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【外文期刊】 Khaled M.M. Koriem ; Mahmoud S.S. Arbid ; 《Nutrition & Food Science》 2021年51卷6期 959-973页
【外文期刊】 Mariusz,Kowalczyk ; Justyna,Krzyżanowska-Kowalczyk ; 等 《Phytochemical analysis : PCA》 2021年32卷3期 375-381页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Vicia faba; capillary electrophoresis; convicine;
【外文期刊】 M,Lessire ; V,Gallo ; 等 《Animal : an international journal of animal bioscience》 2017年11卷8期 1270-1278页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 convicine; faba bean; laying hen performances;
【外文期刊】 Randy W,Purves ; Hamid,Khazaei ; 等 《Food chemistry》 2018年240卷 1137-1145页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Convicine; Convicine (PubChem CID: 88000); Cytidine (PubChem CID: 6175);
【外文期刊】 Aaron C,Elkins ; Simone J,Rochfort ; 等 《Molecules (Basel, Switzerland)》 2022年27卷19期 SCIMEDLINECA
【关键词】 LC-MS; anti-nutritional; convicine;
【外文期刊】 Adeline,Karolkowski ; Christine,Belloir ; 等 《Food chemistry》 2023年426卷 136548页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 A K,Stone ; K N,Waelchli ; 等 《Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional》 2021年27卷6期 528-538页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Oligosaccharides; convicine; polyphenols;
【外文期刊】 Randy W,Purves ; Hamid,Khazaei ; 等 《Food chemistry》 2018年256卷 219-227页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Marjo,Pulkkinen ; Xiao,Zhou ; 等 《Food chemistry》 2016年212卷 10-9页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Kjell,Sergeant ; Simon,Goertz ; 等 《Molecules (Basel, Switzerland)》 2024年29卷5期 SCIMEDLINECA
【外文期刊】 Sadhan,Debnath ; Mayank,Rai ; 等 《Scientific reports》 2025年15卷1期 311页
【关键词】 Antinutritional factors; Faba bean; Favism;
【外文期刊】 Minna,Kahala ; Iida,Ikonen ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2023年12卷21期
【关键词】 antinutrients; convicine; faba bean;
【外文期刊】 Fitsum,Getachew ; Albert,Vandenberg ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2018年98卷13期 5105-5111页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 BCNU-treated red blood cells; faba bean aglycones; faba bean toxicity;
【外文期刊】 Khazaei, Hamid ; Purves, Randy W. ; 等 《Molecular Breeding》 2017年37卷11期 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Carmen Goyoaga ; Carmen Burbano ; 等 《European food research and technology =: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A》 2008年227卷5期 1537-1542页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Vicia faba; Germination; Pyrimidine glucosides;
【外文期刊】 Khamassi, K. ; Jeddi, F. B. ; 等 《Plant Genetic Resources Characterization and Utilization》 2013年11卷3期 250-257页 MEDLINE
【外文期刊】 Koriem, Khaled M. M. ; Arbid, Mahmoud S. S. ; 2022年52卷1期 61-74页
【关键词】 Convicine; Vicia faba; Vicine;
【外文期刊】 Pulkkinen, Marjo ; Coda, Rossana ; 等 《European food research and technology =: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A》 2019年245卷7期 1507-1518页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Vicine; Convicine; Hydrolysis;
【外文期刊】 Khazaei, Hamid ; O'Sullivan, Donal M. ; 等 《Molecular Breeding》 2015年35卷1期 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Vicine and convicine; Faba bean; SNPs;
【外文期刊】 《Animal Feed Science and Technology》 2020年265卷 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Aerobic stability; Convicine; Fermentation;
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