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【中文期刊】 马云 王明鑑 等 《食品安全质量检测学报》 2014年7期 2114-2118页
【摘要】 目的:评估食品中单增李斯特氏菌SureTect实时PCR检测方法的性能。方法按照ISO 16140:2003/Amd 1:2011《食品和动物饲料微生物学-可替代方法的验证方案》的要求对该方法进行了实验室内的方法比较研究(即实验室内的验证)...
【关键词】 单增李斯特氏菌;Sure Tect实时PCR检测方法;方法验证;
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