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【中文期刊】 潘静 于会超 等 《食品工程》 2024年4期 89-92页
【摘要】 针对加盐味精中食用盐含量测定结果的不确定度进行分析和评估.依据GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》7.6.2中的铬酸钾指示剂法测定加盐味精中食用盐含量,建立了基于指示剂法的数学模型,分析了测量不确定度的来源,评定了各输入量的测量...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨佳丽 韩笑 等 《中国食品学报》 2024年24卷2期 210-217页
【摘要】 为解析植物激素茉莉酸在化学激发子L-谷氨酸诱导抗性机制中的作用,以番茄果实为对象,经0.1 mg/mL L-谷氨酸和0.1 mmol/L茉莉酸甲酯处理后接种链格孢菌孢子悬浮液,观察果实的发病率.采用实时荧光定量PCR方法从转录水平上分析L-...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李贺丹 张德志 等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷8期 31-40页
【摘要】 谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum,C.glutamicum)的分枝菌酸层对维持细胞的通透性有重要作用,但是其合成需要消耗大量的底物和能源.作者通过敲除谷氨酸棒状杆菌ATCC13869中聚酮合酶编码基因pk...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Fabio Casu Aaron M.Watson 等 《动物营养（英文版）》 2024年16卷1期 45-61页
【摘要】 A 12-week feeding trial with juvenile red drum(Sciaenops ocellatus)fed high-soybean meal(SBM)diets was conducted to inve...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 沈国平 张鑫 等 《中国高原医学与生物学杂志》 2023年44卷4期 277-284页CA
【摘要】 目的 研究不同浓度L-谷氨酸钠对盐单胞菌XH26 胞内四氢嘧啶(Ectoine)的合成影响,并利用基因组测序法分析L-谷氨酸钠代谢途径与Ectoine生物合成通路的关联性,明确相关代谢基因的参与情况,为后续Ectoine的高效生产和系统代谢...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Hao Zhang Xia Zha 等 《动物营养（英文版）》 2023年15卷4期 149-158页
【摘要】 This study aimed to investigate the effects of dietary supplementation of underfed Hu ewes from d 35 to 110 of gestation...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Yu Zhang Xiuping Sun 等 《动物模型与实验医学（英文）》 2022年5卷3期 274-280页
【摘要】 Object : Early-l ife neglect has irreversible emotional effects on the central nervous system. In this work, we aimed to...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Hao Zhang Yi Zheng 等 《动物营养（英文版）》 2022年11卷4期 359-368页
【摘要】 Previous studies have revealed that dietary N-carbamylglutamate(NCG)or L-arginine(Arg)improves small intestinal integrit...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Hao Zhang Xiaoyun Liu 等 《动物营养（英文版）》 2022年8卷1期 341-349页
【摘要】 Our previous studies demonstrated that prenatal in utero growth restriction impairs postnatal intestinal function.Thus,i...
【关键词】 Intrauterine growth restriction；L-Arginine；Fetal sheep；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 《生物医学与环境科学（英文版）》 2015年28卷12期 864-874页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【关键词】 Corynebacterium crenatum；N-acetyl-L-glutamate kinase；Site-directed mutagenesis；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 林悦 王茹 等 《神经科学通报（英文版）》 2008年24卷6期 345-350页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 目的 研究银杏内酯B(GinkgolideB,BN52021)对静息状态下的下丘脑脑片室旁核神经元自发放电活动的影响.方法 应用细胞外记录单位放电技术.结果 (1)在27个下丘脑室旁核神经元放电单位给予银杏内酯B(0.1,1,10μmol/...
【关键词】 下丘脑室旁核；银杏内酯B；L-glutamate；
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 王茹 武宇明 等 《神经科学通报（英）》 2005年21卷6期 380-384页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 目的研究三羟异黄酮(genistein, GST)对静息状态下的海马脑片神经元活动的影响.方法应用细胞外记录单位放电技术.结果 (1)在48个CA1区神经元放电单位给予GST(10,50,100 μmol/L)2 min,有46个放电单位(...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 王玮瑶 占素扬 等 《中国老年学杂志》 2018年38卷9期 2197-2199页ISTICPKUCA
【摘要】 目的 观察一氧化氮(NO)合成酶抑制剂L-单甲基-精氨酸(L-NMMA)对阿尔茨海默病(AD)模型大鼠的海马齿状回(DG)区的谷氨酸(Glu)含量,以及对其空间学习记忆能力的影响.方法 18只雌性SD大鼠随机分为sham组、AD组、L-NM...
【关键词】 L-单甲基-精氨酸(L-NMMA)；齿状回区；谷氨酸；
- 概要：
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【中文期刊】 谢俐萍 金幼虹 等 《中国医科大学学报》 2018年47卷2期 145-150页ISTICPKUCABP
【摘要】 目的 探讨离子型及Ⅰ型代谢型谷氨酸受体对大鼠温度过敏的调节作用.方法 将离子型谷氨酸受体作用药谷氨酸(Glu)、N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)、α-氨基-3羟基-5甲基-4异恶唑(AMPA),Ⅰ型代谢型谷氨酸受体作用药[(S)-DHPG...
【关键词】 L5～6脊神经结扎；离子型谷氨酸受体；Ⅰ型代谢型谷氨酸受体；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 《药物分析学报（英文）》 2016年6卷3期 171-178页SCIMEDLINECSCDCA
【摘要】 Near-infrared spectroscopy (NIRS) with its fast and nondestructive advantages can be qualified for the real-time quantit...
【关键词】 Near-infrared spectroscopy；L-glutamic acid；γ-aminobutyric acid；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 梁汇珉 李赵伟 等 《眼科新进展》 2017年37卷12期 1110-1113,1118页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨脑源性神经营养因子对糖尿病视网膜Mtiller细胞的保护作用.方法 健康雄性SD大鼠54只,腹腔注射链脲佐菌素建立糖尿病模型.随机分为对照组、糖尿病组、脑源性神经营养因子(brain derived neurotrophic fa...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 李勇 闵颖君 等 《眼科新进展》 2017年37卷7期 615-618页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 观察腺苷A2a受体拮抗剂对慢性高眼压大鼠视网膜中谷氨酰胺合成酶(glutamamin synthetase,GS)和L-谷氨酸-L-天冬氨酸转运体(L-glutamate-L-aspartate transporter,GLAST)表...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Hao Zhang Ying Zhang 等 《动物营养（英文版）》 2021年7卷4期 1095-1104页
【摘要】 This study aimed to explore whether dietary rumen-protected L-arginine (RP-Arg) or N-carbamylglu-tamate (NCG) supplement...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Hao Zhang Xiaoyun Liu 等 《动物营养（英文版）》 2021年7卷3期 859-867页
【摘要】 The objective of this study was to investigate the effects of dietary administration of L-arginine (Arg) or N-carbamylgl...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 胡廷章 陈国平 等 《生态学报》 2010年30卷1期 205-211页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 NO_3~-;不仅是植物营养的主要N源,而且也是调节植物新陈代谢和生长发育的信号.植物根系对N供给的形态学适应表现在4个方面:(1)植物侧根(LR)响应体外硝酸盐的局部刺激而伸长,AtNRT1.1在侧根响应体外硝酸盐的局部刺激中,作用于AN...
- 概要：
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【中文期刊】 余秉琦 沈微 等 《应用与环境生物学报》 2009年15卷6期 840-845页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 用温度敏感型菌株发酵生产L-谷氨酸不存在生物素亚适量问题,因此该方法在国际上被广泛使用.通常采用对出发菌株进行传统诱变的方法获得温度敏感型菌株.以谷氨酸棒杆菌CICC 10226为出发菌株,先克隆其ItsA基因,然后通过基因敲除的方法构建了...
- 概要：
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【中文期刊】 王泽民 季淑梅 等 《生理学报》 2004年56卷4期 493-497页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 应用细胞外记录单位放电技术,在73个大鼠穹隆下器脑片上观察了胍丁胺(agmatine,Agrm)对神经元电活动的影响.实验结果如下:(1)在28个穹隆下器脑片上灌流Agm(1.0 μmol/L)2 min,有24个单位(85.7%)自发放电...
- 概要：
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【中文期刊】 Ye Zhao Tian-Ran Zhang 等 《动物营养（英文）》 2020年6卷2期 198-209页
【摘要】 The present study explored effects of L-glutamate(Glu)levels on growth,digestive and absorptive capability,and intestina...
【关键词】 L-glutamate；Growth；Digestive ability；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 刘佳 徐继嗣 等 《生物加工过程》 2017年15卷3期 18-24页ISTICCABP
【摘要】 采用简易的偶联终点显色反应(Trinder显色反应),从土壤中分离出高产谷氨酸氧化酶(LGOX)的菌株不透明红球菌Rhodococcus opacus FMME1-41,并对此菌株的产酶特性进行研究.结果表明:该菌株所产LGOX主要分泌在发...
- 概要：
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【中文期刊】 柳四新 何丹 等 《中国医药导报》 2016年13卷7期 20-23页ISTICCA
【摘要】 目的 观察谷氨酸所致脑缺血再灌注的钙超载损伤,探究谷氨酸参与调控钙超载的分子机制.方法 建立大鼠脑缺血再灌注模型以及体外培养小鼠的小脑颗粒神经元,随机分组:对照组(5只)、二甲基亚砜溶剂组(3只)、谷氨酸组(5只)、硝苯地平组(4只)、谷氨...
- 概要：
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【中文期刊】 雷涛 李豫峰 等 《医学分子生物学杂志》 2013年10卷3期 158-162页ISTICCA
【摘要】 目的 在子宫炎性刺激引起结肠的跨器官痛觉过敏过程中,检测脊髓L6-S1突触前囊泡谷氨酸转运蛋白3(vesicular glutamate transporter 3,VGLUT3)表达的变化,初步探讨VGLUT3在盆腔内跨器官痛觉过敏中的作...
【关键词】 子宫；跨器官痛觉致敏；脊髓L6 ～S1突触前囊泡谷氨酸转运蛋白3；
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 陈稳 李由然 等 《食品科学》 2018年39卷2期 58-65页
【摘要】 为实现从L-谷氨酸到α-酮戊二酸(α-ketoglutaric acid,α-KG)的高效生物转化,将来源于白丝北里孢菌(Kitasatospora setae KM-6054)的L-谷氨酸氧化酶(L-glutamate oxidase,L...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 于爽 迟乃玉 等 《中国酿造》 2017年36卷10期 9-12页
【摘要】 L-谷氨酸氧化酶是一种潜在的十分有用的工具酶,其辅酶是黄素腺嘌呤二核苷酸,是一种黄素蛋白酶类.以L-谷氨酸为底物,将其降解为过氧化氢、氨和α-酮戊二酸,具有高度底物特异性.该文从L谷氨酸氧化酶的来源、应用、克隆表达与分离纯化进行了阐述,并对...
- 概要：
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【中文期刊】 彭彤 郭艳芳 等 《四川大学学报（自然科学版）》 2017年54卷6期 1323-1328页
【摘要】 该文对芜青中谷氨酸脱羧酶(Gad)粗酶的提取和优化、酶活力最适反应条件、时空分布差异及光照影响等进行对比分析,同时利用超高效液相色谱法技术(UPLC)分析测定反应产物γ-氨基丁酸(Gaba)的含量.实验结果表明,提取Gad粗酶时加入纤维素酶...
【关键词】 芜青；谷氨酸脱羧酶(Gad)；酶活力；
- 概要：
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【中文期刊】 《神经免疫与神经炎症（英文版）》 2015年2卷4期 237-243页
【关键词】 Autoantibodies；bipolar disorder；gamma-aminobutyric acid；
- 概要：
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【中文期刊】 胡爽 滕利荣 等 《高等学校化学学报》 2015年11期 2322-2328页
【摘要】 研究了一种新合成化合物(3h8b)的神经保护作用及初步分子机制。该化合物具有缓解神经毒素6-羟基多巴胺(6-OHDA)和L-谷氨酸(L-Glu)诱导高分化PC12细胞损伤的作用。可有效改善神经毒素对高分化PC12细胞的损伤,明显增强细胞活力...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 张璇 鹏越峰 等 《中山大学学报（自然科学版）》 2013年3期 83-86,92页
【摘要】 以第二代聚丙烯亚胺树状大分子（PPI）末端的氨基为引发剂，与L-谷氨酸苄酯的N-酸酐（BLG-NCA）进行开环聚合合成了多臂聚丙烯亚胺-聚谷氨酸苄酯聚合物，分别用IR、1 H NMR、13 C NMR和GPC对聚合物结构进行表征。结果表明，...
【关键词】 聚丙烯亚胺树状大分子；聚谷氨酸苄酯；非病毒基因载体；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】韩锦东 2012上海市研究生学术论坛暨第三届上海交通大学医(理)工研究生学术论坛 2012年
【摘要】 聚（L-谷氨酸）作为一种大分子合成多肽，具有良好的降解性能及生物相容性。本文以聚（L-谷氨酸）为基体，小分子二醇（乙二醇，二乙二醇，三乙二醇及PEG400）为交联剂，通过缩合反应制备出水凝胶，进一步冷冻干燥得到三维多孔支架。通过扫描电镜以及...
【关键词】 Poly(l-glutamate acid), engineering scaffold, cell adhesion and proliferation ；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 林怡颖 刘凯文 等 《中国食品添加剂》 2023年34卷4期 52-59页
【摘要】 L-谷氨酸氧化酶(L-glutamate oxidase,LGOX)能够专一性氧化L-谷氨酸生成α-酮戊二酸(α-ketoglutaric acid,α-KG),在食品领域以及临床生化检验中具有重要的价值.为了提高LGOX的活性,本文结合生...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 Ben Wu Xirui Zhou 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2022年11卷5期 1233-1239页
【摘要】 As the relevance between left and right brain neurons when transmitting electrical signals of umami taste is unknown, th...
【关键词】 Umami；Taste；Monosodium glutamate；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 《中国神经再生研究（英文版）》 2009年4卷6期 443-448页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 BACKGROUND:Previous morphological studies have demonstrated that group III metabotropic glutamate receptors (mGluRs) are...
【关键词】 nociception；formalin；Fos protein；
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【中文期刊】 田娜 曹科 等 《重庆医科大学学报》 2017年42卷8期 970-975页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:探讨γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)对小鼠植入前胚胎发育的影响及其机制.方法:①收集不同发育阶段的小鼠植入前胚胎,通过激光共聚焦检测GABA及其B受体B1亚基(B receptor B1 subunit...
【关键词】 γ-氨基丁酸；植入前胚胎；2-hydroxysaclofen；
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