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            1. Bioluminescence ATP monitoring for the routine assessment of food contact surface cleanliness in a university canteen. oa

            【外文期刊】 Andrea,Osimani ; Cristiana,Garofalo ; 等 《International journal of environmental research and public health》 2014年11卷10期 10824-37页 MEDLINE

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            2. Prevalence of Histidine Decarboxylase Genes of Gram-Positive Bacteria in Surströmming as Revealed by qPCR. oa

            【外文期刊】 Luca,Belleggia ; Vesna,Milanović ; 等 《Indian journal of microbiology》 2021年61卷1期 96-99页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Fermented fish; Herrings; Histamine;

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            3. Hermetia illucens in diets for zebrafish (Danio rerio): A study of bacterial diversity by using PCR-DGGE and metagenomic sequencing. oa

            【外文期刊】 Andrea,Osimani ; Vesna,Milanović ; 等 《PloS one》 2019年14卷12期 e0225956页 SCIMEDLINECABP

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            4. Bacterial and Fungal Communities of Gioddu as Revealed by PCR-DGGE Analysis. oa

            【外文期刊】 Antonietta,Maoloni ; Vesna,Milanović ; 等 《Indian journal of microbiology》 2020年60卷1期 119-123页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Fermented milk; Kluyveromyces marxianus; Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus;

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            5. Occurrence of Antibiotic Resistance Genes in Hermetia illucens Larvae Fed Coffee Silverskin Enriched with Schizochytrium limacinum or Isochrysis galbana Microalgae. oa

            【外文期刊】 Vesna,Milanović ; Andrea,Roncolini ; 等 《Genes》 2021年12卷2期 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Hermetia illucens; antibiotic resistance genes; coffee silverskin;

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            6. Clinical and molecular characterization of patients affected by Beckwith-Wiedemann spectrum conceived through assisted reproduction techniques. oa

            【外文期刊】 Diana,Carli ; Matteo,Operti ; 等 《Clinical genetics》 2022年102卷4期 314-323页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Beckwith-Wiedemann spectrum; assisted reproductive technologies; hypomethylation;

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            7. Sea Fennel (Crithmum maritimum L.) as an Emerging Crop for the Manufacturing of Innovative Foods and Nutraceuticals. oa

            【外文期刊】 Maryem,Kraouia ; Ancuta,Nartea ; 等 《Molecules (Basel, Switzerland)》 2023年28卷12期 SCIMEDLINECA

            【关键词】 bioactive compounds; edible film; essential oils;

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            8. Selection of cereal-sourced lactic acid bacteria as candidate starters for the baking industry. oa

            【外文期刊】 Vesna,Milanović ; Andrea,Osimani ; 等 《PloS one》 2020年15卷7期 e0236190页 SCIMEDLINECABP

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            9. Impact of Different Drying Methods on the Microbiota, Volatilome, Color, and Sensory Traits of Sea Fennel (Crithmum maritimum L.) Leaves. oa

            【外文期刊】 Antonietta,Maoloni ; Federica,Cardinali ; 等 《Molecules (Basel, Switzerland)》 2023年28卷20期 SCIMEDLINECA

            【关键词】 Alternaria; Bacillus; Cryptococcus;

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            10. Evaluation of the HACCP system in a university canteen: microbiological monitoring and internal auditing as verification tools. oa

            【外文期刊】 Andrea,Osimani ; Lucia,Aquilanti ; 等 《International journal of environmental research and public health》 2013年10卷4期 1572-85页 MEDLINE

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            11. Tetracycline Resistance Genes in the Traditional Swedish Sour Herring surströmming as Revealed Using qPCR. oa

            【外文期刊】 Vesna,Milanović ; Antonietta,Maoloni ; 等 《Genes》 2022年14卷1期 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 antibiotic resistance genes; fermented fish; tet(M);

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            12. Protein fortification with mealworm (Tenebrio molitor L.) powder: Effect on textural, microbiological, nutritional and sensory features of bread. oa

            【外文期刊】 Andrea,Roncolini ; Vesna,Milanović ; 等 《PloS one》 2019年14卷2期 e0211747页 SCIMEDLINECABP

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            13. Erythromycin-resistant lactic acid bacteria in the healthy gut of vegans, ovo-lacto vegetarians and omnivores. oa

            【外文期刊】 Vesna,Milanović ; Andrea,Osimani ; 等 《PloS one》 2019年14卷8期 e0220549页 SCIMEDLINECABP

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            14. Distribution of Antibiotic Resistance Genes in the Saliva of Healthy Omnivores, Ovo-Lacto-Vegetarians, and Vegans. oa

            【外文期刊】 Vesna,Milanović ; Lucia,Aquilanti ; 等 《Genes》 2020年11卷9期 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 antibiotic resistance genes; dietary habits; human saliva;

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            15. Search for carbapenem-resistant bacteria and carbapenem resistance genes along swine food chains in Central Italy. oa

            【外文期刊】 Cristiana,Garofalo ; Cristiana,Cesaro ; 等 《PloS one》 2024年19卷1期 e0296098页 SCIMEDLINECABP

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            16. A Glimpse into the Microbiota of Marketed Ready-to-Eat Crickets (Acheta domesticus). oa

            【外文期刊】 Vesna,Milanović ; Federica,Cardinali ; 等 《Indian journal of microbiology》 2020年60卷1期 115-118页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Batches; Crickets; Edible insects;

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