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【中文期刊】 张维翥 吴信忠 等 《动物学报》 2005年51卷3期 486-494页 SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 通过光镜、扫描电镜和透射电镜的观察对海湾扇贝血细胞的形态、表面结构及超微结构进行了研究.根据细胞的大小、形态结构可将血细胞分成四种类型:Ⅰ型小透明细胞,大小约(2.38±0.08) μm,约占比例30%-35%;Ⅰ型大透明细胞,大小约(4....
【中文期刊】 邓欢 周遵春 等 《水生生物学报》 2009年33卷1期 152-156页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 <篇首> 海湾扇贝(Argopecten irradians)自20世纪80年代初引进我国后,由于具有生长快、养殖周期短等优势,很快成为我国北方地区重要的人工养殖的经济品种之一,并在当地的水产业收入中占有举足轻重的地位.但短时间内无限制的过速发...
【中文期刊】 于瑞海 孔令锋 等 《动物学杂志》 2003年38卷4期 76-80页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 主要研究了用臭氧处理海水在经过连续充气曝气12、24 h、不经充气曝气的处理水及没经臭氧处理的正常海水,进行海湾扇贝、虾夷扇贝受精卵的孵化和幼虫培育实验.结果表明,海湾扇贝受精卵在经过24 h曝气的处理水中孵化率最高为92%,其次为没经过处...
【中文期刊】 刘英杰 吴信忠 等 《水生生物学报》 2003年27卷5期 492-495页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 对海湾扇贝生长不同阶段的样品进行了透射电镜观察,在样品消化腺上皮细胞内发现类衣原体感染.该类衣原体具有原体、网状体和中间体等典型发育阶段,原体个体小而致密,网状体大而疏松,以等体积分裂进行繁殖.在细胞质内形成单层膜包被的包涵体,包涵体发育晚...
【中文期刊】 邓欢 陈俅 等 《应用与环境生物学报》 2003年9卷5期 517-521页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 当大连近海的海湾扇贝(Argopecten irradians)养殖群体发生流行病时,从患病扇贝的血淋巴中分离出一个优势菌株,作纯培养;经肌肉注射感染,健康扇贝个体表现出与原发病相同症状,证明该菌株是病原菌.经形态、生理、生化测定,鉴定该种...
【中文期刊】 范晓 李琪 等 《生命科学研究》 2012年16卷4期 287-294,300页 ISTICCA
【摘要】 以紫扇贝DNA为模板,用已开发的147个海湾扇贝微卫星标记引物扩增,结果表明100个微卫星标记能成功扩增,其中有47个表现出多态性,等位基因数目从2到9不等.观测杂合度范围为0.1280～1.0000(平均0.6604),期望杂合度范围为0...
【中文期刊】 《中国动物保健》 2012年14卷3期 84-84页
【摘要】 美国国家海洋和大气管理局（NOAA）米尔福德实验室的研究人员证实，从成龄美国东部牡蛎（Crassostrea virginica）和北部海湾扇贝（Argopecten irradians irradians）消化腺中分离的自然产生的细菌可以...
【中文期刊】 高维锡 刘建伟 等 《山东师范大学学报（自然科学版）》 2011年26卷2期 115-117,121页
【摘要】 采用标准测定试剂盒测定了人工养殖的栉孔扇贝(Chlamys frreri)和海湾扇贝(Argopecten irradians)血淋巴及肝、肾、鳃、外套膜、唇瓣中谷胱甘肽(GSH)的含量及3种相关酶-谷胱甘肽还原酶(GR)、谷胱甘肽过氧化物...
【关键词】 栉孔扇贝(Chlamys farreri)； 海湾扇贝(Argopecten irradians)； 谷胱甘肽；
【中文期刊】 李宏俊 刘晓 等 《海洋科学》 2009年33卷12期 4-8页
【摘要】 利用尼龙膜吸附杂交法构建了海湾扇贝的(AC)_(15)、(AG)_(15)微卫星富集文库,随机挑取3 000个克隆,经菌落原位杂交二次筛选共获得阳性克隆1 268个(42.3%).经序列测定和生物信息学分析后得到521个独立的阳性克隆,其中...
【关键词】 海湾扇贝(Argopecten irradians)； 微卫星； 富集文库；
【中文期刊】 李玉环 黄海 等 《食品科学》 2009年30卷3期 109-113页
【摘要】 以日照海湾扇贝(Argopecten irradiams)为研究对象,分别在Cd2+的浓度为0.001、0.0025、0.005、0.01mg/L及一个对照共5组海水中培养时,镉在其体内的积累和排出规律.结果表明,海湾扇贝(Argopect...
【中文期刊】 高悦勉 孙洋 等 《海洋水产研究》 2007年28卷6期 25-31页
【摘要】 用RAPD方法对扇贝科中的虾夷扇贝、海湾扇贝和栉孔扇贝的基因组DNA的特异性遗传标记进行分析,筛选了43个随机引物,有13个引物获得了片段长度在250～2 000 bp之间且重复性良好的谱带,每个引物分别获得了4～17个大小不等的片段,共获...
【中文期刊】 李玉环 林洪 《海洋水产研究》 2006年27卷6期 80-83页
【摘要】 利用水生生物毒性试验方法,分5个浓度进行镉对日照海域海湾扇贝的急性毒性实验,以期对日照海域海湾扇贝养殖提供理论依据.利用概率单位和浓度对数作线性回归,得出镉对海湾扇贝(Argopecten irradiams)在24、48、96 h的半致死...
【中文期刊】 杨文鸽 薛长湖 等 《水产学报》 2006年30卷2期 236-240页
【摘要】 对海湾扇贝注射酵母β-1,3-葡聚糖及不同取代度的羧甲基葡聚糖(包括CMG 1、CMG 2、CMG 3和CMG 4,取代度分别为0.335,0.556,0.732和0.857),分别于注射后24、48和72 h测定血清蛋白含量及血清和血细胞...
【中文期刊】 王宜艳 孙虎山 《水产科学》 2005年24卷12期 14-17页
【摘要】 采用分光光度技术对人工养殖的栉孔扇贝和海湾扇贝血淋巴中部分免疫因子进行了比较研究.结果表明,海湾扇贝血清和血细胞中溶菌酶、非特异性酯酶(NSE)、过氧化氢酶(CAT)、髓性过氧化物酶(MPO)、一氧化氮(NO)、一氧化氮合酶(NOS)、活性...
【中文期刊】 张维翥 吴信忠 等 《高技术通讯》 2005年15卷12期 97-103页
【摘要】 利用光镜、扫描电镜和透射电镜技术对海湾扇贝(Argopecten irradians)血细胞与细胞免疫功能进行了初步研究.结果表明,健康扇贝血淋巴中血细胞的平均密度为(3.75±0.65)×107cell/ml,病贝为(3.16±0.38)...
【中文期刊】 张维翥 吴信忠 等 《海洋学报（中文版）》 2005年27卷5期 137-144页
【摘要】 2001～2002年,对莱州湾养殖海湾扇贝进行了较系统地流行病学调查研究.以海湾扇贝养殖集中海区莱州市金城镇扇贝养殖场为定点调查和样品采集点.调查内容主要包括海湾扇贝各养殖期的死亡率和可疑病原生物检测,同时对pH,溶解氧,温度,盐度等理化环...
【中文期刊】 邓欢 陈俅 等 《大连水产学院学报》 2004年19卷4期 258-263页
【摘要】 从辽宁兴城育苗场和辽宁省海洋水产研究所育苗室患面盘解体的海湾扇贝Argopecten irradians Lamarck幼体中分离出6株菌,经感染试验表明,其中3株菌B01、Y01和Y02为病原菌.根据菌体形态及生理、生化测试,B01鉴定为...
【中文期刊】 姜静颖 高悦勉 《中国水产科学》 2004年11卷1期 31-36页
【摘要】 对大连地区患"面盘解体病"的海湾扇贝(Argopecten irradians)面盘幼虫进行电镜观察,并对健康海湾扇贝幼虫进行人工感染实验.患该病面盘幼虫病症为:下沉,组织解离,游泳器官面盘解体,经过一段时间后全部死亡.对发病面盘幼虫进行超...
【中文期刊】 李伟青 王颉 等 《营养学报》 2011年33卷6期 630-632页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 海湾扇贝(Argopec tens irradias),属瓣鳃纲,异柱目,扇贝科,扇贝属,是我国重要的经济品种之一[1],现年产量约8万吨,主要集中于山东和辽宁.它肉质鲜美可口,含有大量牛磺酸、EPA、DHA、胆碱、多糖等有药用价值的活性物...
【中文期刊】 梁宏 王一帆 等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷5期 23-33页
【摘要】 目的 探讨即烹扇贝冷冻预制菜的质构特性和营养价值.方法 采用不同熟化方式对3种扇贝冷冻预制菜(蒸蒜蓉扇贝、香煎扇贝、烤扇贝)进行处理,分析熟化后的质构、色差、微观结构、基本营养成分、氨基酸及脂肪酸组成与生扇贝及煮扇贝的差异,采用相关性分析及...
【中文期刊】 曹燕峰 常立炀 等 《食品科学》 2024年45卷19期 87-93页
【摘要】 目的:探究海湾扇贝肽的抗氧化作用以及对乙醇诱导的酒精性肝损伤小鼠的保护作用及机制.方法:采用两步酶解和膜分离制备低分子质量海湾扇贝肽,通过体外抗氧化实验以及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、乙醇脱氢酶(al...
【中文期刊】 金婧彧 王颉 等 《食品研究与开发》 2023年44卷2期 1-6,36页
【摘要】 为探讨超高压处理对4℃冷藏海湾扇贝柱品质及蛋白质氧化的影响,该试验以新鲜海湾扇贝柱在-18℃冻藏条件为对照,超高压(600 MPa/5 min)处理海湾扇贝柱并放置4℃冷藏.贮藏期间,以海湾扇贝柱的菌落总数、挥发性盐基氮(total vol...
【中文期刊】 洪思琦 任超 等 《食品研究与开发》 2023年44卷20期 1-8页
【摘要】 为探究冻融循环次数对海湾扇贝内收肌肌原纤维蛋白理化特性、贝糜凝胶特性的影响.研究海湾扇贝内收肌及其肌原纤维蛋白在冻融1、2、4次后理化特性和结构特性的变化.结果表明,随着冻融循环次数增加,海湾扇贝内收肌肌原纤维蛋白含量、总巯基及活性巯基含量...
【中文期刊】 李磊 王家忠 等 《现代食品科技》 2020年36卷12期 198-203页
【摘要】 目前国内扇贝剥壳取肉仍以手工为主,加工环境恶劣、生产效率低.为改善这一现状,本文设计了一种针对海湾扇贝的仿人工剥壳机.仿照手工刀具剥离贝柱原理,采用弹性刀片,由气缸推动刀片贴合扇贝曲面对闭壳肌进行剥离.采用轮盘式布局,主要由贝壳切割组件、闭...
【中文期刊】 沈雨欣 李书杰 等 《渔业研究》 2018年40卷4期 324-328页
【摘要】 本文综述了近年来海湾扇贝养殖自身污染方面的研究,探讨了其引起的养殖海区生态环境改变的机理,特别是对衡量水体的各项指标产生的影响,就实现海湾扇贝养殖的可持续发展及沿海生态环境的保护提出了合理建议,指出采用科学、 优化的方式进行海水养殖,以期达...
【中文期刊】 常青 李守先 等 《中国海洋药物》 2005年24卷2期 37-41页 ISTICCSCDCA
【摘要】 目的探讨海洋制剂金蓝宝在减轻排斥反应、改善同种带瓣主动脉移植远期疗效中的作用.方法成年SD大鼠为供体,Wistar大鼠为受体.分别行同种异体带瓣主动脉腹主动脉的异位移植,实验组移植后给予金蓝宝(JLB)0.5g·kg-1,共2周.对照组不做...
【中文期刊】 齐凤生 张浩杰 等 《现代食品科技》 2015年31卷7期 167-172页
【摘要】 将海湾扇贝(Argopectens irradias)经生物保鲜剂处理后在4℃和0～-1.6℃条件下贮藏,通过研究其在贮藏过程中感官品质、菌落总数、挥发性盐基氮、K值以及生物胺等指标的变化,以探求海湾扇贝的生物胺与腐败指标之间的相关性.结果...
【中文期刊】 齐凤生 刘红英 等 《现代食品科技》 2014年30卷7期 154-159页
【摘要】 本文以海湾扇贝柱为对象,采用复合生物保鲜剂及保鲜剂结合气调包装处理,测定其在(0±1)℃冷藏过程中菌落总数、理化和感官等指标的变化,评价复合生物保鲜剂结合气调包装的保鲜效果.结果表明:各处理组的挥发性盐基氮、细菌总数、感官评分、pH、Ca2...
【中文期刊】 刘媛 王健 等 《现代食品科技》 2014年30卷12期 1-6页
【摘要】 探讨海湾扇贝多肽(polypeptide from bay scallop,PBS)对小鼠H22肝癌移植瘤的抑瘤作用及机制.将50只KM小鼠随机分为正常对照组、H22肝癌模型组和PBS低、中、高剂量组共5组,按试验设计进行体内灌胃试验.结果...
【学位论文】 作者： 刘媛 导师：王颉 河北农业大学 食品科学与工程 农产品加工及贮藏工程（博士） 2015年
【摘要】 海洋生物提取物多具有抗肿瘤活性，扇贝是海洋生物的一种，由于其营养价值高且含有多种生理活性成分，因此在海洋抗癌药物研究中具有很好的应用和开发前景。本研究以海湾扇贝为原料，研究了海湾扇贝酶解物的制备、鉴定、抗肿瘤作用及其可能机制。主要研究结果如...
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