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【中文期刊】 赵杰 刁兴彬  等 《食品与药品》 2024年26卷3期 267-271页 ISTICCA

【摘要】 目的 分析注射剂中可见异物的产生及控制措施,可见异物的检查方法,以降低注射剂中出现可见异物的风险.方法 本文结合美国FDA《注射剂可见异物检查行业指南(草案)》和对药品生产企业的检查工作经验,从人、机、料、法、环等各方面,分析查找了注射剂药...

【关键词】 注射剂； 可见异物； 产生途径；

【中文期刊】 吴鸣 吴浚滢  等 《食品科学》 2024年45卷16期 329-336页

【摘要】 风味物质赋予食品独一无二的特质,决定感官评价指标中的香和味,可直观影响食品质量,反映食品的特征品质和质量要求,是食品品质重要特征之一.风味物质对食品的研究、生产及消费均有重要作用,对其进行深入研究、开发与利用对食品产业的发展有重要作用.本文...

【关键词】 风味物质； 合成机理； 代谢途径；

【中文期刊】 张小璐 姜红  等 《现代食品科技》 2024年40卷9期 370-378页

【摘要】 糖苷生物碱(Glycoside Alkaloids,Gas)作为马铃薯中天然存在的次生代谢产物,既能帮助植物抵昆虫及微生物的侵害,又因其广泛药理学活性应用于医药研究,但高含量的糖苷生物碱又会对人类生命健康造成威胁.GAs生物合成起始于乙酰辅...

【关键词】 糖苷生物碱； 合成途径； 信号分子；

【中文期刊】 谭能姣 张德庆  《胃肠病学和肝病学杂志》 2023年32卷8期 847-851页 ISTICCA

【摘要】 目的 探讨粪便 SDC2、TFPI2、SFRP2 基因甲基化联合检测在结直肠癌早期筛查中的临床价值.方法 收集苏州大学附属第一医院 2021 年 6 月至 2022 年 2 月就诊患者 105 例,其中结直肠癌组患者 30 例,腺瘤组患者 ...

【关键词】 结直肠癌； 硫酸类肝素蛋白多糖2； 分泌型卷曲蛋白2；

【中文期刊】 唐广宣 何莉薇  等 《生物技术进展》 2023年13卷1期 55-64页

【摘要】 自然环境中内生菌定殖于植物体内,对宿主植物产生多种有益效应,但是内生菌定殖情况难以检测,相关研究不够深入系统.目前在该领域使用较为广泛的检测技术包括:荧光标记、抗生素标记、荧光定量PCR和高通量测序等.内生菌通过孔隙伤口和降解细胞壁等方式侵...

【关键词】 内生菌； 侵染途径； 定殖检测技术；

【中文期刊】 陈清平 沈俊毅  《现代食品》 2023年29卷17期 13-20页

【摘要】 反式脂肪酸是指含有一个或多个非共轭反式构型双键的不饱和脂肪酸.在油脂氢化和精炼等过程中会产生大量反式脂肪酸,食品加工过程使用油脂也会导致食品内形成反式脂肪酸,长期食用后会引发肥胖症、心血管疾病、癌症、糖尿病和冠心病等疾病,严重危害人们的身体...

【关键词】 反式脂肪酸； 形成方式； 抑制途径；

【中文期刊】 梁艳 韩东明  等 《食品安全导刊》 2023年32期 154-156页

【摘要】 随着食品工业的快速发展和消费者对食品安全和质量要求的提高,准确和高效的食品检测方法变得尤为重要.高效液相色谱技术作为一种先进的分析方法,已被广泛应用于食品检测领域.高效液相色谱技术具有高分辨率和灵敏度,能对食品中的多种化合物进行有效分离和精...

【关键词】 高效液相色谱技术； 食品检测； 应用途径；

【中文期刊】 王磊  《食品安全导刊》 2023年13期 37-39页

【摘要】 随着食品安全监管需求的不断提升,相应的检测技术向着更加准确、快捷的方向发展已成为必然趋势.聚合酶链式反应是基因扩增技术最重要的应用方向,具有省时高效的特点,现已被食品安全检测领域普遍采用.本文对聚合酶链式反应主要的应用途径进行了论述,并结合...

【关键词】 聚合酶链式反应； 食品检测； 应用途径；

【中文期刊】 唐语谦 叶茂  等 《生物化学与生物物理进展》 2007年34卷9期 984-990页 SCIISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 为构建人源蛋白酶体α亚基6(α6)的酵母展示体系,研制其单克隆抗体用于抗体表位分析和研究泛素-蛋白酶体途径,建立绕过重组抗原表达及纯化制备、将展示重组抗原直接应用于抗体检测的方法.在酵母展示表达载体pICAS中引入His.tag标签,将编码...

【关键词】 泛素-蛋白酶体途径； 人源蛋白酶体α亚基6； 酵母表面展示体系；

【中文期刊】 周宇晨 耿思缘  等 《食品安全导刊》 2022年20期 187-189页

【摘要】 在食品安全领域中,食品微生物检测环节尤为关键,对保障食品安全质量具有决定性影响作用.PCR技术在食品安全检测工作中,不仅灵敏度十分高,同时具有较强的检测效率,在现阶段的食品微生物检测中具有比较广泛的应用.深入了解食品微生物检测中PCR技术的...

【关键词】 食品安全领域； 食品微生物检测； PCR技术；

【中文期刊】 刘洋 任丹丹  等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷17期 5604-5610页

【摘要】 龙葵碱(steroidal glycosidic alkaloids,SGA)是马铃薯中产生的一类天然次生代谢产物,食用含龙葵碱超过200 mg/kg鲜重(fresh weight,FW)的马铃薯就会引起人的中毒反应.马铃薯作为日常餐桌上常...

【关键词】 马铃薯； 龙葵碱； 种类；

【中文期刊】 姚笙  《基层医学论坛》 2022年26卷5期 63-65页

【摘要】 目的 分析艾滋病病毒抗体筛查检测结果.方法 回顾性分析2015-2020年于扬州市江都区疾病预防控制中心接受艾滋病病毒抗体筛查7 912例的医疗资料,统计阳性筛出率,分析性别、职业、婚姻状况、文化程度对抗体检测结果的影响,探讨艾滋病病毒抗体...

【关键词】 艾滋病病毒抗体； 检测； 阳性率；

【中文期刊】 余光辉 涂奕霏  等 《中南民族大学学报（自然科学版）》 2021年40卷5期 472-477页

【摘要】 GABA在植物发育中的研究已有70多年,但GABA参与信号途径涉及的许多关键科学问题仍悬而未决.其中,GABA受体、GABA是否可以远距离运输的问题阐明仍然是制约GABA在农作物调控运用中的关键科学问题.最近的研究揭示了类谷氨酸受体GLR(...

【关键词】 γ-氨基丁酸； 类谷氨酸受体； GABA受体；

【中文期刊】 彭文绣  《中国兽药杂志》 2021年55卷2期 67-73页

【摘要】 概述了马波沙星的理化性质、合成途径、作用机制与体外抗菌活性、安全性以及含量或残留检测方法.马波沙星是动物专用的新型氟喹诺酮类抗菌药,主要通过抑制细菌拓扑异构酶的活性而发挥作用,具有抗菌谱广、安全高效、交叉耐药少等特点,在防治动物疾病领域具有...

【关键词】 马波沙星； 合成途径； 体外抗菌活性；

【中文期刊】 张瑞  《食品安全导刊》 2021年30期 156-157页

【摘要】 在我国社会发展的过程中,食品安全向来是人们关注的焦点,尤其是在生活水平改善之后,人们对食品安全提出了更高的要求,因此保障食品安全已经成为了食品生产加工行业需要研究的重点.在新时期食品安全检验工作开展的过程中,微生物检测技术实现了普遍化的应用...

【关键词】 微生物检测技术； 食品安全检测； 应用途径；

【中文期刊】 陈德龙 魏肖  《食品安全导刊》 2021年24期 131-132页

【摘要】 食品安全引起了社会各界的广泛关注,因此,食品检验检测工作的重要性也不可忽略.本文以此为背景,针对提高食品检验检测准确性的途径进行了探索.

【关键词】 食品检验检测； 准确性； 途径；

【中文期刊】 施骏  《医学食疗与健康》 2021年19卷9期 160,173页

【摘要】 目的:探讨不同采血途径及检测时间对血常规检验结果的影响.方法:184例健康体检者作为研究对象,随机性分A、B两组,空腹状态下接受血液标本采集:A组首先采集末梢血一份,然后再静脉血采集法采集一份,行血常规检测;B组采集部位为肘部静脉,共两份,...

【关键词】 采血途径； 检测时间； 血常规；

【中文期刊】 申洪彬 包杰  等 《大连海洋大学学报》 2021年36卷4期 687-693页

【摘要】 酵母菌是指以芽殖分裂或形成子囊孢子为主,细胞呈椭圆形的单细胞真核生物,广泛分布于自然界中,常被用于发酵行业.在水产养殖中常将有益酵母培养物作为饲料添加剂,而有些酵母菌为水产养殖动物致病性病原菌,严重威胁着水产养殖动物的产量和经济效益,如何防...

【关键词】 水产动物致病酵母菌； 传播途径； 侵染机制；

【中文期刊】 胡晓倩 曾令霞  等 《西安交通大学学报（医学版）》 2015年4期 571-573页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的：初步了解宝鸡市北部山区人群及不同宿主间该病毒的感染状况。方法采用1∶2病例对照研究设计，并按照年龄分层随机抽样，采集发病村(病例组)及周边未发病村(对照组)的村民血样共1050份；同时在发病村采集常见牲畜及生物媒介标本，其中猪、狗、牛...

【关键词】 新型布尼亚病毒； 感染； 调查；

【中文期刊】 马洲 曹国君  等 《国际检验医学杂志》 2020年41卷5期 518-522页 ISTICCA

【摘要】 冠状病毒因其包膜表面有一圈形似日冕的棘突而得名,广泛存在于自然界中,是一种呼吸道病毒,其宿主包括人类、脊椎动物和无脊椎动物.近年来冠状病毒(CoV)的频繁出现和感染暴发表明,其已成为威胁人类健康的重要因素之一.自1965年分离出人CoV至今...

【关键词】 人冠状病毒； 感染途径； 检测方法；

【中文期刊】 杨劲 何安华  等 《临床输血与检验》 2020年22卷2期 118-121页 ISTICCA

【摘要】 目的 回顾分析AA(花生四烯酸)抑制率和ADP(二磷酸腺苷)抑制率的影响因素及服用不同抗血小板药物的疗效.方法 选取本院从2015年3月～2018年12月检测血小板抑制率的患者114例作为分析对象,首先按AA抑制率和ADP抑制率分组,分析与...

【关键词】 血栓弹力图检测； AA途径抑制率； ADP途径抑制率；

【中文期刊】 魏晏平 温影红  《中国计划生育学杂志》 2020年28卷8期 1238-1241,封2页 ISTIC

【摘要】 目的:探讨彩色多普勒超声联合母体血浆游离胎盘人类胎盘催乳素(HPL)、人绒毛膜促性腺激素β亚单位(β-hCG)、组织因子途径抑制物2(TFPI2) mRNA诊断产前胎盘植入价值.方法:选择2017年8月-2019年6月本院产前检查疑似胎盘植...

【关键词】 胎盘植入； 彩色多普勒超声； 游离胎盘mRNA；

【中文期刊】 梁华正 张燮  等 《中国生物工程杂志》 2008年28卷1期 124-133页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 微生物挥发性代谢产物(MVOCs)是微生物代谢产物的重要组成部分,是人类了解微生物生命活动本质规律的重要窗口,也是提高微生物利用价值的重要物质基础.MVOCs种类较多,按其化学结构不同可分为醇类、醛类、酸类、酯类和酮类等化合物.由于这些化合...

【关键词】 微生物挥发性代谢产物； 产生途径； 检测；

【中文期刊】 胡子璇 徐乐  等 《食品研究与开发》 2020年41卷19期 219-224页

【摘要】 肉制品的挥发性风味物质是影响其风味的重要因素,研究肉制品中的挥发性化合物的组成和含量对评价肉制品质量、指导肉制品生产和改善加工工艺尤为重要.简述肉制品风味的形成途径、肉制品挥发性风味物质的提取方法和检测技术以及几种肉制品挥发性风味物质的研究...

【关键词】 肉制品； 挥发性风味物质； 形成途径；

【中文期刊】 姜宏波 陈裕文  等 《沈阳农业大学学报》 2020年51卷3期 370-376页

【摘要】 2004年,泰国研究者在生长缓慢的斑节对虾中发现一种未知的微孢子虫,经过后续的研究命名为肝肠胞虫(Enterocytozoon hepatopenaei,EHP).肝肠胞虫大小为0.7μm×1.1μm,形状呈卵圆形或梨形,是一种严格细胞内寄...

【关键词】 肝肠胞虫； 检测方法； 传播途径；

【中文期刊】 方丹 马彩珲  《食品安全导刊》 2020年9期 45页

【摘要】 食品检测实验室主要是用来检测食品质量,并将检测数据提供给相关部门作为参考,进而为人们的生命健康提供安全保障,推动食品产业的可持续发展.尽管在科技更新的同时,食品检测实验室的仪器、设备也进行了更新换代,但是在管理层面还存在着很多不足,不能有效...

【关键词】 新形势； 食品检测； 实验室管理；

【中文期刊】 王珊珊 刘佳萌  等 《中国食物与营养》 2020年26卷12期 9-15页

【摘要】 综述了石斛碱的药用功效、检测方法、含量分布规律以及合成途径等方面的研究进展,并针对存在的主要问题提出解决方案,为石斛碱的进一步开发利用提供研究思路.

【关键词】 石斛碱； 药用功效； 检测方法；

【中文期刊】 王雪妮  《食品安全导刊》 2020年15期 51页

【摘要】 由于人们物质生活水平的改善,对饮食结构的认识不断加深,市场对乳制品的需求量也逐年上升.另一方面,乳制品的安全问题也受到人们的广泛关注,基于此,本文将重点阐述乳制品中腐败微生物的检测方式以及污染途径.

【关键词】 乳制品； 腐败微生物； 检测方法；

【中文期刊】 司晓燕  《饮食保健》 2020年46期 240-241页

【摘要】 目的 探讨影响血常规检验结果的相关影响.方法 选择健康体检者180例为本次研究人群,随机分甲、乙、丙三组各60例,甲组实施不同部位进行采血(肘静脉及手指末梢)2小时内完成检测;乙组在肘静脉处进行血液样本的采集各两份,分别在2小时内及常温下静...

【关键词】 采血途径； 检测时间； 血常规；

【中文期刊】 杨金部 赵亮  等 《食品安全导刊》 2020年15期 22-23页

【摘要】 在食品检测中,国家标准方法的改进与创新对检验员创新能力的培养具有十分重要的作用.但是,在目前的食品检测方法在很多方面仍然存在许多不足.本文从实验方法观念的转换、实验内容的改革等方面,探讨在实验过程中培养检验员创新意识与创新能力的方法与途径.

【关键词】 食品检测； 创新能力培养； 国家标准方法；

【中文期刊】 夏恩庆  《质量安全与检验检测》 2020年30卷6期 11-12,27页

【摘要】 痢疾杆菌又称志贺菌,是细菌性痢疾的病原菌.在食品中由于志贺菌引起的痢疾已经成为当前全球面临的健康问题之一.该菌属多流行于热带和亚热带发展中国家和地区,美国等西方发达国家在食品检测中较少见到志贺菌.食品中出现该菌能够引起人类痢疾性黏液脓血便、...

【关键词】 食品； 志贺菌； 检测检疫；

【中文期刊】 牟艳莉 宁准梅  《工业微生物》 2017年47卷4期 61-65页 ISTICCA

【摘要】 蜂蜜是一种蜜蜂采集植物花蜜后酿制而成的天然甜味物质,具有丰富营养成分和多种生理活性功能.本文明确了苯甲酸是蜂蜜中天然存在的一种特征性风味物质,且含量与蜜源植物有关,并对其检测方法、形成机理、代谢途径和稳定性等进行了概述.最后,提出应深入细化...

【关键词】 蜂蜜； 内源性苯甲酸； 检测方法；

【中文期刊】 杨先荣 宋晓攀  等 《四川精神卫生》 2017年30卷2期 196-200页 ISTIC

【摘要】 5-羟色胺(5-HT)是神经精神相关领域的研究热点和难点,本文阐述了其生理特点,并对脑内5-HT的检测途径进行了分析和综述,以利于相关临床研究参考.

【关键词】 5-羟色胺； 生理特点； 检测途径；

【中文期刊】 曾伟杰 谢洁  等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷11期 3419-3429页

【摘要】 维生素D(vitamin D,VD)是人体内一种重要的调节因子,除参与人体内钙磷代谢,其在高血压、心血管疾病、肿瘤及糖尿病等疾病中也扮演着重要角色.25羟基维生素D(25-hydroxy vitamin D,25(OH)D)是VD在人体内的...

【关键词】 25-羟基维生素D； 合成及代谢途径； 前处理方法；

【中文期刊】 饶华春 粘少硕  等 《中国医药指南》 2019年17卷25期 19-20页

【摘要】 维生素D是人体重要的营养物质,其缺乏会导致多种疾病,与人类健康关系非常密切.血清内25-羟维生素D(25(OH)D)的含量可以很好的反应体内维生素D的储存水平,临床上将25(OH)D作为体内维生素D含量水平的最佳评估指标.目前临床检测25(...

【关键词】 25-羟维生素D； 检测方法； 合成与代谢途径；

【中文期刊】 秀兰  《中国科技投资》 2019年26期 232页

【摘要】 选取某污水厂作为本次研究的研究对象,对其中医药类污染物的浓度监测情况以及降解途径等进行科学分析.主要的医药类污染物为双氯芬酸、胆固醇、吉非罗奇、咖啡因以及非那西汀等目标污染物,布点取样检测根据污水厂Orbal氧化沟工艺进行操作,经过实验发现...

【关键词】 污水厂； 中医药类污染物； 浓度检测；

【中文期刊】 张敏 徐英  《广州医药》 2018年49卷5期 98-103页

【摘要】 目的 通过对未进行过商业基因检测(NCGT)社区居民和直接面向消费者的基因测试(DCGT)消费群体的调查,分析市场基因测试产品的消费构成和消费者社会特征与基因检测消费的相关因素.方法 采用分层随机抽样方法对广州市居民和直接面向消费者的基因检...

【关键词】 基因检测； 直接面向消费者； 检测目的；

【中文期刊】 郭忠 廖禹东  《环境与发展》 2018年30卷12期 160-161页

【摘要】 在日常生活中,饮用水中常采用臭氧来作为消毒剂,在长期使用过程中难免会由于溴化物被氧化出现溴酸盐的情况,而溴酸盐是诱发肾脏与血管疾病的重要因素.立足于饮用水溴酸盐检测技术应用现状,文章分别介绍了饮用水溴酸盐检测前处理技术的应用特征与饮用水痕量...

【关键词】 饮用水； 溴酸盐； 检测途径；

【中文期刊】 叶丽红 杨潋  等 《卫生软科学》 2008年22卷3期 257-258页 ISTIC

【摘要】 [目的]分析个旧市自愿咨询检测(VCT)人群艾滋病病毒/艾滋病(HIV/AIDS)的感染状况,明确今后的工作重点.[方法]对个旧市2004年～2006年艾滋病自愿咨询检测的资料进行分析.[结果]2004年～2006年累计检测人数1457人,...

【关键词】 艾滋病； 自愿咨询检测； HIV感染率；

【中文期刊】 周菊香 杜勋喜  等 《实用预防医学》 2006年13卷2期 353-354页 ISTICCA

【摘要】 目的总结衡阳县2002～2005年霍乱弧菌监测结果,制订有效的防制措施.方法分析霍乱弧菌监测、调查资料.结果内环境采样监测4 914人,检出霍乱弧菌阳性89例,外环境采样监测1 681个,检出霍乱弧菌阳性样12个,均为O139群霍乱弧菌.结...

【关键词】 霍乱； 监测； 检测方法；