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【中文期刊】 郭仙斐 马晓丽 《中国动物保健》 2025年27卷5期 180-181页
【摘要】 氯霉素(Chloramphenicol,CAP)已被证明对多种细菌具有良好的抗菌作用,被广泛应用在畜禽、水产养殖业中.但长久以来食用农产品中氯霉素的残留问题也备受关注,不仅会破坏生态环境,其引发的直接毒性和抗生素耐药性也会严重威胁人类健康,...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨大进 蒋定国 等 《卫生研究》 2004年33卷2期 198-201页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的快速、简便、灵敏地监测畜禽肌肉、内脏及虾中的氯霉素残留.方法建立了高效液相色谱法快速检测技术.动物组织中的氯霉素用乙酸乙酯在超声波振荡下提取3次,提取液经脱水、浓缩,再用0.5mol/L高氯酸溶液溶解浓缩瓶中残留物、沉淀蛋白质,以正己烷...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 蒋定国 杨大进 等 《中国食品卫生杂志》 2003年15卷1期 36-38页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为了快速、简便、灵敏地测定牛奶中的氯霉素残留,建立了高效液相色谱分析法.牛奶样品先用含有1%高氯酸的乙酸乙酯沉淀蛋白质和提取氯霉素,提取液浓缩干后用0.5 mol/L高氯酸溶液溶解,以正己烷去除脂溶性杂质,在波长278 nm处用高效液相色谱...
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【中文期刊】 高志敏 《中国保健营养》 2019年29卷21期 397页
【摘要】 研究了牛奶中氯霉素残留的气相色谱法测定方法.把样品溶在水中,用乙酸乙酯提取里面的氯霉素残留物,蒸干,4％氯化钠溶液溶解残渣,正己烷脱脂后过C18固相萃取柱净化,甲醇洗脱,硅烷化试剂50℃衍生30min后测定.该方法在加入浓度0.1-1.0n...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 覃志英 苏小川 等 《广西医学》 2009年31卷4期 566-567页ISTICCA
【摘要】 目的 了解广西南宁市动物性食品中氯霉素残留情况.方法 采用竞争酶联免疫法检测在南宁市5个菜市、2家超市随机采样的68份鸡肝中的氯霉素含量.结果 68份鸡肝中,氯霉素阳性样品12份(300 ng/L作为阳性结果的CUTOFF判断值),占17....
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【中文期刊】 覃志英 唐振柱 等 《广西医学》 2008年30卷1期 75-76页ISTICCA
【摘要】 目的 了解广西南宁市消毒牛奶中氯霉素残留情况.方法 采用竞争酶联免疫法检测氯霉素残留量,南宁市各牛奶销售点进行随机抽样,共采样8份样品,阴性样品有4种.结果 阳性样品4种,最高残留量为8 929 ng/L.结论 南宁市消毒牛奶检测结果不容乐...
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【中文期刊】 刘海燕 覃巍巍 等 《医学动物防制》 2008年24卷3期 225页ISTIC
【摘要】 目的 对南宁市四家供市乳品公司随机抽取生牛奶70份,进行氯霉素残留监测.方法 酶联免疫吸附法(ELISA).结果 本埠生牛奶氯霉素残留阳性率5.7%.结论 保证牛奶供应市场的食品安全,应加强源头监控.
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【中文期刊】 王新丽 《中国卫生检验杂志》 2007年17卷3期 456-457页ISTIC
【摘要】 目的:建立鱼肉中氯霉素残留的液相色谱-串联质谱检测方法.方法:以氘代氯霉素为内标,乙酸乙酯超声振荡提取鱼肉组织中氯霉素,正己烷除去其中的脂肪,LC-MS/MS测定.结果:氯霉素检测的线性范围0.1～50 μg/L,r2=0.9982.加标水...
【关键词】 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)；鱼；氯霉素；
- 概要：
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【中文期刊】 罗晓燕 林玉娜 等 《中国卫生检验杂志》 2004年14卷4期 443-444页ISTIC
【摘要】 为了快速、简便、灵敏地检测动物组织中土霉素、四环素、金霉素、氯霉素残留,建立了高效液相色谱分析法.样品用高氯酸沉淀蛋白质,超声波提取,高效液相色谱法同时测定四种抗生素.色谱柱为SUPELCO Discovery C18 5μn250×4.6...
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【中文期刊】 孙艳波 《科技经济导刊》 2016年3期 124页
【摘要】 氯霉素残留不仅会威胁畜牧养殖业的生产,还会对其他以畜牧养殖业为基础的食品产业造成严重危害,对食用这些食品的人也会产生严重副作用.本文结合实验对液相色谱法在食品氯霉素残留检测中的应用问题进行了探讨,以期对进一步提高液相色谱法在氯霉素检测中的应...
- 概要：
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【中文期刊】 宋宏娟 《食品安全质量检测学报》 2015年6期 2373-2378页
【摘要】 目的：建立检测分析水产品中氯霉素残留量的气相色谱-串联质谱联用(GC-MS/MS)的方法。方法样品采用乙酸乙酯提取、经过C18固相萃取柱净化，用硅烷化试剂衍生化，采用GC-MS/MS分析时，氯霉素在15 min内流出。结果对样品添加两种浓度...
【关键词】 氯霉素；气相色谱-串联质谱法；药物残留；
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【中文期刊】 张立辰 生威 等 《食品研究与开发》 2015年36卷24期 127-130页
【摘要】 旨在建立一种用于检测海产品中氯霉素残留的ELISA检测方法.利用活化酯法将氯霉素半抗原连接到载体蛋白KLH上,制备氯霉素人工抗原,并免疫小鼠.通过杂交瘤技术筛选出一株能稳定分泌抗体的细胞株10A3B6E,经小鼠体内培养制备腹水并经纯化得到单...
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【中文期刊】 管祖东 吕小玲 等 《福建畜牧兽医》 2015年2期 28-29,30页
【摘要】 建立了鸡肉、鸡肝和鸡蛋中氯霉素的高效液相色谱串联质谱测定方法，试样经三氯乙酸除蛋白及乙酸乙酯液液萃取提取和净化后，C18柱HPLC进行分离，多反应选择离子检测。方法的回收率和变异系数分别在80%～110%和8%～10%。该方法对鸡肉中氯霉素...
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【中文期刊】 张威 赵晓娟 等 《食品研究与开发》 2014年4期 113-117页
【摘要】 氯霉素类抗生素残留引起的食品安全问题已引起人们的普遍关注。简述动物源性食品中氯霉素类抗生素残留状况，综述2004年以来氯霉素类抗生素残留常用检测技术的开发应用情况，重点介绍免疫速测、传感器等快速检测技术的最新研究进展及应用，最后对氯霉素类抗...
- 概要：
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【中文期刊】 杨德敏 刘良波 《湖北畜牧兽医》 2014年11期 14-15,16页
【摘要】 为建立动物组织中氯霉素残留的液相色谱-串联质谱检测方法，以氯霉素-D5为内标，乙腈和4% NaCl溶液涡旋振荡提取动物组织中氯霉素，正己烷除去脂溶性杂质，再用水饱和乙酸乙酯液液萃取，浓缩后HLB小柱净化，甲醇：水（50：50）定容，HPLC...
【关键词】 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)；动物组织；氯霉素；
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【中文期刊】 那文志 段文超 等 《生命科学仪器》 2013年11卷1期 23-26页
【摘要】 目的:建立一种牛奶和奶粉中氯霉素残留量的超高效液相色谱质谱检测方法.方法:采用冷冻高速离心分离脂肪和沉淀部分蛋白,用乙酸乙酯提取,正己烷脱脂,C18固相萃取柱净化,甲醇洗脱,氮气吹干.用超高效液相色谱-串联质谱仪测定,外标法定量.结果:在0...
【关键词】 氯霉素；UPLC-MS-MS；抗生素残留；
- 概要：
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【中文期刊】 陈霞 杨晓霞 等 《中国畜牧兽医》 2013年40卷6期 233-236页
【摘要】 本试验旨在应用酶联免疫吸附法(ELISA)检测动物组织中氯霉素的残留.根据试剂盒操作说明对样本进行前处理,样品中的氯霉素与氯霉素酶结合物竞争结合酶标板微孔中固相化的氯霉素特异性抗体,根据酶催化显色剂显色的深浅来判断样品中氯霉素含量.试验结果...
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【中文期刊】 魏玲 李越 等 《食品安全质量检测学报》 2013年4期 1095-1099页
【摘要】 本文综述了近年来蜂产品中氯霉素残留的主要检测方法及其研究进展，包括微生物法、免疫分析法、色谱分析法和生物传感器法。其中，免疫分析法着重介绍了酶联免疫法，色谱分析法则主要介绍了高压液相色谱和色谱-质谱联用技术。最后，对现有检测方法进行了比较分...
- 概要：
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【中文期刊】 刘吉成 《食品与机械》 2012年28卷4期 93-95,156页
【摘要】 建立高效液相色谱 串联质谱法(HPLC MS/MS)检测猪肉和猪肝中氯霉素药物残留的分析方法.样品经4％的氯化钠溶液和乙腈提取并沉淀蛋白质,正己烷脱脂净化,乙酸乙酯液液萃取,再浓缩定容,上HPLC- MS/MS仪器,用Syncronis C...
【关键词】 高效液相色谱-串联质谱；氯霉素；猪肉；
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【中文期刊】 陶光灿 吴鹏 等 《吉林畜牧兽医》 2012年33卷6期 21-23页
【摘要】 应用胶体金免疫层析法对动物组织中的氯霉素残留进行检测，研究该方法的灵敏度、假阳性率、假阴性率及特异性。结果表明，用胶体金免疫层析法测定猪肉、鸡肉、鱼、虾中的氯霉素，检测限均为0．31ag／kg，假阳性率和假阴性率皆为0％；方法的特异性较好，...
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【中文期刊】 马玲 关忠谊 等 《南方农业学报》 2011年42卷2期 205-208页
【摘要】 [目的]建立一种简便、快速、精确的氯霉素(CAP)残留检测方法.[方法]在常规两步式化学发光酶免疫法(CLEIA)的基础上,同时加入一抗和二抗,并进一步优化抗原包被条件、抗体工作浓度、竞争反应时间等试验参数.建立了检测CAP残留的一步式CL...
【关键词】 氯霉素；一步式化学发光酶免疫法；灵敏度(IC50)；
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【中文期刊】 田艳玲 王浩 《食品研究与开发》 2011年32卷3期 125-127页
【摘要】 建立牛奶中氯霉素残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法.该方法经乙腈提取样品,以MGⅢ-C18柱(2.1×150mm,1.8μm)分离,流动相为水溶液和乙腈(体积比为65∶35),电喷雾负离子MRM模式检测.该方法的检出限0.07μ...
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【中文期刊】 韩琪 朱守忠 等 《内蒙古石油化工》 2010年36卷11期 23-24页
【摘要】 对羊肉中氯霉素残留的检测方法进行了改进,5g样品用4%氯化钠水溶液乙腈(1:1)提取2次,每次10ml,合并提取液并用15ml正己烷脱脂,除去正己烷层,剩余液体用乙酸乙酯反苹取2次,每次10ml,分离出乙酸乙酯层并于50℃减压蒸干.残留物用...
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【中文期刊】 高林 《动物医学进展》 2010年31卷4期 90-95页
【摘要】 氯霉素存在严重的毒副作用,能抑制人体骨髓造血功能,引起人类的再生障碍性贫血,粒状白细胞缺乏症,新生儿、早产儿灰色综合症等疾病.低浓度的药物残留还会诱发致病菌的耐药性,对人类健康和环境构成严重危害.随着国际社会对氯霉素残留的高度关注,氯霉素的...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 李资玲 黄优生 等 《广东农业科学》 2010年37卷7期 217-219页
【摘要】 建立了快速测定鱼肉中氯霉素残留的高效液相色谱-串联质谱方法.采用乙酸乙酯提取样品中的氯霉素残留,浓缩提取物用正己烷脱脂净化后,用反相液相色谱分离,以液相色谱-串联质谱仪测定,外标法定量.该法对氯霉素的线性范围为0.04～1.0μg/kg,相...
【关键词】 高效液相色谱-串联质谱法；氯霉素；残留；
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- 结论：
【中文期刊】 《食品科学》 2009年30卷20期 416-420页
【摘要】 采用碳二亚胺法(EDC)和混合酸酐法,分别与牛血清白蛋白(BSA)和卵清白蛋白(OVA)偶联制备氯霉素免疫原[CAP-HS-BSA]和包被原(CAP-HS-OVA).经紫外和变性电泳(SDS-PAGE)鉴定,免疫原与包被原均制备成功,偶联比...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张立东 康守新 等 《畜牧兽医科技信息》 2009年5期 122页
【摘要】 为了解本市猪肉中兽药残留情况,随机抽查凌海市几个周边县区农贸市场市售鲜猪肉.检测氯霉素的残留情况.采用酶联免疫吸附法(ELISA),取猪肝160份测定氯霉素残留,结果阳性数10份,检测阳性率6.25%.检测结果不容乐观.为确保本市鲜猪肉供应...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 田文礼 彭文君 等 《食品科学》 2009年30卷14期 285-287页
【摘要】 建立蜂蜜中氯霉素残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法.该方法经乙酸乙酯提取样品,以ZORBAX EclipseXDB-C18柱(2.1mm×150mm,5μm)分离,流动相为水溶液-甲醇(40:60,V/V),电喷雾负离子MRM模...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王彩云 相秉仁 等 《食品科学》 2009年30卷6期 184-187页
【摘要】 本研究利用近红外透射技术和偏最小二乘法(PLS)快速测定牛奶中氯霉素残留含量,氯霉素残留的预测值与真实值的相关系数达0.9893,预示集的甲均回收率为99.77%.结果表明该方法可快速测定牛奶中氯霉素残留含量.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 吴维成 朱丽娜 《青海畜牧兽医杂志》 2008年38卷6期 8-10页
【摘要】 对牛奶中氯霉素残留的检测方法进行了研究,试验结果表明:①应用酶联免疫吸附法,牛奶中添加氯霉素标准品的浓度范围为0.45～4.05μg/L时,氯霉素的回收率为53%～115%;用高效液相色谱-串联质谱方法,牛奶中添加氯霉素标准品的浓度范围为0...
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