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【中文期刊】 朱金军 代文侠 等 《现代食品》 2025年15期 29-34页
【摘要】 本文从样品前处理、检测分析和数据处理 3 个维度综述环境农药检测领域中绿色分析方法的最新研究进展.通过阐述绿色前处理技术和新兴检测分析方法的创新与应用,探讨人工智能技术在优化分析中和数据处理中的作用,以期促进绿色检测技术在环境农药检测方面的...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李燕 《食品安全导刊》 2024年34期 156-158页
【摘要】 本文系统地梳理农药残留检测方法,包括色谱法、光谱法、免疫分析法以及新兴的纳米材料和生物传感器技术,同时简要分析农药残留对环境的影响,并提出相应的防控建议,以期在保障农业生产安全和人类健康的同时,减轻对生态环境的负面影响.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 马蕊 叶明良 等 《化学工程师》 2023年37卷3期 60-64,91页
【摘要】 在有机氯农药被禁用后,有机磷农药的应用急剧增加,成为农业生产领域使用最广泛的杀虫剂.有机磷农药可抑制乙酰胆碱酯酶,对生态安全和人体健康都会产生严重毒害作用.近年来,随着有机磷农药中毒与污染事件的频繁发生,其检测新方法、新技术研究已成为环境科...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王娉婷 曲菲 等 《食品安全导刊》 2023年24期 165-167页
【摘要】 农药在农作物生长中具有重要作用,可以有效减少病虫害,部分农药还能促进植物生产,提高农产品产量与品质.在农药实际使用过程中,由于使用不规范且部分种植者片面追求经济利益,农药残留情况严重,影响了食物安全,也对环境造成了破坏.本文主要分析了我国当...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 靳雅楠 魏昭 等 《食品安全导刊》 2022年28期 172-174页
【摘要】 农药残留检测是保障农产品质量安全的重要工作,工作开展中普遍存在基质效应,对最终的检测结果精准度产生不同程度的影响.本文分析了农药残留检测中基质效应的产生机理、具体影响因素和解决方法,以期最大程度地提升农药残留检测结果的可靠性与合理性,消除基...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王晓飞 周启星 《生态科学》 2004年23卷4期 356-361页ISTICPKUCSCD
【摘要】 对目前蔬菜中农药残留分析检测方法及其前处理过程以及快速检测技术作了综述.固相萃取(SPE)、超临界流体萃取(SFE)等新的萃取方法已逐渐代替了液-液萃取(LLE)等传统提取方法.色谱技术是农药残留分析中的重要手段.毛细管气相色谱(CGC)、...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王进 魏丹丹 等 《现代食品》 2019年15期 183-185页
【摘要】 随着经济的发展以及科学技术水平的提高,样品处理技术不断发展与完善,分散液液微萃取是一种新型的样品前处理技术,这一技术将萃取与浓缩有机地结合在一起,在诸多方面发挥了优势,主要表现在方便快捷、处理成本低、效率高及环境友好等.随着人们生活水平与健...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 宋鑫 杭学宇 等 《理化检验-化学分册》 2016年52卷2期 238-243页
【摘要】 综述了环境和生物样品中有机氯农药残留检测中样品的前处理方法（包括溶剂提取、溶剂提取和层析柱分离法、微波萃取、凝胶渗透色谱净化法、固相萃取法等）和测定方法（包括气相色谱法、气相色谱-质谱法等）的研究进展（引用文献50篇）。
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 侯晓虹 吴宜曼 等 《东北农业大学学报》 2012年43卷8期 87-93页
【摘要】 选择大流量采样器采集大气样品,采用加速溶剂萃取仪进行样品萃取,弗洛里硅土固相萃取柱进行净化,以双柱双电子捕获检测器-气相色谱法测定环境空气中23种有机氯农药.采用内标法定量,23种有机氯农药和回收率指示物在10～300 μg·L-1的质量浓...
【关键词】 环境空气；有机氯农药；双柱双电子捕获检测器；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 罗佳 周晓龙 《职业与健康》 2023年39卷21期 3019-3024页ISTICCA
【摘要】 新烟碱类农药是继有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类杀虫剂之后的第4大类杀虫剂.近年来,因新烟碱类农药的普遍使用,该类化合物在水环境中频繁被检出,并对生态环境以及人类健康产生负面影响.本文对新烟碱类农药在地表水、地下水、水源水以及饮用水中的...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李英杰 刘俐 等 《现代食品》 2025年9期 57-59页
【摘要】 本文旨在系统研究食品农药残留检测技术及其质量控制措施,为保障食品安全提供技术支持.通过分析色谱检测法、质谱检测法等主要检测技术的原理、特点及应用,深入探讨了实验室环境控制、样品检测过程规范等质量控制措施.研究发现,各种检测技术各具特色,通过...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 陈俊安 《实验室检测》 2025年3卷5期 5-8页
【摘要】 为解决现阶段有机磷农药检测流程复杂且准确性不足的问题,实现饮用水中有机磷农药残留的快速检测.本文提出基于表面增强拉曼光谱的检测方法,分析表面增强拉曼光谱的检测作用能力,并利用硝酸银、柠檬酸三钠、SERS基底材料等试剂与材料设计实验检测方法....
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郇昌旗 《食品安全导刊》 2025年1期 176-179页
【摘要】 本文概述食品农药残留检测的必要性,介绍近年来应用广泛的食品农药残留检测技术的原理和特点,如色谱法、免疫分析法、纳米生物传感器等,并从样品采集、仪器设备校准与维护、人员操作规范、检测环境控制等方面总结食品农药残留检测的质量控制措施,以确保检测...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 高丽霞 《食品安全导刊》 2025年5期 7-9页
【摘要】 本文分析了果蔬中常见的农药残留检测方法,如高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、酶联免疫吸附测定法等,并探讨了这些检测方法在生产、流通、消费和监管执法等环节的应用场景.分析后发现当前检测方法各有优劣,仍需进一步完善,提出应加强技术创新研发、...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 经路 石小凤 等 《食品安全导刊》 2025年19卷26期 158-160页
【摘要】 农产品农药残留检测对食品安全至关重要.本文分析检测中技术适配性不足、样品采集不规范、环境控制不力等问题,结合农产品特性,提出优化检测技术、规范样品采集与保存流程、优化检测环境控制与管理等全流程控制策略,为提升检测科学性、完善质量安全监管体系...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 于晓飞 孙正阳 等 《食品安全导刊》 2025年7期 134-136页
【摘要】 本文从检测样本处理、检测技术选择、仪器维护、人员能力和检测环境控制等方面分析了影响食品农药残留检测结果准确性的因素,并提出了科学选取检测样本、选择合适的检测方法、定期维护更新仪器、提升人员能力及严格规范检测环境的提升措施,以期有效提高食品农...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李彦斐 《食品安全导刊》 2025年19卷22期 130-132页
【摘要】 本文系统分析蔬菜、水果农药残留检测中存在的技术选择、人员能力、设备管理及环境控制问题,并提出针对性的改进对策,包括优化技术适配、强化人员培训、完善设备管理体系以及推动数字化环境管控手段应用,以期为提升检测质量、保障食品安全提供理论参考.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 唐代娣 宗冬梅 《食品安全导刊》 2025年10期 106-108页
【摘要】 本文分析了超高效液相色谱法(Ultra Performance Liquid Chromatography,UPLC)在食品农药残留检测中的应用优势,分析了样本前处理、仪器设备、检测人员水平及检测环境控制对检测结果的影响,提出了优化样本前处...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 罗婵 《食品安全导刊》 2025年19卷26期 79-81页
【摘要】 为提升农产品农药残留检测的准确性,筑牢食品安全防线,深入分析影响检测结果可靠性的关键因素至关重要.研究发现,样品采集与前处理操作不规范、检测设备性能不足、检测人员专业能力欠缺及检测环境条件控制不当等因素,共同影响检测结果的精准度.对此,本文...
- 概要：
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【学位论文】 作者：于广霞 导师：鲁青 华中科技大学 特种医学 劳动卫生与环境卫生（博士） 2015年
【摘要】 改革开放以来，我国的国民经济不断增长，人民的生活水平逐步提高。然而，经济发展的同时也给人们的健康带来了新的风险。近年来，我国各类食品安全事件频发、环境污染问题日益严重。因此，作为研究环境与健康关系的学科，环境医学受到了越来越多的关注。其中，...
- 概要：
- 方法：
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【学位论文】 作者：李正惺 导师：刘苹 梅文泉 昆明医学院 特种医学 劳动卫生与环境卫生学（硕士） 2009年
【摘要】 目的:通过对花卉种植大棚的小气候环境和有机磷农药暴露情况的检测,了解花农在大棚内劳动过程中的环境暴露因素,为探讨花农职业暴露与健康效应的关系提供有价值的信息.方法:采用访谈法、观察法完成10户花农大棚种植基本情况调查表;仪器测量法进行大棚内...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：张美容 导师：冯春梁 辽宁师范大学 化学 有机化学（硕士） 2008年
【摘要】 农药的应用，对农业的增产增收具有重要的作用。然而，随着人们对农药的广泛过度使用，对环境生物安全和人类健康都产生了巨大危害。农药残留的控制与检测是目前急需解决的重要问题。传统的有机磷农药检测方法主要是理化分析方法，如利用气相色谱仪、液相色谱仪...
- 概要：
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- 结论：
【学位论文】 作者：杨霞 导师：刘虎威 廖一平 北京大学 化学 分析化学（博士） 2008年
【摘要】 液相色谱-质谱联用(LC-MS)技术及毛细管电泳(CE)是目前生化分析和药物分析及环境监测的主要工具。这两种分析技术各具优势：LC-MS方法灵敏度高、选择性好、准确性和重现性好；CE则具有分离效率高、分析速度快、操作模式多、消耗少、应用范围...
- 概要：
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- 结论：
【学位论文】 作者：富英群 导师：孙长颢 哈尔滨医科大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（博士） 2006年
【摘要】 比较明确的环境荷尔蒙化合物有70种，其中农药类43种。有机氯农药(Organochlorinepesicides，OCPs)具有较高的化学稳定性和很强的亲脂性，通过食物链在生物体脂肪中富集和积累，具有不同程度的“三致”(致癌、致畸、致突变)...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 吴云 《食品安全导刊》 2024年24期 190-192页
【摘要】 现如今,人们对健康饮食的追求不仅体现在选择高质量食材上,更在于确保食品的安全性,防止有害物质对人体造成潜在危害.然而,现实情况是我国在农产品的绿色化生产方面仍存在明显短板,如部分农产品中农药残留超标的现象时有发生,严重威胁着公众健康和环境安...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李瑶 涂济源 等 《食品科学》 2024年45卷15期 316-328页
【摘要】 新烟碱类杀虫剂在食品和环境样品中的超标残留严重威胁人体健康,提高新烟碱类农药残留的检测水平刻不容缓.基于生物传感器的新烟碱类农药残留物检测平台,可以实现对农药残留的快速、简单和低成本检测.本文主要总结了电化学传感器、荧光传感器、比色传感器、...
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【中文期刊】 张静 《现代食品》 2024年30卷2期 132-134页
【摘要】 农药残留检测能够有效保障消费者的健康,在食品安全中起着至关重要的作用.基于此,本文分析了食品检测中常用的农药检测技术原理及适用范围,并探讨了农药残留检测技术在食品检测中的应用,以期为人们创造更加安全的食品环境.
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 王园园 杨少周 等 《食品安全导刊》 2024年35期 11-13页
【摘要】 在当今社会,食品安全已成为公众关注的焦点,而农产品质量安全作为食品安全的基石,其重要性不言而喻.农药残留作为农产品质量安全中的一个核心问题,不仅直接影响消费者的健康,还对生态环境安全构成潜在威胁,因此加强农药残留检测至关重要.但当前在农产品...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 陈立灿 念树芬 《现代食品》 2024年30卷16期 223-225页
【摘要】 通过参与云南省农业农村厅组织的能力验证,评估了罗平县农业环境保护监测站检验检测实验室在种植业产品农药残留检测方面的专业能力和质量管理水平.2019-2023 年间,实验室共参与了 5 次能力验证,涵盖6种蔬菜水果样品及29项次检测参数,所有...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王俏力 《食品安全导刊》 2024年5期 189-192页
【摘要】 在现代农业快速发展的背景下,农药被广泛应用在农作物种植中,用于提高其品质与产量,但同时也带来了农药残留问题,对公众健康和生态环境构成了潜在威胁.基于此,本文重点探讨了农药残留检测技术在食品检测中的运用,总结了多种常用的检测技术,并分析了检测...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨细蒙 黄茜 等 《北方农业学报》 2023年51卷1期 85-92页
【摘要】 随着农药残留限量标准体系的发展完善,农药残留检测方法也在不断进步.近年来,高分辨质谱技术发展迅速,因其较高的分辨率和质量精确度,已被广泛应用于农药残留分析.文章概括了高分辨质谱技术的发展特点以及气相、液相色谱-串联高分辨质谱联用技术,综述了...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 徐爱民 刘娅 等 《现代食品》 2023年29卷5期 33-35页
【摘要】 农药残留检测技术是食品检测技术之一,也是精准分析食品内各项农药成分残留情况的有效手段,能够为保障食品安全、维护农作物食品环境稳定提供支持.本文对食品检测中的农药残留检测技术进行分析,目的是了解各种农药残留检测技术的基本原理,并根据常规食品检...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 梁丽娟 《现代食品》 2023年29卷24期 176-178页
【摘要】 随着农业生产的发展,农药的广泛使用已成为提高农作物产量和质量的重要手段.然而,农药的滥用和不当使用会导致农药残留问题,对人体健康和环境造成潜在的威胁.因此,准确、快速、灵敏的农药残留检测技术对于食品质量控制至关重要.因此,本文分析了农药残留...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 朱佳佳 《现代食品》 2023年29卷12期 152-154页
【摘要】 近年,食品安全问题备受关注,食品中农药残留过高,不仅会对群众的生命造成威胁,还会影响社会的稳定和谐发展.基于此,本文主要以食品农药残留检测技术为研究对象,分析该技术使用要点,通过规范检测过程,提高食品检测结果的准确性,防止农药残留影响食品行...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李佳洁 沈俊毅 等 《现代食品》 2023年29卷13期 110-113页
【摘要】 有机磷农药(Organophosphorus Pesticides,OPPs)作为一类高效广谱杀虫剂,能有效地保护农作物免受害虫侵害,增加作物产量,但其过量和不合理使用对生态安全和人体健康具有严重的危害.光学生物传感器因具有灵敏、快速、便携...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 吴健 《现代食品》 2023年29卷24期 173-175页
【摘要】 农产品质量安全事关农业产业发展、群众身体健康和社会稳定,是食品安全的基础.因此,本文从蔬菜农残检测入手,分析如何做好实验室环境、试剂与标准品、检验过程等方面的质量控制,旨在提升蔬菜农药检测准确度,保障人体健康.
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 阎睿 张华 等 《食品安全导刊》 2023年6期 157-159页
【摘要】 随着人们对美好生活的追求,天然健康的蜂产品越来越受到人们的喜爱.由于生产和环境因素导致的农药和兽药残留在蜂产品中时有发生,在影响消费者健康的同时也会影响蜜蜂种群的生态.因此,本文综述了蜂产品中农药及兽药残留的现状及其检验检测技术发展方向,以...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 罗淑文 刘兴泉 等 《农业工程技术》 2022年42卷26期 84-87页
【摘要】 有机氯农药曾是各国家使用频率最高、使用最广泛的杀虫剂之一,但其难降解,具有生物累积性、生物放大作用和三致作用(致癌、致畸、致突变),对生态环境和人体健康是潜在威胁.该文对有机氯农药的化学特性进行了分析,重点分析了目前土壤、水体、大气等环境中...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郭芫君 黄茜 等 《北方农业学报》 2022年50卷3期 81-88页
【摘要】 甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂作为新兴杀菌剂,具有低毒、高活性等特点,但长期施用导致的农产品农药残留对生物具有危害性、对生态环境造成污染.因此,掌握甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留的检测方法十分必要.文章介绍了甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂的种类及其在农产品中的...
【关键词】 甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂；农产品；农药残留；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨波 刘贝叶 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷9期 2834-2839页
【摘要】 目的 建立磁性三维石墨烯复合材料(three-dimensional graphene nanocomposite,3DG)-磁固相萃取-气相色谱法同时测定水样中8种有机氯农药残留.方法 通过氧化还原自组装制备Fe3O4/3DG作为磁固相萃...
- 概要：
- 方法：
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