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【中文期刊】 董丽 秦帅 等 《预防医学论坛》 2025年31卷1期 6-10,20页
【摘要】 目的 了解赤峰市饲养并销售的白条鸡中五种食源性致病菌的污染分布情况,为食源性疾病预防控制提供依据.方法 于2019-2024年,每年在内蒙古自治区赤峰市的东、西、南、北、中部分别设立调查点,采用简单随机抽样方法,在每个方位采集生鲜白条鸡样本...
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【中文期刊】 刘杰 《中国城乡企业卫生》 2017年32卷11期 4-5页
【摘要】 目的 探讨腹泻患者粪便中小肠结肠炎耶尔森菌检验结果的临床价值.方法 选择2014年8月-2015年7月宁河区疾病预防控制中心收治的腹泻患者200例,所有患者均检验粪便中小肠结肠炎耶尔森菌.其后依据患者的就诊时间平均分为观察组和对照组各100...
- 概要：
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【中文期刊】 阙凤霞 韩东方 等 《医学动物防制》 2025年41卷3期 299-303页ISTIC
【摘要】 目的 对上海市金山区肉类致病菌污染及耐药情况进行监测,为食源性疾病的发生提供预警.方法 对2019-2022年在网店、零售店、熟肉制品加工厂、超市、农贸市场、小餐馆采集的257件肉类及其制品(生肉、熟肉、调理肉),开展金黄色葡萄球菌、单核细...
- 概要：
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【中文期刊】 董丽 于慧霞 等 《中国地方病防治》 2025年40卷1期 1-3页ISTICCA
【摘要】 目的 了解内蒙古赤峰地区小肠结肠炎耶尔森菌在不同宿主中的分布及病原特征,为该病预防控制和科学研究提供科学依据.方法 选择赤峰市部分地区,采取随机抽样方法,分别采集鼠类、家畜、家禽样品和腹泻病人粪便,按常规方法从样品中分离、培养和鉴定菌株,并...
- 概要：
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【中文期刊】 吴月 黄振洲 等 《疾病监测》 2024年39卷8期 1067-1073页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解浙江省杭州市零售食品中小肠结肠炎耶尔森菌的污染程度及其药物敏感性现状.方法 收集2019年、2021年及2022年杭州市各区、县零售的不同种类食品,对小肠结肠炎耶尔森菌进行分离纯化鉴定和毒力基因检测,采用微量肉汤稀释法对分纯的菌株...
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【中文期刊】 张园园 闫子恒 等 《中国生物制品学杂志》 2024年37卷10期 1185-1189,1199页ISTICCSCDCABP
【摘要】 目的 研制鼠疫耶尔森菌(以下简称鼠疫菌)核酸检测试剂国家参考品,以期用于鼠疫菌核酸检测试剂的评价和质量控制.方法 选择5株鼠疫菌[EV株、0614F株、otten株、Tjiusidej(R)株、田鼠型201株]和10株阴性菌(3株小肠结肠炎...
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【中文期刊】 高庆辉 董晓枫 等 《中国国境卫生检疫杂志》 2024年47卷1期 45-47页ISTICCA
【摘要】 目的 分析沧州市市售肉与肉制品中6种常见食源性致病菌的污染情况,了解污染水平,及时发现食源性疾病暴发隐患,为监管部门采取控制措施提供指导依据.方法 2021-2022年,在沧州市随机采集296份市售肉与肉制品,针对6种常见食源性致病菌,依据...
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【中文期刊】 张海鹏 吴鹤松 等 《中国地方病防治杂志》 2024年39卷1期 9-11页ISTICCA
【摘要】 目的 了解处于静息状态的云南省家鼠鼠疫疫源地鼠中3种致病性耶尔森菌的分布情况并探讨其相互作用关系,探究鼠疫耶尔森菌微生态环境,为防治致病性耶尔森菌提供依据.方法 2016-2017年,通过多重分层抽样法在云南省抽选10个家鼠鼠疫疫源县采集鼠...
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【中文期刊】 刁丹红 杨杨 等 《医学动物防制》 2024年40卷7期 716-718,723页ISTIC
【摘要】 目的 了解承德市市售生肉中小肠结肠炎耶尔森菌(Yersinia enterocolitica)的污染状况,探索该菌的毒力基因分布及流行特征.方法 2019-2022年采集来自承德市市售生肉样本220份,以检测小肠结肠炎耶尔森菌污染情况,并对...
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【中文期刊】 隋苗苗 苗婷婷 等 《预防医学论坛》 2024年30卷1期 29-32页
【摘要】 目的 调查2020-2022年威海市市售食品中致病微生物的污染情况,为食品安全事故防控提供参考.方法 2020-2022年在威海市各区超市、农贸市场、流动摊档、餐厅等场所进行随机抽样,采集13种市售食品共496份标本.按照《国家食品污染和有...
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【中文期刊】 于明明 刘德辉 等 《预防医学论坛》 2024年30卷11期 810-816,829页
【摘要】 目的 对市售生鲜鸡肉中小肠结肠炎耶尔森菌的膳食暴露进行模型推演和初步定量风险评估.方法 危害识别和危害特征数据主要来自中国知网和PubMed数据库中2005-2023年小肠结肠炎耶尔森菌病原学特点、致病机制、流行特征等相关文献,并进行筛选;...
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【中文期刊】 胡玉琴 张彬 等 《中国卫生检验杂志》 2023年33卷2期 160-163页ISTIC
【摘要】 目的 了解2020年—2021年温州市畜肉中小肠结肠炎耶尔森菌的污染现状及病原特征.方法 对2020年—2021年温州市食品安全风险监测中的畜肉样本进行小肠结肠炎耶尔森菌的分离鉴定、血清分型、生物分型、毒力基因检测、耐药性分析和脉冲场凝胶电...
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【中文期刊】 张蔷 邓芳 《中国国境卫生检疫杂志》 2023年46卷1期 74-78页ISTICCA
【摘要】 目的 调查安徽省儿童医院住院腹泻患儿病原学监测结果.方法 采用传统法检测安徽省儿童医院2016-2021年1 334例住院腹泻患儿粪便细菌,实时荧光PCR检测病原体核酸(包括沙门菌、致泻性大肠杆菌、志贺菌、小肠结肠炎耶尔森菌、类志贺邻单胞菌...
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【中文期刊】 李存香 赵海红 等 《医学动物防制》 2023年39卷5期 419-422页ISTIC
【摘要】 目的 利用微量液体培养基建立评估鼠疫噬菌体生长的方法,为今后鼠疫噬菌体的分离、宿主谱鉴定、生物学特性研究等提供技术依据.方法 利用OmniLog TM微生物鉴定系统,检测微生物细胞对不同碳源呼吸代谢导致的显色反应和微生物生长造成浊度差异的原...
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【中文期刊】 高蕾 陈黎霞 等 《中国卫生检验杂志》 2022年32卷19期 2402-2405页ISTIC
【摘要】 目的 了解嘉兴市2021年食品中食源性致病菌的污染现状,为食品安全风险评估和预防食源性疾病提供科学依据.方法 对嘉兴市5类食品共计464份样品按照《2021年浙江省食品微生物及其致病因子监测方案》以及GB 4789国家食品标准的检验要求,进...
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【中文期刊】 王敏娣 邱颖 等 《医学动物防制》 2021年37卷2期 191-193页ISTIC
【摘要】 目的 了解廊坊市生鲜肉馅食源性致病菌的污染情况,确保居民食用生鲜肉馅的安全性,预防食源性疾病的发生.方法 依据《国家食品污染和有害因素风险工作手册》及《河北省食品微生物及其致病因子监测技术指南》对廊坊市各县抽检100份生鲜肉馅进行食源性致病...
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【中文期刊】 傅祎欣 洪锦春 等 《中国预防医学杂志》 2021年22卷3期 193-196页ISTICCSCDCA
【摘要】 目的 了解2019-2020年福建省生肉中小肠结肠炎耶尔森菌(yersinia enterocolitica,Ye)污染状况、毒力基因携带及耐药情况.方法 采集2019-2020年福建省生肉样本364份,并分离出Ye后进行质谱确认,并对分离...
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【中文期刊】 祁晓东 汪春翔 等 《中国病原生物学杂志》 2017年12卷1期 62-63,75页ISTICPKUCSCD
【摘要】 目的 了解西宁市屠宰场生猪小肠结肠炎耶尔森菌分布及病原学特征. 方法 从猪咽拭子和回盲部肠内容物标本中提取细菌基因组DNA,进行小肠结肠炎耶尔森菌保守基因foxA的PCR检测,对阳性标本进行细菌分离,阳性菌株进行血清学分型、生物分型和毒力基...
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【中文期刊】 查涛 梁俊容 等 《病毒学报》 2016年32卷2期 185-189页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 为测定小肠结肠炎耶尔森菌噬菌体phiYe-F10的裂解谱,分析噬菌体phiYe-F10裂解能力与宿主毒力基因间的关系.方法 采用双层平板法观察噬菌体phiYe-F10对213株小肠结肠炎耶尔森菌,36株假结核耶尔森菌和1株鼠疫耶尔森菌...
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【中文期刊】 张凤 高大维 等 《中国卫生检验杂志》 2018年28卷23期 2848-2850,2866页ISTIC
【摘要】 目的 通过对六安地区小肠结肠炎耶尔森菌的病原学研究及流行病学分析,为做好该菌的防控提供科学依据.方法 采集腹泻患者、动物粪便、冷冻冷藏食品、苍蝇等样本,进行分离培养、生化鉴定以及分子生物学检测.结果 小肠结肠炎耶尔森菌的总检出率为7.35％...
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【中文期刊】 许静静 杨晋川 等 《中国卫生检验杂志》 2016年26卷10期 1384-1387页ISTIC
【摘要】 目的 了解小肠结肠炎耶尔森菌在徐州地区的病原学及流行特征,以控制此菌引起的感染扩散.方法 不同季节采集人和动物的粪便、食品、苍蝇,按照《全国小肠结肠炎耶尔森菌监测方案》、《小肠结肠炎耶尔森菌》进行检测.结果 4类样品均检出该菌,检出率为6....
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【中文期刊】 赵雪琴 周晓红 等 《中国卫生检验杂志》 2016年26卷19期 2794-2795,2798页ISTIC
【摘要】 目的 比较荧光定量PCR法和分离培养法在检测小肠结肠炎耶尔森菌中特异性和灵敏度的差异.方法 从686份婴幼儿腹泻患儿的粪便标本中提取细菌基因组DNA,在进行小肠结肠炎耶尔森菌保守基因foxA和黏附侵袭位点基因ail的实时荧光定量PCR检测的...
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【中文期刊】 李婉芬 张晓岚 等 《中国卫生检验杂志》 2015年25卷20期 3572-3574页ISTIC
【摘要】 目的 了解生猪受小肠结肠炎耶尔森菌的污染状况,为检验检疫工作和进行风险分析提供科学依据.方法 利用方便抽样法在澳门市场抽取50个猪扁桃体样本,采用美国食品药物管理局微生物分析手册中的方法进行培养及生化鉴定,同时利用PCR方法对样本进行16S...
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