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【中文期刊】 窦世龙 徐异桓 等 《动物营养学报》 2025年37卷6期 3966-3978页
【摘要】 本研究旨在评估酶解豆粕替代鱼粉对大口黑鲈生长性能、脂质代谢及肝脏抗氧化能力的影响.选择300尾初始体重为(14.02±0.05)g的大口黑鲈幼鱼,随机分为5个组,每组3个重复,每个重复20尾.对照组(T0组)饲喂以鱼粉作为蛋白质源的基础饲料...
- 概要：
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【中文期刊】 毛江笛 倪志翔 等 《动物营养学报》 2024年36卷1期 162-173页
【摘要】 本试验旨在研究菜籽粕混合发酵饲料替代豆粕对生长猪生长性能、养分表观消化率以及血清生化和抗氧化指标的影响.试验选用70％菜籽粕、15％玉米皮和15％麸皮混合作为发酵原料,筛选菌种后选择添加酵母菌、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus re...
- 概要：
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【中文期刊】 卢晓艳 《河南畜牧兽医》 2024年45卷11期 8-10页
【摘要】 豆粕作为主要的动物蛋白饲料原料,在饲料粮中占比很大,但是目前我国豆粕大部分还是依赖进口,只有减少豆粕在饲料中的使用比例,才能节约和高效使用饲料.为此,从豆粕减量使用的重要意义、准确把握实施饲用豆粕减量行动的关键、洛阳市豆粕减量工作推进情况等...
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【中文期刊】 雷蕾 《河南畜牧兽医》 2024年45卷24期 49-50页
【摘要】 豆粕减量替代事关我国粮食安全,有利于畜牧业高质量发展,也促进了畜产品稳产保供.该文围绕在供给端增加替代资源供应、在需求端减少豆粕用量两个方面阐述了饲用豆粕减量替代的郑州模式,以期为探索饲用豆粕减量替代的科学模式提供参考.
- 概要：
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【中文期刊】 张乐 孙其 等 《生物学杂志》 2023年40卷4期 1-10页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为探究黄粉虫蛋白替代豆粕对鱼类肝肠健康的影响及其机制,以尼罗罗非鱼为试验鱼,使用黄粉虫蛋白粉分别替代饲料中 0、15%、30%和 45%的豆粕,制成 4 组等氮(320 g/kg粗蛋白)等能(16.8 MJ/kg)的饲料,开展为期10 周养...
- 概要：
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【中文期刊】 高鹏翔 潘予琮 等 《动物营养学报》 2023年35卷3期 1433-1443页
【摘要】 我国传统养殖业的饲料配方主要结构以玉米和豆粕为主,对豆粕进口量需求较大.近年来,随着国际环境的恶化,蛋白质饲料原料的价格大幅上涨.为促进畜牧业发展,保障我国饲料的供给及质量安全,落实农业农村部关于"提效减量、开源替代"的任务部署,豆粕减量替...
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【中文期刊】 浦华 杨静 等 《中国工程科学》 2023年25卷4期 149-157页
【摘要】 粮食安全的突出矛盾表现在饲料粮方面,蛋白饲料资源的有效供给是满足居民对畜禽产品消费需求的关键.本文着眼"保障粮食安全、实现蛋白稳定供给"的宏观需求,梳理了我国蛋白饲料资源的利用现状,凝练了蛋白饲料供给面临的主要问题;在测算国内蛋白饲料资源、...
- 概要：
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【中文期刊】 申军士 郑文金 等 《中国饲料》 2023年1期 14-19页
【摘要】 反刍动物由于其独特的瘤胃功能,可以利用部分非蛋白氮(NPN),这是行业共识,但目前NPN推广使用中存在一些问题,致使实际使用量与潜在需求量相去甚远.我国反刍家畜饲用尿素年需求量在120万t以上,可替代535万t豆粕,相当于5487.2万亩耕...
- 概要：
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【中文期刊】 王永伟 施晶晶 等 《粮油食品科技》 2023年31卷5期 152-159页
【摘要】 优质蛋白饲料资源短缺成为影响我国粮食安全的重要变量.我国粮油加工副产物资源丰富,但是饲用价值偏低,通过生物发酵、酶解、合成生物学等现代生物技术对这些资源进行加工处理,能实现资源提质增效,达到替代大豆粕的目的.本文重点综述了发酵饲料、酶解饲料...
- 概要：
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【中文期刊】 王丽 肖昊 等 《广东畜牧兽医科技》 2023年48卷2期 1-4页
【摘要】 2022年生猪产能稳定增加,加之饲料原料价格持续上涨、畜牧业减排降碳等,诸多因素给生猪养殖主体带来了巨大的压力.尽管生猪养殖面临严峻压力,但养殖前端、中端和后端各类技术的研究与开发,为生猪健康养殖注入新能量.该文提出了2023年生猪产业发展...
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【中文期刊】 文露华 万文根 等 《江西畜牧兽医杂志》 2023年6期 31-35页
【摘要】 豆粕是饲料中重要的蛋白来源,是饲料生产中不可或缺的原料之一.豆粕减量替代技术是保障饲料中蛋白源供给,缓解粮食安全矛盾,促进畜牧业高质量发展的重要举措.本文综述了近年来豆粕减量替代技术取得的研究进展和成效,并就目前制约该技术发展的问题提出了对...
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【中文期刊】 宋佳纯 芦春莲 等 《动物营养学报》 2023年35卷9期 6042-6054页
【摘要】 为加快豆粕(SBM)减量替代行动,确保畜禽产品供给,应挖掘利用替代资源,进一步减少饲粮SBM用量,这对畜牧业蓬勃发展有重要意义.本研究基于R语言的Meta分析,从断奶期、生长期和育肥期3个阶段,对不同猪用SBM替代品对猪生长性能的影响进行了...
- 概要：
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【中文期刊】 鲁耀鹏 李军涛 等 《河北渔业》 2018年4期 1-6,18页
【摘要】 为探讨红螯螯虾幼虾的饲料豆粕替代鱼粉的适宜替代量,配制5种不同替代水平(0、40％、60％、80％和100％)的等氮等能饲料,饲喂初重(0. 53±0. 06)g的红螯螯虾幼虾8周,测定其生长性能、肌肉组成、肝胰腺消化酶活力及抗氧化活力.结...
- 概要：
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【中文期刊】 陈晓明 华雪铭 等 《动物营养学报》 2015年27卷7期 2115-2127页
【摘要】 本试验旨在研究发酵豆粕替代饲料中鱼粉及豆粕时,大豆球蛋白和β-伴球蛋白对南美白对虾生长、消化及非特异性免疫的影响. 试验1:首先配制含30%鱼粉和15%豆粕的基础饲料( D0组) ,然后分别用2%( D2组)、5%( D5 组)、8%( D...
- 概要：
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【中文期刊】 《中国动物保健》 2012年14卷5期 85-85页
【摘要】 加拿大研究了饲喂小扁豆（Lens culinaris）对仔猪生长性能和日粮养分消化率的影响。用240头9～20妇体重的仔猪评估了用小扁豆替代豆粕的影响。配制含有0、75、150、225或300g小扁豆／kg的5种颗粒小麦基础日粮，日粮含有9...
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【中文期刊】 《河南畜牧兽医：综合版》 2011年32卷8期 44-44页
【摘要】 目前国内鱼粉市场依旧延续弱势。而同鱼粉市场相比，作为替代原料的豆粕开始谋求上涨。随着鱼粉价格弱势。而豆粕行情的不断好转，这特有利于鱼粉同豆粕的比价的回归。一、国内需求市场随着生猪存栏量逐月提升．饲料的需求也大幅增加。猪肉涨价后不久，淡水鱼也...
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【中文期刊】 赵海祥 冯健 等 《动物营养学报》 2011年23卷10期 1840-1846页
【摘要】 本试验旨在研究大豆粕替代鱼粉在吉富罗非鱼稚鱼实用饲料中的效果.平均体重为(5.80 ±0.17)g的吉富罗非鱼稚鱼360尾随机分为6组(1个对照组和5个试验组),每组3个重复,每个重复20尾鱼.6组饲料按照等氮(33.8％)和等能量( 16...
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【中文期刊】 刘燕 裘爱泳 《中国食品添加剂》 2006年5期 69-71页
【摘要】 以脱脂豆粕为原料,与玉米淀粉通过接枝反应加工成复合物,从而得到成本低、热量低的脂肪替代产品.并成功地用此脂肪替代品替代蛋黄酱中约70%油脂,采用正交试验确定了蛋黄酱乳化液体系的最佳工艺参数.为了验证脂肪替代品的使用安全性,对其进行了急性毒性...
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【中文期刊】 《中国动物保健》 2012年14卷1期 82-82页
【摘要】 加拿大阿尔伯塔大学和墨西哥下加利福尼亚州自治大学联合研究了用压榨（EP）油菜籽粕替代豆粕作为能量和氨基酸来源对断奶仔猪生长性能和日粮营养物质消化率的影响。研究用240头初重为7．3±0．6kg的断奶仔猪。
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【中文期刊】 李凯年 《中国动物保健》 2011年12期 83-83页
【摘要】 墨西哥／加拿大联合研究了饲喂溶剂萃取油菜籽粕对断奶仔猪生长性能和日粮营养物质消化率的影响。研究人员用220头初重8．1±1．8kg的断奶仔猪评估了用溶剂萃取油菜籽粕替代豆粕作为能量和氨基酸来源的影响。
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【中文期刊】 李凯年 《中国动物保健》 2011年12期 84-84页
【摘要】 加拿大阿尔伯塔大学的研究人员用240头初重6．3kg的断奶仔猪评估了用油菜副产物部分替代豆粕和小麦对断奶仔猪生长性能和营养物质消化率的影响。给猪饲喂含有150g]kg溶剂萃取或压榨油菜籽粕并添加0或50g／kg粗甘油或豆粕对照日粮4周。结果...
- 概要：
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【中文期刊】 黄莹 刘轩宇 等 《水生生物学报》 2025年49卷7期 133-145页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以玉米DDGS替代饲料中不同比例[0(D0)、25%(D25)、50%(D50)和75%(D75)]的豆粕蛋白,配制成玉米DDGS含量分别为0、13.63%、27.26%和40.89%的4种等氮等能饲料,饲喂初始体重为(3.60±0.01)...
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【中文期刊】 王晓娟 刘小飞 《湖南畜牧兽医》 2025年1期 35-37页
【摘要】 试验旨在研究发酵豆粕替代鱼粉对育雏期湘黄鸡生长性能的影响,确定发酵豆粕替代鱼粉的最佳量.试验选用1日龄湘黄鸡600羽,公母各300羽,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复20羽,分别饲喂配方饲料,即对照组(鱼粉3.6%,麦麸4.8%...
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【中文期刊】 郭方超 贾玲 等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷12期 5244-5253页
【摘要】 [目的]研究用5％发酵豆粕等量替代基础饲粮中豆粕对产蛋后期蛋鸡生产性能、抗氧化能力、肠道组织形态及肠道菌群多样性的影响.[方法]选用330日龄农大三号蛋鸡,对照组9 000只,试验组6 800只.对照组蛋鸡饲喂基础饲粮,试验组蛋鸡饲喂用5％...
- 概要：
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【中文期刊】 付畅国 苗俊清 等 《广东畜牧兽医科技》 2024年49卷5期 32-36,55页
【摘要】 该试验旨在研究采用非常规饲料原料替代豆粕制成的低蛋白、低豆粕日粮对生长猪生产性能及经济效益的影响.试验选用36 kg左右的健康杜长大三元杂生长猪360头,随机分成 4 组,每组 6 个重复,每个重复 15 头猪,对照组A饲喂正常蛋白水平的高...
- 概要：
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【中文期刊】 戴五洲 林敏 等 《江西畜牧兽医杂志》 2024年4期 42-45页
【摘要】 本试验旨在研究标准回肠可消化(SID)氨基酸模式下,日粮中用脱酚棉籽蛋白替代部分豆粕蛋白对京红1号蛋鸡的生产性能及蛋品质的影响.试验选用120只32周龄京红1号蛋鸡,将其随机分成2组,每组设置5个重复,每个重复有12只蛋鸡,预饲期1周,正式...
【关键词】 京红1号蛋鸡；标准回肠可消化氨基酸模式；生产性能；
- 概要：
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【中文期刊】 林厦菁 苟钟勇 等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷7期 2890-2898页
【摘要】 [目的]试验旨在研究饲粮发酵棉粕水平对1～63日龄黄羽肉鸡生长性能、肉质性状和抗氧化性能的影响,旨在为发酵棉粕在黄羽肉鸡养殖中的合理应用提供参考数据.[方法]试验选用1日龄快速型岭南黄羽肉公鸡960只,随机分为4个处理组(对照组和低、中、高...
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【中文期刊】 赵金国 马萍 等 《中国饲料》 2023年16期 49-52页
【摘要】 文章旨在分析日粮添加不同水平棉粕对蛋鸡生产性能、血清生化指标及蛋品质的影响.试验将 320 只 60周龄海兰褐蛋鸡随机分为 4 组,每组 4 个重复,每个重复 20 只.其中,对照组采用玉米-豆粕型基础日粮,试验 1、2、3组分别采用 10...
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【中文期刊】 鲍晓伟 杨仁灿 等 《中国饲料》 2023年16期 85-89页
【摘要】 文章旨在研究饲料中添加黑水虻幼虫粉对建水黄褐鸭肌肉氨基酸和脂肪酸水平的影响,试验分为 5 组,1 个对照组,4 个试验组,每组 2 个重复,每个重复 12 只鸭子,共 120 只鸭子,试验为期 70 d(预试期 10 d、试用期 60 d)...
- 概要：
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【中文期刊】 丁兵帅 李素倩 等 《粮食与饲料工业》 2022年3期 34-40,44页
【摘要】 豆粕是动物饲料中常用的蛋白质来源,它含有的胰蛋白酶抑制剂、植酸盐、低聚糖等抗营养因子,限制了其使用.利用细菌或真菌进行微生物发酵,可以通过改变天然成分来提高豆粕的营养价值.细菌和真菌发酵导致各种抗营养因子的降解,增加了小肽的数量,并提高了必...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 程汉 吴秋萍 等 《中国饲料》 2022年20期 124-127页
【摘要】 文章旨在研究日粮添加不同水平黑水虻虫粉对蛋鸡生产性能、血清生化及肠道组织形态的影响.试验将80只250日龄的海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复5只.其中对照组蛋鸡(T1)饲喂玉米-豆粕型常规饲料,3个试验组蛋鸡(T2、T3、T4...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 丁代会 敖翔 等 《养猪》 2022年6期 7-10页
【摘要】 文章旨在研究复合发酵蛋白原料(豆粕:棉粕=2:1)对断奶仔猪生长性能及养分消化率的影响.选取28日龄杜长大三元杂种断奶仔猪150头,随机分为3个处理:对照组饲喂基础饲粮(无鱼粉饲粮),鱼粉组添加4个百分点国产鱼粉,发酵组在鱼粉组饲粮中,用发...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杜瑶瑶 张文华 《河南畜牧兽医》 2022年43卷17期 8-9页
【摘要】 随着饲料资源的短缺和价格的不断攀升,替代性蛋白源成为饲料工业的一个重要课题.在此背景下,新的蛋白源发酵豆粕因其资源丰富、营养均衡、性价比高而倍受欢迎.近年来,我国对大豆发酵的研究与利用日益增加,重点介绍发酵豆粕在饲料中的应用,以期为今后的研...
- 概要：
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【中文期刊】 何娇娇 王萍 等 《水生生物学报》 2018年42卷5期 919-928页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以鱼粉和小麦蛋白粉为蛋白源,配制成6种等氮等脂(粗蛋白45％;粗脂肪10％)的饲料,研究其对大黄鱼(Larimichthys Crocea)幼鱼生长、肠道组织结构及肠道微生物菌群的影响.这6种饲料是以发酵豆粕分别替代基础饲料(含40％鱼粉)...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 王裕玉 周歧存 等 《水生生物学报》 2016年40卷4期 681-689页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以初始体重(0.50±0.00) g的乌苏里拟鲿(Pseudobagrus ussuriensis)稚鱼为试验对象,在室内进行为期8周的摄食生长实验,研究饲料中豆粕替代鱼粉蛋白对乌苏里拟鲿生长、体成分及消化率的影响。以豆粕分别替代对照饲料(...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李贵生 徐金龙 《暨南大学学报（自然科学与医学版）》 2012年33卷3期 311-315页ISTICPKUCA
【摘要】 利用发酵豆粕和发酵杂粕来代替鱼粉进行凡纳滨对虾的养殖试验.在发酵豆粕等氮替代10％鱼粉的对虾养殖试验中,发酵豆粕组与高鱼粉含量的对照组相比,凡纳滨对虾的生长非常接近,无显著性差异.在养殖结束时,凡纳滨对虾体质量与体长的比值要高于对照组.在发...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 黄云 胡毅 等 《水生生物学报》 2012年36卷1期 41-48页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以初始体重(5.77±0.05)g的青鱼(Mylopharyngodon piceus)为研究对象,以双低菜粕蛋白分别替代饲料中0(对照)、25％、50％、75％和100％的豆粕蛋白,配制双低菜粕含量分别为0、11％、22％、33％和44％...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 王桂芹 周洪琪 等 《水生生物学报》 2008年32卷4期 544-550页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 选择健康的翘嘴鲌(Culter alburnus)为试验鱼,以红鱼粉为蛋白源,配制5个蛋白水平的等能、等必需氨基酸(EAA)平衡关联度的半精制饲料,又以豆粕替代鱼粉,大豆蛋白分别替代不同水平的鱼粉蛋白,配制5个EAA关联度的等蛋白、等能的半...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 周萌 崔奕波 等 《水生生物学报》 2002年26卷4期 370-377页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 利用全能量收支同步测定呼吸仪系统测定了三种不同蛋白源(鱼粉、豆粕、土豆蛋白)饲料对银鲫生长及能量收支各组分的影响.对照饲料全部以鱼粉为蛋白源,另两种饲料中30%的蛋白质分别来自豆粕和土豆蛋白.试验结果表明,银鲫对三种蛋白源的饲料的摄食率,食...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 魏莲清 牛俊丽 等 《中国畜牧兽医》 2019年46卷7期 1953-1961页
【摘要】 本试验旨在研究不同水平发酵棉粕替代豆粕对科宝肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响.选取240只1日龄科宝肉鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复10只鸡.对照组饲喂基础日粮,不添加发酵棉粕;试验组分别添加3％、6％、9％发酵棉粕代替...
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