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【学位论文】 作者：黄雅钰 导师：曹罡 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2024年
【摘要】 狂犬病(Rabies)是一种由狂犬病毒(Rabiesvirus,RABV)引起的人兽共患传染病，致死率高达99.9％，对人类公共卫生已经构成长达4000年以上的威胁。尽管疫苗在狂犬病的防控中取得了显著成效，但最新的流行病学调查显示，狂犬病仍...
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【学位论文】 作者：胡雅文 导师：黄琦 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2024年
【摘要】 肠外致病性大肠杆菌（ExPEC）是一种重要的人兽共患病原细菌。ExPEC感染人可引起脑膜炎、败血症、泌尿道感染等肠道外感染。在畜禽养殖中，ExPEC可引起猪、禽等动物的败血性感染，死亡率高，造成重大经济损失。ExPEC的一大特点是其免疫逃逸...
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【学位论文】 作者：王晶 导师：栗绍文 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2024年
【摘要】 沙门菌是重要的人兽共患食源性病原菌之一，对于动物健康和人类健康至关重要。生物被膜作为一种细菌适应逆境的生存策略，有利于细菌抵抗消毒剂、抗菌药以及宿主免疫系统的清除。尽管细菌生物被膜形成影响因素的研究很多，但尚未见糖代谢相关因子调控细菌生物被...
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【学位论文】 作者：吴斯旻 导师：孟宪荣 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2023年
【摘要】 金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus,SA)属于革兰阳性球菌，是一种重要的食源性致病菌，可通过产生肠毒素(SEs)导致食物中毒。90％的葡萄球菌食物中毒由经典肠毒素引起，其余10％由新型肠毒素或类肠毒素(SEls)导致。...
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【学位论文】 作者：李鹏运 导师：栗绍文 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2023年
【摘要】 沙门菌是一种重要的人兽共患病原体，对人类健康和畜牧养殖业构成严重威胁。头孢菌素类药物用于治疗沙门菌感染且效果良好，但该药物在临床的频繁使用极易导致抗生素呈现亚抑菌浓度状态，进而调控生物被膜的形成。目前，亚抑菌浓度抗生素影响沙门菌生物被膜形成...
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【学位论文】 作者：刘雨滢 导师：黄琦 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2023年
【摘要】 肠外致病性大肠杆菌(ExPEC)是一种危害严重的人兽共患病原菌。近年来，ExPEC在猪群中逐渐流行，对养猪业造成严重损失。区别于致腹泻大肠杆菌，ExPEC能够引起猪的全身性感染，导致败血症、脑膜炎、肺炎等，然而其致病机制有待阐明。ExPEC...
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【学位论文】 作者：李甜 导师：栗绍文 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2023年
【摘要】 沙门菌是一种最为重要的食源性致病菌，主要通过动物源性食品引起人发病，严重威胁公共卫生与食品安全。在不利于生存的条件下，沙门菌可以通过不同的策略适应环境，给沙门菌的防控带来了极大的挑战。高盐处理是常用的食品加工方法,可抑制病原菌生长繁殖。根据...
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【学位论文】 作者：张艺璠 导师：孟宪荣 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2023年
【摘要】
沙门菌是一种重要的人兽共患病病原菌，而黏菌素作为临床上抵抗多重耐药革兰氏阴性菌感染的“最后一道防线”。在亚抑菌浓度的黏菌素（又称黏菌素E）下,mcr-9基因可升细菌对黏菌素的耐药性。然而针对mcr-9基因的耐药机制研究尚不明确。
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【学位论文】 作者：杨程龙 导师：栗绍文 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2022年
【摘要】 肠外致病性大肠杆菌（ExPEC）是一种重要的人畜共患病原体。AcrAB-TolC泵是大肠杆菌最主要的主动外排系统，介导抗生素等多种底物的转运，与细菌耐药性密切相关。TolC作为一种跨外膜孔道蛋白，负责将底物跨膜转运至胞外。本实验室前期研究发...
【关键词】 肠外致病性大肠杆菌 ； AcrAB-TolC外排泵 ；
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【学位论文】 作者：王梦冉 导师：栗绍文 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2022年
【摘要】 生物被膜是细菌在生物或非生物表面聚集形成的膜状结构，可以增强细菌对不利环境的耐受性。沙门菌是一种常见的、重要的食源性致病菌，在自然环境中常以生物被膜的形式存在。抗生素在生产及应用中常形成不同的浓度梯度，这可能导致细菌暴露在亚抑制浓度（sub...
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【学位论文】 作者：范紫晶 导师：曹胜波 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2020年
【摘要】 寨卡病毒(ZIKV )是一种通过蚊媒传播的黄病毒，与格林-巴利综合征(GBS)、小头畸形等严重的神经系统并发症异常相关。尽管对ZIKV感染人类细胞分子机制的研究日益深入，但是决定ZIKV复制及免疫相关的宿主因子，仍亟待挖掘。NS5蛋白是ZI...
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【学位论文】 作者：张秀玲 导师：栗绍文 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2020年
【摘要】 生物被膜是细菌在生物或非生物表面形成的黏附性聚集体，可保护细菌免受环境压力而持续存在。生物被膜的形成对兽医学、人类医学都至关重要，且与公共卫生和食品安全密切相关。沙门菌是最重要的人兽共患性和食源性病原菌之一，以头孢噻肟为代表的第三代头孢菌素...
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【学位论文】 作者：崔爱莲 导师：栗绍文 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2019年
【摘要】 生物被膜是细菌黏附聚集到有生命或无生命基质表面而产生的一种抗逆境生存策略，也是细菌多重耐药性、免疫逃避、慢性感染和持续性感染的主要原因。高渗环境常常用于肉品加工贮藏，可有效抑制病原菌生长繁殖及生物被膜形成。因此，加强高渗环境在抑菌及控制清除...
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【学位论文】 作者：李彬酉 导师：栗绍文 华中农业大学 其他 兽医公共卫生与食品安全（硕士） 2018年
【摘要】 肠外致病性大肠杆菌(ExPEC)是一类特殊的人兽共患和食源性病原菌，它存在于正常的肠道菌群中，但却能够导致机体其他部位感染，引起尿道炎、感染性肺炎、新生儿脑膜炎等，严重威胁着人和动物的健康。有效疫苗的缺乏、耐药性的增加和生物被膜的形成给Ex...
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