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【中文期刊】 张晓辉 覃宗敏  等 《生物学杂志》 2024年41卷1期 6-13,93页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 (S)-2-氨基丁醇同时具有羟基及氨基官能团,是多种重要药物分子的关键手性中间体,生物合成(S)-2-氨基丁醇尚缺少有效的酶元件.以塞格尼氏菌(Segniliparus rugosus)来源的羧酸还原酶SrCAR为研究对象,通过对实验室已有...

【关键词】 羧酸还原酶； 理性设计； 生物催化；

【中文期刊】 刘玉雪 张震  等 《生物加工过程》 2024年22卷2期 139-146页 ISTICCABP

【摘要】 将嘌呤核苷磷酸化酶(PNP)和尿苷磷酸化酶(UP)进行共表达和双酶固定化,提高生物法合成阿糖核苷过程中底物转化率和催化剂稳定性.首先,构建大肠杆菌内源(PNP)和(UP)过表达工程菌,考察工程菌催化不同阿糖核苷之间转化的效率.将PNP和UP...

【关键词】 嘌呤核苷磷酸化酶； 嘧啶核苷磷酸化酶； 阿糖核苷；

【中文期刊】 卢前赢 易艾晶  《工业微生物》 2024年54卷3期 46-48页 ISTICCA

【摘要】 酶属于天然催化剂,在不同条件下均具备较强的催化性能.近年来,为了推动生物、工业等行业快速发展,酶的有效性及其多方面应用成为研究的重点之一.目前,VC、VB2、VB12通过发酵法进行生产,而其他维生素主要采用化学合成方法生成,酶催化的应用方式...

【关键词】 酶； 酶催化； 维生素；

【中文期刊】 程峰 邹树平  等 《合成生物学》 2024年5卷6期 1404-1418页

【摘要】 草铵膦是全球三大除草剂之一,具有广谱、高活性、非选择性等特点,市场前景被广泛看好.然而,草铵膦具有两种对映异构体(D型和L型),其除草活性主要来自于其中的L型对映体(L-草铵膦).因此,高光学纯L-草铵膦高效合成至关重要.本文作者团队者研究...

【关键词】 D,L-草铵膦； L-草铵膦； 生物催化；

【中文期刊】 付声亮 邹诗瑶  等 《中国食品学报》 2024年24卷7期 219-228页

【摘要】 拟建立一条以苹果酸为原料,通过大肠杆菌全细胞转化获得丙酮酸的合成途径.以大肠杆菌BL21(DE3)为宿主,在pET28a上共表达内源的苹果酸酶(ME)和来自博伊丁假丝酵母(Candida boidinii)的醛糖还原酶(AR),并对细胞浓度...

【关键词】 丙酮酸； 全细胞催化； 苹果酸；

【中文期刊】 仲晨 赵彬旭  等 《生物技术进展》 2024年14卷4期 537-544页

【摘要】 酶是高效的生物大分子催化剂,广泛应用于食品工业.然而,游离酶活性和稳定性差,重复使用性差.因此,酶常被固定在惰性(不溶性)载体上,以提高其稳定性和重复使用性,即酶的固定化.为了提高固定化酶的生物催化效率,人们研究并开发了多种载体.合适的载体...

【关键词】 生物催化； 酶固定化； 载体材料；

【中文期刊】 吕永琴 苏海佳  等 《生物加工过程》 2023年21卷5期 471-484,563页 ISTICCABP

【摘要】 实现对CO2的高效资源化利用不仅可保障经济高质量发展,而且能助力实现"双碳"目标.生物催化转化CO2是利用活细胞或酶作为催化剂,以CO2为原料合成复杂有机分子的过程.生物酶催化剂具有选择性高、操作条件绿色温和以及易实现碳-碳偶联等优点,有助...

【关键词】 电催化； 酶催化； 耦合系统；

【中文期刊】 栾鹏仟 冯玉晓  等 《生物加工过程》 2023年21卷5期 532-540页 ISTICCABP

【摘要】 酶催化由于温和条件下的高选择性推动了化学工业可持续发展.然而,稳定性差和催化反应类型匮乏是天然酶在实际工业应用中面临的两大关键挑战.近年来,随着化工、生物、化学和材料等领域的深度融合,开发高稳定、高重复使用性的固定化酶和构建拓展催化反应类型...

【关键词】 生物催化； 固定化酶； 酶-金属复合催化剂；

【中文期刊】 明阳 陈彬  等 《合成生物学》 2023年4卷4期 651-675页

【摘要】 酶催化具有绿色温和、高效高选择性的优势,在工业生产和技术研发等领域发挥着重要作用.然而,酶能催化的反应类型相对有限,难以满足未来绿色生物合成的需要.光催化已成为在温和反应条件下生成活性反应中间体的有效策略,但是光化学反应的选择性调控一直是个...

【关键词】 酶催化； 可见光催化； 定向进化；

【中文期刊】 仇逸楠 王宜峰  等 《化学试剂》 2023年45卷10期 21-30页

【摘要】 功能性框架材料包括金属有机框架(Metal organic frameworks,MOFs)和共价有机框架(Covalent organic frameworks,COFs),前者是一类金属离子与有机配体配位连接的聚合物,后者是一类无金属共...

【关键词】 金属有机框架； 共价有机框架； 酶；

【中文期刊】 张生勇 姜茹  等 《空军军医大学学报》 2023年44卷12期 1133-1141页

【摘要】 手性是自然界的基本属性之一,手性物质广泛存在于自然界中.构建手性物质,尤其是手性药物,已经成为科学研究和生物制药的热点课题.本文重点描述了酶催化、金属催化和有机催化的产生和演变过程以及它们在手性药物合成中的重要性、应用范围、存在的局限性和解...

【关键词】 手性药物； 不对称催化； 金属催化；

【中文期刊】 林顺 刘希  等 《现代食品》 2023年29卷21期 24-29页

【摘要】 γ-谷氨酰肽广泛存在于自然界中,添加少量即可增强味道的浓厚感.γ-谷氨酰肽还具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降血压以及调节心血管系统等多种生理功能,已受到研究者的广泛关注.本文对γ-谷氨酰肽的生理活性、合成途径等进行了综述,以期为γ-谷氨酰肽的进...

【关键词】 γ-谷氨酰肽； 生理功能； 酶催化；

【中文期刊】 黎晓阳 曹宇飞  等 《催化学报》 2023年44卷1期 139-145页

【摘要】 酶催化与金属单原子催化结合,理论上可开发众多新的绿色化学合成反应,是催化科学的一个重要研究前沿方向.酶-金属单原子复合催化剂兼具酶和金属单原子催化剂的高效、高立体选择性等优点.目前已成功构建的单原子分散金属催化剂的载体一般为刚性的无机载体,...

【关键词】 化学-酶催化反应； 酶-金属复合催化剂； 单原子催化剂；

【中文期刊】 张潇匀 王婧力  等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷17期 45-53页

【摘要】 目的 基于金属有机框架(metal-organic framework,MOF)封装黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase,XOD)构建纳米酶级联催化体系,实现次黄嘌呤(hypoxanthine,Hx)的可视化检测.方法 室温下采用...

【关键词】 纳米酶； 封装酶的金属有机框架； 级联催化；

【中文期刊】 曼弗雷德·雷茨  《生物学杂志》 2020年37卷6期 1-6页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 对博士生和博士后进行有效指导是每位导师的重要职责,因为它确保了科学的进步.然而,囿于个人性格和文化背景,每位导师都有自己独特的风格.但也存在一些国际惯例,其中就包括道德规范.在这篇受邀文章中,结合生物催化背景,介绍指导方式,仅供参考.有效的...

【关键词】 导师制； 指导方针； 道德规范；

【中文期刊】 曹宇飞 戈钧  《催化学报》 2021年42卷10期 1625-1633页

【摘要】 工业生物催化面临两大重要挑战,一是可工业应用的酶催化反应类型仍然比较有限,远少于化学催化剂,因此需要拓展酶催化的反应类型;二是酶在苛刻的工业催化反应条件下尤其是在高温、有机溶剂、不适宜的pH等环境下稳定性较差,因此需要提高工业酶催化剂的稳定...

【关键词】 生物催化； 原位合成； 复合酶催化剂；

【中文期刊】 马艳芬 吕生华  等 《生物技术通报》 2010年4期 50-54,62页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 酶催化聚合反应是近年来的研究热点之一,氧化还原酶是应用广泛的一类催化聚合酶.概括总结了近年来酶促聚合反应的研究进展,重点叙述了辣根过氧化物酶(HRP)、大豆过氧化物酶(SBP)和漆酶(laccase)的结构、催化机理以及它们在酶催化聚合中的...

【关键词】 酶催化； 辣根过氧化物酶； 大豆过氧化物酶；

【中文期刊】 白云岫 曹逊  等 《生物加工过程》 2018年16卷1期 12-18页 ISTICCABP

【摘要】 具有良好化学、区位和立体选择性的酶是化学品绿色合成的理想催化剂.然而,由于天然酶存在易失活、重复使用困难等问题,以致酶催化的应用范围受到较大限制.随着生物技术、材料科学和纳米技术的快速发展,开发简单、低成本、适用性广的酶固定化载体和方法,提...

【关键词】 生物催化； 固定化酶； 纳米材料；

【中文期刊】 魏文增 黄慧玲  等 《福建医科大学学报》 2017年51卷2期 82-87页 ISTIC

【摘要】 目的 研究和比较钩吻素子(KM)在人与各种实验动物肝微粒体体外代谢的酶促动力学及选择性CYP450酶抑制剂对其代谢的影响.方法 采用优化的反应体系和UPLC检测方法,测定系列浓度的KM与各种属肝微粒体孵育的降解曲线,以底物消除法计算酶动力学...

【关键词】 钩吻； 钩吻碱； 微粒体,肝；

【中文期刊】 王伟浩 杨鑫  等 《化工学报》 2019年70卷12期 4777-4786页

【摘要】 以疏水改性二氧化钛修饰的载酶海藻酸钙微球(E@Alg@s-TiO2微球)稳定水包油(O/W)型Pickering乳液用于两相界面酶催化反应.与传统的两相游离酶体系相比,此体系以绿色、温和的方式将酶固定在乳液界面上,并强化了两相界面酶催化反应...

【关键词】 生物催化； Pickering乳液； 过程强化；

【中文期刊】 朱晨杰 付静雯  等 《化工学报》 2018年69卷1期 259-271页

【摘要】 氧化还原酶可以催化具有特定区域选择性、化学选择性、立体选择性的反应,反应条件温和且催化效率高,因此在有机化学和制药领域发挥着日益重要的作用.绝大多数氧化还原酶依赖烟酰胺腺嘌呤二核苷酸NAD(H)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸NADP(H)为酶促...

【关键词】 生物催化； 酶； 烟酰胺辅因子；

【中文期刊】 许芹 王丹  等 《化工进展》 2016年2期 528-533页

【摘要】 为了提高解脂耶氏酵母对苯乙酮的催化效率，以20mmol/L的苯乙酮和苯乙醇为筛选压力，采用紫外诱变获得突变株，优化了反应体系参数，如温度、pH值、辅助底物、有机溶剂（如甲苯、己烷、辛烷、DMF、DMSO等）以及离子液体（1-丁基-3-甲基咪...

【关键词】 解脂耶氏酵母； 苯乙酮； (R)-苯乙醇；

【中文期刊】 王鹏 张静丽  等 《材料导报》 2015年29卷9期 1-12,19页

【摘要】 位点分离、疏水隔间和底物专一性是酶催化的几个重要特征.近年来随着大分子化学与可控自由基聚合技术的快速发展,一些负载催化剂的、明确定义的、非响应性或响应性的聚合物分子通过在溶液中的自组装或聚集,围绕催化位点形成一种有利的、分离的、结构稳定的纳...

【关键词】 有机催化； 聚合物纳米反应器； 刺激-响应性；

【中文期刊】 于敏 周华  等 《化学反应工程与工艺》 2015年31卷4期 373-378页

【摘要】 在无溶剂体系中以大孔树脂NKA吸附固定的褶皱假丝酵母脂肪酶(Candida rugosa lipase)为催化剂,以脂肪酸为酰基供体,酶法合成香茅醇脂肪酸酯.考察了褶皱假丝酵母脂肪酶对酰基供体的选择性,以及反应温度、摇床转速、酶用量、底物比...

【关键词】 香茅醇酯； 脂肪酶； 固定化；

【中文期刊】 李龙 邱贵森  等 《化工进展》 2014年7期 1839-1843,1870页

【摘要】 抑郁症的发病率在全球呈现明显上升趋势。盐酸度洛西汀是较好的抗抑郁药物，目前工业上采用全化学合成方法存在着一定的缺陷，而酶催化反应条件温和、环境友好，尤其对手性化合物的合成有极高的对映选择性，引入酶法能弥补化学合成的不足。本文针对化学法和酶法...

【关键词】 盐酸度洛西汀； 生物催化； 酶法拆分；

【中文期刊】 牟英 杨宏黎  等 《中国油脂》 2014年8期 42-46页

【摘要】 以棕榈硬脂和大豆油为原料，通过 Lipozyme TL IM 催化酯交换法制备零反式脂肪酸人造奶油基料油。对酯交换产物的甘三酯组成、固体脂肪含量、结晶速度等进行了分析，结果发现酯交换产物甘三酯组成发生了较大变化，固体脂肪含量降低，结晶速度明...

【关键词】 酶催化； 零反式脂肪酸； 人造奶油；

【中文期刊】 杨长青 郑涛  等 《化工学报》 2014年5期 1815-1820页

【摘要】 为了改善酶的刚性固定化对酶蛋白构象的负面影响，以原子转移自由基聚合法(ATRP)合成了亲水性、柔性、触角状环氧化酶固定化载体PS-acyl-P(AM-co-GMA)，通过改变单体总量与引发剂量比例得到不同链长触角状环氧化酶固定化载体，并将其...

【关键词】 原子转移自由基聚合； 触角状环氧化酶固定化载体； 链长；

【中文期刊】 曾伟川 许瑞安  等 《合成化学》 2013年21卷5期 634-644页

【摘要】 综述了合成β-氨基酸的五种主要方法,包括化学拆分、手性色谱柱拆分、Arndt-Eistert反应、不对称合成和酶催化合成的最新研究进展,特别是近年来发展迅速的不对称合成和酶催化合成.参考文献90篇.

【关键词】 β-氨基酸； Arndt-Eistert反应； 不对称加氢；

【中文期刊】 《高等学校化学研究（英文版）》 2012年28卷3期 500-502页

【摘要】 Glutathione transferases(GSTs) play an important role in the detoxification of xenobiotic/endobiotic toxic compounds.The...

【关键词】 Quantum chemistry； Enzyme catalysis； Reaction mechanism；

【中文期刊】 黄小玲 何若平  等 《化工新型材料》 2009年37卷7期 1-4页

【摘要】 酶法合成的脂肪族聚酯不仅是具有生物可降解性的高聚物,而且具有良好的生物吸收性,保证了其作为医用材料的安全性.酶法合成脂肪族聚酯的方法是一种新型的环境友好绿色化学技术,合成条件温和,产物易于分离,可以弥补传统合成方法的不足.本文评价了酶法合成...

【关键词】 酶催化； 脂肪族聚酯； 合成；