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【中文期刊】 朱乐婷 宋文军 等 《食品研究与开发》 2024年45卷23期 194-202页
【摘要】 蔗糖磷酸化酶(sucrose phosphorylase,SPase)不仅能够水解蔗糖产生α-葡萄糖-1-磷酸,还能对多种底物进行糖基化修饰.来源于青春双歧杆菌的蔗糖磷酸化酶(Bifidobacterium adolescentis suc...
【外文期刊】 Buchwald, Peter ; Tamayo-Garcia, Alejandro ; 等 《Journal of proteome research》 2017年16卷10期 3873-3890页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 1; 5-anhydroglucitol; beta hydroxybutyric acid;
【外文期刊】 Takuo Yamamoto ; Hiroshi Yamashita ; 等 《Carbohydrate research》 2006年341卷14期 2350-2359页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Kojibiose phosphorylase; Trehalose phosphorylase; Chimeric enzyme;
【外文期刊】 Takuo Yamamoto ; Kazuhisa Mukai ; 等 《Journal of Bioscience and Bioengineering》 2005年100卷2期 212-215页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 kojibiose phosphorylase; Thermoanaerobacter brockii; kojioligosaccharide;
【外文期刊】 Takuo Yamamoto ; Kazuhiko Maruta ; 等 《Journal of Bioscience and Bioengineering》 2004年98卷2期 99-106页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 kojibiose phosphorylase; thermoanaerobacter brockii; site-directed mutagenesis;
【外文期刊】 Takuo Yamamoto ; Kazuhisa Mukai ; 等 《Journal of Bioscience and Bioengineering》 2005年100卷3期 343-346页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 kojibiose phosphorylase; trehalose phosphorylase; hyper expression;
【外文期刊】 Watanabe H ; Higashiyama T ; 等 《Carbohydrate research》 2005年340卷3期 449-454页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 cyclic tetrasaccharide; Thermoanaerobacter brockii; kojibiose phosphorylase;
【外文期刊】 Garcia, Cecelia A. ; Gardner, Jeffrey G. ; 《Applied Microbiology and Biotechnology》 2021年105卷10期 4033-4052页
【关键词】 &; 945; -diglucoside;
【外文期刊】 José,Moisés Laparra ; Marina,Díez-Municio ; 等 《The British journal of nutrition》 2015年114卷9期 1395-402页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 ANGP4 angiopoietin-like protein 4; ARa arachidic acid; Arachidic acid;
【外文期刊】 Min,Ma ; Masayuki,Okuyama ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2019年67卷12期 3380-3388页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Aspergillus niger; kojibiose; nigerose;
【外文期刊】 Peter,Buchwald ; Alejandro,Tamayo-Garcia ; 等 《Journal of proteome research》 2017年16卷10期 3873-3890页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 1,5-anhydroglucitol; beta hydroxybutyric acid; branched-chain amino acids;
【外文期刊】 Sha,Yan ; Wenqian,Wang ; 等 《Food chemistry》 2023年399卷 134005页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Acacia honey; Erlose (PubChem CID193471); Gentiobiose (PubChem CID441422);
【外文期刊】 Miaomiao,Wang ; Jing,Wu ; 等 《Microbial cell factories》 2018年17卷1期 23页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Bacillus subtilis; Enzymatic transformation; Heterologous expression;
【外文期刊】 Shuntaro,Nakamura ; Takanori,Nihira ; 等 《The Journal of biological chemistry》 2021年297卷6期 101366页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Flavobacterium johnsoniae; crystal structure; dextran;
【外文期刊】 Emma,De Beul ; Alana,Jongbloet ; 等 《Molecules (Basel, Switzerland)》 2021年26卷20期 SCIMEDLINECA
【关键词】 CMA; Glycoside Hydrolase Family 65; correlated positions;
【外文期刊】 Ling Chong,Wang ; Hao,Wu ; 等 《Carbohydrate polymers》 2016年137卷 709-718页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Alpha-d-glucose (PubChem CID: 79025); Antioxidant activity; Hydrolyzation;
【外文期刊】 Cecelia A,Garcia ; Jeffrey G,Gardner ; 《Applied microbiology and biotechnology》 2021年105卷10期 4033-4052页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Stanley O,Onyango ; Koen,Beerens ; 等 《Food chemistry》 2023年411卷 135440页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Disaccharides; Fibrulose; Glycosidic linkage;
【外文期刊】 Kazuhiro,Chiku ; Mami,Wada ; 等 《Journal of applied glycoscience》 2019年66卷1期 1-9页
【关键词】 epimerization; glucopyranosyl-D-mannose; keto-enol tautomerization;
【外文期刊】 Kusum,Lata ; Manisha,Sharma ; 等 《Bioprocess and biosystems engineering》 2018年41卷8期 1121-1131页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 2-α-D-Glucopyranosyl-lactose; Cane molasses; D-Allulose;
【外文期刊】 Shuntaro,Nakamura ; Takatsugu,Miyazaki ; 《Bioscience, biotechnology, and biochemistry》 2024年89卷1期 72-79页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Naoto,Isono ; Shuichiro,Yagura ; 等 《Bioscience, biotechnology, and biochemistry》 2023年87卷10期 1249-1253页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 glycoside phosphorylase; kojibiose phosphorylase; maltose phosphorylase;
【外文期刊】 Stanley O,Onyango ; Nele,De Clercq ; 等 《Applied and environmental microbiology》 2020年86卷16期 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Streptococcus mutans; caries; dental plaque;
【外文期刊】 Lesbia Cristina,Julio-Gonzalez ; F Javier,Moreno ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2021年139卷 109940页 SCIMEDLINE
【关键词】 3?-galactosyl-glucose (PubChem CID: 129733318); 3?-galactosyl-lactose (PubChem CID: 189088); Allolactose (PubChem CID: 6454902);
【外文期刊】 Koen,Beerens ; Karel,De Winter ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2017年65卷29期 6030-6041页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Takatsugu,Miyazaki ; Hidekazu,Tanaka ; 等 《Journal of applied glycoscience》 2023年70卷1期 15-24页
【关键词】 GH65; actinobacteria; dextran;
【外文期刊】 Miyazaki, Takatsugu ; Matsumoto, Yuji ; 等 《Glycoconjugate journal》 2011年28卷8/9期 563-571页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Aspergillus brasiliensis; Processing α-glucosidase I; N-linked oligosaccharide;
【外文期刊】 Lata, Kusum ; Sharma, Manisha ; 等 《Bioprocess and biosystems engineering》 2018年41卷8期 1121-1131页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 2-alpha-d-Glucopyranosyl-lactose; Kojibiose; D-Allulose;
【外文期刊】 Moises Laparra, Jose ; Diez-Municio, Marina ; 等 《The British Journal of Nutrition》 2015年114卷9期 1395-1402页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Kojibiose; Arachidic acid; Liver inflammation;
【外文期刊】 Beerens, Koen ; De Winter, Karel ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2017年65卷29期 6030-6041页 SCISCIEMEDLINE
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