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            1. Insights into the biosynthesis of septacidin L-heptosamine moiety unveils a VOC family sugar epimerase

            【中文期刊】 Meng Chen Zhengyan Guo  等 《药学学报（英文版）》 2023年13卷2期 765-774页

            【摘要】 L-Heptopyranoses are important components of bacterial polysaccharides and biological active secondary metabolites like ...

            【关键词】 Natural product； Septacidin； L-heptose；

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            2. Fine-Tuning of Carbon Flux and Artificial Promoters in Bacillus subtilis Enables High-Level Biosynthesis of d-Allulose.

            【外文期刊】 Wei,Zhang ; Meijing,Wei ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2022年70卷43期 13935-13944页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 carbon flux; d-allulose; d-allulose 3-epimerase;

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            3. More than Rotating Flagella: Lipopolysaccharide as a Secondary Receptor for Flagellotropic Phage 7-7-1. oa

            【外文期刊】 Floricel,Gonzalez ; Richard F,Helm ; 等 《Journal of bacteriology》 2018年200卷19期 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 complex flagellar filaments; flagellar motor; glucose epimerase;

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            4. Construction of a Food Grade Recombinant Bacillus subtilis Based on Replicative Plasmids with an Auxotrophic Marker for Biotransformation of d-Fructose to d-Allulose.

            【外文期刊】 Weiwei,He ; Wanmeng,Mu ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2016年64卷16期 3243-50页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Bacillus subtilis; d-alanine racemase; d-allulose;

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            5. Preparation and Characterization of Sugar-Assisted Cross-Linked Enzyme Aggregates (CLEAs) of Recombinant Cellobiose 2-epimerase from Caldicellulosiruptor saccharolyticus ( CsCE).

            【外文期刊】 Mingming,Wang ; He,Wang ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2018年66卷29期 7712-7721页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Caldicellulosiruptor saccharolyticus cellobiose 2-epimerase (WT-CsCE); cross-linked enzyme aggregates (CLEAs); enzymatic synthesis;

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            6. Sequence- and Structure-Based Mining of Thermostable D-Allulose 3-Epimerase and Computer-Guided Protein Engineering To Improve Enzyme Activity.

            【外文期刊】 Hongbin,Qi ; Tong,Wang ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2023年71卷47期 18431-18442页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 D-allulose 3-epimerase; big data mining; in silico screening;

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            7. In Vivo Multienzyme Complex Coconstruction of N-Acetylneuraminic Acid Lyase and N-Acetylglucosamine-2-epimerase for Biosynthesis of N-Acetylneuraminic Acid.

            【外文期刊】 Zhenfu,Wang ; Wei,Zhuang ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2017年65卷34期 7467-7475页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 N-acetylglucosamine-2-epimerase; N-acetylneuraminic acid; N-acetylneuraminic acid lyase;

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            8. Molecular Characterization of a Mesophilic Cellobiose 2-Epimerase That Maintains a High Catalytic Efficiency at Low Temperatures.

            【外文期刊】 Qiuming,Chen ; Yanchang,Wu ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2021年69卷29期 8268-8275页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 MD simulation; binding free energy; cellobiose 2-epimerase;

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            9. The Nitrogen Regulatory PII Protein (GlnB) and N-Acetylglucosamine 6-Phosphate Epimerase (NanE) Allosterically Activate Glucosamine 6-Phosphate Deaminase (NagB) in Escherichia coli. oa

            【外文期刊】 Irina A,Rodionova ; Norman,Goodacre ; 等 《Journal of bacteriology》 2018年200卷5期 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 N-acetylglucosamine 6-phosphate epimerase; NagB; NanE;

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            10. Hidden Reaction: Mesophilic Cellobiose 2-Epimerases Produce Lactulose.

            【外文期刊】 Beatrice,Kuschel ; Ines,Seitl ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2017年65卷12期 2530-2539页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 RaCE; cellobiose 2-epimerase; epimerization;

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            11. Reduced Susceptibility to Antiseptics Is Conferred by Heterologous Housekeeping Genes.

            【外文期刊】 Supathep,Tansirichaiya ; Liam J,Reynolds ; 等 《Microbial drug resistance (Larchmont, N.Y.)》 2018年24卷2期 105-112页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 UDP-glucose 4-epimerase (galE); antiseptic resistance; enoyl-acyl carrier protein reductase;

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            12. A Bifunctional UDP-Sugar 4-Epimerase Supports Biosynthesis of Multiple Cell Surface Polysaccharides in Sinorhizobium meliloti. oa

            【外文期刊】 Simon,Schäper ; Heiko,Wendt ; 等 《Journal of bacteriology》 2019年201卷10期 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 ExoB; Sinorhizobium meliloti; bifunctional UDP-glucose/UDP-xylose 4-epimerase;

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            13. Food-Grade Expression of d-Psicose 3-Epimerase with Tandem Repeat Genes in Bacillus subtilis.

            【外文期刊】 Weiwei,He ; Wanmeng,Mu ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2016年64卷28期 5701-7页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Bacillus subtilis; d-allulose; d-psicose 3-epimerase;

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            14. Engineering of Acid-Resistant d-Allulose 3-Epimerase for Functional Juice Production.

            【外文期刊】 Lei,Li ; Qianqian,Zhang ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2022年70卷51期 16298-16306页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 acid resistance; d-allulose; d-allulose 3-epimerase;

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            15. Enhancement of the Isomerization Activity and Thermostability of Cellobiose 2-Epimerase from Caldicellulosiruptor saccharolyticus by Exchange of a Flexible Loop.

            【外文期刊】 Lu,Wang ; Jiali,Gu ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2021年69卷6期 1907-1915页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 catalytic direction; cellobiose 2-epimerase; flexible loop;

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            16. Computer-Aided Targeted Mutagenesis of Thermoclostridium caenicola d-Allulose 3-Epimerase for Improved Thermostability.

            【外文期刊】 Jiajun,Chen ; Ding,Chen ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2022年70卷6期 1943-1951页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 d-allulose; d-allulose 3-epimerase; molecular dynamics simulation;

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            17. Reshaping the Binding Pocket of Cellobiose 2-Epimerase for Improved Substrate Affinity and Isomerization Activity for Enabling Green Synthesis of Lactulose.

            【外文期刊】 Lu,Wang ; Jiali,Gu ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2022年70卷50期 15879-15893页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 binding region; cellobiose 2-epimerase; isomerization activity;

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            18. Production of d-Allulose with d-Psicose 3-Epimerase Expressed and Displayed on the Surface of Bacillus subtilis Spores.

            【外文期刊】 Weiwei,He ; Bo,Jiang ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2016年64卷38期 7201-7页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Bacillus subtilis; d-allulose; d-psicose 3-epimerase;

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            19. Continuous Spectrophotometric Assay for High-Throughput Screening of Predominant d-Allulose 3-Epimerases.

            【外文期刊】 Chao,Li ; Wei,Zhang ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2021年69卷39期 11637-11645页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 continuous spectrophotometric assay; d-allulose; d-allulose 3-epimerase;

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            20. Thermostability Improvement of the d-Allulose 3-Epimerase from Dorea sp. CAG317 by Site-Directed Mutagenesis at the Interface Regions.

            【外文期刊】 Wenli,Zhang ; Yanmin,Zhang ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2018年66卷22期 5593-5601页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 d-allulose; d-allulose 3-epimerase; site-directed mutagenesis;

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            21. Production of N-Acetyl-d-neuraminic Acid by Whole Cells Expressing Bacteroides thetaiotaomicron N-Acetyl-d-glucosamine 2-Epimerase and Escherichia coli N-Acetyl-d-neuraminic Acid Aldolase.

            【外文期刊】 Xinyue,Gao ; Feifei,Zhang ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2019年67卷22期 6285-6291页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 -acetyl--glucosamine 2-epimerase; -acetyl--neuraminic acid; -acetyl--neuraminic acid aldolase;

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            22. Improving the Thermostability and Catalytic Efficiency of the d-Psicose 3-Epimerase from Clostridium bolteae ATCC BAA-613 Using Site-Directed Mutagenesis.

            【外文期刊】 Wenli,Zhang ; Min,Jia ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2016年64卷17期 3386-93页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 catalytic efficiency; d-psicose; d-psicose 3-epimerase (DPEase);

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            23. Boosting the Heterologous Expression of d-Allulose 3-Epimerase in Bacillus subtilis through Protein Engineering and Catabolite-Responsive Element Box Engineering.

            【外文期刊】 Zhanzhi,Liu ; Yifan,Wang ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2022年70卷38期 12128-12134页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 D-allulose 3-epimerase; carbon catabolite repression; catabolite-responsive element;

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            24. Galactosylation of the Secondary Cell Wall Polysaccharide of Bacillus anthracis and Its Contribution to Anthrax Pathogenesis. oa

            【外文期刊】 Alice,Chateau ; Justin Mark,Lunderberg ; 等 《Journal of bacteriology》 2018年200卷5期 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Bacillus anthracis; GalE1; S layer;

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            25. Cell-surface d-glucuronyl C5-epimerase binds to porcine deltacoronavirus spike protein facilitating viral entry. oa

            【外文期刊】 Wenwen,Xiao ; Chaoqun,Chen ; 等 《Journal of virology》 2024年98卷8期 e0088024页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 amino peptidase N (APN); d-glucuronyl C5-epimerase (GLCE); entry;

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            26. Studies of the V94M-substituted human UDPgalactose-4-epimerase enzyme associated with generalized epimerase-deficiency galactosaemia.

            【外文期刊】 Wohlers TM ; Fridovich-Keil JL ; 《Journal of inherited metabolic disease》 2000年23卷7期 713-729页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Amino Acid Substitution; Galactosemias enzymology; UDPglucose 4 Epimerase genetics;

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            27. Molecular evolution and functional divergence of UDP-hexose 4-epimerases

            【外文期刊】 Fushinobu, Shinya ; 《Current opinion in chemical biology》 2021年61卷 53-62页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 GalE; UDP-glucose 4-epimerase; SDR;

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            28. OsUGE1 is directly targeted by OsGRF6 to regulate root hair length in rice

            【外文期刊】 Yang, Shuaiqi ; Xu, Nuo ; 等 《Theoretical and Applied Genetics: International Journal of Breeding Research and Cell Genetics》 2023年136卷5期 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 HELIX TRANSCRIPTION FACTOR; UDP-D-GALACTOSE; 4-EPIMERASE ISOFORMS;

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            29. Time-resolved 1H and 13C NMR spectroscopy for detailed analyses of the Azotobacter vinelandii mannuronan C-5 epimerase reaction.

            【外文期刊】 Hartmann M ; Duun AS ; 等 《Biochimica et biophysica acta》 2002年1570卷2期 104-112页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 mannuronan C-5 epimerase; Azotobacter vinelandii; Nuclear Magnetic Resonance;

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            30. Biochemical characterization of UDP-GlcNAc/Glc 4-epimerase from Escherichia coli O86 : B7

            【外文期刊】 Guo HJ ; Li L ; 等 《Biochemistry》 2006年45卷46期 13760-13768页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 CHAIN-LENGTH DETERMINANT; ANTIGEN GENE-CLUSTER; GALACTOSE 4-EPIMERASE;

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