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【中文期刊】 杜金 隋玉龙 等 《中国生物制品学杂志》 2014年27卷1期 120-124页 ISTICCSCDCABP
【摘要】 目的 制备小刺猴头菌发酵浸膏寡糖,并检测其对肠道菌群体外生长的影响.方法采用酶降解、酸降解两种方法 制备小刺猴头菌发酵浸膏寡糖,通过葡聚糖凝胶层析法与荧光辅助糖电泳法(fluorophore assisted carbohydrateele...
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【学位论文】 作者： 杜金 导师：宋慧 吉林农业大学 生物学 生物化学与分子生物学（硕士） 2013年
【摘要】 本试验以小刺猴头菌发酵浸膏多糖(HFP)为研究材料,采用酶降解和酸降解两种方法降解,对降解后获得寡糖进行分离分析,并对寡糖进行生理学活性的比较研究.结果表明:1.采用L9(34)正交试验,以还原糖得率作为参考指标,分别对小刺猴头菌发酵浸膏多...
【关键词】 小刺猴头菌发酵浸膏寡糖； 酶降解；
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