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【中文期刊】 王聪 席羽佳 等 《现代泌尿外科杂志》 2024年29卷12期 1081-1087页 ISTICCA
【摘要】 目的 通过两样本孟德尔随机化(MR)探讨饮食成分相对摄入量(即碳水化合物、添加糖、蛋白质和脂肪)与肾结石(KSD)之间的因果关系,为KSD的预防提供参考.方法 检索整理全基因组关联研究(GWAS)统计数据,暴露组数据来自社会科学遗传协会联合...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 黄佳颖 李杨杰 等 《香料香精化妆品》 2022年4期 13-16页
【摘要】 基于自建禁限用组分高分辨质谱库对化妆品进行筛查检验,实现对化妆品中非法添加禁用物质快速筛查定性,主动发现风险点,满足化妆品安全监管的预警需求.样品采用乙腈超声提取,对照品采用甲醇溶解稀释.以5 mmol乙酸铵水(含质量分数0.1％甲酸)和甲...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘静 董宇 等 《食品与药品》 2025年27卷1期 31-37页 ISTICCA
【摘要】 目的 建立液相色谱-离子阱质谱法(LC-ITMS)同时检测食品和药品中非法添加的17种糖皮质激素的分析方法.方法 不同基质类型(片剂、颗粒剂、胶囊剂、茶剂、散剂、口服液、乳膏剂、软膏剂、丸剂、搽剂、洗剂等)的样品经乙腈提取后,采用大曹三耀C...
【关键词】 液相色谱-离子阱质谱联用法； 糖皮质激素； 非法添加；
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【中文期刊】 杨俊召 王婧娟 等 《食品与药品》 2025年27卷1期 24-30页 ISTICCA
【摘要】 目的 建立可同时检测辅助降血糖类保健食品中伏格列波糖、阿卡波糖、沙格列汀、阿格列汀、西格列汀、利格列汀和瑞格列汀的高效液相色谱串联高分辨质谱(HPLC-HRMS)分析方法.方法 4种不同基质样品经甲醇超声提取后,采用CORTECS T3色谱...
【关键词】 高效液相色谱串联高分辨质谱法； 降糖类化学药物； 保健食品；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 田松军 肖亮 等 《贵州畜牧兽医》 2025年49卷1期 35-37页
【摘要】 为了探究日粮中添加灵芝多糖对宗地花猪的影响,采用随机数字表法将 60 头宗地花猪平均分为 4 组,对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,A、B、C组在基础日粮中分别添加灵芝多糖 200、400、800 mg/kg,试验期 56 d,测定各组的生长...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 孙荣嵘 张敏 等 《中国药物经济学》 2025年20卷3期 95-100页
【摘要】 目的 通过测定 5 个不同厂家氯雷他定糖浆中抑菌剂的浓度和抑菌效力,对氯雷他定糖浆中抑菌剂的使用情况进行分析评价,同时模拟日常用药对其微生物负载情况进行考察.方法 采用高效液相色谱(HPLC)法测定氯雷他定糖浆中苯甲酸钠的含量,选择金黄色葡...
- 概要：
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【中文期刊】 吴婉琴 江丰 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷3期 235-240页
【摘要】 目的 建立高效液相色谱法测定压片糖果和固体饮料中2种新型卡巴地那非类似物的方法.方法 样品经甲醇超声提取,提取液离心、过微孔滤膜后上机分析.采用Waters Xbridge C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm)分离,以20 ...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 潘怡 解美秋 等 《中国健康教育》 2024年40卷11期 983-987,1002页 ISTICPKU
【摘要】 目的 了解天津市中小学生添加糖知识知晓和摄入情况并探讨其影响因素.方法 2021年11-12月,借助微信公众平台,采用在线自填式问卷评估全市中小学生(6～18岁)添加糖知识知晓及摄入情况,共收集有效问卷136 715份.结果 添加糖知识正确...
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【中文期刊】 吕冠欣 罗枭灼 等 《食品与药品》 2024年26卷1期 12-20页 ISTICCA
【摘要】 目的 建立一种基于UPLC-MS/MS平台同时测定代用茶中98种非法添加化学物质的筛查方法.方法 样品采用50％甲醇溶液超声提取,以ACQUITY? HSS T3(2.1 mm×100 mm,1.8 μm)为色谱柱,以乙腈(含0.1％甲酸)...
【关键词】 UPLC-MS/MS； 代用茶； 非法添加；
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【中文期刊】 姜紫薇 白顺杰 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷3期 1-8页
【摘要】 壳寡糖(chitosan oligosaccharide,COS)是由壳聚糖通过物理、化学或酶水解等方法脱乙酰解聚得到的多糖,是自然界中唯一具有正电荷的阳离子碱性氨基寡糖,其主要来源于虾壳、贝类等甲壳类水生物.根据分子量、聚合度、脱乙酰度、...
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【中文期刊】 孟睦涵 马林 等 《现代畜牧兽医》 2024年12期 77-81页
【摘要】 禁抗令颁布实施的背景下,选择合适的替抗添加剂成为水产研究的热点方向.黄芪及其多糖能够促进水产动物生长,增强其抗病能力、抗氧化能力以及免疫力,还可通过抑制有害菌生长改善水产动物的肠道菌群结构,作为水产饲料替抗添加剂具有较好的应用前景.文章综述...
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【中文期刊】 刘静 王震红 《中国药物评价》 2024年41卷4期 275-279页
【摘要】 目的:建立液相色谱-离子阱质谱联用(HPLC-ITMS)方法,检测糖皮质激素违法添加的15种化学成分.方法:采用乙腈作为提取溶剂,液相分离采用SHISEIDO CAPCELL-PAK C18色谱柱,以0.2％冰醋酸水溶液-0.2％冰醋酸乙腈...
- 概要：
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【中文期刊】 何雅清 唐文竹 等 《中国食品添加剂》 2024年35卷2期 119-127页
【摘要】 将绿豆浸泡在浓度不同的褐藻胶寡糖溶液(浓度分别为 0.001、0.01、0.1 和 1 μg/mL)中,测定发芽后绿豆芽的产量(鲜重和芽长),并确定其主要营养成分及抗氧化成分含量、抗氧化活性以及抗氧化酶的活性.结果显示,褐藻胶寡糖对绿豆芽生...
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【中文期刊】 郭馨昕 何成兰 等 《食品安全导刊》 2024年11期 186-189页
【摘要】 高效液相色谱(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)以其高效、灵敏、准确的特点,在食品添加剂检测领域得到了广泛应用.本文综述了HPLC在苯甲酸、山梨酸和糖精钠(统称苯山糖)检测中的应用现状,...
- 概要：
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【中文期刊】 陈家杰 《食品安全导刊》 2024年11期 46-50页
【摘要】 为深入探究焦糖色素在食品加工中的作用及其安全性,采用文献综述法,系统地研究了焦糖色素的定义、分类、形成过程,及其对食品口感、颜色和安全性的影响.结果显示,作为一种食品添加剂,焦糖色素在赋予食品良好的色泽和口感方面发挥着重要作用,但其使用应严...
- 概要：
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【中文期刊】 胡湘云 熊艳芸 等 《现代畜牧兽医》 2024年8期 77-81页
【摘要】 黄芪多糖(Astragalus polysaccharides,APS)是从中药材黄芪根茎等部位提取的一种植物多糖,具有免疫调节、抗炎、抗氧化、抗病毒、抗菌等多种生理功能,作为新型饲料添加剂在畜禽生产中具有极大的应用潜力.文章主要论述APS...
- 概要：
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【中文期刊】 刘荣瑞 刘畅 等 《食品安全导刊》 2024年15期 115-118,145页
【摘要】 采用显微激光拉曼散射光谱和傅里叶变换红外吸收光谱对市售竹盐中是否存在违规添加剂进行了快速非定向检测.经过红外光谱解析与可能成分筛查,初步判定竹盐中添加了糖或糖醇类化合物;在此基础上建立常用糖/糖醇类食品添加剂拉曼用户数据库,结合样品的显微形...
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【中文期刊】 王华 陈婵 等 《中国药师》 2023年26卷11期 355-360页 ISTICCA
【摘要】 目的 建立一种超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF/MS)分析方法对压片糖果中的非法添加药物美托拉宗进行快速筛查与定量检测.方法 使用乙腈提取待测组分,Captiva EMR-Lipid净化柱进行净化,经Agilent ...
【关键词】 美托拉宗； Captiva EMR-Lipid固相萃取； 四极杆飞行时间质谱；
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【中文期刊】 徐硕 徐文峰 等 《中南药学》 2023年21卷7期 1911-1916页 ISTICCA
【摘要】 目的 利用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)技术,建立降糖类保健食品中可能添加的维格列汀、沙格列汀、阿格列汀、利格列汀、恩格列净、达格列净、卡格列净和西格列汀等 8种化学药物的检查方法.方法 采用Agilent Zorbax...
【关键词】 高效液相色谱-二极管阵列检测器； 保健食品； 非法添加；
- 概要：
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【中文期刊】 包书芳 黄荣春 等 《畜牧兽医科技信息》 2023年4期 16-18页
【摘要】 黄芪多糖是从黄芪中提取浓缩纯化而成的水溶性杂多糖,呈淡黄色粉末状,含有己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉佰糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等成分,具有免疫促进和调节作用,还具有抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗应激和抗氧化等作用.它可作为饲料添...
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【中文期刊】 马维梅 李志雄 等 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 2023年51卷7期 27-34,64页
【摘要】 植物多糖是一种从植物中提取的具有生物学活性的天然高分子聚合物,具有调节肠道菌群、维持肠道黏膜完整性、调节免疫活性、提高机体抗氧化能力和促进生长等功能,因其具有来源广泛、高效、副作用小等特点而备受关注.植物多糖作为新型饲料添加剂在家禽生产中具...
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【中文期刊】 李瑞 刘华 等 《塑料工业》 2023年51卷8期 122-130,146页
【摘要】 为改善海藻酸钠膜的性能,分别向其中加入植物糖原、水杨酸、茶多酚、槲皮素、牛至油、大蒜素、肉桂醛与百里香酚,测定复合膜的厚度、色差、含水量等指标,以研究不同添加剂对可食性海藻酸钠复合膜性能的影响.结果表明,不同添加剂对可食性海藻酸钠复合膜性能...
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【中文期刊】 庞美蓉 杜昱蒙 等 《食品研究与开发》 2023年44卷21期 220-224页
【摘要】 随着人们饮食习惯的改变,面包越来越受到我国消费者青睐.面包富含碳水化合物,食用后血糖快速上升.目前,已有大量研究通过使用具有血糖调控作用的原料来降低面包的血糖生成指数(glycemic index,GI).该文综述豆类、薯类、膳食纤维、抗性...
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【中文期刊】 王璟 韩露 等 《动物营养学报》 2023年35卷7期 4238-4246页
【摘要】 本试验旨在研究龙须菜多糖对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响.选取健康、体重约80 kg的"杜×长×大"三元杂交育肥猪阉公猪60头,随机分为2个组,每组3个重复,每个重复10头.对照组饲喂基础饲粮,龙须菜多糖组在基础饲粮中添加0.1％龙...
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【中文期刊】 简龙海 王昊阳 等 《香料香精化妆品》 2023年2期 46-49,78页
【摘要】 在日常检验中发现2批样品含有一种糖皮质激素疑似物.为确证该疑似物的化学结构式,取样品用乙腈超声提取后,以经过结构鉴定的氯倍他索乙酸酯原料为对照,采用液相色谱-四极杆飞行时间质谱法进行鉴别,采集模式为正离子targeted MS/MS.结果样...
【关键词】 化妆品； 非法添加； 液相色谱-四极杆飞行时间质谱；
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【中文期刊】 王新晨 胡灿颖 等 《广东畜牧兽医科技》 2023年48卷2期 59-64页
【摘要】 为观察壳聚糖接枝庆大霉素缀合物(CS-GT)对葡聚糖硫酸钠(Dextran sulfate sodium salt,DSS)诱导小鼠溃疡性结肠炎的保护效果.30只健康雄性小鼠(C57BL/6J,SPF级)随机平均分为5组,分别为对照组、DS...
【关键词】 壳聚糖接枝庆大霉素缀合物； 溃疡性结肠炎； 炎症因子；
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【中文期刊】 王琤帅 舒展 等 《食品安全导刊》 2023年31期 59-67页
【摘要】 目的:建立液相色谱-四极杆飞行时间质谱法对保健食品中 30 种降糖类非法添加化合物的快速定性检测方法.方法:样品经甲醇超声提取后,采用Agilent Poroshell 120 EC-C18(150 mm×3.0 mm,2.7 μm)色谱柱...
【关键词】 液相色谱-四极杆飞行时间质谱法； 降糖； 非法添加；
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- 结论：
【中文期刊】 朱洁 施芬 等 《食品安全导刊》 2023年9期 158-160页
【摘要】 保健食品中非法添加化学药物引起的安全事件屡见不鲜.随着分析检测技术的更新,保健食品中非法添加化学药物的检测方法也在与时俱进.本文对近年来保健食品中非法添加降糖类化学药物检测技术进行综述,以期为广大分析工作者的研究提供参考.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王婷 张先来 《临床医学工程》 2023年30卷11期 1515-1516页
【摘要】 目的 探讨乳糖酶添加剂治疗早产儿乳糖不耐受(LI)的临床效果.方法 选取2020年8月至2022年6月我院收治的70例LI早产儿,随机分为对照组(n=35)和观察组(n=35).对照组采用益生菌治疗,观察组在对照组基础上采用乳糖酶添加剂治疗...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈思 陈保华 《现代食品》 2023年29卷20期 22-24页
【摘要】 目前,三氯蔗糖是世界范围内使用最广泛的高倍量甜味剂,但是三氯蔗糖也会导致一定的食品安全风险.因此,本文对三氯蔗糖的安全提出相关思考,旨在促使相关部门加强安全研究,不断完善食品添加剂的标准.
- 概要：
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