阿托伐他汀,年度全球销售额最高达到129亿美元,是知名的重磅炸弹级药物.大多数他汀类药物都有一条双羟基的侧链.
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【会议论文】刘璐 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 低温酶以其在工业生产中无需额外的能源提升反应体系的温度而受到关注,在造纸,纺织,洗涤及食品加工行业均有应用前景.本研究对中国南极科考队采自极地的136株细菌在低温条件下(20℃)进行底物平板法筛选,发现一株来自于南极阿斯曼丘陵的杆菌能够产生...
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【会议论文】王欢 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 聚γ-谷氨酸(γ-PGA）是一种具有重要应用价值的多功能高分子聚合物,γ-PGA的分子量决定了其在不同领域中的应用价值.目前,γ-PGA主要由微生物发酵产生,尽管人们对其代谢工程研究较多,但对分子量控制的研究较少.本研究通过启动子和信号肽的...
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【会议论文】杨缤 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 低共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)是一种新型绿色溶剂,具有比常规有机溶剂和离子液体更优越的性能.天然低共熔溶剂(natural deep eutectic solvent,NADES)则是近年来新出现的一类特殊...
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【会议论文】郭娟 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 唾液酸糖苷类化合物是重要的生物信息传递分子,细胞表面糖蛋白和糖脂的唾液酸化修饰在许多生物过程中发挥着至关重要的作用,目前唾液酸糖苷类化合物的合成方法主要有化学合成法,化学一酶法合成法以及天然产物提取法等.
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【会议论文】徐鉴 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 动态动力学拆分是从外消旋的底物制备光学纯化合物的有效方法,可以克服动力学拆分50％产率的壁垒,获得当量的产率和良好的ee值,因此近年来引起了化学工作者的广泛关注.在过去的研究中,对于二级醇的动态动力学拆分研究主要依赖于过渡金属催化剂实现仲醇...
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【会议论文】王华磊 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 水解高空间位阻类底物效率低下,对映体选择性差;S型选择性腈水解酶缺乏;水解反应过程生成酰胺副产物等成为影响腈水解酶应用的三个限制因素.本文从这三个问题入手,通过新酶的挖掘及蛋白质工程改造来获得理想的生物催化剂.本文引入了基于系统进化分析的底...
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【会议论文】唐雨蒙 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 果胶裂解酶是切割多聚半乳糖醛酸α-1,4-糖苷键的一种酶类,能有效水解果胶,在纺织、造纸、食品、饲料等方面都有重大的应用价值.Massilia eurypsychrophila是分离自南极阿斯曼丘陵的一个低温菌,对其进行全基因组测序分析以后...
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【会议论文】卢争辉 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 枯草芽孢杆菌具有遗传背景清楚、分泌能力强、无致病性、无明显的密码子偏好性及发酵技术成熟等优点,是重要的工业酶蛋白表达系统之一.在原核生物中,使用强启动子元件提高目的基因转录水平是实现外源蛋白高效表达的重要方式.
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【会议论文】李卓 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 本文以103S EGCaseⅠ晶体结构为基础，通过103S EGCaseI与EGCase Ⅱ晶体结构的对比，找到EGCaseⅡ关键的催化区域，通过理性设计的方式获得活力提高的突变体，从而提高了EGCaseⅡ的催化活性。同时以此活性提高的突变...
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【会议论文】文斌 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 隐色素/光修复酶蛋白家族(cryptochrome/photolyase family,CPF)是一类修复遗传物质损伤以及调控生物体各种生化反应的蛋白,CPF蛋白借助黄素腺嘌呤二核苷酸(Flavin Adenine Dinucleotide...
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【会议论文】王健博 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 脱氟酶作为一类特殊的脱卤酶,具有催化碳氟键断裂的功能,因此在氟化物的合成和降解方面都具有潜在的应用价值.以脱氟酶RPA1163为研究对象,通过利用具有立体手性中心的化学探针,结合计算模拟的方法,在揭示了该酶特异选择S型的alfa-氟代羧酸作...
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【会议论文】张洪斌 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 右旋糖酐蔗糖酶以蔗糖为底物通过水解转移葡萄糖基合成高分子葡聚脯,本文通过对右旋糖酐蔗糖酶基因dex-YG进行系列分子截短,分析不同片段的右旋糖酐截短突变酶的特性,以探究右旋糖酐蔗糖酶结构区域与催化功能的关系,揭示其催化机制;构建筛选得到具较...
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【会议论文】宫瑞 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 D-氨基酸是合成许多药物、农药及食品添加剂的重要中间体,其中D-缬氨酸广泛存在于杀虫剂、兽药抗生素及药物中,如氟胺氰菊酯、沃尼妙林、青霉胺、放线菌素D、真菌孢肽、缬氨霉素等.此外,在细胞培养基中添加D-缬氨酸,可选择性抑制纤维细胞的增殖.
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【会议论文】王梦楠 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 唾液酸乳糖在食品行业尤其是婴幼儿配方奶粉具有广阔的市场前景,但由于从哺乳动物母乳中分离纯化唾液酸乳糖过程复杂且产量少,而化学合成法涉及复杂的保护和去保护步骤,于是人们把目光转向了生物合成的方法.
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【会议论文】芦志龙 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 碱性纤维素酶(β-1,4-葡聚糖苷酶）通常仅存在于细菌中.为从产碱性纤维素酶的铜绿假单胞菌PKC中分离其碱性纤维素酶基因,采用常见纤维素酶催化结构域保守序列,使用本地化的BLAST2.0对其全基因组序列进行PBLASTN查询,得到与Cell...
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【会议论文】孙周通 第十一届中国酶工程学术研讨会 2017年
【摘要】 生物催化剂己广泛应用于化学原料药与医药中间体的绿色生物合成,但天然生物催化剂尚存在催化效率低、底物范围窄、立体选择与区域选择较差等问题,因此对生物催化剂催化性能的改善与提高以满足新的更高的需求备受青睐. 定向进化技术可有效改造生物催化剂使其...
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