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【中文期刊】 刘京宇 杨延砚 等 《中国康复理论与实践》 2025年31卷1期 1-20页ISTICPKUCSCD
【摘要】 目的 从医疗机构康复医疗服务结构、环节、结果指标等方面,分析2022年全国综合医院康复医学科及康复医院的医疗服务质量与安全现状.方法 本报告数据源自国家医疗质量管理与控制信息系统.2023年度调查共纳入全国7250家医疗机构的康复医疗质量相...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 黄楠楠 笔雪艳 等 《中南药学》 2025年23卷5期 1377-1384页ISTICCA
【摘要】 双黄连注射剂是在中医理论指导下研发的中药新剂型,具有吸收快、药效迅速等特性,伴随着双黄连注射剂使用量的增加,不良反应情况也多有报道,其安全可控性受到广泛关注.本研究以质量控制为切入点,通过检索,分析和整合相关资料,整理出双黄连注射剂3种剂型...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 廖威 李文晴 等 《中南药学》 2025年23卷1期 156-164页ISTICCA
【摘要】 中药为宝贵的传统医学资源,但由于中药发挥药效成分不明确、中药安全性评价体系以及质量控制不够完善限制了其临床应用价值.中药不同于西药,其成分复杂、作用靶点多,一种药效的体现往往是多种成分协同作用的结果,且中药药效易受采收时节、炮制方法、不同产...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 程志芬 钮正春 等 《中国卫生质量管理》 2025年32卷4期 53-55,65页ISTIC
【摘要】 持续改进医疗质量,保障医疗安全是医院发展的核心动力.河南省口腔医疗质量控制中心以目标为引领,以问题为导向,聚焦国家口腔医学专业质控工作改进目标,开展调研、指导评价、培训等质控活动,促进了河南省口腔医疗质量安全同质化发展.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张博 李思谦 等 《中国药业》 2025年34卷4期 10-13页ISTICCA
【摘要】 目的 促进中药材及饮片质量提升.方法 统计上海市松江食品药品检验所 2013 年至 2024 年抽样检验的中药材及饮片,探讨总体质量状况,分析并总结质量不合格原因.结果 12 年间共抽检中药材及饮片 413 个品种、1 902 批,其中合格...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 夏梦雪 黄蓓蓓 等 《实用临床医药杂志》 2025年29卷8期 119-121页ISTICCA
【摘要】 目的 探讨急性脑出血患者院内急救转运安全管理策略和护理质量控制措施的效果.方法 将100例急性脑出血患者,根据规范和措施实施时间分为对照组(实施前)和观察组(实施后),每组50例.比较2组患者的转运准备时间、不良事件发生率、转运人员配置、设...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 洪海鸥 《健康体检与管理》 2025年6卷2期 184-188页
【摘要】 随着健康意识的提升,健康体检的需求日益增长,体检质量控制成为保障体检结果准确性和可靠性的关键.本文结合近三年的发展趋势,系统探讨了健康体检的质量控制方法、策略及效果评价.通过人员质控、设备检测与维护、流程管理与标准化操作、质控审核与监督以及...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郭爱娟 王瑜 《食品安全导刊》 2025年13期 35-37页
【摘要】 本文系统分析了食品安全检测中检测技术、人员能力、标准规范及监督管理等方面存在的质量控制问题,提出针对性提升策略.分析认为,通过优化检测技术设备、强化人员培训、推进标准统一化及完善监督机制,能够有效提升检测结果的准确性与公信力,为构建现代化食...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张月寒 张建英 《品牌与标准化》 2025年3期 109-111页
【摘要】 随着市场对中医药需求的不断增长,中药材和中药饮片的质量要求也日益提高.鉴于中药饮片的质量受到多种因素的综合影响,必须结合实际情况,采取科学、系统的质量控制措施,以确保提供高质量的中药材和中药饮片.本研究围绕中药材及中药饮片的质量控制现状及其...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王冠华 李娜 《实验室检测》 2025年3卷7期 63-66页
【摘要】 微生物实验室检测技术在疫苗研制中扮演着至关重要的角色,涵盖菌种筛选、生产监控、质量控制及安全性评价等多个环节.该技术通过显微镜观察、分离培养、分子生物学检测和免疫学检测等手段,确保了疫苗研制的精确性和高效性.尽管技术在不断发展,但仍面临标准...
【关键词】 微生物实验室检测技术；疫苗研制；菌种筛选；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 陈曦 《食品安全导刊》 2025年3期 49-51页
【摘要】 随着消费者对食品安全的关注度日益增强,以及食品工业的快速发展,食品包装材料作为食品保护的关键环节,其安全性和合规性越来越受到关注.本文探讨了食品包装材料对食品安全的影响,并提出了全面的质量控制措施,旨在为食品包装材料的质量控制提供理论参考和...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 程达 《现代食品》 2025年4期 10-12页
【摘要】 食品加工中的质量控制对确保食品安全、提高生产效率和符合法规要求至关重要.温湿度、压力、图像识别、气体和声学传感器在环境监测、外观检测及设备状态监控中起到了关键作用.这些技术不仅提高加工精度和产品一致性,还优化了生产流程.针对数据采集准确性、...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 车凤丽 《现代食品》 2025年4期 103-105页
【摘要】 食品安全是全球共同关注的问题,它不仅关系到公众健康和社会稳定,还影响着国家的经济安全.随着食品工业的快速发展,食品工程的质量控制变得尤为重要.本文深入剖析了食品安全的核心议题,从原料选择、加工过程、包装材料、仓储与物流以及法规遵守等多个维度...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 徐丽娜 《食品安全导刊》 2025年6期 37-39页
【摘要】 食品安全抽检样品接收质量控制是保障食品安全监管的重要环节.本文分析样品接收常见问题,并提出了样品接收质量控制的策略和建议,旨在确保样品管理的有效性、完整性、规范性,保证样品接收程序合规、风险可控,确保食品抽检样品满足检验检测要求,进而为食品...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 吕彩霞 《食品安全导刊》 2025年2期 31-33页
【摘要】 为提高食品微生物检测的准确性与可靠性,保障食品安全,本文探讨了聚合酶链式反应(Polymerase Chain Reaction,PCR)在食品微生物检测中的应用,重点分析了其在食源性致病菌、食品腐败微生物、加工污染微生物以及微生物毒素检测...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王昌义 《食品安全导刊》 2025年8期 136-138页
【摘要】 随着工业化和城镇化的加速推进,饮用水中的金属元素污染问题日益突出.这些金属元素通过饮用水进入人体后可能对健康造成严重危害,如铅会损害神经系统,汞具有极强的神经毒性,镉可导致骨质疏松.目前主要采用原子吸收分光光度法、电感耦合等离子体质谱法和原...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杜菲菲 《食品安全导刊》 2025年3期 75-78页
【摘要】 目的:从市售婴幼儿食品中分离筛选益生菌并分析其功能特性和安全性.方法:对30份市售婴幼儿食品进行益生菌分离鉴定,结合体外培养和动物实验,分析分离菌株的存活率、功能特性及安全性.结果:从30份市售婴幼儿食品中分离鉴定出4株优势菌株,包括2株植...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨斯伦 《食品安全导刊》 2025年3期 10-12页
【摘要】 预制菜作为现代餐饮业的重要组成部分,其安全性问题逐渐成为公众关注的焦点.本文对预制菜的生产流程进行全面剖析,识别出在原料采购、生产加工、包装储存、销售和消费等多个环节可能存在的风险点,并据此制定针对性的防控措施,如加强原料采购及供应链管理、...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈彦彦 《食品安全导刊》 2025年12期 4-6页
【摘要】 近年来,我国预制菜产业迅猛发展,已成为食品行业重要的经济增长点.然而,由于缺少统一标准和严格监管,预制菜在原料选择、生产流程及运输等环节存在诸多漏洞,对食品安全构成潜在威胁.本文基于新时期预制菜发展现状,深入分析现存问题,并提出完善标准与检...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 翟来生 《食品安全导刊》 2025年1期 62-64页
【摘要】 食品质量控制对保障公众健康和提升产品市场竞争力具有重要意义.本文从质量控制的基本概念出发,通过对国内外相关标准的比较,分析质量控制在不同法规体系中的异同.在此基础上,探讨传统食品检验检测方法的局限性,以及新兴技术如生物传感器和人工智能在提升...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 马跃洲 《食品安全导刊》 2025年12期 144-146页
【摘要】 随着现代化社会的发展,人们的物质生活水平持续提升,但食品安全问题仍较为严重,威胁到公众健康,因此进行食品安全检验检测很有必要.强化食品安全检验检测质量,有利于确保食品质量、促进技术进步、指导农业生产,现实意义显著.本文分析食品安全检验检测技...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 张钰 《食品安全导刊》 2025年13期 32-34页
【摘要】 本文通过分析当前食品检验检测中存在的主要问题,提出针对性的质量控制方法,包括加强技术研发与推广、优化设备管理机制、完善人员培训体系以及规范实验室环境控制,旨在为提升食品检验检测质量提供理论参考,助力食品安全监管体系的完善.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 国民营养健康专家委员会临床营养行动专家委员会 "无饿医院"建设项目专家组 等 《肿瘤代谢与营养电子杂志》 2025年12卷1期 37-44页
【摘要】 医院是营养不良发生率最高的场所,住院患者是营养不良发病率最高的人群.营养不良是导致患者治疗效果降低、并发症增多、死亡风险升高、住院时间延长、医疗费用增加、生活质量下降、生存时间缩短的独立危险因素.规范化的营养管理已成为当前医院管理者和医务人...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 闫芳 《食品安全导刊》 2025年1期 59-61页
【摘要】 食品检验检测涵盖对食品营养成分、污染物质和添加剂的分析与评估,是确保食品质量安全的重要环节.本文分析食品检验检测中的细节问题,并提出制定标准操作流程、建立质量管理体系、及时进行设备校准与维护以及实验室环境控制等对策,旨在有效提升食品检验检测...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 裴耀连 《食品安全导刊》 2025年13期 20-22页
【摘要】 为了有效防控食品加工中的微生物污染,保障食品安全与消费者健康,本文深入分析了食品加工过程中微生物污染的来源.分析认为原材料、人员、设备器具以及包装等环节均是微生物污染的重要源头.建议通过严格把控原料质量、加强人员培训管理、定期消杀更换设备器...
- 概要：
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【中文期刊】 姜金浩 《食品安全导刊》 2025年13期 14-16页
【摘要】 为了保障消费者健康,推动药食同源食品行业的健康发展,本文深入分析了药食同源食品在原材料、加工过程、包装和储存、消费者食用等环节存在的安全风险.分析认为,农药残留、加工工艺不规范、包装材料选择不当及食用方式错误等问题是主要风险来源.建议从源头...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈力 《食品安全导刊》 2025年4期 126-128页
【摘要】 为保障食品安全、规范食品添加剂的合理使用,本文分析了高效液相色谱(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)在食品添加剂检测中的应用以及相应的质量控制策略.HPLC在防腐剂、抗氧化剂、甜味剂等食...
【关键词】 食品添加剂；高效液相色谱(HPLC)；质量控制；
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【中文期刊】 孟晨光 《食品安全导刊》 2025年12期 13-15页
【摘要】 食品加工环节的安全问题直接关系到公众健康与社会稳定.本文系统分析了原材料、设备设施、生产环境及人员操作等环节存在的潜在风险,并提出针对性管控策略.分析认为,通过强化源头监管、完善设备维护机制、优化环境控制体系以及提升从业人员专业素养,可有效...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 申亚军 马承育 《食品安全导刊》 2025年14期 166-168页
【摘要】 在烹饪实训基地,食材采购、储存、加工及供餐环节可能存在交叉污染、微生物超标、温度控制不当等食品安全隐患.本文系统分析了危害分析与关键控制点体系在烹饪实训基地食品安全风险管理中的应用,包括食品安全风险主要来源、食品安全关键控制点识别、关键控制...
【关键词】 食品安全；烹饪实训基地；危害分析与关键控制点；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 曹静 《食品安全导刊》 2025年5期 42-44,48页
【摘要】 为解决食品安全监督抽样质量问题,提高抽检结果的真实性、可靠性,充分发挥食品安全监管的作用,保障民众的饮食安全,本文介绍食品安全监督抽样实施流程及取得的成果,分析抽样质量的影响因素,包括抽检计划、抽检频次、抽样人员、抽样对象、样本运输和抽样过...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 靳尧 郑旭彤 《现代食品》 2025年8期 137-139页
【摘要】 随着人们对食品安全关注度的不断提高,食品用塑料包装材料的质量控制成为保障食品安全的关键环节.本文综述了食品用塑料包装材料的检验检测技术与质量控制现状,分析了当前检测技术的局限性及质量控制中存在的问题.通过探讨先进的检测方法,以及质量控制体系...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 白钰洁 《食品安全导刊》 2025年1期 69-71页
【摘要】 本文基于文献综述和现有实践,系统梳理了食品检测技术现状,分析了食品检验检测中常见细节问题,并针对样品前处理不规范、检测方法选择适用性不足及结果解释准确性低等,提出了优化样品前处理标准操作程序、根据基质特性选择最佳检测方法以及制定结果解释指南...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 殷犇 《食品安全导刊》 2025年5期 61-63页
【摘要】 本文分析了食品微生物检测过程中样品采集、运输与保存、检测方法选择、检测环境控制以及检测具体操作等关键环节存在的问题,提出了制订科学的采样计划、优化运输保存条件、合理选择检测方法、加强环境控制和规范操作流程等质量控制策略,以期能够保障食品微生...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 徐帆 《湖北科技学院学报（医学版）》 2025年39卷3期 247-250页
【摘要】 目的 探究输血血型鉴定检验的质量控制与输血安全.方法 抽取我院50例输血治疗患者,电脑随机分组处理(每组纳入25例);对照组予以常规干预,观察组实施质量控制与输血安全措施.评价两组输血质量控制效果和输血安全事故发生率.结果 观察组输血质量控...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 闫轶菲 胥建霞 《食品安全导刊》 2025年14期 44-46页
【摘要】 食品生产加工环节的质量控制直接关系到最终产品的安全性、营养价值和市场竞争力.随着消费需求升级与监管要求趋严,构建系统化、科学化的质量控制体系已成为食品工业可持续发展的必然要求.本文聚焦生产加工环节,分析质量控制的现实意义,并提出供应商准入与...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 唐炳兰 高微 等 《中国药房》 2024年35卷14期 1727-1731页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 建立瑶药小钻特征图谱及其主要成分安五脂素含量测定方法,并评价安五脂素抗炎活性.方法 采用高效液相色谱法,以乙腈-0.5%磷酸溶液为流动相进行梯度洗脱,采用《中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2012版)》建立小钻药材的特征图谱和进行相似...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郑姣洁 张明子 等 《协和医学杂志》 2024年15卷6期 1233-1237页ISTICPKUCSCD
【摘要】 医疗安全是我国和谐社会的重要保障,直接关系到人民群众的安全感和幸福感.持续改进医疗质量、保障医疗安全是落实党中央、国务院战略部署,推进健康中国建设的基础性、核心性工作.近年来,随着我国社会经济的快速发展和人民群众对自身健康安全的重视,我国整...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 华桦 田韦韦 等 《中药药理与临床》 2024年40卷5期 2-7页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 囿于现有科技水平尚难以对中药复杂药效/毒性物质基础、微小而广泛的药理作用机制及非典型的剂量效应关系等进行充分阐释,决定了我们仅仅依赖于对部分已知有效成分或者标志性化学成分及化学指纹图谱的研究还不能满足作为一个药物生物活性评价(有效性和安全性...
【关键词】 微小生物活性；Microtox技术；有效性评价；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 方志娥 李承贤 等 《中国药物警戒》 2024年21卷1期 20-24页ISTIC
【摘要】 目的 通过梳理马兜铃酸致肝癌的客观性研究,提出风险防控策略.方法 简述马兜铃酸致肝癌的研究进展,阐明马兜铃酸与肝癌相关性再研究的科学意义,梳理本课题组关于马兜铃酸致肝癌的客观性、真实性、系统性研究内容,提出含马兜铃酸中药的防控策略.结果 与...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张孝明 吕萍 等 《中国药物警戒》 2024年21卷3期 290-294页ISTIC
【摘要】 目的 建立酶联免疫法检测甘精胰岛素中单链前体残留,为甘精胰岛素药物质量控制和安全性评价提供新方法.方法 采用双抗夹心酶联免疫法,以甘精胰岛素原为标准品,建立单链前体残留检测方法,验证方法的重复性、准确度、范围和精密度,并应用该方法检测9批甘...
- 概要：
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