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【中文期刊】 娄兴丹 张根林 等 《生物技术通报》 2017年33卷12期 132-137页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 富硒酵母在医学保健和制药产业中有着重要的应用,高富硒酵母是富硒酵母产品开发的基础.以新疆富硒土壤为样品来源,通过马丁培养基的初筛和富硒能力的复筛,筛选到一株富硒量相对较高的黏红酵母菌株Rhodotorula glutinis X-20.优化...
- 概要:
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【中文期刊】 余杰 崔鹏举 等 《菌物学报》 2009年28卷1期 120-128页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 本文研究了富硒发酵毛头鬼伞(鸡腿菇)Coprinus comatus菌丝体对四氧嘧啶致糖尿病小鼠抗氧化和降血糖的影响.四氧嘧啶建立糖尿病小鼠模型后,将富硒发酵毛头鬼伞菌丝均匀混入饲料中,由小鼠自由取食进行治疗,3周后观察富硒毛头鬼伞菌丝对糖...
- 概要:
- 方法:
- 结论:
【中文期刊】 江枝和 翁伯琦 等 《菌物学报》 2009年28卷4期 612-615页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 <篇首> 大杯香菇Lentinus giganteus俗名大拓伞、笋菇、猪肚菇等,是一种食药兼用菌,具有抗癌作用等(邓旺秋等2006).利用微量元素在食用菌内生物转化,生产富集微量元素的食用菌,不仅可提高食用菌的保健作用,而且可以强化微量元素的...
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