换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 2525
- 2
- 134
- 41
- 37
- 26
- 24
- 87
- 77
- 65
- 63
- 35
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 出版状态
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 李建锋 张展 等 《山东大学学报（医学版）》 2025年63卷4期 36-43,82页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 探讨饮食因素与认知功能的可能因果效应.方法 利用全基因组关联研究(genome-wide association studies,GWAS)数据,采用逆方差加权法(inverse-variance weighted,IVW)、加权中位...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘禹彤 杨冠华 等 《动物营养学报》 2025年37卷3期 1575-1584页
【摘要】 本试验旨在探究富马酸和肉桂醛及其联合添加对断奶仔猪生长性能、血清生化和抗氧化指标以及肠道炎症反应的影响.选用初始体重为(7.79±0.48)kg的 28 日龄"杜×长×大"杂交断奶仔猪 72 头(公母各占 1/2),随机分为 4 组,每组 ...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 许必钊 《云南畜牧兽医》 2025年1期 41-46页
【摘要】 福州动物园有一公一母两只成年华北豹,2020-2023 年,一共繁殖了 5 胎共 14 只华北豹.由于母豹存在弃崽行为,因此所有幼崽均由保育员进行人工育幼,最终14 只幼崽全部存活,人工育幼成功率为100%.每一只华北豹幼崽虽个体与性格不同...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王海龙 《中国动物保健》 2025年27卷2期 177-178页
【摘要】 本文通过介绍武川县牛改良工作现状,分析当前牛改工作中存在的主要问题,提出采用冷冻精液人工授精技术加快牛品种改良的建议,从而加速改良进程,推动畜牧业转型.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 黄雅琳 杨天俊 等 《四川畜牧兽医》 2025年5期 29-31页
【摘要】 为了解四川省内部分区域牛结核病的流行分布情况,为后续牛结核病的防控提供技术支撑,采用荧光偏振检测技术(FPA)对省内5个地区的部分牛场进行牛结核病抗体检测.结果表明,所调查的5个地区中,奶牛结核病的阳性率高于肉牛和牦牛,大型养殖场结核病的感...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 林为民 周彬 等 《中国动物检疫》 2025年42卷1期 121-124页
【摘要】 为了解弗莱维赫乳肉兼用牛×荷斯坦奶牛杂交代乳肉兼用牛(以下简称"弗荷牛")与荷斯坦奶牛(以下简称"荷牛")在相同环境及饲养管理条件下,抗病力相关细胞因子之间的差异,采用双抗体夹心酶联免疫吸附试验,对白介素、补体、干扰素、免疫球蛋白、主要组织...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈秀金 安彪 等 《食品与生物技术学报》 2025年44卷6期 115-123页
【摘要】 [目的]建立一种基于胶体碳的竞争抑制免疫层析法,用于检测奶粉和鸡肉中的麻保沙星(marbofloxacin,MBF)残留.[方法]用实验室自制的抗MBF多克隆抗体制备了胶体碳免疫探针,考察了反应体系的pH、重悬液、样品垫处理液、标准品稀释液...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 钟丽 宋军 等 《天津医科大学学报》 2024年30卷3期 218-223页ISTIC
【摘要】 目的:探究牛奶外泌体(mEXO)减少泼尼松龙(PSL)治疗杜兴肌肉萎缩症(DMD)的药物不良反应的效果.方法:将超速离心法收集的mEXO与PSL共孵育得到生物纳米药物(mEXOPSL);通过高效液相色谱(HPLC)检测药物装载效率;对DMD...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 袁勇 李玉 《甘肃畜牧兽医》 2024年54卷1期 93-96页
【摘要】 奶绵羊作为甘肃省新引进品种,发展时间短,但发展潜力大、发展速度快.近年来,永昌县大力培育乳肉兼用型奶绵羊,发展独具特色的绵羊乳产业,推动了产业提质增效.本文对永昌县奶绵羊产业发展现状和发展优势进行了分析,并提出了产业发展思路和建议.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王孟军 刘在青 等 《山东畜牧兽医》 2024年45卷10期 32-34页
【摘要】 本文旨在研究饲粮中添加槐花槐角提取物对崂山奶山羊公羊屠宰性能、肉品质和血清抗氧化能力的影响.试验随机选择12只体重(13.14±0.35)kg的崂山奶山羊公羊,随机分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复1只.对照组饲喂基础饲粮,统顺组在基...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 赵永虎 王兴珍 等 《甘肃畜牧兽医》 2024年54卷3期 91-95页
【摘要】 口蹄疫是规模奶肉牛场的常见病,严重影响着奶肉牛的生产性能.该病应以预防为主,用口蹄疫弱毒苗或灭活苗对牛进行免疫注射,并定期检测牛机体口蹄疫抗体水平,及时补免.牛产业是张掖市甘州区的特色优势产业,各规模奶肉牛场十分重视口蹄疫免疫工作.为进一步...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张伟 杨敏 等 《现代食品》 2024年30卷4期 190-193页
【摘要】 本文介绍了采用液质联用同位素内标法测定婴幼儿奶粉中左旋肉碱含量的不确定度评价方法,通过对样品称量、稀释体积和浓度带入的不确定度分别进行评定,最终得到样品中左旋肉碱含量的相对标准不确定度和扩展不确定度.结果表明,婴幼儿奶粉中,左旋肉碱浓度的不...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 孙延亮 刘智 等 《山东畜牧兽医》 2024年45卷3期 12-13,16页
【摘要】 为了解挪威红牛与荷斯坦奶牛杂交对后代牛肉性状的影响,本实验通过选取挪威红牛杂交奶公牛与普通杂交牛牛肉进行比较,通过选取牛的半膜肌、臀中肌、背最长肌部位,测定牛肉的失水力、系水力、熟肉率、嫩度、色度等指标.结果显示,挪威红牛样品各项检测指标总...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 喻兵 陶明江 等 《中兽医学杂志》 2024年2期 1-3页
【摘要】 目的 调查德江县肉牛和奶牛主要疫病,并探讨防控策略.方法 2020 年 1 月～2023 年 12 月,德江县动物疫病预防控制中心对德江县肉牛和奶牛主要疫病开展流行病学调查和血清学及病原学检测的工作.结果 德江县 22 个乡镇办事处,肉牛规...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李袅袅 《吉林畜牧兽医》 2024年45卷12期 121-123页
【摘要】 2024 年贵州省将大力发展养牛产业,为了解奶牛场和肉牛场牛支原体的流行情况,笔者采用ELISA实验和PCR实验对贵州省部分规模奶牛场和肉牛场的牛支原体的感染情况进行检测.抽检 4 个奶牛场、3 个肉牛场,检测结果显示,牛支原体抗体平均阳性...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 廖海浪 郭志强 等 《动物营养学报》 2024年36卷10期 6656-6664页
【摘要】 本试验旨在研究饲粮中添加不同比例金荞麦秸秆粉对断奶肉兔生长性能、屠宰性能和肉品质的影响.试验选用28日龄断奶、体重为(0.58±0.05)kg、健康状况良好的商品代肉兔150只,随机分为5个组,每组15个重复,每个重复2只(公母各占1/2)...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李丽 邓飞 等 《中国动物保健》 2024年26卷9期 74-75页
【摘要】 本研究旨在探讨牦牛及其肉奶制品中产志贺毒素大肠杆菌(STEC)的遗传多态性与溯源.牦牛是一种重要的畜牧资源,但与STEC污染相关的食品安全问题备受关注.本研究揭示了牦牛及其肉奶制品中的STEC菌株之间的遗传多样性,并提供了有关STEC污染源...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李燕 牟天铭 等 《动物营养学报》 2023年35卷7期 4191-4199页
【摘要】 硒是维持动物机体健康所必需的微量矿物元素,在机体抗氧化、免疫应答、生长发育和繁殖等生理过程中发挥着重要作用.硒在动物机体内主要以硒蛋白形式存在,是多种抗氧化蛋白酶的重要组成成分.在畜禽生产中,饲粮中添加硒补充剂对于提升畜禽机体健康和生产富硒...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 全振阳 张莉莉 等 《食品研究与开发》 2023年44卷22期 199-204页
【摘要】 作为未来食品的代表,对人体健康、环境保护等有重要意义的植物基食品已引起国内外广泛关注,并成功占据一定的市场份额.基于新型原料的开发和加工技术的发展,植物基食品迅速发展.但植物基食品在我国仍处于发展初期,该文对植物基食品的主要呈现形式、原料、...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 皇甫明科 敖日格乐 等 《饲料研究》 2023年46卷17期 131-136页
【摘要】 冷热应激会使牛的生产性能、繁殖性能、免疫能力、抗氧化能力下降,严重时会导致死亡.因此,为尽可能降低冷热应激的不良影响,机体会激活下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴(HPA)、下丘脑-垂体-甲状腺轴(HPT)以及交感-肾上腺-髓质轴(SAM)对机体进...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 郑佳乐 何子贤 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷19期 20-28页
【摘要】 目的 建立一种荧光定量免疫层析法测定动物源性食品鸡肉与牛奶中氯霉素残留的分析方法.方法 将氯霉素鼠单克隆抗体与羧基化铕微球进行偶联标记.经过荧光微球活化、探针偶联等一系列条件优化确定最佳反应体系条件,根据纸条测试线(T线)信号值与质控线(C...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李香 李青云 等 《动物医学进展》 2023年44卷1期 26-30页
【摘要】 D-氯前列醇钠为人工合成的前列腺素(PGF2α)类似物.为分析D-氯前列醇钠在奶牛体内的药物代谢动力学过程,为兽医临床合理用药提供理论依据,对6头奶牛进行单剂量肌肉注射D-氯前列醇钠,24 h内不同时间20次静脉采血,应用高效液相色谱法(H...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈俊秀 刘玲 等 《实验室检测》 2023年1卷2期 11-15页
【摘要】 喹噁啉类药物是一类人工合成的抗菌和促进生长剂,曾被广泛用于促进动物生长和抗菌治病,用以改善饲料利用率和提高动物体重增长.有些种类如喹乙醇和卡巴氧毒性大,具有明显的致癌、致畸、致突变作用,在动物体内的残留对人和动物的健康具有极大危害.本文综述...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 征月良 《生物学教学》 2022年47卷2期 5-7页PKU
【摘要】 动物克隆技术的利用对于繁殖性状优良的家畜具有重要意义,确保利用此技术生产的动物食品(奶和肉)的营养性和安全性成为商业化应用的前提和人们关注的热点.牛、山羊、猪等常见家畜的克隆已经成功,针对其奶和肉的营养性和安全性开展的研究发现,克隆动物食品...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘俊斌 宋淑珍 等 《动物营养学报》 2022年34卷5期 3096-3106页
【摘要】 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平枯草芽孢杆菌对断奶湖羊生长性能、屠宰性能、肉品质的影响.选择日龄[(60±10)日龄]相近、体重[(21.13±2.07)kg]接近的健康湖羊断奶公羔45只,随机分为3组,分别为对照组、枯草芽孢杆菌Ⅰ组、枯草...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 高鹏飞 龚威 等 《中国兽药杂志》 2022年56卷1期 77-85页
【摘要】 本文综述了目前我国牛、羊肉和牛、羊奶中的兽药残留现状,发现存在残留超标可能的高风险药物种类主要是β-受体激动剂、抗生素类和抗菌药.并将检测技术分为样品前处理技术和分析技术两部分进行综述,结合相关研究将各前处理技术的特点进行了总结,并对各类分...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李梦依 都炳强 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷13期 4125-4132页
【摘要】 目的 将分子印迹技术与电化学相结合,建立分子印迹电化学传感器测定鸡肉、鱼肉和牛奶中磺胺二甲基嘧啶残留的分析方法.方法 以玻碳电极为基底,以导电聚合物聚3,4-乙烯二氧噻吩对其进行增敏处理,采用分子印迹技术结合原位电化学聚合形成分子印迹薄膜,...
【关键词】 电化学分子印迹传感器；磺胺二甲基嘧啶；鸡肉；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 孙建祥 李泽民 等 《动物营养学报》 2022年34卷6期 3686-3698页
【摘要】 本试验旨在探究抗菌肽对荷斯坦去势奶公牛生长性能、屠宰性能、肉品质、血液生理指标和经济效益的影响.选取18头10月龄左右、健康状况良好、体重为(351.62±4.69)kg的荷斯坦去势奶公牛,随机分为2个组,每组3个重复,每个重复3头牛.对照...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 孙圣杰 赵杨杨 等 《中国牛业科学》 2022年48卷3期 81-83,92页
【摘要】 为保证我国肉牛养殖业和奶牛养殖业的高速发展,经过多种养殖模式的对比,发现以家庭为主体集约化生产、商品化经营的家庭牧场更加适合未来畜牧业的发展趋势,我们认为肉牛和奶牛的家庭牧场式养殖已经成为我国畜牧业未来的发展方向之一.本文对我国肉牛和奶业发...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 唐海尧 陈雅萍 等 《食品安全导刊》 2022年19期 151-154页
【摘要】 为了研究岭丰糯荔枝果肉酸奶制作的加工工艺,以感官评分为指标,通过单因素实验结合正交设计进行工艺配方的优化.结果表明,最佳工艺配方为每100 mL岭丰糯荔枝果肉酸奶中,赤藓糖醇的添加量为6 g,发酵时间为7 h,岭丰糯荔枝果肉的添加量为2 g...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 孙伯禄 杨艳梅 等 《食品工业科技》 2022年43卷24期 225-234页
【摘要】 以肉苁蓉、红枣及酸奶为原料,以口感、组织状态、气味及色泽为评价指标,借助单因素实验和响应面曲线分析法对肉苁蓉红枣复合酸奶的制备工艺进行了优化,并利用DPPH自由基清除体系和电化学生物传感器对复合酸奶的抗氧化活性进行了快速评价.由单因素实验和...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 徐旭涛 《中国动物保健》 2022年24卷6期 93-94页
【摘要】 养殖业是个风险高、投入大、回报大的行业,为降低养殖成本,有一部分养殖户用浓缩料配制成饲料喂猪.仔猪的断奶期是猪整个生长期中比较重要的时期,面临断奶、防疫、温差等方面应激,应保证仔猪断奶时有较好的营养供应.本文为全面比较全价颗粒饲料与自配饲料...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 周瑞妮 张旭红 等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷5期 1567-1574页
【摘要】 目的 补充GB 5009.267—2020《食品安全国家标准食品中碘的测定》电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)测定肉、蛋、奶及膳食中碘含量的方法学...
【关键词】 电感耦合等离子体质谱法；碘；肉；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 袁国军 《现代畜牧科技》 2022年85卷1期 47-48页
【摘要】 对于肉牛产业来讲,牛源是相当重要的影响因素.奶牛业与肉牛业两者相辅相成,奶牛的最终归宿仍然是牛肉.因此,可以科学合理地利用奶公犊资源来促进肉牛产业的发展.现结合地方实际情况,介绍奶公犊"1+4"培育技术,希望可以为促进肉牛产业发展提供借鉴.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李晓林 叶朗惠 等 《云南畜牧兽医》 2022年3期 24-27页
【摘要】 为确保美系短角牛选育及推广利用工作顺利进行,对云南省种羊繁育推广中心扩繁选育的全日制放牧条件下近三年的短角牛配种、产犊、受胎率和断奶后的管理情况进行分析.结果得出:增加母牛分群群组,同时使用系谱分析软件避免近亲,公母牛配比1:20～30是提...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 马忠明 郭磊 等 《甘肃畜牧兽医》 2022年52卷3期 66-68页
【摘要】 本文在概述永昌县羊产业发展现状的基础上,分析了永昌县发展羊产业的优势、存在的问题、机遇、前景及发展乳肉兼用型奶绵羊产业面临的风险因素,就乳肉兼用型奶绵羊与肉羊养殖效益进行了对比分析,发现乳肉兼用型奶绵羊较纯肉羊年增收2431元/只.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 范凯利 李泽民 等 《动物营养学报》 2022年34卷5期 3012-3022页
【摘要】 本试验旨在研究牛至精油对荷斯坦奶公牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响.选取18头10月龄左右、健康状况良好、体重[(345.19±3.89)kg]相近的健康荷斯坦奶公牛,随机分为2组,每组3个重复,每个重复3头.CON组饲喂基础饲粮,EO组...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈伟杰 叶妍 《食品安全导刊》 2022年32期 60-63页
【摘要】 本文以常见类型的特殊医学用途配方奶粉为研究对象,对《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定》(GB 29989—2013)、淀粉酶酶解优化分光光度法及液相色谱串联质谱法测定左旋肉碱的结果进行比较分析.结果表明,GB 29989—2...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 薛双 项朝荣 等 《动物医学进展》 2022年43卷2期 142-144页
【摘要】 为了解河南省奶牛肉孢子虫病流行情况,2018年3月至2019年9月用间接酶联免疫吸附试验(ELISA)对采自河南省13个地区58个奶牛场的1 819份血样进行了肉孢子虫抗体检测分析.结果肉孢子虫抗体阳性牛场31个,场阳性率53.4％,阳性样...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 张燕 徐幸 等 《食品安全质量检测学报》 2021年12卷20期 7946-7951页
【摘要】 目的 建立高效液相色谱-串联质谱法同时测定畜禽肉和牛奶中地塞米松和氯丙嗪残留的方法.方法 样品经乙腈提取,C18固相分散萃取净化,以0.1％甲酸水溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱,经C18色谱柱分离,采用电喷雾正离子(electronic s...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
加载中...
