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【中文期刊】 代志凯 晏忠 等 《中国食品添加剂》 2025年36卷2期 106-112页
【摘要】 本文以各类脱臭馏出物(DD油)提取天然维生素E过程中副产的脂肪酸甲酯为原料,首先利用气相色谱结合理化分析,筛选葵花DD油来源的脂肪酸甲酯为后续研究原料,然后使用间歇精馏工艺,探讨了不同的真空度和回流比对亚油酸甲酯分离效果的影响,最后通过尿素...
【中文期刊】 印黔黔 刘孜群 等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷5期 164-172页
【摘要】 为了解食品基质中氨基酸对亚油酸乙酯高温裂解形成气相醛类物质的影响,采用在线裂解-剑桥滤片过滤-气相/质谱技术,分别考察了亚油酸乙酯单独裂解以及与不同比例的L-脯氨酸、L-谷氨酸共裂解时生成的气相成分,对比分析其中醛类物质的变化,发现:亚油酸...
【中文期刊】 何文森 李洁 等 《现代食品科技》 2024年40卷9期 1-11页
【摘要】 探究了麦角留醇亚油酸酯(简称麦角留醇酯)的酶促合成及对非酒精性脂肪肝的预防作用.将30只雄性昆明小鼠分为四组:空白组(n=6)、高脂组(n=8)、麦角甾醇组(n=8)和麦角甾醇亚油酸酯组(n=8),持续喂养6周.测定血浆总胆固醇(TC)、甘...
【中文期刊】 陈然然 邵荣 等 《化学工程师》 2015年29卷1期 61-64,71页
【摘要】 碱蓬籽中油脂含量丰富,尤以不饱和脂肪酸甘油酯-亚油酸酯居多,使用超临界CO2提取碱蓬籽油,确定最佳的提取条件.以亚油酸酯得率为指标,考察了提取温度、提取压力、提取时间、夹带剂流量对实验的影响,在单因素的基础上,采用响应面法对工艺进行优化,得...
【中文期刊】 秦艳 吴亦晴 等 《中草药》 2014年45卷21期 3057-3061页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 研究天山堇菜Viola tianshanica干燥全草的化学成分.方法 采用硅胶柱色谱、Sephadex LH-20凝胶柱色谱及半制备高效液相色谱法分离纯化,通过核磁共振、质谱等波谱数据分析鉴定化合物的结构.结果 从天山堇菜全草70％...
【关键词】 天山堇菜； 2,2'-二硫代二苯并噻唑； 腺苷；
【中文期刊】 朱敬华 陈海琴 等 《中国生物工程杂志》 2010年30卷4期 65-70页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:将植物乳杆菌ZS2058(Lactobacillus plantarum ZS2058)的亚油酸异构酶基因在乳酸克鲁维酵母(Kluyveromyces lactis)中进行克隆表达.方法:根据NCBI中已报道亚油酸异构酶(linole...
【外文期刊】 Y. Yu ; P. H. Correll ; 等 《Biochimica et Biophysica Acta. Molecular and cell biology of Lipids》 2002年1581卷3期 89-99页 SCISCIE
【关键词】 Conjugated linoleic acid; inducible nitric oxide synthetase; cyclooxygenase;
【外文期刊】 Lin DS. ; Neuringer M. ; 等 《Journal of Lipid Research》 2004年45卷3期 529-535页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Membrane structure; Spermatogenesis; Arachidonic acid;
【外文期刊】 Takahashi K ; Kawamata K ; 等 《Asian-Australasian Journal of Animal Sciences》 2007年20卷6期 954-961页 SCIEMEDLINE
【关键词】 broilers; chicks; concanavalin A;
【外文期刊】 Guzman-Geronimo, R. I. ; Dorantes, L. ; 《Archivos Latinoamericanos de Nutricion》 2008年58卷3期 298-302页
【关键词】 avocados; fatty acids; flavour;
【外文期刊】 Del-Prado M ; Villalpando S ; 等 《The American Journal of Clinical Nutrition: Official Journal of the American Society for Clinical Nutrition》 2001年74卷2期 242-247页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Arachidonic Acid; Diet; Fat-Restricted;
【外文期刊】 Obinata H ; Hattori T ; 等 《The Journal of biological chemistry》 2005年280卷49期 40676-40683页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 LOW-DENSITY LIPOPROTEINS; ARACHIDONIC-ACID; LINOLEIC-ACID;
【外文期刊】 《The Journal of Nutritional Biochemistry》 2010年21卷6期 518-525页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 absorption; agonists; albumins;
【外文期刊】 Suksatan, Wanich ; Putera, Husna Dharma ; 等 2022年49卷 121-128页
【关键词】 Conjugated linoleic acid; Oxidative stress; Meta -analysis;
【外文期刊】 Javier Ramirez-Ricardo ; Elizabeth Leal-Orta ; 等 《Medical oncology.》 2021年38卷4期 40-40页
【外文期刊】 Brown, Andrew W. ; Trenkle, Allen H. ; 等 《Nutrition Research》 2011年31卷1期 33-41页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 carbohydrate; insulin: 9004-10-8; lipid;
【外文期刊】 Lee, JS ; Song, YB ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2009年45卷4期 348-351页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Conjugated linoleic acid; Microencapsulation; Entrapment efficiency;
【外文期刊】 Kudrna V ; Marounek M ; 《Journal of Animal and Feed Sciences》 2006年15卷3期 361-370页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 butter; cows; dairy cows;
【外文期刊】 Gravaghi, Claudia ; La Perle, Krista M. D. ; 等 《The Journal of Nutritional Biochemistry》 2011年22卷4期 360-365页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 interleukin-6: IL-6; prostaglandin E2: 363-24-6; matrix metalloproteinase 9: 146480-36-6;
【外文期刊】 Simone L. Sleep ; Nirajan Shrestha ; 等 《Journal of developmental origins of health and disease.》 2020年11卷6期 617-622页
【关键词】 Endocannabinoids; heart; linoleic acid;
【外文期刊】 Ewald Srebotnik ; Jean-Noel Boisson ; 《Enzyme and Microbial Technology》 2005年36卷5/6期 785-789页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Laccase; Lipid peroxidation; Linoleic acid peroxidation;
【外文期刊】 Roberta Manzano Maria ; Luiz Alberto Colnago ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2010年58卷11期 6562-6564页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Nuclear magnetic resonance spectroscopy; conjugated linoleic acid; beef embrapa.br;
【外文期刊】 Naughton, Shaan S. ; Mathai, Michael L. ; 等 《The British Journal of Nutrition》 2015年114卷3期 337-346页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Linoleic acid; Nutrition; Food consumption;
【外文期刊】 Saville, Jennifer T. ; Lehmann, Rebecca J. ; 等 《Experimental Neurology》 2016年277卷 68-75页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Lysosomal disease; Hurler syndrome; Mucopolysaccharidosis 1;
【外文期刊】 Zietemann, Vera ; Kroeger, Janine ; 等 《The British Journal of Nutrition》 2010年104卷12期 1748-1759页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 linoleic acid: 60-33-3; arachidonic acid: 506-32-1; gamma-linolenic acid: 506-26-3;
【外文期刊】 Khanal R C ; Dhiman T R ; 等 《Asian-Australasian Journal of Animal Sciences》 2007年20卷9期 1374-1388页 SCIEMEDLINE
【关键词】 cows; dairy cows; fatty acids;
【外文期刊】 Mosley Erin E. ; McGuire Michelle K. ; 等 《The Journal of Nutrition: Official Organ of the American Institute of Nutrition》 2006年136卷9期 2297-2301页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 nutrition physiology; conjugated linoleic acid; vaccenic acid;
【外文期刊】 Sayyad, Ruhollah ; 《Journal of the Lepidopterists' Society》 2017年71卷2期 2224-2229页 SCIE
【关键词】 Sunflower oil; Deep-fat frying; Frying stability;
【外文期刊】 Tee PauLing ; Yusof S ; 等 《Nutrition & Food Science》 2002年32卷1期 17-20页
【关键词】 alpha tocopherol; butylated hydroxyanisole; linoleic acid;
【外文期刊】 Kitta K ; Ebihara M ; 等 《Journal of Food Composition and Analysis》 2005年18卷4期 269-278页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 chemical composition; correlation; cultivars;
【外文期刊】 Peter CLIFTON ; 《Nutrition & dietetics: the journal of the Dietitians Association of Australia》 2009年66卷1期 7-11页
【关键词】 linoleic acid; arachidonic acid; inflammation mediators;
【外文期刊】 Cao ZP ; Wang F ; 等 《Neuroscience Letters: An International Multidisciplinary Journal Devoted to the Rapid Publication of Basic Research in the Brain Sciences》 2007年418卷3期 217-221页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 experiment; Neuropeptide Y; Eating;
【外文期刊】 Jarmuszkiewicz W ; Almeida AM ; 等 《The Journal of biological chemistry》 1998年273卷52期 34882-34886页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Kishino, S. ; Ogawa, J. ; 等 《Applied Microbiology and Biotechnology》 2009年84卷1期 87-97页
【外文期刊】 Coleman, Hannah ; Quinn, Paul ; 等 《Nutrition Research》 2016年36卷6期 526-533页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Medium-chain triglycerides; Conjugated linoleic acid; Satiety;
【外文期刊】 Cottica, Solange M. ; Sabik, Hassan ; 等 《European food research and technology =: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A》 2015年241卷4期 543-551页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Propolis; Conjugated linoleic acid; Antioxidant capacity;
【外文期刊】 Sun, Ruhao ; Gao, Lingchao ; 等 《Gene: An International Journal Focusing on Gene Cloning and Gene Structure and Function》 2016年591卷1期 21-26页
【关键词】 Oil palm (Elaeis guineensis Jacq.); Delta 12 fatty acid desaturase; Function analysis;
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