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【中文期刊】 胡晨 姜莹  等 《中国组织工程研究》 2025年29卷22期 4720-4730页 ISTICPKUCA

【摘要】 背景:骨质疏松症是牙种植治疗的高风险因素,制备缓释阿仑膦酸钠的组织工程支架应用于骨质疏松患者口腔种植手术是当前口腔骨组织工程研究热点.目的:制备阿仑膦酸钠/壳聚糖/聚乙烯醇复合水凝胶膜,表征其缓释性能.方法:①采用物理交联法制备不同质量比(...

【关键词】 阿仑膦酸钠； 壳聚糖； 聚乙烯醇；

【中文期刊】 李雪 严雨欣  等 《中国食品添加剂》 2025年36卷3期 165-172页

【摘要】 以淀粉为基材,壳聚糖和纳米TiO2为增强相,通过溶液共混法将5％的淀粉溶液和1％的壳聚糖溶液,以4∶6(w/w)的比例均匀混合,再加入0.5％纳米TiO2和30％(w％)甘油,分别制得淀粉膜(S)、淀粉/壳聚糖复合膜(SC)、淀粉/TiO2...

【关键词】 淀粉； 壳聚糖； 纳米二氧化钛；

【中文期刊】 陈妮娜 曾稍俏  《中国食品添加剂》 2025年36卷1期 110-115页

【摘要】 以果胶的产率及理化性质为考察指标,采用不同萃取剂协同超声波法提取漳州天宝香蕉皮果胶,以壳聚糖(CS)与自制香蕉皮果胶(PEC)为成膜基材,甘油为增塑剂,氯化钙为交联剂制备壳聚糖-果胶(CS-PEC)复合膜,研究壳聚糖与果胶共混聚合比例、甘油...

【关键词】 螯合剂； 超声波； 香蕉皮；

【中文期刊】 朱碧君 辜倩  等 《医药导报》 2024年43卷5期 700-705页 ISTICPKUCA

【摘要】 目的 通过红外光谱技术结合化学计量学对药用复合膜的组合材料经行定性鉴别,分析判断各自的特征吸收峰.方法 利用傅里叶变换红外光谱仪采集不同厂家多个批次复合膜样品的红外光谱图,原始光谱进过预处理后,采用系统聚类分析(HCA)、相似度分析以及正交...

【关键词】 药用复合膜； 聚酯； 聚丙烯；

【中文期刊】 邓萌萌 潘晓鹃  等 《中成药》 2024年46卷10期 3236-3241页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 优化骨痛消涂膜剂制备工艺,并进行质量评价.方法 在单因素试验基础上,以甘油、聚丙烯酸树酯、三乙酸甘油酯、吐温-80用量为影响因素,成膜时间、成膜性、柔韧性、均匀度、黏稠度、表面有无气泡的综合评分为评价指标,星点设计-效应面法优化制备工...

【关键词】 骨痛消涂膜剂； 制备工艺； 星点设计-效应面法；

【中文期刊】 田野 石晓璐  等 《吉林大学学报（医学版）》 2024年50卷4期 1016-1025页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的:探讨聚碳酸1,2-丙二酯(PPC)/聚丁二酸丁二醇酯(PBS)复合生物膜在兔胫骨骨缺损模型中的空间支撑能力及其对成骨效果的影响,阐明其屏障功能的可靠性和体内促成骨作用.方法:制备PPC/PBS和PPC/PBS/Ⅰ型胶原(Col-Ⅰ)(...

【关键词】 引导骨再生； 复合生物膜； 聚碳酸1,2-丙二酯；

【中文期刊】 王子梦 马宁  等 《中国药业》 2024年33卷17期 147-152页 ISTICCA

【摘要】 目的 探讨影响药用复合膜安全性的因素,为进一步开展药用复合膜的相关研究提供参考.方法 检索相关文献,通过黏合剂、抗氧剂、荧光增白剂、增塑剂、溶剂残留5个安全性评价指标对药用复合膜进行安全性评价.结果 药用复合膜中未检出黏合剂、抗氧剂或检出量...

【关键词】 药用复合膜； 安全性评价； 助剂；

【中文期刊】 王甲琼 赵攀云  等 《生物医学工程研究》 2024年43卷3期 238-245页 ISTIC

【摘要】 为探究激光参数、光声转换层厚度对光声换能器输出声压的影响,本研究通过COMSOL仿真软件建立了光声换能器的物理模型.首先,基于聚二甲基硅氧烷(polydimethylsiloxane,PDMS)和碳纳米管(carbon nanotube,C...

【关键词】 复合薄膜； 光声效应； 有限元模拟；

【中文期刊】 凯丽比努尔·奥布力艾散 李倩  等 《药学实践与服务》 2024年42卷11期 495-502页 ISTIC

【摘要】 目的 优化仑伐替尼混合胶束的处方及其制备工艺.方法 以Pluronic P123和F127作为载体材料,通过薄膜水化法制备仑伐替尼混合胶束.利用单因素实验和星点设计-效应面法筛选出最优处方并对其物理性质进行初步表征.结果 优化后的最佳处方和...

【关键词】 仑伐替尼； 混合胶束； 薄膜水化法；

【中文期刊】 鞠阳 郑秀霞  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷1期 135-145页

【摘要】 目的 探究淀粉醛(dialdehyde starch,DAS)对大豆分离蛋白(soy protein isolate,SPI)/槲皮素(quercetin,QR)复合膜特性的影响.方法 以青稞淀粉为原料,通过高碘酸钠氧化制备了 DAS,以 ...

【关键词】 淀粉醛； 大豆分离蛋白； 槲皮素；

【中文期刊】 徐悦 陈海艺  等 《食品科学》 2024年45卷3期 125-133页

【摘要】 本研究以明胶和海藻酸钠为成膜基质,采用共混法将绿色合成的纳米Cu掺入多糖膜液,采用流延法制备纳米Cu/多糖复合膜.通过场发射扫描电子显微镜、傅里叶变换红外光谱仪、热重分析仪、紫外-可见近红外分光光谱仪、质构仪以及电感耦合等离子体质谱仪表征纳...

【关键词】 纳米Cu； 复合膜； 抗真菌；

【中文期刊】 黄若男 刘陈梦  等 《食品研究与开发》 2024年45卷3期 99-106页

【摘要】 为提高白玉菇贮存和运输质量,保证其营养价值以及销售过程的品质,该研究以聚乙烯醇为基材,以维生素C(vitamin C,VC)为抗氧化剂,制备出不同含量聚乙烯醇(polyvinyl alcohol,PVA)/VC保鲜膜,探讨含抗氧化剂的PVA...

【关键词】 白玉菇； 聚乙烯醇和维生素C(PVA/VC)保鲜膜； 采后保鲜；

【中文期刊】 冯赛赛 柳利平  等 《现代食品科技》 2024年40卷7期 145-154页

【摘要】 胡麻可溶性膳食纤维(Flaxseed Soluble Dietary Fiber,fSDF)是胡麻加工副产物——胡麻粕中的重要组成成分之间,胡麻可溶性膳食纤维具有一定的成膜性,但是单一组分膜的机械性能较差.基于此,采用响应面法优化胡麻可溶性...

【关键词】 响应面法； 亚麻籽可溶性膳食纤维； 壳聚糖；

【中文期刊】 王芷静 陈倩茜  等 《食品科学》 2024年45卷4期 336-343页

【摘要】 塑料包装污染是全球性的环境问题,因此开发生物可降解材料己成为食品包装领域的研究热点.淀粉是自然界中常见的多糖,具有价格低廉、安全无毒和易加工等优势,在环境友好型的食品包装材料开发中表现出较大潜力.然而,纯淀粉膜的阻隔性能较差、功能特性单一,...

【关键词】 淀粉； 多酚； 复合膜；

【中文期刊】 钟旭美 陈铭中  等 《中国食品添加剂》 2024年35卷6期 154-162页

【摘要】 以海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、壳聚糖为主要原料制备可食性复合保鲜膜.由单因素实验制得复合膜,根据复合膜的性能及其对鲜切苹果的保鲜效果获得最优的单因素.在此基础上,应用响应面法优化复合膜的工艺组合并验证其保鲜效果.结果表明,经响应面法优化后的复...

【关键词】 可食性复合保鲜膜； 保鲜； 鲜切苹果；

【中文期刊】 樊凤娇 岳陈林瑞  等 《食品研究与开发》 2024年45卷21期 1-9页

【摘要】 以明胶、葡聚糖和不同浓度(0%、0.5%、1.0%和 1.5%,质量分数)活性物质(香茅醛和α-生育酚)制备复合膜,采用扫描电子显微镜、热重分析和红外光谱表征复合膜,探究不同添加量活性物质对复合膜理化、抗菌、抗氧化及扇贝保鲜性能的影响.结果...

【关键词】 明胶； 葡聚糖； 香茅醛；

【中文期刊】 司星雨 刘帅  等 《食品科学》 2024年45卷12期 340-348页

【摘要】 近年来,人们对生鲜食品品质的关注不断提高.如何减少其腐败损失并保障消费者的食用安全对于支撑食品行业高质量发展、满足人民日益增长的美好生活需要具有重要意义.活性包装复合膜在改善生鲜食品品质方面作用显著.其中,基于金属纳米粒子与聚合物复合制得的...

【关键词】 生鲜食品； 金属纳米粒子； 活性包装复合膜；

【中文期刊】 王冰冰 宫立  《中国食品添加剂》 2024年35卷8期 121-128页

【摘要】 为了研究桑叶醇提物(Ethanol extract of mulberry leaves,MLEE)与普鲁兰多糖(Pullulan polysaccharide,PPL)复合涂膜对冷鲜牛肉保鲜效果的影响,采用不同浓度(0.25%、0.5%、...

【关键词】 桑叶醇提物； 普鲁兰多糖； 复合涂膜；

【中文期刊】 武梦情 项子鑫  等 《中国食品添加剂》 2024年35卷10期 100-107页

【摘要】 传统的保鲜膜难以降解,对环境危害大,采用蛋白、多糖等材料制备的保鲜膜具有可食用、易降解等特点.通过制备乳清分离蛋白-低酰基结冷胶复合膜,探究不同质量比例的乳清分离蛋白与低酰基结冷胶,以及香草醛对复合膜的水分含量、水蒸气透过率、机械性能等的影...

【关键词】 乳清分离蛋白； 低酰基结冷胶； 香草醛；

【中文期刊】 叶海青 周晓斌  等 《食品研究与开发》 2024年45卷17期 211-218页

【摘要】 植物精油作为一种天然抑菌剂,具有抑菌广谱、生物降解及安全无毒等特点,广泛应用于果蔬保鲜.由于植物精油复合膜优良的抑菌性能、阻隔性能及保鲜效果,避免单一植物精油在果蔬保鲜应用中的局限,成为果蔬包装的重要材料.该文介绍植物精油的抗菌机理及果蔬保...

【关键词】 植物精油； 复合膜； 抑菌性能；

【中文期刊】 袁龙  《食品安全导刊》 2024年19期 129-131,135页

【摘要】 目的:研究聚酰胺/乙烯-乙烯醇共聚物/聚乙烯(Polyamide/EVOH/Polyethylene,PA/EVOH/PE)、聚对苯二甲酸乙二醇酯/铝/低密度聚乙烯/线性低密度聚乙烯(Polyethylene Terephthalate/A...

【关键词】 超高压杀菌； 复合膜； 拉升强度；

【中文期刊】 张紫欣 王瑶  等 《中国食品添加剂》 2024年35卷8期 223-229页

【摘要】 可食性膜主要通过阻止水分、气体和溶质的迁移等提高食品的新鲜度和机械性能,大量应用在果蔬、肉制品、水产品及其他食品中,具有天然性、安全性和生物可降解性等特点.天然保鲜剂来源广,种类多,抑菌机理各不相同,是食品中常用的添加剂,可防止食品在加工、...

【关键词】 可食性膜； 天然保鲜剂； 复合；

【中文期刊】 樊凤娇 廖海露  等 《食品研究与开发》 2024年45卷10期 117-126页

【摘要】 为抑制脂质氧化和微生物繁殖,延长扇贝货架期,以肉桂醛和α-生育酚为抗菌和抗氧化剂,制备抗菌、抗氧化明胶-葡聚糖复合膜.扫描电镜证实明胶和葡聚糖兼容性较好,添加活性物质导致复合膜产生粗糙、不均匀和多孔的微观结构.X射线衍射和红外光谱显示活性物...

【关键词】 明胶； 葡聚糖； 肉桂醛；

【中文期刊】 吴雨萌 王晶  等 《海洋科学》 2024年48卷7期 33-46页

【摘要】 长期暴露在紫外线B(UVB)的照射下会导致皮肤光老化.海藻多糖是一类结构复杂的海洋酸性多糖,具有抗氧化、抗炎以及免疫调节等多种生物活性.其寡糖因分子量低、水溶性好等特点,具有更好的生物活性和应用潜力.本文以硫酸化半乳岩藻聚糖(DF)和褐藻胶...

【关键词】 光老化； 硫酸化半乳岩藻聚糖； 褐藻胶寡糖；

【中文期刊】 潘莹 张晓明  《中国食品添加剂》 2024年35卷1期 203-215页

【摘要】 为探究荷叶醇提物(LLAE)与壳聚糖(CH)复合涂膜对低温贮藏蓝莓贮藏品质的影响.分别将不同质量浓度的LLAE(0、1.0、2.0 及4.0 g/L)与CH复配对蓝莓进行涂膜处理,并在4℃条件对各处理组蓝莓的贮藏品质指标和防御酶系活性进行测...

【关键词】 蓝莓； 荷叶醇提物； 壳聚糖；

【中文期刊】 吴若寒 曹立妤  等 《生物加工过程》 2023年21卷6期 702-708页 ISTICCABP

【摘要】 以羧甲基壳聚糖(CMCS)和醛化羧甲基纤维素(CMC-CHO)为原料,制备可溶性CMCS/CMC-CHO复合膜.结果发现:复合膜具有较好的拉伸强度、延展性、透湿性和透光性,且对近紫外光具有良好的阻隔作用;CMCS/CMC-CHO涂膜液对黑曲...

【关键词】 羧甲基壳聚糖； 氧化羧甲基纤维素； 复合膜；

【中文期刊】 熊马剑 饶艳春  等 《药品评价》 2023年20卷4期 417-420页 CA

【摘要】 目的 建立桉油精和薄荷脑的气相色谱含量测定方法,以研究不同药用复合膜包装感冒咳嗽颗粒和清喉利咽颗粒,确立最适宜包装.方法 采用HP-Innowax毛细管柱(30 m×0.25 mm×0.15 μm);柱温:初始温度60℃,保持2 min,然...

【关键词】 药物包装； 药用复合膜； 气相色谱法；

【中文期刊】 林珺琰 陈建福  等 《食品研究与开发》 2023年44卷24期 122-127页

【摘要】 为提高果胶/纤维素可食复合膜的保鲜性能,添加儿茶素制备果胶-纤维素-儿茶素可食复合膜,考察不同儿茶素用量对可食复合膜的透光率、水蒸气透过率、拉伸强度、拉伸模量和DPPH自由基清除能力的影响,并利用傅里叶变换红外光谱(Fourier tran...

【关键词】 果胶； 纤维素； 儿茶素；

【中文期刊】 孟才云 孙妍  等 《食品科学》 2023年44卷16期 135-142页

【摘要】 为改善米糠蛋白(rice bran protein,RBP)膜机械性能、耐水性和阻隔性较差等问题,将RBP经葡萄糖(G)糖基化改性处理后制备葡萄糖糖基化米糠蛋白(glucose-glycosylated rice bran protein,...

【关键词】 米糠蛋白； 壳聚糖； 葡萄糖；

【中文期刊】 张子俊 杨桂花  等 《食品科学》 2023年44卷17期 312-320页

【摘要】 避免因储存条件不符合要求而引起的食品资源浪费是一项世界性技术难题,基于此,绿色环保可降解纳米纤维素基保鲜膜的制备和应用受到了广泛关注.本文系统介绍纳米纤维素基复合膜的常见制备方法及其在水果、肉类等食品保鲜领域最新的应用研究进展,并阐述纳米纤...

【关键词】 纳米纤维素； 复合膜； 制备；

【中文期刊】 贺莹 刘恩悦  等 《印刷与数字媒体技术研究》 2023年5期 83-91页

【摘要】 鲈鱼有极高的营养价值,但含有多种蛋白质与不饱和脂肪酸,极易发生腐败变质,因此研究有效的鲈鱼保鲜技术具有重要的意义.本研究采用不同浓度的姜黄素和一定浓度的壳聚糖两种原料制备可食性复合膜,并将复合膜覆盖在鲈鱼片上,将每组样品放于4℃冷藏,在第0...

【关键词】 姜黄素； 壳聚糖； 可食性复合膜；

【中文期刊】 张朝涛 王春慧  等 《生物技术进展》 2023年13卷6期 925-933页

【摘要】 纳米银(silver nanoparticles,AgNPs)及其他纳米颗粒因具有抑菌和阻隔特性,在果蔬保鲜中的应用越来越受到重视.为了开发高效的果蔬绿色保鲜涂膜,利用菊花提取物绿色合成了纳米银,并研究了其对交链孢霉菌的抑制性能.制备了Ag...

【关键词】 菊花提取物； 纳米银； 壳聚糖；

【中文期刊】 陈晓霞 邱宇龙  等 《食品研究与开发》 2023年44卷22期 1-6页

【摘要】 随着消费者对食品安全的要求逐渐提高,天然食品保鲜膜材料的开发逐渐被重视.该文以丝瓜络为原料,通过2,2,6,6-四甲基哌啶-氮-氧化物(2,2,6,6-tetramethyl-1-piperidinyloxy,TEMPO)氧化法制备平均宽度...

【关键词】 纤维素纳米纤维； 壳聚糖； 复合膜；

【中文期刊】 徐璐 金俊豪  等 《食品研究与开发》 2023年44卷14期 36-43页

【摘要】 该研究以茶渣为原料,通过碱处理、漂白处理提取茶渣纤维素,采用硫酸水解法制备茶渣纳晶纤维素(tea residue nanocrystalline cellulose,TRNC),利用显微成像技术、傅里叶变换红外光谱、X-射线衍射仪、热重分析...

【关键词】 茶渣粉； 纳晶纤维素； 大豆分离蛋白；

【中文期刊】 何洋 黄雨洋  等 《食品科学》 2023年44卷11期 379-389页

【摘要】 魔芋葡甘露聚糖是一种水溶性、非离子型高分子多糖,具有高持水性、成膜性、凝胶性、生物相容等特性.在众多以魔芋葡甘露聚糖为基质所进行的复合材料研究中,针对物理共混改性复合膜的研究备受关注,在新型食品包装材料领域展现出广阔的应用前景.本综述概述了...

【关键词】 魔芋葡甘露聚糖； 复合膜； 物理共混；

【中文期刊】 唐森 付美杨  等 《食品研究与开发》 2023年44卷21期 98-105页

【摘要】 该文旨在制备一种新型壳聚糖-连翘精油复合可食膜,以壳聚糖(chitosan,CS)为成膜材料,以不同添加量的连翘精油制备复合可食膜,测定膜的厚度、机械性能、水蒸气透过系数、水溶性、不透明度、吸湿性等指标,并研究其对草莓保鲜的作用.结果表明,...

【关键词】 壳聚糖； 连翘精油； 复合膜；

【中文期刊】 张金凤 陈龙  等 《中国食品添加剂》 2023年34卷9期 201-209页

【摘要】 为了改善脱脂豆粕蛋白膜的性能,添加化学性能稳定,能够改善薄膜透明度和力学性能的壳聚糖,以及提高阻水率和改善薄膜脆性较和延伸性的纳米二氧化硅等,制备纳米SiO2-壳聚糖/脱脂豆粕复合膜,并对壳聚糖膜或脱脂豆粕膜以及复合膜的抗氧化和抗菌性能进行...

【关键词】 脱脂豆粕； 纳米SiO2； 壳聚糖；

【中文期刊】 杨林杰 周闯  等 《现代食品科技》 2023年39卷9期 244-251页

【摘要】 该研究以天然高分子材料壳聚糖为基体,分别添加水杨酸(Salicylic Acid,SA)、原儿茶酸(Protocatechuic Acid,PA)、龙胆酸(Gentisic Acid,GTA)、没食子酸(Gallic Acid,GA)四种不...

【关键词】 壳聚糖； 羟基苯甲酸； 复合膜；

【中文期刊】 陈安华 曾明  等 《工程塑料应用》 2023年51卷7期 123-128页

【摘要】 为了降低聚酰亚胺(PI)薄膜的介电常数及介电损耗,使其满足如5G通信等领域的应用需求,在合成本征型含氟聚酰亚胺(FPI)的基础上引入氟化石墨烯(FG)填料制备了高含氟量PI薄膜.首先采用溶剂热插层辅助超声离心的方法制备了FG填料,利用傅里叶...

【关键词】 聚酰亚胺； 氟化石墨烯； 复合薄膜；

【中文期刊】 李瑞 刘华  等 《塑料工业》 2023年51卷8期 122-130,146页

【摘要】 为改善海藻酸钠膜的性能,分别向其中加入植物糖原、水杨酸、茶多酚、槲皮素、牛至油、大蒜素、肉桂醛与百里香酚,测定复合膜的厚度、色差、含水量等指标,以研究不同添加剂对可食性海藻酸钠复合膜性能的影响.结果表明,不同添加剂对可食性海藻酸钠复合膜性能...

【关键词】 植物糖原； 海藻酸钠； 复合膜；