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            【中文期刊】 周丽君  周岩  《职业与健康》 2005年21卷4期 551-552页ISTICCA

            【摘要】 <篇首> 鞍钢七岭子牧场生产的牛奶,日产量15 000袋,每天供应给鞍钢职工、幼儿园和医院.多年来卫生细菌学指标始终不合格.改用软包袋工艺生产,卫生细菌指标仍不合格.细菌总数、大肠菌群均超过国家规定标准[1].为使消毒牛奶达到国家卫生标准,我们...

            【关键词】 食用乙醇贮牛奶罐卫生学评价

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            【中文期刊】 商健  刘锋军  等 《食品安全质量检测学报》 2021年12卷21期 8477-8481页

            【摘要】 目的 建立气相色谱法测定食用酵素产品中乙醇含量,为完善酵素检测方法标准提供技术支撑.方法 称取2 g食用酵素产品,加入超纯水定容至20 mL,涡旋混匀1 min,以8000 r/min离心5min,经0.22 μm滤膜过滤后上机测定.结果 ...

            【关键词】 乙醇食用酵素气相色谱法

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            【中文期刊】 吴建设  马秋洁  《诊断病理学杂志》 2014年21卷7期 465-466页ISTIC

            【摘要】 针对宫颈癌筛查的宫颈刮片及液基超薄细胞(TCT)来说,巴氏染色法无疑是大多数实验室首选的方法.但因其步骤繁杂,染色过程中乙醇用量很大,故国内外许多实验室对此染色方法进行了改进,均取得了一定的成效.本文介绍一种以10%食用白醋替代95%乙醇对...

            【关键词】 食用白醋乙醇巴氏染色

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            【中文期刊】 黄光琳  《浙江临床医学》 2013年4期 439-441页ISTIC

            【摘要】 目的探索四氯化碳(CCI4)联合食用乙醇进行大鼠肝硬化造模的可行性及剂量的把握.方法80只Wistar大鼠随机分为四组:CCI4组,食用乙醇组,CCI4加食用乙醇组,空白对照组.实验组分别以40%CCI4-橄榄油溶液3ml/kg腹腔注射(1...

            【关键词】 肝硬化四氯化碳食用乙醇

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            【中文期刊】 刘鑫  《农村科学实验》 2018年7期 113页

            【摘要】 为缓解能源危机以及废弃菌糠的资源浪费以及污染环境等问题,前人进行了利用食用菌菌糠生物转化发酵生产燃料乙醇的研究,但是进行工业化大规模生产依然存在问题.本文就生物转化食用菌菌糠为燃料乙醇现存问题及研究前景进行阐述,为后人研究打下基础.

            【关键词】 乙醇食用菌菌糠

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            【中文期刊】 卢永昌  李海丽  等 《中国油脂》 2013年38卷12期 14-16页

            【摘要】 在5种青藏居民常用食用油脂(酥油、菜籽油、大豆油、花生油、羊油)中加入适量的3种藏药雪莲(星状雪兔子,苞叶雪莲,水母雪兔子)的乙醇粗提物,采用烘箱法测定不同加热时间下油脂的过氧化值,研究3种藏药雪莲的乙醇粗提物对5种食用油脂的抗氧化作用.结...

            【关键词】 星状雪兔子苞叶雪莲水母雪兔子

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            【中文期刊】 张光祥  司小卉  等 《河北工程大学学报(自然科学版)》 2011年28卷2期 82-86页

            【摘要】 本研究测定了平菇菌糠腐熟后的氮、磷、钾含量,提取了腐熟菌糠的水溶性和醇溶性物质以及腐殖质.用这些提取物对莴笋、玉米、茄子和黄瓜进行了苗期叶面喷施正交试验,其植物促长结果为:平菇腐熟菌糠含全氮0.21%、全磷0.95%(以P2O5计)、全钾0...

            【关键词】 食用菌菌糠水提物乙醇提取物

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            【中文期刊】 杨立彦  尚会建  等 《河北工业科技》 2009年26卷5期 397-399页

            【摘要】 生物质能源是清洁的可再生的能源,目前以非食用生物质为原料来制取可再生的新能源--燃料乙醇受到了越来越多研究者的关注.重点介绍了从纤维素类生物质制备燃料乙醇的发展现状及关键工艺,指出了其广阔的发展前景.

            【关键词】 能源食用生物质乙醇

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            【中文期刊】 赵桂花  覃金红  等 《中国病原生物学杂志》 2011年06卷5期 366-367页ISTICPKUCSCD

            【摘要】 目的 观察食醋、酱油及乙醇两两混合溶液1∶1(v/v)对旋毛虫肌幼虫活力的影响.方法 将200条旋毛虫肌幼虫分别置于食醋(总酸浓度4.5%)和酱油(含19.3%NaCl)、酱油和乙醇(体积分数为40%)、醋和乙醇混合溶液及生理盐水中处理不同...

            【关键词】 旋毛虫肌幼虫活力

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            【中文期刊】 屈福超  王爱红  等 《山东大学学报(医学版)》 2014年4期 22-25页ISTICPKUCA

            【摘要】 目的:探讨大量饮酒对急性心肌梗死后血管新生的影响以及瑞舒伐他汀的干预作用。方法取雄性SD大鼠24只,随机分成3组:空白对照组、大量饮酒组[50%食用乙醇,5 g/(kg· d)]和瑞舒伐他汀预处理组[瑞舒伐他汀20 mg/( kg· d)+...

            【关键词】 大量饮酒心肌梗死血管新生

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            【中文期刊】 张庆镐  刘智  等 《中国临床康复》 2005年9卷39期 130-132页ISTICPKUCA

            【摘要】 目的:探讨乙醇性肝损伤小鼠灌胃轮叶党参水提醇沉物后体内元素的变化情况.方法:实验于2003-03/2004-03在延边大学医学院预防医学系卫生学教研室完成.选择昆明种小鼠160只,随机分成4组,正常对照组、乙醇损伤组、轮叶党参水提醇沉物0....

            【关键词】 党参乙醇痕量元素

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            【中文期刊】 黄桂勇  《时珍国医国药》 2001年12卷5期 419页PKUCSCDCA

            【摘要】 <篇首>心血管疾病是目前威胁人类生命健康的头号敌人,因此要提高人类的健康水平必须积极防治心血管疾病。近年来,我院制剂室运用曾学文主任医师经验方制成强心康口服液,用于治疗心血管疾病,取得了较满意的效果。现将制备工艺及质量控制标准报告如下:1 处方...

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            【中文期刊】 黄光琳  郑军  等 《医学综述》 2013年19卷1期 158-160页ISTICCA

            【摘要】 目的 研究结合珠蛋白(Hp)与肝损伤及肝硬化的关系.方法 将80只Wistar大鼠随机分为实验组(70只)和对照组(10只).实验组以40% CCl4-橄榄油3 mL/(kg·4 d)腹腔注射,45%食用乙醇灌胃1 mL/(100 g·d)...

            【关键词】 结合珠蛋白慢性肝损害肝硬化

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            【中文期刊】 赵琴  李亚丹  《氨基酸和生物资源》 2010年32卷3期 45-48页ISTICCA

            【摘要】 采用碱-醇提酸沉法提取陈皮中橙皮苷,首先针对提取温度、提取时间、pH值、碱液料液比、醇液料液比、提取次数等因素对提取率的影响进行单因素实验考察,并进一步利用正交实验对橙皮苷的提取工艺进行优化.得到最优浸提条件为:陈皮粉与食用乙醇料液比为1:...

            【关键词】 橙皮苷碱-醇提酸沉法提取工艺

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            【中文期刊】 甘秀国  安瑞华  等 《中华男科学杂志》 2006年12卷12期 1099-1101页MEDLINEISTICCSCDCA

            【摘要】 目的:探讨乙醇对大鼠性功能的影响.方法:将60只Wistar雄性大鼠随机分为对照组、10%乙醇剂量组、20%乙醇剂量组、30%乙醇剂量组和40%乙醇剂量组,每组12只.分别以生理盐水、10%、20%、30%、40%食用乙醇各2 ml给大鼠灌...

            【关键词】 乙醇性功能睾酮

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            【中文期刊】 木尼热·阿布都克力木  木合塔尔·吐尔洪  《西北药学杂志》 2006年21卷4期 158-159页ISTICCA

            【摘要】 目的从红果桑(Morus ruber)果实中提取出天然紫红色素,并对其理化性质进行了研究.方法采用食用乙醇,用减压蒸馏法从野生红果桑中提取了紫红色素.结果该色素在酸性条件下对光、热和常用食品添加剂都比较稳定,水溶性好.结论它是一种价廉易得,...

            【关键词】 红果桑天然紫红色素稳定性

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            【中文期刊】 赵琪钟  陈志祥  等 《中国民族民间医药》 2017年26卷5期 25-28页

            【摘要】 目的:优选雪茶速溶颗粒的最佳制备工艺.方法:以雪茶中的总酚酸和多糖作为评价指标,采用正交试验优选了雪茶的提取工艺,以收粉率为评价指标优选了喷雾干燥工艺,并对成型工艺进行了研究.结果:优选的雪茶最佳提取工艺为加10倍量水,提取3次,每次1h....

            【关键词】 雪茶速溶颗粒制备工艺

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            【中文期刊】 曾敏  魏焘  等 《食品研究与开发》 2016年37卷11期 14-19页

            【摘要】 探讨蓝莓果酒延缓秀丽隐杆线虫寿命的活性物质.以秀丽隐杆线虫为模式生物,喂食原花青素(proanthocyanidin,PC)(0、1、2、3、4、5mg/mL)和食用乙醇(0%、5%、10%、15%、20%、25%、30%)的蓝莓果酒,测定...

            【关键词】 秀丽隐杆线虫蓝莓果酒原花青素

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            【中文期刊】 武赟  吕真  等 《酿酒科技》 2007年9期 76-78页

            【摘要】 以95%vol食用乙醇超声浸提女贞子,采用HPLC检测方法,以齐墩果酸浸出量为指标筛选出最佳浸提方案;以女贞子浓缩浸提液和浓香型白酒为主要原料,辅以蔗糖、柠檬酸、甘油等,确定了最佳调配工艺,研制出营养丰富、风味独特、色泽明快、酒体清亮的女贞...

            【关键词】 保健酒女贞子浸提

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            【中文期刊】 田龙  庞振凌  等 《中国调味品》 2007年9期 59-61,67页

            【摘要】 研究了以龙虾壳为原料,用95%食用乙醇作溶剂,在超声场的介入下对龙虾壳红色素提取率的影响.试验结果表明:超声场的介入有利于龙虾壳红色素的提取;并通过均匀试验设计确定了最佳提取工艺条件:超声功率90%、超声时间75min、超声温度50℃,在此...

            【关键词】 龙虾壳红色素超声均匀试验

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            【中文期刊】 张伟  李冠  等 《食品科学》 2007年28卷4期 92-94页

            【摘要】 用95%食用乙醇采用回流浸煮法提取醉马草各成分,提取物分为总生物碱和非生物碱两部分,总生物碱部分按极性大小又分4个部分.以此为供试液对大肠杆菌等6个菌种做抑菌谱、不同pH值下抑菌活性的变化和提取物热稳定性等实验.结果表明供试液对供试菌均有不...

            【关键词】 醉马草提取物抑菌实验

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            【中文期刊】 白雪松  韩春姬  等 《吉林医药学院学报》 2007年28卷1期 8-10页

            【摘要】 目的 探讨复方轮叶党参对酒精性肝损伤保护的作用.方法 40只Wistar大鼠随机分为4组,即正常对照组、肝损伤对照组、复方轮叶党参高、低剂量组.各组均以每次10 ml/kg体重灌胃,正常对照组灌胃给予蒸馏水,肝损伤模型组上午灌胃蒸馏水,下午...

            【关键词】 轮叶党参决明子酒精性肝损伤

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            【中文期刊】 刘树兴  胡小军  等 《食品科技》 2004年2期 53-55页

            【摘要】 研究了以姜黄为原料,用95%的食用乙醇作溶剂,在超声场的介入下对姜黄色素提取率的影响.试验结果表明:超声场的介入有利于姜黄色素的提取;通过均匀试验设计确定了最佳提取工艺条件:超声功率90%、超声时间75min、超声温度50℃,在此条件下姜黄...

            【关键词】 姜黄色素超声场均匀试验

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            【中文期刊】 白雪松  韩春姬  等 《延边大学医学学报》 2004年27卷3期 166-169页CA

            【摘要】 [目的]探讨复方轮叶党参制剂的解酒作用.[方法]采用观察翻正反射消失情况将小鼠分为3个组,即对照组、轮叶党参提取物组及复方轮叶党参制剂组,各组分别用相应的药物及食用乙醇灌胃.观察并记录小鼠的醒酒时间和耐受时间.[结果]与对照组相比较,复方轮...

            【关键词】 代谢解毒作用,药物植物,药用小鼠

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            【中文期刊】 屈福超  王爱红  等 《山东大学学报(医学版)》 2014年4期 22-25页ISTICPKUCA

            【摘要】 目的:探讨大量饮酒对急性心肌梗死后血管新生的影响以及瑞舒伐他汀的干预作用。方法取雄性SD大鼠24只,随机分成3组:空白对照组、大量饮酒组[50%食用乙醇,5 g/(kg· d)]和瑞舒伐他汀预处理组[瑞舒伐他汀20 mg/( kg· d)+...

            【关键词】 大量饮酒心肌梗死血管新生

            OA
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            【中文期刊】 杨语涵  宫春宇  等 《食品研究与开发》 2025年46卷12期 25-31页

            【摘要】 运用联合指数法和等辐射分析法,分析玉米须乙醇提取物与香菇乙醇提取物,对羟基自由基、DPPH自由基和ABTS+自由基清除的协同作用.结果发现,当清除率为 50%时,对 3 种自由基的清除,二者都有协同作用,不同复配比例对协同效果有影响,整体而...

            【关键词】 玉米须食用醇提物

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            【中文期刊】 李美凤  赵建伟  等 《中国调味品》 2023年48卷5期 131-135页

            【摘要】 采用正交试验法优化松露多酚的提取工艺,探究提取温度、提取时间、料液比、乙醇浓度4个因素对多酚得率的影响,确定松露多酚的最佳提取工艺,并用大孔吸附树脂对得到的粗多酚进行初步的纯化.结果显示,最佳提取工艺为乙醇浓度60%、料液比1 ∶ 30(g...

            【关键词】 松露多酚超声辅助提取

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            【中文期刊】 石彩玲  田侠  等 《中国食品学报》 2023年23卷9期 324-330页

            【摘要】 为建立离子色谱-脉冲积分安培法(IC-PAD)同时检测提取液中10种可溶性糖组分(葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、鼠李糖、阿拉伯糖、蔗糖、麦芽糖、棉子糖和水苏糖)的方法,通过80%乙醇水溶液低温超声振荡对甘薯粉样品进行提取,以Thermo D...

            【关键词】 离子色谱脉冲安培检测器可溶性糖组成

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            【中文期刊】 黎海华  罗尔伦  等 《现代食品》 2022年28卷24期 195-197,205页

            【摘要】 采用U形振荡管数字密度计测定蒸馏酒、发酵酒、配制酒及食用酒精的乙醇浓度,精密度好,准确度高,适用于对全酒种乙醇浓度的快速、高精度检测.

            【关键词】 U形振荡管数字密度计乙醇浓度蒸馏酒

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            【中文期刊】 随家宁  李芳婵  等 《辽宁中医药大学学报》 2021年23卷1期 191-196页ISTICCA

            【摘要】 肉苁蓉为沙生名贵的滋补中药材,具药用和食用价值.主要化学成分有苯乙醇苷类、环烯醚萜及其苷类、木脂素及其苷类、多糖等,其中苯乙醇苷类为主要药效物质.该文对肉苁蓉化学成分进行总结,阐述肉苁蓉的药理作用,从亲缘性及特有性、传统药效、新的药效、传统...

            【关键词】 肉苁蓉化学成分药理作用

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            【中文期刊】 赵宏廷  辛国雄  等 《中草药》 2025年56卷9期 3316-3329页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 肉苁蓉Cistanches Herba为我国传统大宗药材,临床应用广泛,素有"沙漠人参"之称.已在2023年通过食用安全性评价,正式被国家卫生健康委员会列入药食同源物质目录.研究发现,肉苁蓉属植物富含多糖、有机酸、蛋白质、膳食纤维、矿质元素...

            【关键词】 肉苁蓉多糖乙醇苷类

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            【中文期刊】 敖恩宝力格  乌达巴拉  等 《中国老年学杂志》 2015年14期 3833-3834页ISTICPKUCA

            【摘要】 目的:研究蒙古族药用及食用野生植物耧斗菜提取物对黑腹果蝇的抗衰老作用。方法采用80%乙醇对耧斗菜进行超声波提取。检测提取物对黑腹果蝇寿命、性活力及繁殖力的影响。结果给药组与对照组比较可延长平均寿命,并能提高平均最高寿命( P<0.01或P<...

            【关键词】 耧斗菜抗衰老性活力

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            【中文期刊】 魏来  雷怀成  等 《法医学杂志》 2013年29卷2期 91-95页MEDLINEISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 观察大鼠慢性乙醇中毒下脑组织轻微伤后β-淀粉样前体蛋白(β-amyloid precursor protein,β-APP)的表达,探讨乙醇中毒与外伤性蛛网膜下腔出血(traumatic subarachnoid haemorrhag...

            【关键词】 法医病理学中毒乙醇

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            【学位论文】 作者:李晓东 导师:崔承弼   延边大学   公共卫生与预防医学 卫生毒理学(硕士) 2014年

            【摘要】 目的:
              我国是世界上最早食用并栽培食用菌的国家,是食用菌生产第一大国,具有源远流长的历史文化。我国目前已发现野生的食用菌有850余种,但只有少数品种开发利用,未开发的野生食用菌占绝大多数。现代科学已经能够从分子水平上证实食用菌的特...

            【关键词】 野生食用抗肿瘤活性

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            【中文期刊】 肖娟  付晓燕  等 《天然产物研究与开发》 2011年23卷6期 1133-1138页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 研究了莲的非可食用部分荷叶、莲子心、莲房、藕节、莲子壳和藕皮中生物碱的组分及含量.采用乙醇水溶液从非可食用部分提取生物碱,然后用高效液相色谱法进行测定.结果表明莲子心提取物中含有5种主要的生物碱,其中4种为莲心碱、异莲心碱、荷叶碱和甲基莲心...

            【关键词】 非可食用部分生物碱

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            【中文期刊】 许惠琴  沈存思  等 《中国实验方剂学杂志》 2011年17卷5期 213-215页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的:观察养元饮对醉酒小鼠以及醉酒大鼠的解酒作用.方法:通过单次ig食用酒建立醉酒小鼠及醉酒大鼠模型,并分别于ig食用酒前后ig给予养元饮.观察了养元饮对醉酒小鼠翻正反射消失以及恢复时间的影响,气相色谱法测醉酒大鼠体内血清中乙醇含量.结果:...

            【关键词】 养元饮复方解酒作用

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            【中文期刊】 覃逸明  《中成药》 2009年31卷7期 1134-1136页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 <篇首> 真姬菇(Hypsizigus marm Orens)又名蟹味菇、玉蕈等,是一种具有良好保健功能的食用菌,其子实体的热水和有机溶剂(甲醇和乙醇等)提取物有清除体内自由基[1]、提高免疫力和延缓衰老等功效[2].国外有研究表明,真姬菇多糖...

            【关键词】 真姬菇多糖微波工艺

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            【中文期刊】 王玲玲  刘斌  等 《天然产物研究与开发》 2009年21卷3期 416-419页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 从荷叶(Folium Nelumbinis)的乙醇提取物中分离鉴定出13个化合物,分别为荷叶碱(nuciferine,1),鹅掌楸碱(liriodenine,2),2-羟基-1-甲氧基阿朴啡(2-hydfoxy-1-methoxyaporp...

            【关键词】 荷叶化学成分(2R,4S,4aS,8aS)-4,4a-环氧-4,4a-二氢食用西番莲素

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            【中文期刊】 林春晓  付斌  等 《中国热带医学》 2005年5卷4期 812-814页ISTICPKUCA

            【摘要】 目的探讨气相色谱法检测食用油脂中BHA、BHT样品前处理法.方法采用柱层(B法)和乙醇提取法(A法),色谱条件:色谱柱,长2.0m内径3mm不锈钢柱,内装涂有10%QF-1(m/m)的Gas chrom Q(80~100目)担体.结果两种前...

            【关键词】 BHABHT样品前处理

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            【学位论文】 作者:王玲 导师:宁正祥   陈健   华南理工大学   华南理工大学   食品科学与工程 食品科学(硕士) 2009年

            【摘要】 自古以来,仙人掌就有食用和药用的传统,具有多种保健功能和药理活性。现代研究也证明长期食用仙人掌可有效降低血糖、血压和胆固醇,对抑制冠心病、高血压、高血脂,提高中老年人的健康水平有积极的意义。但仙人掌有效成分作为抗氧化剂在应用到食品添加剂方面...

            【关键词】 食用仙人掌总黄酮含量

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