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          【中文期刊】 谢强胜  高天阳  等 《药物分析杂志》 2022年42卷1期 166-171页ISTICPKUCSCDCA

          【摘要】 目的:建立基于酶解法采用超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS法)检测阿胶、黄明胶和鹿角胶中猪皮特征肽.方法:采用胰蛋白酶进行酶解处理;使用Xbridge BEH-C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,2.5 μm),柱温30...

          【关键词】 阿胶鹿角胶明胶

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          【学位论文】 作者:武凌宇 导师:吴浩浩   中国海洋大学   食品科学与工程 食品工程(硕士) 2020年

          【摘要】 贫血是世界范围内的难题,除了常见的缺铁性贫血,肝肾功能受损引起的贫血也非常值得重视。目前为止针对贫血的治疗手段通常是直接补充或强化铁剂,然而由此引发的肠道副作用和感染性疾病发病风险升高等问题突出,且治疗效果也常常不理想。胶原蛋白是一种具有维...

          【关键词】 膳食营养猪皮明胶水解物

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