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            1. Prebiotic Effect of Agave Fructans and Mixtures of Different Degrees of Polymerization from Agave angustifolia Haw

            【外文期刊】 Patricia Araceli Santiago-Garcia ; Mercedes G Lopez ; 《Dynamic Biochemistry, Process Biotechnology and Molecular Biology》 2009年3卷SPEC.1期 52-58页

            【关键词】 in vitro fermentation; bifidobacteria; lactobacilli;

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            2. In Vitro Digestion and Fermentation Characteristics of Temulose Molasses, a Coproduct of Fiberboard Production, and Select Temulose Fractions Using Canine Fecal Inoculum

            【外文期刊】 Trevor A Faber ; L. L. Bauer ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2011年59卷5期 1847-1853页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 In vitro fermentation; Temulose molasses; degree of polymerization;

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            3. The roles and applications of chaotropes and kosmotropes in industrial fermentation processes

            【外文期刊】 Timson, DJ ; 《World Journal of Microbiology & Biotechnology》 2020年36卷6期 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Biofuels; Ectoine; Entropy;

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            4. Porcine in vitro degradation and fermentation characteristics of canola coproducts without or with fiber-degrading enzymes.

            【外文期刊】 Lee, J. W. ; Patterson, R. ; 等 《Journal of Animal Science》 2017年95卷Suppl.2期 122-122页

            【关键词】 canola coproducts; in vitro fermentation; pig;

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            5. Structure of Brewer's Spent Grain Lignin and Its Interactions with Gut Microbiota in Vitro

            【外文期刊】 Ohra-aho, Taina ; Niemi, Piritta ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2016年64卷4期 812-820页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 brewer's spent grain; lignin; Py-GC/MS;

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            6. Exogenous enzymes added to untreated or ammoniated rice straw: effects on in vitro fermentation characteristics and degradability.

            【外文期刊】 Eun J S ; Beauchemin K A ; 等 《Animal Feed Science and Technology》 2006年131卷1/2期 87-102页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 acetic acid; ammonia; cell walls;

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            7. Effect of probiotic fermentation on antinutrients and in vitro protein and starch digestibilities of indigenously developed RWGT food mixture

            【外文期刊】 Sindhu SC ; Neelam Khetarpaul ; 等 《Nutrition and Health》 2002年16卷3期 173-181页 MEDLINE

            【关键词】 antinutritional factors; fermentation; fermented foods;

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            8. Evaluation of the nutritional value of locally produced forage in Korea using chemical analysis and in vitro ruminal fermentation

            【外文期刊】 《Asian-Australasian Journal of Animal Sciences》 2017年30卷3期 355-362页 SCIEMEDLINE

            【关键词】 Digestion Kinetics; In vitro Ruminal Fermentation; Locally Produced Forage;

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            9. The Production of 10-Hydroxystearic and 10-Ketostearic Acids Is an Alternative Route of Oleic Acid Transformation by the Ruminal Microbiota in Cattle.

            【外文期刊】 Jenkins Thomas C. ; AbuGhazaleh Amer A. ; 等 《The Journal of Nutrition: Official Organ of the American Institute of Nutrition》 2006年136卷4期 926-931页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 cattle; rumen fermentation; rumen microorganisms;

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            10. Structural Characterization of Lignin-Carbohydrate Complexes (LCCs) and Their Biotransformation by Intestinal Microbiota In Vitro

            【外文期刊】 Zhang, Ran ; Wang, Lei ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2021年69卷43期 12880-12890页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 lignin-carbohydrate complexes (LCCs); in vitro fermentation; intestinal microbiota;

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            11. Residual Carbohydrates from in Vitro Digested Processed Rapeseed (Brassica napus) Meal

            【外文期刊】 Annemieke M. Pustjens ; Sonja de Vries ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2012年60卷34期 8257-8263页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Brassica napus; in vitro digestion; fermentability;

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            12. Effects of sulfur and monensin concentrations on in vitro dry matter disappearance, hydrogen sulfide production, and volatile fatty acid concentrations in batch culture ruminal fermentations.

            【外文期刊】 Smith, D.R. ; DiLorenzo, N. ; 等 《Journal of Animal Science》 2010年88卷4期 1503-1512页

            【关键词】 hydrogen sulfide; in vitro fermentation; monensin;

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            13. Structural characterization and antioxidant activity of polysaccharides extracted from Porphyra haitanensis by different methods

            【外文期刊】 Zheng, Mingjing ; Ma, Menghan ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2023年242卷Pt.2期 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Porphyra haitanensis polysaccharide; Extraction method; Antioxidant activity;

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            14. Comparative effects of exopolysaccharides from lactic acid bacteria and fructo-oligosaccharides on infant gut microbiota tested in an in vitro colonic model with immobilized cells

            【外文期刊】 Cinquin C ; Le Blay G ; 等 《FEMS Microbiology Ecology》 2006年57卷2期 226-238页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 three-stage in vitro colon model; exopolysaccharides; fructo-oligosaccharides;

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            15. The effect of forage quality and protein supplementation source on digestibility of Tifton 85 Bermudagrass

            【外文期刊】 Maia, Fabio J. ; Lourenco, Jeferson M. ; 等 《Journal of Animal Science》 2019年97卷Suppl.1期 58-59页

            【关键词】 Dried distillers grains; forage management; in vitro fermentation;

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            16. Exploring the Extreme Acid Tolerance of a Dynamic Protein Nanocage

            【外文期刊】 Jones, Jesse A. ; Andreas, Michael P. ; 等 《Biomacromolecules》 2023年24卷3期 1388-1399页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 IN-VITRO; ENCAPSULIN; ENZYME;

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            17. Effects of roughage source and distillers grain concentration on beef cattle finishing performance, carcass characteristics, and in vitro fermentation

            【外文期刊】 Quinn, M. J. ; May, M. L. ; 等 《Journal of Animal Science》 2011年89卷8期 2631-2642页

            【关键词】 carcass characteristics; species performance; gas production kinetics;

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            18. Boza, a natural source of probiotic lactic acid bacteria

            【外文期刊】 Todorov SD ; Botes M ; 等 《Journal of applied microbiology》 2008年104卷2期 465-477页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 boza; lactic acid bacteria; probiotic;

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            19. Physicochemical, nutritional and functional properties of chickpea (Cicer arietinum) and navy bean (Phaseolus vulgaris) flours from different mills

            【外文期刊】 Guldiken, Burcu ; Franczyk, Adam ; 等 2022年248卷7期 1847-1858页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Ferkar mill; Roller mill; Rapid visco analyzer;

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            20. Effects of essential oils on proteolytic, deaminative and methanogenic activities of mixed ruminal bacteria

            【外文期刊】 Chaves AV ; He ML ; 等 《Canadian Journal of Animal Science》 2008年88卷1期 117-122页 SCISCIE

            【关键词】 essential oil; proteolysis; deamination;

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            21. In vitro growth inhibition of Helicobacter pylori by lactobacilli belonging to the Lactobacillus plantarum group.

            【外文期刊】 Rokka S ; Pihlanto A ; 等 《Letters in Applied Microbiology》 2006年43卷5期 508-513页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 antibacterial properties; bacterial diseases; fermented foods;

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            22. Plasticity of the adult human small intestinal stoma microbiota

            【外文期刊】 Yilmaz, Bahtiyar ; Fuhrer, Tobias ; 等 《Cell Host & Microbe》 2022年30卷12期 1773-+页

            【关键词】 HUMAN METABOLOME DATABASE; HUMAN GUT MICROBIOME; HIGH-THROUGHPUT;

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            23. Study on the pharmacokinetics of mulberry fruit polysaccharides through fluorescence labeling

            【外文期刊】 Yu-Hao, Dong ; Chun, Chen ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2021年186卷 462-471页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Polysaccharide; Fluorescence labeling; Digestive stability;

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            24. In vitro digestibility and fermentability of selected insects for dog foods

            【外文期刊】 Bosch, G. ; Vervoort, J. J. M. ; 等 《Animal Feed Science and Technology》 2016年221卷Pt.A期 174-184页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Amino acid; Digestibility; Dog;

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            25. Effect of nitrogen sources on in vitro fermentation profiles and microbial yield using equine caecal contents.

            【外文期刊】 Santos, A. S. ; Ferreira, L. M. M. ; 等 《Animal Feed Science and Technology》 2013年182卷1/4期 93-99页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Fermentation products; In vitro; Caecal inoculum;

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            26. Manipulation of Rumen Microbial Fermentation by Polyphenol Rich Solvent Fractions from Papaya Leaf to Reduce Green-House Gas Methane and Biohydrogenation of C18 PUFA

            【外文期刊】 Jafari, Saeid ; Meng, Goh Yong ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2016年64卷22期 4522-4530页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 biohydrogenation; fermentation; in vitro gas production;

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            27. Influence of rain tree pod meal supplementation on rice straw based diets using in vitro gas fermentation technique.

            【外文期刊】 Anantasook, N. ; Wanapat, M. ; 《Asian-Australasian Journal of Animal Sciences》 2012年25卷3期 325-334页 SCIEMEDLINE

            【关键词】 concentrates; crop residues; diet;

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            28. Comparison of dietary fibre, beta-glucan, resistant and non-resistant starch and in vitro digestibility of commercial extruded dry food for adult dogs

            【外文期刊】 Kara, K. ; 2021年30卷4期 379-390页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 KEY WORDS; fatty acids; insoluble fibres;

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            29. In vitro study of the effects of condensed tannins in sainfoin on the digestive process in the rumen at two vegetation cycles.

            【外文期刊】 Theodoridou, K. ; Aufrere, J. ; 等 《Animal Feed Science and Technology》 2011年170卷3/4期 147-159页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Sainfoin; In vitro gas production; Tannins;

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            30. The influence of adaptation of rumen microflora on in vitro digestion of different forages by sheep and red deer

            【外文期刊】 Gordon IJ ; Perez-Barberia FJ ; 等 《Canadian Journal of Zoology》 2002年80卷11期 1930-1937页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Heather calluna-vulgaris; Voluntary intake; Chewing behavior;

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            31. Glycerol induces reuterin production and decreases Escherichia coli population in an in vitro model of colonic fermentation with immobilized human feces

            【外文期刊】 Cleusix V ; Lacroix C ; 等 《FEMS Microbiology Ecology》 2008年63卷1期 56-64页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 in vitro fermentation model; immobilized intestinal microbiota; Lactobacillus reuteri ATCC 55730;

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            32. Fermentation Ability of Gut Microbiota of Wild Japanese Macaques in the Highland and Lowland Yakushima: In Vitro Fermentation Assay and Genetic Analyses

            【外文期刊】 Hanya, Goro ; Tackmann, Janko ; 等 《Microbial Ecology: An International Journal》 2020年80卷2期 459-474页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Diet; In vitro fermentation assay; Meta-16S analysis;

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            33. Potato fiber as a dietary fiber source in dog foods.

            【外文期刊】 Panasevich, M. R. ; Serao, M. C. R. ; 等 《Journal of Animal Science》 2013年91卷11期 5344-5352页

            【关键词】 canine; fermentative end products; in vitro fermentation;

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            34. Ultrasonic/microwave-assisted extraction, simulated digestion, and fermentation in vitro by human intestinal flora of polysaccharides from Porphyra haitanensis

            【外文期刊】 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2020年152卷 748-756页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Porphyra haitanensis; Polysaccharides; Ultrasonic/microwave assisted extraction;

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            35. Lactobacillus plantarum effects on silage fermentation and in vitro microbial yield

            【外文期刊】 Contreras-Govea, Francisco E. ; Muck, Richard E. ; 等 《Animal Feed Science and Technology》 2013年179卷1/4期 61-68页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Silage fermentation; Additives; In vitro gas production;

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            36. Processing Technologies and Cell Wall Degrading Enzymes To Improve Nutritional Value of Dried Distillers Grain with Solubles for Animal Feed: an in Vitro Digestion Study

            【外文期刊】 Sonja de Vries ; Annemieke M. Pustjens ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2013年61卷37期 8821-8828页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 animal feed; dried distillers grain with solubles; in vitro digestion;

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            37. Brewer's Spent Grain Enhanced the Recovery of Potential Probiotic Strains in Fermented Milk After Exposure to In Vitro-Simulated Gastrointestinal Conditions

            【外文期刊】 Battistini, Carolina ; Herkenhoff, Marcos Edgar ; 等 《Probiotics and Antimicrobial Proteins》 2023年15卷2期 326-337页

            【关键词】 BSG; Fermented milk; In vitro gastrointestinal resistance;

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            38. In vitro approach to evaluate the fermentation pattern of inulin-rich food in obese individuals

            【外文期刊】 《The British Journal of Nutrition》 2020年123卷4期 472-479页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 In vitro fermentation; Obese adults; Fibre residues;

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            39. Chemical composition, in vitro dry matter digestibility and in vitro gas production of five woody species browsed by Matebele goats (Capra hircus L.) in a semi-arid savanna, Zimbabwe.

            【外文期刊】 Sebata, A. ; Ndlovu, L. R. ; 等 《Animal Feed Science and Technology》 2011年170卷1/2期 122-125页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 animal nutrition; chemical composition; crude protein;

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            40. Fructooligosaccharides on inflammation, immunomodulation, oxidative stress, and gut immune response: a systematic review

            【外文期刊】 Costa, Graciana T. ; Vasconcelos, Quezia D. J. S. ; 等 2022年80卷4期 709-722页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 fructooligosaccharides; gut immune response; immunomodulation;

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