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【中文期刊】 杨彩玲 杨溢 等 《中国食品添加剂》 2025年36卷7期 11-19页
【摘要】 为了考察磷虾油鱼油软胶囊中活性成分的稳定性和降脂作用,开展加速破坏性试验,测定贮存0、1、2、3个月产品中EPA和DHA的含量.选择103例血脂偏高受试者,按照血脂水平随机分为试食组和对照组.试食组服用磷虾油鱼油软胶囊、对照组服用同等剂量的...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨彩玲 杨溢 等 《中国食品添加剂》 2025年36卷6期 103-110页
【摘要】 为了考察肉桂铬胶囊中标志性成分/功效成分的稳定性,并评估肉桂铬胶囊的降糖效果,采用加速破坏性试验,测定贮存0、1、2、3个月肉桂铬胶囊中的桂皮醛和铬含量.选择112例Ⅱ型糖尿病及糖调节受损受试者,按照糖化血红蛋白及血糖水平随机分为试食组和对...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 周丹英 章越 等 《食品与药品》 2024年26卷2期 186-189页ISTICCA
【摘要】 目的 观察银杏叶胶囊在推荐剂量下辅助降血脂作用的安全性和有效性.方法 筛选出符合标准的高脂血症患者110人,随机分为试食组(55例)和对照组(55例).试食组每天2次,每次1粒,服用银杏叶胶囊,对照组服用安慰剂.结果 试食前后各项安全检测指...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 常丽影 代玉山 等 《中成药》 2014年36卷4期 879-881页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 观察保健食品琦红丸对人体的降血脂作用.方法 选择120例单纯性高血脂症志愿受试者,随机分为试食组和对照组,试食组服用琦红丸30 d后,检查相应指标.结果 血清总胆固醇(TC)平均下降10.1％,甘油三酯(TG)平均下降16.7％,血清...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李燕俊 韩春卉 等 《中国热带医学》 2008年8卷4期 687-690页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 观察乳果糖溶液的通便功能. 方法 采用双盲法将127例受试者按其便秘症状随机分为试食组和对照组,试食样品组服用受试样品,对照组不进行任何处理.连续服用7d后,观察两组排便次数、排便状况和粪便性状的变化. 结果 对照组试食前后排便次数均...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘霁 白鸿 等 《中国药事》 2012年26卷8期 902-905页ISTICCA
【摘要】 目的 在对已批准注册缓解视疲劳保健食品叶黄素的应用情况进行分析的基础上,进一步开展人体试食功能试验,以探讨单一食用一定剂量叶黄素对视疲劳的缓解作用.方法 采用随机双盲法,将120名视力易疲劳的受试者分为试食组和安慰剂对照组,每组各60人,试...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 胡春生 陈炜林 等 《湖南中医药大学学报》 2007年27卷5期 63-64页ISTICCA
【摘要】 目的 探讨姜黄素对人体的抗氧化作用.方法 按照《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)中抗氧化功能人体试食试验检验方法,采用自身和组间两种对照设计方法,受试者服用以姜黄素为功效成分的某胶囊158 d后,进行相关安全性指标及功效指标测定...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 唐静雯 谢宇 等 《中国民族民间医药》 2012年21卷9期 43-44页
【摘要】 目的:证明威门牌双参胶囊具有辅助降血糖的作用.方法:采用自身对照及组间对照法,将100例高血糖试食者随机分为试食组和对照组,每组50例,观察期间原服用降糖药物品种和剂量不变,试食组加食威门牌双参胶囊,对照组加食安慰剂.结果:威门牌双参胶囊能...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 邹元生 徐瑞 等 《国际沙棘研究与开发》 2010年08卷3期 7-10页
【摘要】 为了探讨沙棘原花青素对人体的抗氧化作用,按照<保健食品检验与评价技术规范>2003年版中抗氧化功能人体试食检验方法,采用自身和组间两种对照设计,受试者服用以沙棘原花青素为功效成分的"沙棘花青素胶囊"90d后,进行相关安全性指标及功效指标测定...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 昭日格图 娜日苏 等 《食品科学》 2009年30卷15期 196-199页
【摘要】 选择101例符合纳入标准的单纯血脂异常志愿者(其中男67人,女34人)作为受试对象,观察黄芪多糖对人体的降血脂作用.受试者被随机分为安慰剂组和试食组,采用双盲的方法给予黄芪多糖咀嚼片.受试者不改变生活饮食习惯,每日食用黄芪多糖咀嚼片3g,连...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 党合群 杨黎彬 等 《北方药学》 2005年2卷3期 18-20页
【摘要】 通过人体试食实验,对牦牛皮胶进行改善营养性贫血的功效学研究.采用保健食品管理办法<中华人民共和国卫生部第46号令>中提供的实验方法,以Hb、FEP及SF指标进行实验评价,结果表明牦牛皮胶对改善人体营养.性贫血有一定功效,对贫血试食者体质有改...
- 概要：
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【中文期刊】 陈东方 高慧艳 等 《河南预防医学杂志》 2022年33卷6期 431-434页
【摘要】 目的 观察桑白皮玉竹片对2型糖尿病患者辅助降血糖作用的有效性和安全性.方法 根据受试者的血糖水平随机分为试食组和对照组.试食组服用桑白皮玉竹片60天,对照组服用安慰剂.观察血糖变化及症状改善情况.结果 试食组试食前后空腹血糖值为(8.33±...
- 概要：
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【中文期刊】 任泽明 童晔玲 等 《中国预防医学杂志》 2017年18卷11期 819-822页ISTICCSCDCA
【摘要】 目的 观察蜂胶姜黄软胶囊辅助降血脂作用.方法 将110例高血脂患者随机分为两组,每组55例,试验组每天服用蜂胶姜黄胶囊,对照组服用安慰剂,连续服用2.5个月,检测血浆总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇水平.结果 试验...
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【中文期刊】 廖华淳 付婷 等 《职业卫生与病伤》 2005年20卷4期 292-294页CA
【摘要】 <篇首> 随着年龄的增长,自由基氧化造成人体器官和组织衰老,谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶水平降低,过氧化脂质升高,某保健食品经抗氧化功能动物试验证实,对动物具有抗氧化功能的作用,为进一步验证其对人体的抗氧化作用,依据卫生部<保健食品检验与...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 付婷 廖华淳 等 《职业卫生与病伤》 2005年20卷4期 296-297页CA
【摘要】 <篇首> 营养性贫血又称缺铁性贫血,是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成需要而发生的贫血;是由于铁减少、需要量增加、铁利用障碍或丢失过多所致.形态学表现为小细胞低色素性贫血.某保健食品经动物试验证明具有改善营养性贫血功能,为进一步证实该保健食品...
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【中文期刊】 路子佳 张志飞 等 《现代食品》 2023年29卷19期 216-221页
【摘要】 为了辅助降血脂将红曲、绿茶提取物以及硒制成复合制剂,选择符合受试要求的高血脂志愿受试者 120 人,按血脂水平随机分成对照组(服用安慰剂)、试食组(连续服用复合制剂 30 d)对其总胆固醇、甘油三酯等指标进行检测.结果表明,30 d后试食组...
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【中文期刊】 尹融昕 游燕 等 《现代食品》 2023年29卷13期 67-73页
【摘要】 目的:开发一种改善肝肾阴虚型干眼症的药食同源组合物食品,其具有滋补肝肾、清肝明目、滋阴生津的功能.方法:单因素实验确定制备干眼症固体饮料的最优工艺和配方,人体试吃实验验证产品功效,选取90例干眼症受试者,男性41人,女性49人,平均年龄34...
- 概要：
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【中文期刊】 Andrew J.SINCLAIR 朱莹丹 《粮油食品科技》 2022年30卷3期 23-40页
【摘要】 在过去的70年里,中国食物供应的常量营养素和膳食结构发生了巨大变化.脂肪(油)摄入增加了4.2倍以上,碳水化合物摄入下降了34％.植物油是摄入脂肪的主要来源,由于很多植物油富含亚油酸,所以亚油酸的消耗量也显著增长(增加了4倍).亚油酸(LA...
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【中文期刊】 张雪 程倩 等 《食品安全导刊》 2022年31期 92-96,100页
【摘要】 目的:研究以蓝莓提取物、叶黄素酯和天然β-胡萝卜素为主要原料制得的叶黄素软胶囊缓解视疲劳的功效.方法:选取106例受试者,按随机双盲法分为试验组和对照组,以症状总积分、总有效率、明视持久度等为功效评价指标,血、尿常规检查,肝、肾功能及血糖检...
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【中文期刊】 侯兴琳 张同军 等 《中国油脂》 2022年47卷11期 30-37,79页
【摘要】 为了开发降血脂食品,以沙棘籽油、亚麻籽油为主要原料,并以天然维生素E、明胶、纯净水、甘油等为辅料制成沙棘亚麻籽油软胶囊,以雄性SD大鼠为实验动物,对沙棘亚麻籽油软胶囊的降血脂功能进行评价,再通过小鼠急性经口毒性实验、遗传毒性实验和大鼠30 ...
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【中文期刊】 谭佳威 黄远英 等 《中国食品添加剂》 2022年33卷6期 143-149页
【摘要】 为研究蜂胶铬软胶囊辅助降血糖的效果,开展人体试食试验.本研究有效受试者103例,试食组51例,对照组52例.试食组每日服用蜂胶铬软胶囊,对照组服用安慰剂,连续服用2个月,检测相关指标.试食期间两组人员的精神、睡眠、饮食、大小便、血压等各项临...
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【中文期刊】 毕研霞 洪忠新 等 《中国全科医学》 2015年14期 1624-1628页ISTICPKUCA
【摘要】 目的：探讨妊娠糖尿病（GDM）患者孕前体质指数（BMI）与孕中期营养素摄入水平及孕期增重的关系，探讨其对 GDM 发病的影响，为进一步指导孕期营养提供科学依据。方法选择2013年10月—2014年10月在北京友谊医院营养门诊就诊的170例 ...
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【中文期刊】 丁方莉 柳嘉 等 《食品工业科技》 2021年42卷1期 355-362页
【摘要】 血糖应答是指食物对血糖水平变化的影响,能够反映食物中的碳水化合物在体内的消化代谢状态,因此食物血糖应答的测定对于糖尿病患者的膳食指导以及低血糖生成指数产品的研发过程等均有着非常重要的意义.目前最权威的测试食物血糖应答的方法是人体测试.此外,...
- 概要：
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【中文期刊】 马文俊 刘有菊 《糖尿病天地》 2021年18卷2期 46-47页
【摘要】 目的:金诃牌雪益康胶囊具有调节血糖的保健功能.方法:将符合纳入标准的60例高血糖试食者随机分为试食组和对照组,每组30例,观察期间均接受基础药物治疗,试食组加食金诃牌雪益康胶囊,对照组加食安慰剂.结果:试食组试食后与试食前比较,空腹血糖和餐...
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【中文期刊】 叶放 《中国全科医学》 2014年17卷5期 542-545页ISTICPKUCA
【摘要】 背景随着经济的发展和社会竞争的日趋激烈,机体免疫力下降逐渐成为现代人的一大隐忧.具有增强免疫力作用的保健食品有着庞大家族和广泛的消费人群,因此,探索更好的评价保健食品的方法迫在眉睫.目的 本研究作为某增强免疫力保健食品人体试食试验的一部分...
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【中文期刊】 冯磊 《中国卫生政策研究》 2014年5期 7-11页ISTICPKUCSCD
【摘要】 “黄金大米”事件反映了我国保健食品试食试验制度中未成年人参与保护的法律缺陷。目前，我国试食试验制度与医学人体试验制度混同适用。但混同立法难以体现二者试验利益的差别，不能充分保护难以正确表意的未成年人的健康权利，也与儿童保健品监管的现实问题脱...
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【中文期刊】 李久辉 张爱 等 《医学与哲学》 2013年34卷23期 22-25页ISTICPKU
【摘要】 转基因技术是一项新兴技术,转基因技术的实践应用在这项技术发展过程中日益广泛.作为新技术实践应用的成果转基因食品,一直是各方关注的焦点.对转基因食品安全性评价是这一食品能否得到公众认可的重要环节.面对转基因食品安全性评价的"实质等同性"原则的...
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【中文期刊】 王琼瑶 阮征 等 《中国热带医学》 2007年7卷10期 1904-1905页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 研究鸽脑磷脂软胶囊对记忆的改善作用.方法 选择104名战士志愿者作为受试对象,用中国科学院心理研究所编制的临床记忆量表检测.将受试者按记忆商高低分成均衡的两组,每组52人.随机选择一组为实验组口服试样(每日3次,每次2粒),另一组为对...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李迎慧 刘衡川 等 《中国微生态学杂志》 2001年13卷3期 138-139页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的研究以水苏糖为主要功能组分的长康双歧菌增殖胶囊的特性及功效。方法通过实验鼠及志愿者进行调节肠道菌群试验，观察该微生态制剂的作用。结果小鼠肠道内双歧杆菌数量明显增加；受试人群肠道内肠杆菌、拟杆菌数量明显减少，肠球菌、乳酸杆菌、双歧杆菌数量...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘君丽 洪新宇 等 《中国临床医生杂志》 2016年44卷10期 104-107页ISTIC
【摘要】 目的：观察芦荟复配功能食品对机体免疫作用的影响。方法采用双盲法将101例受试者(其中男49例，女52例)随机分为对照组51例和试验组50例，试验组服用含芦荟的复配功能食品，对照组服用外观相似的安慰剂，不改变生活饮食习惯，连续服用30天后，观...
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