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【中文期刊】 刘洋 张璐瑶 等 《动物营养学报》 2025年37卷4期 2367-2378页
【摘要】 本试验旨在研究饲粮中添加迷迭香提取物(RE)对樱桃谷肉鸭生长性能、抗氧化能力及血清代谢物的影响.试验选取210羽1日龄健康雌性樱桃谷肉鸭,随机分为2组,每组7个重复,每个重复15羽.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加500 mg/k...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 李秀秀 李晓亚 等 《扬州大学学报（农业与生命科学版）》 2025年46卷2期 25-31页
【摘要】 为探究白藜芦醇(resveratrol,RSV)对小鼠排卵数、受精卵发育及产仔率的影响,以3～4周龄C57BL/6J雌鼠为研究对象,对54只鼠腹腔注射孕马血清激素(PMSG,每只10 U)进行超排,其中18只为空白对照组,18只鼠在超排同时...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 杨祝良 罗锦堂 等 《中国畜牧兽医》 2025年52卷4期 1716-1728页
【摘要】 [目的]筛选影响南丹瑶鸡鸡冠性状的候选基因和分子标记,以期为南丹瑶鸡鸡冠性状的选育工作提供技术支撑.[方法]本研究收集了 464只南丹瑶鸡在7、10、15、18、22、26周龄的鸡冠表型,同时采集试验鸡血样提取DNA,并通过"桂芯一号"液相...
【关键词】 南丹瑶鸡；鸡冠；"桂芯一号"液相芯片；
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【中文期刊】 朱荣香 刘玉红 等 《广西植物》 2025年45卷3期 438-449页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 基因编辑技术的快速发展为猕猴桃(Actinidia spp.)的精准育种提供了革命性工具.该文系统综述了 CRISPR/Cas9技术在猕猴桃性状改良中的多维应用及其策略与挑战.基于高质量基因组资源(如中华猕猴桃端粒到端粒无间隙参考基因组)与...
【关键词】 猕猴桃育种；CRISPR/Cas9基因编辑；全基因组测序；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 牛永鑫 熊青 等 《食品科学》 2025年46卷5期 8-16页
【摘要】 以鲜活白鲢为研究对象,采用击晕即杀(CK)、尾动脉放血宰杀(TS)、颈动脉放血宰杀(NS)、冷胁迫宰杀(CS)4 种方式制备鲢鱼片,采用气相色谱-质谱仪、超高效液相色谱仪、滋味分析仪和气味分析仪等技术手段,研究宰杀前放血和冷胁迫处理对生鲜鲢...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 庄巧越 赵丽伟 等 《动物营养学报》 2025年37卷2期 1059-1070页
【摘要】 本试验旨在探讨不同功能成分酵母培养物对奶牛体外瘤胃甲烷排放、发酵参数及微生物区系的影响.试验所用瘤胃液采集自3头泌乳中后期瘘管奶牛,选取3种酵母培养物——霉可吸(Myc)、奇力素(Act)和达农威XP(XP),共设置4个组(对照组、Myc组...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 王宇豪 赵江林 等 《食品研究与开发》 2025年46卷3期 116-124页
【摘要】 为提高辣椒酱营养价值、丰富产品类型,该研究以美人椒、苦荞米、甜荞米和藜麦米为主要原料,以植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)L7 为发酵剂进行三麦辣椒酱的制作.在单因素试验基础上,通过响应面法优化辣椒酱的发酵工艺,确...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 李晓彤 王鹏宇 等 《畜牧兽医学报》 2025年56卷4期 1981-1988页
【摘要】 旨在挖掘影响公牛精子耐冻性的关键基因和分子标记并应用于奶牛的分子育种.本研究基于前期组学研究结果挖掘到ATP5F1A、DNASE2、LPO等11个与公牛精子耐冻性相关的重要候选基因,针对其外显子设计引物进行PCR混池测序检测遗传变异位点.随...
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【中文期刊】 桑旦 普布卓玛 等 《西藏科技》 2025年47卷1期 3-7,23页
【摘要】 为以苜蓿和红豆草为试材,在工布江达县巴河镇开展不同种植模式对红豆草与苜蓿的生产性能的影响.结果表明,苜蓿与红豆草在第一年的物候期间差异不显著,在第二年开始红豆草各物候期均比苜蓿早108～12d.在混播和单播中,混播鲜草产量在第一茬22529...
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【中文期刊】 罗婧文 陈超 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷1期 216-222页
【摘要】 目的 研究不同品种甘薯真空油炸的适宜性.方法 本研究以国内广泛种植的 19 个品种的甘薯为原料,测定油炸薯片的 6 个品质指标即成品率、感官评分、破裂力、黏附性、色差、含油量及风味,并做差异性分析,应用相关性分析、主成分分析、逐步回归分析方...
- 概要：
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【中文期刊】 杨振祥 李林贵 等 《动物营养学报》 2025年37卷4期 2535-2545页
【摘要】 本试验旨在研究妊娠中后期饲喂酵母培养物(YC)对初产母羊生产性能及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响.选取妊娠第51天、体重为(37.72±1.91)kg的健康湖羊36只,随机分为对照组和试验组,每组6个重复,每个重复3只羊.对照组饲喂基础饲...
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【中文期刊】 李鹏霞 苏生燕 等 《畜牧兽医杂志》 2025年44卷2期 82-85页
【摘要】 本试验旨在探讨牦牛枯草期舍饲养殖技术在班玛县的应用,通过对3岁公牦牛和3岁犏牛进行6个月舍饲养殖,平均每头增重74.83和106.31 kg,试验Ⅱ组犏牛组的增重效果远大于试验工组公牦牛组,除去饲料成本,犏牛的增重效益为195.13元/头,...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 宋宇轩 李坤泽 等 《昆虫学报》 2025年68卷2期 144-153页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]本研究旨在通过解析意大利蜜蜂Apis mellifera ligustica lncRNA15837的调控方式和作用,并检测lncRNA15837在工蜂不同发育阶段和成虫不同组织及幼虫应答蜜蜂球囊菌Ascosphaera apis侵...
- 概要：
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【中文期刊】 刘治滩 叶道有 等 《昆虫学报》 2025年68卷3期 282-290页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]本研究旨在克隆东方蜜蜂Apis cerana基质金属蛋白酶14(matrix metalloproteinase-14,MMP14)基因AcMMP14,分析其分子特征和表达模式,为持续深入开展AcMMP14的功能研究提供参考和依据....
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张艺琼 那志豪 等 《昆虫学报》 2025年68卷3期 260-270页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]本研究旨在明确意大利蜜蜂Apis mellifera ligustica piR-ame-1186994的调控功能,为进一步探究piR-ame-1186994的调控作用机制提供科学依据.[方法]通过Stem-loop RT-PCR和...
- 概要：
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【中文期刊】 李坤泽 杜丽婷 等 《昆虫学报》 2025年68卷3期 271-281页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]本研究旨在鉴定中华蜜蜂Apis cerana cerana幼虫肠道中体液免疫通路相关基因及其剪接异构体,为持续开展中华蜜蜂体液免疫通路相关基因和剪接异构体的分子克隆与功能研究提供资源和基础.[方法]通过Blast将前期基于中华蜜蜂工...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 张艺琼 李琪明 等 《昆虫学报》 2025年68卷1期 49-60页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]本研究旨在揭示意大利蜜蜂Apismellifera ligustica成年工蜂中肠中piR-ame-1128833的调控网络和功能,为探明其作用机制提供基础.[方法]通过stem-loop RT-PCR和Sanger测序验证piR-...
【关键词】 意大利蜜蜂；piRNA；piR-ame-1128833；
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【中文期刊】 张城瑞 魏学盛 等 《中国畜牧兽医》 2025年52卷5期 2128-2139页
【摘要】 [目的]试验旨在确定生长期湖羊母羔的蛋白质需要量.[方法]试验选取生长期湖羊母羔36只,其中3、4、5月龄各12只,将不同月龄母羔随机分为3组,各组饲喂水平分别为自由采食(AL)、70％采食(AL70)、40％采食(AL40),每组4个重复...
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【中文期刊】 张俊杰 侯萌 等 《动物营养学报》 2025年37卷4期 2392-2404页
【摘要】 本试验旨在研究番鸭生长发育过程中血浆游离氨基酸代谢谱的动态变化.试验选用同一批次生长状况良好的健康番鸭200羽,分别在番鸭1、3、7、14、28、42、70日龄时禁食后采集静脉血并测定血浆中游离氨基酸含量.结果显示:番鸭血浆游离总氨基酸、必...
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【中文期刊】 董书彤 阎明毅 等 《青海畜牧兽医杂志》 2025年55卷1期 26-35页
【摘要】 为了探究黑藏羊心脏在不同发育时期的氧适应相关通路和基因,本试验对青海省海南藏族自治州贵南县黑藏羊的心脏组织进行转录组测序.按照呼吸方式的差异设置了三个组:胚胎期(胎内气体交换)、羔羊期(肺呼吸)和成年期(肺呼吸).利用京都基因与基因组学百科...
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【中文期刊】 李玮 吴禧龙 等 《畜牧兽医学报》 2025年56卷1期 466-478页
【摘要】 旨在研究中药健脾四胃复方制剂对断奶湖羊生长性能、瘤胃发酵及菌群组成的影响.选取100只健康,体况良好,平均体重(14.55±0.21)kg的2月龄湖羊,采用单因素试验设计,随机分为5组,每组4个重复,每重复5只羊.对照组饲喂基础饲粮,复方A...
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【中文期刊】 宋美琪 何克燕 等 《青海畜牧兽医杂志》 2025年55卷1期 7-12页
【摘要】 为确定柴达木盆地紫花苜蓿人工草地刈割利用的最佳留茬高度,本研究以2022 年建植的中苜1 号紫花苜蓿(Medicago sativa L.cv.Zhongmu No.1)人工草地为材料,采用随机区组试验设置了5 cm、10 cm、15 cm...
- 概要：
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【中文期刊】 何姗珊 刘利平 等 《食品科学》 2025年46卷9期 39-47页
【摘要】 食用菌来源可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF)具有良好的生物活性,为开发利用食用菌中的SDF,本研究以不同种食用菌为研究对象,采用复合酶解法水解不同食用菌并测定其中的SDF含量,筛选出高SDF含量的食用菌,评...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 赵宸溪 凡文磊 等 《动物营养学报》 2025年37卷2期 1047-1058页
【摘要】 本试验旨在研究饲粮中添加维生素B12和叶酸对种鹅生产性能、血清生化和免疫指标、养分表观利用率及肠道组织形态的影响.试验采用2×3(叶酸×维生素B12)双因素随机交叉试验设计,饲粮中叶酸添加水平分别为0.5、2.0 mg/kg,维生素B12添...
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【中文期刊】 闫慧慧 王宝维 等 《动物营养学报》 2025年37卷1期 355-364页
【摘要】 本试验旨在研究高负载硒丁酸梭菌及其后生元对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清脂质指标及肉品质的影响.选择体重相近的1日龄健康北京鸭(公)180只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复6只.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加丁酸梭菌发...
- 概要：
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【中文期刊】 宋佳雪 王宝维 等 《动物营养学报》 2025年37卷1期 365-374页
【摘要】 本试验旨在研究饲粮中添加高负载硒植物乳杆菌及其后生元对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清脂质指标、抗氧化能力及胸肌肉品质的影响.试验选取180只健康1日龄雄性北京鸭,随机分为5组,每组6个重复,每个重复6只.对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ组饲喂添加植物乳...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 石庆型 孙文锋 等 《环境昆虫学报》 2025年47卷2期 411-419页ISTICPKUCSCD
【摘要】 筛选测定方法是开发红火蚁Solenopsis invicta Buren驱避剂的重要环节,目前尚缺乏针对攻击水平较高的红火蚁驱避活性的测定方法.本研究利用自主研发的一种Y型驱避测定尺监测了红火蚁工蚁的活动规律,对比了裸型和绷带型Y型驱避测定...
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- 方法：
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【中文期刊】 张馨 刘妍如 等 《中国现代中药》 2025年27卷5期 821-830,中插2-中插5页ISTICCA
【摘要】 目的:研究鉴别防风与混淆品、伪品的方法.方法:通过性状鉴别和显微特征鉴别对防风与混淆品(水防风)、伪品(陕防风、云防风、杏叶防风)进行初步区分;采用高效液相色谱法测定样品中升麻素苷和 5-O-甲基维斯阿米醇苷含量;采用超高效液相色谱-四极杆...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 蒋中二 李志青 等 《动物营养学报》 2025年37卷3期 1527-1538页
【摘要】 槟榔是一种传统的中药材,含有槟榔碱、槟榔多酚等多种活性物质,具有抗氧化、抗炎症、抑制微生物活性、提高消化酶活性和促进骨骼生长等多种功效,能够改善动物健康,提高动物生产性能.本文综述了槟榔中的主要活性物质及其生理功能,以期为槟榔在动物生产中的...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 宋娟 康三江 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷10期 229-238页
【摘要】 目的 探究超微粉碎和喷雾干燥两种加工技术对苹果粉代谢产物的影响.方法 通过液相色谱-串联质谱法,研究超微粉碎和喷雾干燥两种加工技术对苹果粉的代谢物种类、表达丰度、相关性分析和京都基因与基因组百科全书(kyoto encyclopedia o...
【关键词】 液相色谱-串联质谱法；超微粉碎；喷雾干燥；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 毛孟可 钟淑梅 等 《中国现代中药》 2025年27卷3期 554-561页ISTICCA
【摘要】 目的:优化苍术挥发油的提取工艺及气相色谱-质谱法(GC-MS)检测条件,对苍术挥发油组分进行定性定量分析,为其质量控制及开发利用提供方法学参考.方法:采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取苍术挥发油,以出油率为考察指标,设计单因素试验,并结合正交试验...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 赖锟阳 崔欣萍 等 《中华中医药学刊》 2025年43卷5期 191-195,后插33-后插34页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 探究中药柔毛淫羊藿的生态适宜性,挖掘柔毛淫羊藿潜在的适生栽培地,促进柔毛淫羊藿资源的开发利用.方法 基于实地调研、文献收集、中国数字标本馆共收集68条有效点位数据,根据柔毛淫羊藿的生理习性选择了 54个生态因子,通过最大信息熵(Max...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 冯佩林 朱乐冉 等 《昆虫学报》 2025年68卷2期 133-143页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]本研究旨在系统鉴定和分析西方蜜蜂Apis mellifera肽聚糖识别蛋白(peptidoglycan recognition protein,PGRP)相关基因及其剪接异构体,探析PGRP基因剪接异构体编码蛋白的理化性质和分子特征...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张婷 王晓芸 等 《现代食品科技》 2025年41卷3期 426-434页
【摘要】 食品包装在保持食品质量和延长货架寿命方面起着关键作用.然而,传统的塑料包装存在环境污染和可持续性问题,因此,寻找可持续、环保的替代材料已成为当前研究的热点.与单层生物基膜相比,多层生物基薄膜表现出更好的机械性能、阻隔性等,由于多层包装材料在...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陶思名 梁慧 等 《中国畜牧兽医》 2025年52卷3期 1080-1088页
【摘要】 [目的]试验旨在探究饲粮中添加绿原酸(chlorogenic acid,CGA)对母兔繁殖性能及其仔兔生长性能的影响,确定CGA的适宜添加量.[方法]选取460只体重和胎次相近的伊拉母兔,随机分为5组,分别为对照组(基础饲粮)、CGA200...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 肖宇仪 李鹏程 等 《中国食品学报》 2025年25卷2期 79-91页
【摘要】 为减少豆渣资源的浪费,研究发酵豆渣上清液(FOS)的功能活性.以马克斯克鲁维酵母C21为发酵菌株,发酵豆渣制备FOS.在分析FOS活性成分的基础上,评价其抗氧化能力和体外改善糖脂代谢紊乱的效果及机制.结果表明,FOS中可溶性总糖、游离氨基酸...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈秀英 李爱军 等 《中国畜牧兽医》 2025年52卷4期 1914-1923页
【摘要】 兽药在预防畜禽疾病、促生长、提高饲料转化率方面发挥了不可替代的作用,然而近年来兽药残留引起的食品安全问题屡见不鲜,迫切需要开展动物源性食品中兽药残留检测,以保障食品安全.笔者总结了前处理方法(液-液萃取、固相萃取、加速溶剂萃取、QuEChE...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 焉鑫 李继文 等 《中国动物检疫》 2025年42卷3期 65-71页
【摘要】 布鲁氏菌病(简称"布病")是由布鲁氏菌引起的,我国当前重点防控的人兽共患病.布鲁氏菌毒力和致病机制研究是有效预防和控制布病的基础,而小鼠模型的应用极大促进了上述研究进程.感染途径、感染剂量、小鼠品系、年龄等均是布鲁氏菌小鼠感染模型建立的影响...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张艳 张庆玲 等 《中国兽医杂志》 2025年61卷1期 33-37页
【摘要】 为了解海南省文昌鸡A、B 和 J亚群禽白血病病毒(ALV)的感染情况,于2021年12月—2022年12月分别从海南省文昌鸡主要养殖地区(海口市、文昌市、儋州市、琼海市和澄迈县)的鸡场随机采集鸡血清样品1 746份,采用酶联免疫吸附试验(E...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 栾惠 窦少坤 等 《食品科学》 2025年46卷4期 51-59页
【摘要】 研究转谷氨酰胺酶(transglutaminase,TG)与Ca2+双向交联对大豆分离蛋白(soy protein isolate,SPI)乳液凝胶质构、持水性、流变性等凝胶特性以及VD3负载功能特性的影响.结果表明,随着SPI质量分数(4...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
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