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【学位论文】 作者：韩改净导师：许杨 北京协和医学院中国医学科学院 北京协和医学院;中国医学科学院;清华大学医学部 生物学 细胞生物学（硕士） 2017年
【摘要】 食管癌是世界常见肿瘤之一，其早期症状不明显，诊断时多为中晚期，易发生淋巴结转移。越来越多的研究表明，stathmin在多种肿瘤中高表达，并与肿瘤淋巴结转移、病理分期、不良预后、肿瘤耐药等多种临床参数相关。然而，stathmin在促进食管癌进...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：赵楠导师：许杨 北京协和医学院中国医学科学院 北京协和医学院;中国医学科学院;清华大学医学部 生物学 细胞生物学（硕士） 2015年
【摘要】 食管癌是常见的恶性肿瘤之一，其早期症状不明显，诊断时多为中晚期，5年生存率低。晚期食管癌治疗方案基于放化疗，其中常用化疗药物为顺铂和5-氟尿嘧啶，其效果存在一定的局限性。相关研究表明，Survivin在肿瘤中高表达，靶向survivin的小...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：曹喜春导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学（硕士） 2015年
【摘要】 兽药残留是指给畜禽等动物不合理地用药所致药物或化学物的原形、代谢产物和杂质蓄积或储存于动物细胞、组织、器官以及可食性产品中的现象。兽药残留的超标不仅会直接危害人体健康，而且还会导致微生物耐药性增强、生态环境毒性等一系列危害。同时，兽药残留相...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：陈静导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学（硕士） 2015年
【摘要】 在骆驼科（Camelid）动物的血清中存在一种天然缺失轻链的单域重链抗体（variable domain of heavy chain of heavy-chain antibody，VHH）。VHH仅由重链抗体可变区（Variable r...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：刘星导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学与工程（博士） 2015年
【摘要】 赭曲霉毒素A（ochratoxin A,OTA）是一种由青霉素属和曲霉属的某些菌种产生的真菌毒素，主要污染谷物及其制品，具有神经毒性、肝肾毒性等多种毒性作用。建立谷物中OTA污染残留的有效监控和检测方法是防止其造成食品安全问题的重要手段。目...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：熊亮导师：许杨 南昌大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（博士） 2015年
【摘要】 桔霉素（Citrinin,CIT）是由青霉属（Penicillium）、曲霉属（Aspergillus）和红曲霉属（Monascus）中的丝状霉菌代谢产生的一种真菌毒素，对人和动物具有较强的毒性作用。广泛存在于粮谷类及红曲发酵制品等食物中。...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：邱雨楼导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学与工程（博士） 2015年
【摘要】 脱氧雪腐镰刀菌烯醇（Deoxynivalenol,DON）主要是由禾谷镰刀菌、粉红镰刀菌等镰刀菌产生的次级代谢产物，广泛存在于大麦、小麦、玉米等谷物及其制品中，严重危害人类及动物的健康。DON具有急性和慢性毒性，可引起厌食、呕吐、腹泻和发烧...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：陈波导师：许杨 南昌大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（硕士） 2014年
【摘要】 伏马菌素B1(Fumonisin B1,FB1)主要是由串珠镰刀菌、层生镰刀菌等镰刀菌属产生的水溶性次级代谢产物,主要污染玉米,小麦及其他谷物,也是伏马菌素(Fumonisins)家族中毒性最强的,能够导致马脑白质软化症,猪肺水肿,人的原发...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：熊争平导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学（硕士） 2014年
【摘要】 诺氟沙星为氟喹诺酮类药物,过度服用会造成细菌的耐药性。本研究以抗NFLX单抗为靶分子,采用噬菌体展示技术淘选到了NFLX模拟表位,并建立了基于NFLX模拟表位建立起了Phage-ELISA和Phage-CLEIA这两种免疫学检测方法。同时构...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：王瑶导师：许杨 南昌大学 化学工程与技术 发酵工程（硕士） 2014年
【摘要】
1、单域重链抗体和碱性磷酸酶的表达和酶活分析
单域重链抗体(variable domain of heavy chain of heavy-chain antibody, VHH)是指仅由重链抗体可变区(Variable regi...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：刘京导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学（硕士） 2013年
【摘要】 氯霉素(chloramphenicol，CAP)是一种广谱抗生素，于1949年引入临床实践，由于其价廉易得，治疗效果好，广泛应用于动物各种传染病的治疗。随着研究的深入，发现CAP具有抑制血细胞形成、导致再生性障碍贫血等毒性，它在食用性动物体...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：邹龙导师：许杨 南昌大学 化学工程与技术 发酵工程（硕士） 2013年
【摘要】 伏马菌素(Fumonisins)是由串珠镰刀菌属产生的常见于玉米等谷物中的一类真菌毒素，具有神经毒性、肝肾毒性及潜在的致癌性，伏马菌素B1(FB1)是最主要污染组分，也是毒性最强的。建立食品中伏马菌素污染残留的有效监控和检测方法是防止其造成...
- 概要：
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- 结论：
【学位论文】 作者：刘雪导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物（硕士） 2012年
【摘要】 米曲霉是重要的工业酿造菌株,也是较理想的异源蛋白表达宿主.利用基因工程技术,构建米曲霉遗传转化系统如基因工程菌株和高效的外源蛋白表达系统的研究日益受到重视.本研究分别对工业菌株米曲霉3.951和模式菌株米曲霉RIB40的原生质体制备和再生的...
- 概要：
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- 结论：
【学位论文】 作者：季艳伟导师：许杨 南昌大学 化学工程与技术 发酵工程（硕士） 2012年
【摘要】 米曲霉(Aspergillus oyzae)具有丰富的蛋白酶系,是美国食品与药品监督局公布的安全生产菌株之一,常被作为表达同源和异源蛋白的优秀宿主菌,是亚洲酱油等发酵食品生产的主要菌株.酱油生产中原料蛋白质的利用率和氨基酸出品率直接影响到企...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：卢江导师：许杨 南昌大学 化学工程与技术 发酵工程（硕士） 2012年
【摘要】 IgG结合蛋白GST-GB2是一种含有两个IgG结合域的(B-domain)的外源重组蛋白,其在免疫学领域具有广阔的应用前景。GST-GB2的广泛应用对此种蛋白的规模化生产提出了更高的要求,摇瓶培养已不能适用。高密度培养技术作为一常用的重组...
- 概要：
- 方法：
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【学位论文】 作者：董乔梅导师：赵晓航 许杨 孙玉琳 詹启敏 王明荣 刘芝华 北京协和医学院(中国医学科学院) 北京协和医学院;中国医学科学院;清华大学医学部 生物学 细胞生物学（博士） 2011年
【摘要】 食管癌是我国常见恶性肿瘤,年死亡率居恶性肿瘤第四位,其中主要组织学类型是食管鳞状细胞癌(esophageal squamous cell carcinoma,ESCC)。由于早期症状不明显并缺乏标志检测分子,确诊时多为中晚期,预后较差,5年...
- 概要：
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【学位论文】 作者：楚金申导师：许杨 南昌大学 化学工程与技术 发酵工程（硕士） 2011年
【摘要】 玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN),别名F-2毒素,是一种主要由禾谷镰刀菌所产生的广泛污染玉米及其制品的真菌毒素。它与内源性雌激素结构相似,通过与雌激素受体竞争性的结合,激活雌激素反应元件,可引起一系列拟雌激素效应,对人体及动物...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：舒梅导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学（硕士） 2011年
【摘要】
1乙醇脱氢酶2和乙醛脱氢酶的表达及酶学性质分析
酿酒酵母中的乙醇脱氢酶2催化乙醇氧化生成乙醛,乙醛脱氢酶催化乙醛氧化生成乙酸。本研究从酿酒酵母基因组中分别克隆、表达乙醇脱氢酶2和乙醛脱氢酶,对其进行了纯化,然后体外测定酶活及酶...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：刘飞导师：赵晓航 孙玉琳 许杨 詹启敏 刘芝华 王明荣 北京协和医学院(中国医学科学院) 北京协和医学院;中国医学科学院;清华大学医学部 生物学 细胞生物学（博士） 2011年
【摘要】 近二三十年来,肿瘤的诊断和治疗水平有了较大改进,但肿瘤的死亡率并无明显改善,复发和转移仍然是肿瘤患者死亡的重要原因,肿瘤细胞的运动能力与其高迁移和侵袭特征密切相关。食管癌是我国第四位常见恶性肿瘤,其主要组织学类型为食管鳞状细胞癌(Esoph...
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【学位论文】 作者：王伯华导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学（博士） 2010年
【摘要】 本文采用 CODEHOP策略设计简并引物,从橙色红曲菌(Monascusaurantiacus)的基因组 DNA中克隆得到 pyrG基因片段,然后运用 PCR法筛选红曲菌 Fosmid文库,获得了 pyrG基因全长。以橙色红曲菌 AS3.4...
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【学位论文】 作者：王丹导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物学（硕士） 2010年
【摘要】
本文主要从以下几个方面展开：
1、建立同时检测三种真菌毒素膜免疫芯片方法的研究
真菌毒素(Mycotoxin)是由真菌产生的有毒次级代谢产物,主要污染粮食及饲料等,一旦通过食物链进入人体后,将可能造成致癌、致畸和...
- 概要：
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- 结论：
【学位论文】 作者：涂追导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学（博士） 2010年
【摘要】 重链抗体是一种存在于骆驼、鲨鱼等动物中天然缺失轻链的抗体,仅由其可变区组成的抗体称为单域重链抗体.单域重链抗体分子量小(约15 kDa),具有易表达、高水溶性、耐高温、耐极度pH值等独特性质,目前已广泛用于基础研究、医学诊断和检测、抗体药物...
- 概要：
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- 结论：
【学位论文】 作者：郭杰标导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学（博士） 2010年
【摘要】
第一部分、基于通用抗体检测伐地那非及其类似物
免疫学方法的研究：
磷酸二酯酶-5(Phosphodiesterase-5,PDE-5)是特异性水解环磷酸鸟苷的酶。通过抑制剂PDE-5,能够提高阴茎海绵体中环磷酸鸟...
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【学位论文】 作者：杨冀艳导师：许杨 南昌大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（硕士） 2009年
【摘要】 荷叶为睡莲属植物莲(Nelumbo nucifera Gaertn)的叶片,在全世界分布广泛,是药食两用植物.近年来研究表明,荷叶具有降脂减肥、抗自由基、抗氧化、抗衰老、抑菌与抗病毒等多种生理功能,其中黄酮为其主要活性物质之一,而且黄酮类化...
- 概要：
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【学位论文】 作者：杨冀艳导师：许杨 南昌大学 公共卫生与预防医学 营养与食品卫生学（硕士） 2008年
【摘要】 荷叶为睡莲属植物莲(Nelumbo nucifera Gaertn)的叶片，在全世界分布广泛，是药食两用植物。近年来研究表明，荷叶具有降脂减肥、抗自由基、抗氧化、抗衰老、抑菌与抗病毒等多种生理功能，其中黄酮为其主要活性物质之一，而且黄酮类化...
- 概要：
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【学位论文】 作者：吴酬飞导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物学（硕士） 2008年
【摘要】 人胰葡萄糖激酶(PGK)具有调节肝脏中葡萄糖代谢和刺激胰腺B细胞分泌胰岛素的双重作用，是治疗II型糖尿病(DM)研究的一个重要新型靶点。基于该靶点筛选得到的葡萄糖激酶激动剂(GKAs)可能对DM治疗具有应用前景，已成为药学领域的研究热点。近...
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【学位论文】 作者：万成导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物学（硕士） 2008年
【摘要】 红曲菌是一种丝状真菌，能够产生红曲色素、莫纳可林、麦角固醇等多种具有生物活性的代谢产物，具有很高的商业价值。但是由于红曲菌产桔霉素问题的存在，使红曲产品的安全性受到质疑。 本文采用基因敲除技术，构建了一株pksCT因缺失的基因工程...
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【学位论文】 作者：阮琼芳导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物学（硕士） 2007年
【摘要】 红曲菌是我国重要的微生物资源，能够产生多种具有生物活性的代谢产物，具有很高的商业价值。但是由于红曲菌产桔霉素问题的存在，对红曲的安全性提出了怀疑。 本文采用分子生物学技术，初步研究了酰基辅酶A合成酶(简称ACS)和GMC氧化还原酶...
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【学位论文】 作者：魏康霞导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物学（硕士） 2007年
【摘要】 真菌聚酮类化合物是一类庞大的次级代谢产物，具有结构和功能的多样性，它包括洛伐他汀、色素和各类真菌毒素等。聚酮合酶(PKS)是介导聚酮化合物合成的关键酶。本论文以橙色红曲菌AS3．4384为出发菌株，从中克隆PKS基因，为后期的功能鉴定及PK...
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【学位论文】 作者：黄运红导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物学（硕士） 2007年
【摘要】 氮素是水体污染中的一类重要的污染物，对人体健康和环境有极大的危害，它主要以有机氮和无机氮两种形式存在。传统的生物脱氮是通过硝化和反硝化两个过程完成的，首先氨氮由自养的硝化细菌在好氧条件下转化为硝态氮，然后再通过异养的反硝化细菌在缺氧条件下将...
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【学位论文】 作者：黄思敏导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物学（硕士） 2007年
【摘要】 桔青霉素(CIT)是由青霉属和曲霉属的某些菌株产生的一种广泛污染玉米、大米等农作物的真菌毒素，对动物及人类具有肾毒性、致畸性等。目前已有的检测CIT的方法有薄层层析法、高效液相色谱法、ELISA检测法等。ELISA检测法灵敏度高、操作简单、...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：涂追导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学（硕士） 2007年
【摘要】 红曲菌是我国重要的微生物资源，能够产生多种具有生物活性的代谢产物，具有很高的商业价值。但是由于红曲菌产桔霉素问题的存在，对红曲的安全性提出了怀疑。实验室前期研究克隆得到了八条可能与桔霉素产毒相关的EST序列a经生物信息学分析，发现其中一个基...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：冯香玲导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物学（硕士） 2007年
【摘要】 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol，DON)是由镰刀菌的某些种产生的化学结构和生物活性相似的有毒代谢产物——单端孢霉烯族化合物中的一种，主要污染小麦、玉米等谷物及其制品，温带地区的谷物污染严重，在收割季节如雨量偏多则 DON ...
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- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：王金昌导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物学（硕士） 2006年
【摘要】 泛素(ubiquitin)广泛存在于真核生物中，含有76个极其保守的氨基酸残基。泛素基因有泛素融合基因和多聚泛素基因两种形式。在真菌中发现泛素基因与蛋白翻译后修饰、蛋白降解、基因转录、信号传导和次级代谢产物形成有关。 红曲菌(Mo...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：何庆华导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物学（硕士） 2006年
【摘要】 玉米赤霉烯酮(Zearalenone，ZEN)是由镰刀菌产生的一种广泛污染谷物及其制品的真菌毒素，对动物及人类具有生殖发育毒性、免疫毒性、诱发肿瘤及肝脏毒性等。目前已有的检测ZEN的方法有高效液相色谱法、气相色谱法、薄层色谱法、ELISA检...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：刘仁荣导师：许杨 南昌大学 食品科学与工程 食品科学（博士） 2005年
【摘要】 赭曲霉毒素A(OchratoxinA，OTA)是由曲霉属和青霉属的某些菌种产生的一种真菌毒素，具有肾毒性、肝毒性、致畸性和免疫毒性。及时进行OTA检测是预防其对人类和动物造成危害的主要手段。酶联免疫吸附分析方法(ELISA)由于具有操作简单...
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- 方法：
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【学位论文】 作者：游淑珠导师：许杨 南昌大学 生物学 微生物学（硕士） 2005年
【摘要】 本研究建立了DON的气相色谱检测方法，并用此法测定了22个小麦样品与20个玉米样品中DON的含量；研制了OTA单抗免疫亲和柱，并将其与HPLC联用测定了15个谷物样品中OTA的含量。现将研究结果分述如下： 建立了小麦、玉米中DON...
- 概要：
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