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            1. Labeling Milk along Its Production Chain with DNA Encapsulated in Silica

            【外文期刊】 Madeleine S. Bloch ; Daniela Paunescu ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2014年62卷43期 10615-10620页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 tracing; product life cycle; farm-to-fork;

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            2. Agroecological practices in combination with healthy diets can help meet EU food system policy targets.

            【外文期刊】 Elin,Röös ; Andreas,Mayer ; 等 《The Science of the total environment》 2022年847卷 157612页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Biodiversity; Climate change; Farm-to-fork;

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            3. Antimicrobial Resistance in Bacteria from Meat and Meat Products: A One Health Perspective.

            【外文期刊】 Sara,Conceição ; Maria Cristina,Queiroga ; 等 《Microorganisms》 2023年11卷10期

            【关键词】 One Health; antimicrobial resistance; farm-to-fork transmission;

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            4. Quantitative Risk Assessment Model of Human Salmonellosis Resulting from Consumption of Broiler Chicken.

            【外文期刊】 Luma,Akil ; H Anwar,Ahmad ; 《Diseases (Basel, Switzerland)》 2019年7卷1期

            【关键词】 Salmonella; broiler chicken; farm-to-fork;

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            5. The occurrence of perfluoroalkyl acids in an important feed material (fishmeal) and its potential risk through the farm-to-fork pathway to humans.

            【外文期刊】 Xiaomin,Li ; Shujun,Dong ; 等 《Journal of hazardous materials》 2019年367卷 559-567页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Estimated daily intake; Farm-to-fork; Fishmeal;

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            6. Beef Tenderness Prediction by a Combination of Statistical Methods: Chemometrics and Supervised Learning to Manage Integrative Farm-To-Meat Continuum Data.

            【外文期刊】 Mohammed,Gagaoua ; Valérie,Monteils ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2019年8卷7期

            【关键词】 beef tenderness; carcass; cows;

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            7. Effects of antimicrobial use in agricultural animals on drug-resistant foodborne salmonellosis in humans: A systematic literature review.

            【外文期刊】 Kristi L,Helke ; M A,McCrackin ; 等 《Critical reviews in food science and nutrition》 2017年57卷3期 472-488页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Food safety; farm-to-fork; meat;

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            8. Characterization of Multidrug-Resistant Escherichia coli Isolated from Two Commercial Lettuce and Spinach Supply Chains.

            【外文期刊】 Muneiwa T,Ratshilingano ; Erika M,du Plessis ; 等 《Journal of food protection》 2022年85卷1期 122-132页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Escherichia coli ; Extended-spectrum β-lactamase/AmpC producing; Farm to fork;

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            9. Decision tree, a learning tool for the prediction of beef tenderness using rearing factors and carcass characteristics.

            【外文期刊】 Mohammed,Gagaoua ; Valérie,Monteils ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2019年99卷3期 1275-1283页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 clustering; decision tree; farm-to-fork continuum;

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            10. Combination of product environmental footprint method and eco-design process according to ISO 14006: The case of an Italian vinery.

            【外文期刊】 Alessandro,Manzardo ; Alessandro,Marson ; 等 《The Science of the total environment》 2021年799卷 149507页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Environmental Passport; Farm-to-fork; Life cycle assessment;

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            11. Effect of Antimicrobial Use in Agricultural Animals on Drug-resistant Foodborne Campylobacteriosis in Humans: A Systematic Literature Review.

            【外文期刊】 M A,McCrackin ; Kristi L,Helke ; 等 《Critical reviews in food science and nutrition》 2016年56卷13期 2115-32页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Food safety; farm-to-fork; macrolides;

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            12. Are They Careful Enough? Testing Consumers' Perception of Alternative Processing Technologies on the Quality of Organic Food. oa

            【外文期刊】 Busra,Kilic ; Emilia,Cubero Dudinskaya ; 等 《Nutrients》 2021年13卷9期 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 UHT; consumer research; farm-to-fork;

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            13. Targeting hallmarks of cancer with a food-system-based approach.

            【外文期刊】 James C,Lachance ; Sridhar,Radhakrishnan ; 等 《Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.)》 2020年69卷 110563页 SCIMEDLINE

            【关键词】 Carotenoids; Farm-to-fork; Food processing;

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            14. Molecular Epidemiology of Antibiotic-Resistant Escherichia coli from Farm-To-Fork in Intensive Poultry Production in KwaZulu-Natal, South Africa.

            【外文期刊】 Katherine S,McIver ; Daniel Gyamfi,Amoako ; 等 《Antibiotics (Basel, Switzerland)》 2020年9卷12期

            【关键词】 Escherichia coli; South Africa; antibiotic resistance;

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            15. A Critical Review of AMR Risks Arising as a Consequence of Using Biocides and Certain Metals in Food Animal Production.

            【外文期刊】 Christian,James ; Stephen J,James ; 等 《Antibiotics (Basel, Switzerland)》 2023年12卷11期

            【关键词】 antimicrobial resistance; antimicrobial resistance genes; biocides;

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            16. From Farm-to-Fork: E. Coli from an Intensive Pig Production System in South Africa Shows High Resistance to Critically Important Antibiotics for Human and Animal Use.

            【外文期刊】 Shima E,Abdalla ; Akebe Luther King,Abia ; 等 《Antibiotics (Basel, Switzerland)》 2021年10卷2期

            【关键词】 E. coli; South Africa; animal husbandry;

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            17. Generic Food Safety Assessment: A Framework to Evaluate Food Safety Hazards Emerging from Change(s) in the Primary Production System - A Case Study Involving Intercropping.

            【外文期刊】 Rosa A,Safitri ; Esther D,van Asselt ; 等 《Journal of food protection》 2024年87卷11期 100371页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Farm-to-fork; Food safety management system; HACCP;

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            18. The Pork Food Chain as a Route of Transmission of Antimicrobial Resistant Escherichia coli: A Farm-to-Fork Perspective.

            【外文期刊】 Martina,Rega ; Laura,Andriani ; 等 《Antibiotics (Basel, Switzerland)》 2023年12卷2期

            【关键词】 AMR; E. coli; farm-to-fork;

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            19. Low Prevalence of Human Pathogens on Fresh Produce on Farms and in Packing Facilities: A Systematic Review.

            【外文期刊】 Amelia E,Van Pelt ; Beatriz,Quiñones ; 等 《Frontiers in public health》 2018年6卷 40页

            【关键词】 farm; farm-to-fork; fruit;

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            20. Human norovirus contamination challenge in fresh produce: a global prevalence and meta-analytic assessment.

            【外文期刊】 Temitope C,Ekundayo ; Oluwatosin A,Ijabadeniyi ; 《Journal of applied microbiology》 2023年134卷1期 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 farm-to-fork; fruits; raw consumption;

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            21. Human Salmonellosis: A Continuous Global Threat in the Farm-to-Fork Food Safety Continuum.

            【外文期刊】 Addisu D,Teklemariam ; Rashad R,Al-Hindi ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2023年12卷9期

            【关键词】 Salmonella; antibiotics resistance; farm-to-fork;

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            22. Farm-to-fork investigation of an outbreak of Shiga toxin-producing Escherichia coli O157.

            【外文期刊】 Deborah,Wilson ; Gayle,Dolan ; 等 《Microbial genomics》 2018年4卷3期

            【关键词】 Shiga toxin-producing Escherichia coli; contaminated meat products; farm-to-fork;

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            23. Towards Post-Pandemic Sustainable and Ethical Food Systems.

            【外文期刊】 Matthias,Kaiser ; Stephen,Goldson ; 等 《Food ethics》 2021年6卷1期 4页

            【关键词】 Farm-to-fork; Food ethics; Food systems;

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            24. Labeling milk along its production chain with DNA encapsulated in silica.

            【外文期刊】 Madeleine S,Bloch ; Daniela,Paunescu ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2014年62卷43期 10615-20页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 anticounterfeit; farm-to-fork; product life cycle;

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            25. Genomic analysis of methicillin-resistant Staphylococcus aureus isolated from poultry and occupational farm workers in Umgungundlovu District, South Africa.

            【外文期刊】 Daniel Gyamfi,Amoako ; Anou Moise,Somboro ; 等 《The Science of the total environment》 2019年670卷 704-716页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Antibiotic resistome; Farm to fork continuum; Methicillin-resistant Staphylococcus aureus;

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            26. Molecular epidemiology of antibiotic-resistant Enterococcus spp. from the farm-to-fork continuum in intensive poultry production in KwaZulu-Natal, South Africa.

            【外文期刊】 Chantal,Molechan ; Daniel G,Amoako ; 等 《The Science of the total environment》 2019年692卷 868-878页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Antibiotic resistance; Enterococcus spp.; Farm-to-fork continuum;

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            27. From the Farms to the Dining Table: The Distribution and Molecular Characteristics of Antibiotic-Resistant Enterococcus spp. in Intensive Pig Farming in South Africa.

            【外文期刊】 Sasha,Badul ; Akebe L K,Abia ; 等 《Microorganisms》 2021年9卷5期

            【关键词】 Enterococcus spp.; antibiotic resistance; biosecurity;

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            28. Food animals as reservoirs and potential sources of multidrug-resistant diarrheagenic E. coli pathotypes: Focus on intensive pig farming in South Africa. oa

            【外文期刊】 Shima E,Abdalla ; Akebe L K,Abia ; 等 《The Onderstepoort journal of veterinary research》 2022年89卷1期 e1-e13页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 South Africa; biosecurity; diarrheagenic E. coli;

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            29. Beyond the Farm to Fork Strategy: Methodology for designing a European agro-ecological future.

            【外文期刊】 Gilles,Billen ; Eduardo,Aguilera ; 等 《The Science of the total environment》 2024年908卷 168160页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Agro-ecological scenario; Crop rotations; Crop-livestock reconnection;

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            30. Effect of different doses of camelina cake inclusion as a substitute of dietary soyabean meal on growth performance and gut health of weaned pigs. oa

            【外文期刊】 Diana,Luise ; Federico,Correa ; 等 《The British journal of nutrition》 2024年131卷12期 1962-1974页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Alternative protein; Farm-to-fork; Feed digestibility;

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            31. Characterisation of Campylobacter spp. Isolated from Poultry in KwaZulu-Natal, South Africa.

            【外文期刊】 Stephanie,Pillay ; Daniel G,Amoako ; 等 《Antibiotics (Basel, Switzerland)》 2020年9卷2期

            【关键词】 South Africa; antibiotic resistance; campylobacter;

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            32. From the Intersection of Food-Borne Zoonoses and EU Green Policies to an In-Embryo One Health Financial Model.

            【外文期刊】 Alessandra,Mazzeo ; Patrizio,Tremonte ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2022年11卷18期

            【关键词】 EU Green Deal; Farm to Fork; One Health;

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            33. Influence of climate change and pesticide use practices on the ecological risks of pesticides in a protected Mediterranean wetland: A Bayesian network approach.

            【外文期刊】 Claudia,Martínez-Megías ; Sophie,Mentzel ; 等 《The Science of the total environment》 2023年878卷 163018页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Climate change; Farm-to-Fork strategy; Plant protection products;

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            34. A Systematic Review of Beef Meat Quantitative Microbial Risk Assessment Models. oa

            【外文期刊】 Vincent,Tesson ; Michel,Federighi ; 等 《International journal of environmental research and public health》 2020年17卷3期 MEDLINE

            【关键词】 QMRA; beef processing; farm-to-fork;

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            35. The environmental footprints of the feeds used by the EU chicken meat industry.

            【外文期刊】 Fabio,Sporchia ; Alessandro,Galli ; 等 《The Science of the total environment》 2023年886卷 163960页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Chicken meat; Farm to fork strategy targets; Interlinkages and trade-offs;

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            36. How much can changes in the agro-food system reduce agricultural nitrogen losses to the environment? Example of a temperate-Mediterranean gradient.

            【外文期刊】 Josette,Garnier ; Gilles,Billen ; 等 《Journal of environmental management》 2023年337卷 117732页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Agro-ecological and farm-to-fork scenarios; Agro-food systems; Atmospheric N emissions;

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            37. Towards climate neutrality in the Spanish N-fertilizer sector: A study based on radiative forcing.

            【外文期刊】 Joan,Hereu-Morales ; Sergi,Vinardell ; 等 《The Science of the total environment》 2024年946卷 174131页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Climate neutrality; Farm-to-fork strategy; Fertilizer;

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            38. Targeting hallmarks of cancer with a food-system-based approach

            【外文期刊】 Lachance, James C. ; Radhakrishnan, Sridhar ; 等 2020年69卷 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Phytochemicals; Food processing; Farm-to-fork;

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