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【中文期刊】 郭依俐 唐铁鑫 等 《植物科学学报》 2013年31卷2期 191-197页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 采用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)联用技术,对中国南方民间用于治疗肝损伤和癌症的药材粗叶悬钩子(Rubus aleaefolius Poir.)叶中的多酚类和三萜类成分进行了分析.通过与文献数据和部分对照品的紫外光谱、负离子...
【关键词】 粗叶悬钩子叶；高效液相色谱-串联质谱；多酚；
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【学位论文】 作者：薛小兰导师：刘斌 福建农林大学 生物工程 生物工程(专业学位)（硕士） 2014年
【摘要】 灰树花是一种珍稀的食药菌,属真菌,又称之舞茸.灰树花的营养素居各食用菌之首,被誉为食用菌王子.灰树花的生物活性是其它同类物质所无法比拟的,灰树花多糖是其最主要的活性成分之一.研究表明,灰树花多糖具有降血糖、降血压、降血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗...
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【中文期刊】 谭小珊 王帅杰 等 《菌物学报》 2019年38卷10期 1702-1709页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 漆酶是一种含铜的单电子多酚氧化酶,能够催化氧化各种酚类及多种染料,在处理染料废水方面具有巨大的潜力.刺芹侧耳Pleurotus eryngii具有较强的产漆酶能力,但漆酶产量在较大程度上受环境条件限制.本文研究了氮源含量、pH、温度、金属离...
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【中文期刊】 郭坦 侯成林 等 《菌物学报》 2010年29卷4期 569-575页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 对印度块菌Tuber indicum子实体的提取物,包括55%乙醇粗提物(ECE)、石油醚提取物(PEF)和乙酸乙酯提取物(EAF)的清除DPPH自由基和羟基自由基能力、铁离子鳌合能力以及各提取物的总酚含量等进行了研究和测定,结果显示,3种...
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【中文期刊】 客绍英 陈桂平 等 《中药材》 2009年32卷12期 1804-1807页MEDLINEISTICPKUCA
【摘要】 目的:从生理水平初步鉴定宽叶菘蓝体细胞无性系植株的抗病突变体.方法:以一定浓度的根腐病病原菌粗毒素侵染过的同一无性系菘篮幼叶为实验材料,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术分析POD和SOD同工酶的谱系,同时测定其POD、CAT、PPO活性.结果:来...
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【中文期刊】 刘瑞涛 吴海强 等 《中华微生物学和免疫学杂志》 2008年28卷2期 186-187页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 <篇首> 从酶学的角度出发,研究多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)与美洲大蠊变应原粗提液的相互作用及其对变应原粗提液变应原活性的影响,以探索制备美洲大蠊低致敏变应原的方法.
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【中文期刊】 黄上峰 陆飞燕 等 《微量元素与健康研究》 2018年35卷1期 30-32页CA
【摘要】 目的:探讨三七多糖的体外抗氧化活性.方法:三七粗多糖经Sevage法纯化后用苯酚—硫酸法测定其含量,并采用还原/抗氧化能力、清除DPPH自由基、OH自由基和ABTS+自由基能力考察三七多糖的抗氧化能力.结果:三七多糖含量为80.49 mg/...
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【中文期刊】 快乐 《大家健康（上旬版）》 2012年11期 10-11页
【摘要】 俗话说"粗茶淡饭最养生",你知道粗茶淡饭怎么理解吗?中医认为,粗茶是指较粗老的茶叶,含有的茶多酚、茶丹宁等物质对身体有益.淡饭包含两层意思:一是淡而不成;二是淡而不腻,既包含谷类食物和蔬菜,也包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等.
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