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            【中文期刊】 朱峰  《食品安全导刊》 2025年4期 172-174,178页

            【摘要】 随着人们对食品安全问题的日益关注,牛奶中有害物质残留的检测日趋重要.本文介绍了牛奶中常见的有害物质残留种类以及这些物质对人体健康的潜在危害,阐述了质谱检测的基本原理与技术类型,探讨了基于质谱技术的牛奶检测完整流程,详细分析了样品采集、样品前...

            【关键词】 质谱技术牛奶有害物质残留

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            【中文期刊】 赵红梅  《现代食品》 2024年30卷10期 67-69页

            【摘要】 食品安全一直是全球关注的焦点之一,而有机有害化学物质的残留问题更是备受关注.为了保障消费者的健康和安全,各国都加强了对食品中有机污染物的检测和监管.本文就食品安全检测中针对重要有机有害化学物质残留的检测技术展开研究,探讨了目前常用的几种检测...

            【关键词】 食品安全检测有机有害化学物质残留

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            【中文期刊】 邢云瑞 孙亚宁  等 《河南农业科学》 2024年53卷9期 117-125页

            【摘要】 为了提高单克隆抗体筛选效率,降低免疫层析检测方法建立门槛,利用生物素标记人工抗原为探针,以亲和素固定于硝酸纤维素膜上为检测线,建立了通用型半抗原免疫层析试纸,并将其应用于双咪苯脲(IM)单克隆抗体的筛选及残留检测.结果表明,利用碳二亚胺法成...

            【关键词】 半抗原通用型免疫层析试纸双咪苯脲

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            【中文期刊】 展望  《现代食品》 2024年30卷22期 200-203页

            【摘要】 本文建立了气相色谱质谱法测定食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量的测定分析方法,样品经正己烷+二氯甲烷混合试剂超声提取,经固相萃取柱净化用洗脱液收集,氮吹干定容待测液用气相色谱质谱法进行检测分析,采用SIM模式,外标法定量.分析实验结果表明DMP...

            【关键词】 气相色谱质谱法邻苯二甲酸酯类化合物残留

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            【中文期刊】 公民  《现代食品》 2024年30卷6期 16-18页

            【摘要】 本文阐述了残留检测技术在肉制品中的应用研究进展,介绍了残留检测技术在肉制品中的重要性,概括了目前常用的残留检测技术,总结了残留检测技术的发展趋势和未来研究方向,旨在为相关领域的研究提供参考.

            【关键词】 残留检测技术肉制品兽药残留

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            【中文期刊】 耿洲 王洋  等 《中国药房》 2023年34卷2期 217-222页 ISTICPKUCA

            【摘要】 目的 为静脉用药集中调配中心(PIVAS)提供减少环境残留的方法,保障医护人员的职业健康.方法 采用高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱技术检测我院PIVAS环境中吉西他滨等15种细胞毒性抗肿瘤药物的残留量,并以残留量为指标优化清洁...

            【关键词】 静脉用药集中调配中心高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱技术细胞毒性抗肿瘤药物

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            【中文期刊】 刘贵州 丘东蔚  《现代食品》 2023年29卷8期 202-204页

            【摘要】 肉类食品中激素残留是肉类食品质量安全检测的重点内容.为保证检测精度,相关部门一直在探讨肉类食品中激素残留的检测技术,从一开始的激素残留提取技术研究到残留检测技术.经过不断探究,我国肉类食品激素残留检测技术已经进入标准化研究时代.当前的检测技...

            【关键词】 肉类食品激素残留检测技术

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            【中文期刊】 李准 齐显龙  等 《生物医学转化》 2023年4卷3期 57-64页

            【摘要】 酰氨醇类(Amphenicols)抗生素是一类广谱抗生素,对革兰阳性及阴性菌都有良好的抑制作用.该类抗生素不仅水溶性差,其毒性、耐药性也逐渐被发现.本文对该类抗生素的作用机制、耐药机制、构效关系、制剂研发、残留检测以及废水处理方面进行了综述...

            【关键词】 酰胺醇制剂研发残留检测

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            【中文期刊】 王俊晓 安莉  等 《现代农药》 2023年22卷3期 73-77页

            【摘要】 为评价噻唑膦和阿维菌素在山药上使用的安全性,采用超高效液相色谱-质谱联用仪检测,分析山药中噻唑膦和阿维菌素残留量,并运用膳食摄入风险评估模型进行长期膳食摄入风险评估.结果表明,在0.01~1 mg/kg添加水平下,噻唑膦和阿维菌素在山药上的...

            【关键词】 山药噻唑膦阿维菌素

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            【中文期刊】 傅凤 孟蕾  等 《中国兽药杂志》 2023年57卷9期 28-35页

            【摘要】 建立了鸡蛋中沙拉沙星残留检测的液相色谱-串联质谱法.样品经1 mol/L磷酸和乙腈提取后,饱和正己烷除脂净化,以0.1%甲酸溶液和乙腈为流动相,液相色谱-串联质谱法测定,内标法定量.试验结果表明:沙拉沙星在1~25 ng/mL浓度范围内线性...

            【关键词】 沙拉沙星鸡蛋残留检测

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            【中文期刊】 曹志军 贺根和  等 《南昌航空大学学报(自然科学版)》 2023年37卷3期 95-102页

            【摘要】 金属纳米材料人工酶由于具有较高的类氧化酶活性、良好的稳定性和较低的制备成本而被广泛研究和应用于生物传感与催化领域.本研究将梨瓜皮溶解分散于钴基水杨酸咪唑离子液体得到均匀的浆液,冷冻干燥后,经高温热解制得钴-生物质炭纳米复合材料人工酶.研究表...

            【关键词】 生物质炭农业土壤类氧化酶

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            【中文期刊】 吕萍 杨志行  等 《中国新药杂志》 2018年27卷21期 2519-2526页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的:中国仓鼠卵巢(Chinese hamster ovary,CHO)宿主细胞DNA残留检测(PCR-Taqman探针法)方法的验证.方法:利用磁珠分离法结合Taqman探针定量PCR技术,对自主研制的CHO宿主细胞DNA残留检测试剂盒进...

            【关键词】 CHO宿主细胞DNA残留检测试剂盒PC R-Taqman探针法方法验证

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            【中文期刊】 谢嘉驰 夏伯候  等 《中国药房》 2017年28卷18期 2585-2588页 ISTICPKUCA

            【摘要】 目的:为中药二氧化硫残留检测的前处理技术的进一步研究及应用提供参考.方法:查阅近年来国内外相关研究文献,就中药二氧化硫残留检测的前处理技术进行归纳、整理和综述.结果与结论:样品前处理是中药二氧化硫残留检测过程中的重要环节,其提取方法主要包括...

            【关键词】 中药二氧化硫残留检测

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            【中文期刊】 杜毅 陈磊  等 《药学实践杂志》 2018年36卷5期 446-449页 ISTIC

            【摘要】 目的 采用GC-MS技术对多西他赛原料药中催化剂4-二甲氨基吡啶(DMAP)和脱水剂二环己基碳二亚胺(DCC)进行残留检测.方法 色谱柱为安捷伦的DB-5msUI(30 m×0.25 mm,0.25μm)超高惰性毛细管气相色谱柱;采用程序升...

            【关键词】 气相色谱-质谱联用多西他赛4-二甲氨基吡啶

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            【中文期刊】 吴长青 冯俊  等 《食品安全质量检测学报》 2019年10卷21期 7126-7132页

            【摘要】 随着抗生素在动物饲养过程中的普遍应用,抗生素的不合理使用现象日益普遍,造成动物源性食品(牛奶、肉类、水产品、鸡蛋、蜂蜜等)中抗生素的残留,从而对人体健康造成潜在的危害,因此动物源性食品中抗生素残留检测是控制食品质量安全的重要环节.本文对动物...

            【关键词】 动物源性食品抗生素残留检测方法

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            【中文期刊】 刁志祥 张培杨  等 《中国畜牧兽医》 2019年46卷9期 2753-2759页

            【摘要】 为给动物源性食品中同时检测氟苯尼考(FF)及其主要代谢产物氟苯尼考胺(FFA)的残留提供新的安全可靠的方法,本研究建立了猪肉中FF及FFA残留检测的加速溶剂萃取/超高效液相色谱-荧光检测(ASE/UPLC-FLD)法.试验采用乙酸乙酯:氨水...

            【关键词】 猪肉氟苯尼考(FF)氟苯尼考胺(FFA)

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            【中文期刊】 刘琼  《中国社区医师》 2019年35卷13期 128-129页

            【摘要】 目的:比较不同清洗方法对手术器械的清洗效果.方法:将手术室使用后送至消毒供应中心的手术器械4 200件随机分为A、B、C、D、E、F6组,每组700件.A组采用酶液浸泡+手工刷洗+单腔清洗消毒机清洗,B组采用手工刷洗+超声清洗+单腔清洗消毒...

            【关键词】 手术器械清洗效果蛋白残留检测

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            【中文期刊】 申惠敏 贾秀珍  《今日畜牧兽医》 2019年35卷5期 19,18页

            【摘要】 肉鸡养殖过程中不可避免会使用替米考星等药物,长期不规范使用会导致鸡肉产品中残留超标,通过对替米考星等药物的使用、用途及残留危害、检测方法、防止策略等方面的阐述,详细介绍了酶联免疫法、高效液相色谱法的前处理、检测、提取、浓缩、净化、结果计算等...

            【关键词】 鸡肉替米考星残留检测

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            【中文期刊】 张培锋 李建辉  等 《食品研究与开发》 2019年40卷16期 207-212页

            【摘要】 近年来,随着杀虫剂虫酰肼的广泛使用,其残留问题也日益突出.农药虫酰肼的残留检测方法主要有气相色谱法、液相色谱法、气相色谱-质谱法、液相色谱-质谱法等.在介绍各种检测方法的原理和操作过程的基础上,阐述了各种方法在水果、蔬菜、水稻等农作物中的应...

            【关键词】 虫酰肼农药残留检测方法

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            【中文期刊】 邢玉娟 吕凤霞  等 《中国兽药杂志》 2019年53卷8期 36-43页

            【摘要】 对建立的一种鸡组织中磺胺氯吡嗪钠残留检测的高效液相色谱法进行复核验证.鸡组织样品中磺胺氯吡嗪钠残留经乙腈提取,正己烷去脂肪,MCX固相萃取小柱净化.采用高效液相色谱紫外检测器检测,流动相为乙腈-0.02 mol/L磷酸二氢钾水溶液(35:6...

            【关键词】 磺胺氯吡嗪钠鸡组织残留检测

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            【中文期刊】 王梓乐 张艳芳  等 《中国动物检疫》 2019年36卷11期 50-52,82页

            【摘要】 阿托品(atropine)是兽医临床常用抗胆碱药物,超量及非法使用易造成其在动物源性食品中大量残留,从而影响消费者健康.为减少残留对消费者的危害,探究残留检测方法十分必要.本文从其主要检测方法——分光光度法、高效液相色谱法和仪器联用法入手,...

            【关键词】 阿托品动物源性食品残留检测

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            【中文期刊】 宗萍 管玉新  等 《临床检验杂志(电子版)》 2019年8卷3期 177页

            【摘要】 目的 探讨DNA残留检测PCR方法.方法 对2017年1月-2017年12月间利用PCR方法检测DNA残留情况进行回顾性分析.结果 应用PCR方法检测DNA残留可以精确到pg级.结论 应用PCR方法检测DNA残留准确,值得推广.

            【关键词】 DNA残留PCR方法检测新技术

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            【中文期刊】 陈霞 胡泽锴  《海峡药学》 2019年31卷2期 82-84页

            【摘要】 目的 建立气相色谙法测定原料药头孢地嗪钠中2-乙基己酸有机溶剂的残留量.方法 以3-环己丙酸作为内标物,在聚乙二醇毛细柱上进行组分分离,分离效果良好.检测器温度:300℃;进样口温度:200℃;结果 2-乙基己酸浓度在0.07737~3.0...

            【关键词】 头孢地嗪钠气相色谱内标物

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            【中文期刊】 王静 李欣然  等 《中国医药指南》 2018年16卷30期 6-7页

            【摘要】 目的 为规范中药材经磷化铝熏蒸后磷化物残留量的检验,保证中药材内在质量,验证磷化物残留量检验方法的有效性.方法 采用顶空气相色谱法毛细管色谱柱HP-5;氮磷检测器检测中药材灭虫后磷化物残留量.结果 加样回收率为93% ~ 97%,重复性试验...

            【关键词】 磷化物残留顶空气相色谱法氮磷检测器(NPD)

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            【中文期刊】 蔡迪鸣  《中国社区医师》 2018年34卷16期 13,15页

            【摘要】 目的:探讨离子色谱-直接电导法在盐酸二甲双胍药物中二甲胺残留检测中的应用.方法:将盐酸二甲双胍用水溶解,进样,以甲磺酸水溶液作为淋洗液,以色谱柱进行分离处理,采用电导检测器与阳离子抑制器进行检测,分析结果.结果:在0.1~10.0μg/mL...

            【关键词】 离子色谱-直接电导法盐酸二甲双胍二甲胺残留

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            【中文期刊】 刘维红 王向荣  等 《四川畜牧兽医》 2018年45卷12期 25-26页

            【摘要】 本试验通过测定每次药残检测实验中的加标回收率来绘制质控图,以探寻加标回收率质控图在猪尿中盐酸克仑伦特罗残留检测中的应用效果.结果表明,加标回收率质控图能对猪尿中的盐酸克仑特罗进行有效的监控.

            【关键词】 加标回收质控图残留检测

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            【中文期刊】 李周敏 邵诚  等 《安徽医药》 2012年16卷5期 568-570页 ISTICCA

            【摘要】 近些年,蜂产品中各种抗生素残留严重.抗生素的残留,对人体产生了严重的副作用,同时也阻碍了蜂产品的出口,因此蜂蜜中残留抗生素的研究备受社会广泛关注.该文简述r蜂蜜中抗生素残留的原因,常见残留抗生素的种类,以及目前国内外检测蜂蜜中残留抗生索的一...

            【关键词】 蜂蜜残留抗生素检测方法

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            【中文期刊】 白玉惠 王鹤佳  等 《中国兽药杂志》 2016年2期 22-28页

            【摘要】 为提高酶联免疫方法测定喹乙醇残留标志物(MQCA)的检测性能,设计了一种新型MQCA 人工半抗原,该半抗原既完整保留 MQCA 分子特征性基团和结构,又具有便于和蛋白质载体偶联的基团-NH2。通过三步化学反应合成该半抗原,将其与蛋白质载体偶...

            【关键词】 喹乙醇残留标志物半抗原设计酶联免疫分析

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            【中文期刊】 孙艳波  《科技经济导刊》 2016年3期 124页

            【摘要】 氯霉素残留不仅会威胁畜牧养殖业的生产,还会对其他以畜牧养殖业为基础的食品产业造成严重危害,对食用这些食品的人也会产生严重副作用.本文结合实验对液相色谱法在食品氯霉素残留检测中的应用问题进行了探讨,以期对进一步提高液相色谱法在氯霉素检测中的应...

            【关键词】 液相色谱法氯霉素残留检测

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            【中文期刊】 王芳 李道敏  等 《食品安全质量检测学报》 2015年9期 3587-3593页

            【摘要】 近年来,食品质量安全问题频繁发生,有机磷农药(organophosphorus pesticides, OPs)残留是食品安全问题的主要来源之一。OPs与其他种类杀虫剂相比,具有杀虫广谱、价格低廉、残效期较短以及抗药性不显著等优点,广泛用于...

            【关键词】 食品有机磷农药残留

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            【中文期刊】 孙来玉 钱坤  等 《计量学报》 2015年36卷6期 657-661页

            【摘要】 为实现克伦特罗残留的规模检测设计其残留检测的免疫芯片.以玻片为载体并对玻片表面进行APTES-DGA化学修饰,将克伦特罗抗体偶联至玻片表面,以牛血清白蛋白封闭玻片表面活性基团,加待测品和标样,标样中辣根过氧化酶标记的克伦特罗和待测品中的克伦...

            【关键词】 计量学免疫芯片药物残留检测

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            【中文期刊】 李晋成 刘欢  等 《食品科学》 2014年35卷5期 251-256页

            【摘要】 动物源性食品中的麻醉剂残留和人们日常生活息息相关,已经受到越来越多的关注.目前,动物体内的麻醉剂残留检测技术研究尚显不足,相关综述文章很少.本文综述动物体内麻醉剂残留检测技术的研究进展,重点总结样品前处理技术和分析检测技术,并且以水产品为例...

            【关键词】 动物水产品麻醉剂残留

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            【中文期刊】 王綪 金钥  等 《食品研究与开发》 2014年16期 121-125页

            【摘要】 动物性食品中的氟喹诺酮类药残超标对人体存在潜在的威胁,这类兽药残留问题越来越被人们重视,关于氟喹诺酮类药物残留的检测方法有很多。本文对动物性食品中氟喹诺酮类的残留状况和氟喹诺酮类药残检测的主要方法进行综述,指出了各种方法的特点及氟喹诺酮检测...

            【关键词】 氟喹诺酮类药物残留检测方法

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            【中文期刊】 张威 赵晓娟  等 《食品研究与开发》 2014年4期 113-117页

            【摘要】 氯霉素类抗生素残留引起的食品安全问题已引起人们的普遍关注。简述动物源性食品中氯霉素类抗生素残留状况,综述2004年以来氯霉素类抗生素残留常用检测技术的开发应用情况,重点介绍免疫速测、传感器等快速检测技术的最新研究进展及应用,最后对氯霉素类抗...

            【关键词】 食品安全氯霉素残留

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            【中文期刊】 何丛薇 王姣姣  等 《饲料博览》 2014年3期 39-43页

            【摘要】 近年来磺胺类药物被广泛应用于食源性动物的饲养中,但不合理使用很容易造成其在动物组织中残留,对人体健康有很大危害,因此,对磺胺类药物的残留检测势在必行.文章对磺胺类药物的残留检测方法进行了总结,其检测方法包括高效液相色谱法、气相色谱法、液质联...

            【关键词】 磺胺类药物残留检测方法

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            【中文期刊】 孙来玉 尹莉  等 《湖州师范学院学报》 2014年4期 27-32页

            【摘要】 介绍了盐酸克伦特罗残留检测的样品前处理技术、分析测试方法,并绘制了样品前处理技术路线图。其样品前处理技术主要有沉淀、离心、液液萃取、固相萃取、基体分散固相萃取、中空纤维液相微萃取、分散液相微萃取、固相微萃取、免疫亲和色谱、分子印迹、超临界萃...

            【关键词】 克伦特罗样品前处理残留检测

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            【中文期刊】 冯晓方 刘苗苗  《食品安全导刊》 2014年29期 61-65页

            【摘要】 喹诺酮类(4-quinolones),又称吡酮酸类或吡啶酮酸类,是近年来一类人工合成的抗菌药,具有抗菌谱广、抗菌力强、口服吸收好、组织浓度高、与其它抗菌药物无交叉耐药性、不良反应少等特点,已成为临床细菌感染性疾病的常用药物。随着QNs在家禽...

            【关键词】 喹诺酮类(QNs)药物残留检测方法

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            【中文期刊】 唐慧林 雍伟  等 《中国兽医杂志》 2014年50卷1期 70-72,中插5页

            【摘要】 研究开发用于现场检测原奶样本中多种残留物的金标快速检测卡.主要采用胶体金免疫层析技术,通过多种参数的整合优化,将氨基糖苷类药物和氟喹诺酮类药物的检测整合到同一个检测卡上,从而研制出适合于现场检测原奶中多种残留物的金标快速检测卡.试验结果表明...

            【关键词】 残留氨基糖苷类氟喹诺酮类

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            【中文期刊】 孙雷 李丹  等 《中国兽药杂志》 2013年47卷10期 57-61页

            【摘要】 就曾试用于兽医临床而后又被禁用的金刚烷胺、金刚乙胺、利巴韦林、阿昔洛韦和吗啉胍等常见抗病毒药物的理化性质、代谢、毒性以及残留检测方法等四个方面的研究进展进行了综述.

            【关键词】 抗病毒药物代谢毒性

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            【中文期刊】 刘雪杰 邱宏端  等 《现代农业科技》 2013年5期 300-302页

            【摘要】 近年来,不断出现的食品安全问题引起了人们的重视,凸显了食品安全方面存在的一些漏洞.牛奶作为一种营养丰富、价格低廉的食品,其安全问题几乎牵涉到每一个人,而抗生素残留问题是牛奶安全问题中比较严重的一个.如何快速准确地检测牛奶中是否存在抗生素残留...

            【关键词】 牛奶抗生素残留检测方法

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