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            1. Stable Isotope Ratios of Herbs and Spices Commonly Used as Herbal Infusions in the Italian Market.

            【外文期刊】 Purna K,Khatri ; Roberto,Larcher ; 等 《ACS omega》 2021年6卷18期 11925-11934页

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            2. Authentic Aroma and Compound-Specific Isotope Ratios (δ13C, δ2H) Profiles of Vanilla Pods (V. planifolia and V. tahitensis). oa

            【外文期刊】 Long,Chen ; Purna Kumar,Khatri ; 等 《Molecules (Basel, Switzerland)》 2025年30卷4期 SCIMEDLINECA

            【关键词】 GC-C/Py-IRMS; GC-MS/MS; ethyl vanillin;

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            3. Alkaloid profiling of Italian alpine herbs using high resolution mass spectrometry (Orbitrap-MS).

            【外文期刊】 Tiziana,Nardin ; Roberto,Larcher ; 等 《Natural product research》 2583-2590页 SCIMEDLINECA

            【关键词】 HQOMS; alkaloids; alpine herbs;

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            4. Corrigendum to "Time course accumulation of polysulfides in Chardonnay and model juice fermentations" [Food Chem. 371 (2022) 131341].

            【外文期刊】 Susanne,Dekker ; Bruno,Fedrizzi ; 等 《Food chemistry》 2023年403卷 134389页 SCIMEDLINECABP

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            5. Identification and characterisation of thiolated polysulfides in must and wine using online SPE UHPLC-HRMS.

            【外文期刊】 Susanne,Dekker ; Tiziana,Nardin ; 等 《Analytical and bioanalytical chemistry》 2020年412卷22期 5229-5245页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Diorganopolysulfanes; Disulfides; LC-HRMS;

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            6. White rot fungal impact on the evolution of simple phenols during decay of silver fir wood by UHPLC-HQOMS. oa

            【外文期刊】 Stefania,Di Lella ; Nicola,La Porta ; 等 《Phytochemical analysis : PCA》 2022年33卷2期 170-183页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Armillaria ostoyae; Heterobasidion abietinum; lignin decay;

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            7. Biodiversity and γ-aminobutyric acid production by lactic acid bacteria isolated from traditional alpine raw cow's milk cheeses.

            【外文期刊】 Elena,Franciosi ; Ilaria,Carafa ; 等 《BioMed research international》 2015年2015卷 625740页

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            8. Connexin Hemichannel Activation by S-Nitrosoglutathione Synergizes Strongly with Photodynamic Therapy Potentiating Anti-Tumor Bystander Killing. oa

            【外文期刊】 Chiara,Nardin ; Chiara,Peres ; 等 《Cancers》 2021年13卷20期 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 calcium signaling; nitric oxide; photosensitization;

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            9. Silicification of wood adopted for barrel production using pure silicon alkoxides in gas phase to avoid microbial colonisation.

            【外文期刊】 Raffaele,Guzzon ; Giacomo,Widmann ; 等 《Food microbiology》 2015年45卷Pt A期 135-46页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Barrels; Dekkera/Brettanomyces; Silica-based material;

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            10. Verifying the botanical authenticity of commercial tannins through sugars and simple phenols profiles.

            【外文期刊】 Mario,Malacarne ; Tiziana,Nardin ; 等 《Food chemistry》 2016年206卷 274-83页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Botanical origin; Carbohydrates; Commercial tannins;

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            11. Evaluating the Atypical Aging Potential Development in Sparkling Wines Can Be Achieved by Assessing the Base Wines at the End of the Alcoholic Fermentation.

            【外文期刊】 Simone,Delaiti ; Tiziana,Nardin ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2024年72卷9期 4918-4927页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 aroma; fault; oxidation;

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            12. Alkaloid profiling of herbal drugs using high resolution mass spectrometry.

            【外文期刊】 Tiziana,Nardin ; Edi,Piasentier ; 等 《Drug testing and analysis》 2018年10卷3期 423-448页

            【关键词】 Orbitrap?; alkaloids; herbal infusion;

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            13. Tannat Grape Skin: A Feasible Ingredient for the Formulation of Snacks with Potential for Reducing the Risk of Diabetes. oa

            【外文期刊】 Adriana Maite,Fernández-Fernández ; Eduardo,Dellacassa ; 等 《Nutrients》 2022年14卷3期 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Tannat grape skin; anti-inflammatory; antioxidant;

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            14. Production of Naturally γ-Aminobutyric Acid-Enriched Cheese Using the Dairy Strains Streptococcus thermophilus 84C and Lactobacillus brevis DSM 32386.

            【外文期刊】 Ilaria,Carafa ; Giorgia,Stocco ; 等 《Frontiers in microbiology》 2019年10卷 93页

            【关键词】 GABA-enriched cheese; MiSeq Illumina; Ultra High Performance Liquid Cromatography - Orbitrap Q-Exactive Mass Spectrometry;

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            15. Hydrochar and hydrochar co-compost from OFMSW digestate for soil application: 2. agro-environmental properties.

            【外文期刊】 Daniela,Bona ; Donato,Scrinzi ; 等 《Journal of environmental management》 2022年312卷 114894页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Co-compost; GHG emissions; Hydrochar;

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            16. Fast analysis of quaternary ammonium pesticides in food and beverages using cation-exchange chromatography coupled with isotope-dilution high-resolution mass spectrometry.

            【外文期刊】 Tiziana,Nardin ; Chiara,Barnaba ; 等 《Journal of separation science》 2017年40卷20期 3928-3937页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Orbitrap; ion chromatography; polar pesticides;

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            17. Antioxidant Maillard Reaction Products from Milk Whey: A Food By-Product Valorisation.

            【外文期刊】 Sara,Bolchini ; Tiziana,Nardin ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2025年14卷3期

            【关键词】 Maillard reaction; antioxidants; food by-product valorisation;

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            18. Botanical origin characterisation of tannins using infrared spectroscopy.

            【外文期刊】 Mario,Malacarne ; Giampaolo,Antoniolli ; 等 《Food chemistry》 2018年267卷 204-209页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Botanical origin; Commercial tannins; FT-IR spectroscopy;

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            19. Aphid-infested beans divert ant attendance from the rosy apple aphid in apple-bean intercropping.

            【外文期刊】 Joakim,Pålsson ; Mario,Porcel ; 等 《Scientific reports》 2020年10卷1期 8209页

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            20. Results of an interlaboratory comparison of analytical methods for quantification of anhydrosugars and biosugars in atmospheric aerosol.

            【外文期刊】 M,Chiara Pietrogrande ; Elena,Barbaro ; 等 《Chemosphere》 2017年184卷 269-277页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Analytical methods; Atmospheric aerosol; Biogenic emissions;

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            21. Targeted and untargeted profiling of alkaloids in herbal extracts using online solid-phase extraction and high-resolution mass spectrometry (Q-Orbitrap).

            【外文期刊】 Tiziana,Nardin ; Edi,Piasentier ; 等 《Journal of mass spectrometry : JMS》 2016年51卷9期 729-41页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 alkaloids; herbal extracts; liquid chromatography;

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            22. A novel LC-HRMS method reveals cysteinyl and glutathionyl polysulfides in wine.

            【外文期刊】 Katryna A,van Leeuwen ; Tiziana,Nardin ; 等 《Talanta》 2020年218卷 121105页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Cysteine; Glutathione; LC-HRMS;

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            23. Antibody gene transfer treatment drastically improves epidermal pathology in a keratitis ichthyosis deafness syndrome model using male mice.

            【外文期刊】 Chiara,Peres ; Caterina,Sellitto ; 等 《EBioMedicine》 2023年89卷 104453页

            【关键词】 Adeno-associated viral vectors; Connexin 26; Genodermatosis;

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            24. The anti-snake activity of Nectandra angustifolia flavonoids on phospholipase A2: In vitro and in silico evaluation.

            【外文期刊】 Ana María,Torres ; Gonzalo Adrián,Ojeda ; 等 《Journal of ethnopharmacology》 2023年302卷Pt A期 115889页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Flavonoids; Molecular docking; Phytotherapy;

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            25. Combination of sugar and stable isotopes analyses to detect the use of nongrape sugars in balsamic vinegar must.

            【外文期刊】 Matteo,Perini ; Tiziana,Nardin ; 等 《Journal of mass spectrometry : JMS》 2018年53卷9期 772-780页 SCIMEDLINECABP

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            26. Evidence of the Relationship between the Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) and the Potential Exposure of White Wines to Atypical Aging (ATA).

            【外文期刊】 Susanne,Dekker ; Tiziana,Nardin ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 ORAC; UHPLC-HRMS; antioxidants;

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            27. Pre-fermentation addition of grape tannin increases the varietal thiols content in wine.

            【外文期刊】 Roberto,Larcher ; Loris,Tonidandel ; 等 《Food chemistry》 2015年166卷 56-61页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 3-Mercapto-1-hexanol; 3-Mercaptohexyl acetate; Grape tannin;

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            28. Improvement of Caciotta-like cheese nutritional value by means of enrichment with blackcurrant (Ribes nigrum) and Cornelian cherry (Cornus mas).

            【外文期刊】 Jonas,Andersen ; Maddalena,Bosetti ; 等 《Frontiers in nutrition》 2022年9卷 1023490页

            【关键词】 Caciotta-like cheese; Cornelian cherry (Cornus mas L.); NMR profile;

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            29. Health-Promoting Potential of Mandarin Pomace Extracts Enriched with Phenolic Compounds. oa

            【外文期刊】 Adriana Maite,Fernández-Fernández ; Eduardo,Dellacassa ; 等 《Nutrients》 2024年16卷14期 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 anti-inflammatory; antioxidant; bioaccessibility;

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            30. Alkaloid profile of Italian alpine milk. oa

            【外文期刊】 Tiziana,Nardin ; Edi,Piasentier ; 等 《Journal of food science》 2025年90卷2期 e70027页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 alkaloids; alpine; milk;

            OA
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