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【中文期刊】 米丽娟 闫竞宇 等 《食品科学》 2024年45卷4期 197-206页
【摘要】 为了分析中国代表性地区健康乳母的母乳寡糖因地区、泌乳时间和血型基因型受到的影响,探究中国母乳寡糖的构成特征,采用纵向队列研究方法采集我国东西南北6个城市、109名健康母亲、3个泌乳阶段的母乳样本,利用超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱分析2...
【中文期刊】 高鑫 肖爱璇 等 《现代食品科技》 2024年40卷2期 221-230页
【摘要】 该文研究了岩藻低聚糖的最佳酶解条件及对高尿酸血症小鼠的降尿酸效果.采用岩藻多糖酶(专利授权号ZL201210555581.6)降解岩藻多糖获得岩藻低聚糖,以黄嘌呤氧化酶抑制率为指标探究其最佳酶解条件,并用高尿酸血症小鼠模型探究其降尿酸效果....
【中文期刊】 秦誉宁 姚宇豪 等 《中国药科大学学报》 2023年54卷5期 626-633页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 以CoCl2刺激人脐静脉内皮细胞(HUVEC)建立细胞异常缺氧损伤模型,探究肝素寡糖(HDO)对HUVEC细胞中糖酵解的影响及分子机制.实验分为对照组(无血清DMEM培养基)、模型组(无血清DMEM培养基+50 μmol/L CoCl2)及...
【中文期刊】 张庆明 徐云燕 等 《药学与临床研究》 2023年31卷4期 321-325页 ISTIC
【摘要】 目的:研究高木二糖、木三糖含量的低聚木糖对小鼠肠道菌群及免疫功能的影响.方法:利用高木二糖、木三糖含量的低聚木糖和普通低聚木糖为碳源,分别接种两种双歧杆菌和两种乳杆菌,测定其48h活菌数,比较两种低聚木糖对双歧杆菌和乳杆菌生长的影响.以BA...
【中文期刊】 Xiaochun Yang Deyong Zeng 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2023年12卷6期 2135-2150页
【摘要】 Inflammatory bowel disease(IBD)is characterized by recurrent attacks and long courses,and the number of patients has exp...
【关键词】 Oligosaccharides； Colitis； Pathogenesis；
【中文期刊】 中国食品科学技术学会 《中国食品学报》 2023年23卷6期 452-457页
【摘要】 母乳低聚糖(human milk oligosaccharides,HMOs)是母乳中含量第三的固体成分,在支持婴幼儿特征肠道菌群建立和免疫等方面发挥重要作用,其发现、制造与应用对于促进人群健康,尤其在改善婴幼儿健康和营养需求方面具有里程碑...
【中文期刊】 张荣彬 杨懿 等 《食品科学》 2023年44卷11期 95-105页
【摘要】 目的:研究甘露低聚糖(mannan oligosaccharides,MOS)和部分水解瓜尔胶(partially hydrolyzed guar gum,PHGG)对长期酒精摄入导致小鼠肝损伤的抑制作用.方法:小鼠随机分为空白对照(Ctr...
【中文期刊】 高芳 汪龙飞 等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷24期 72-79页
【摘要】 目的 建立高效液相荧光色谱法(high performance liquid chromatography with fluorescence detector,HPLC-FLD)检测婴幼儿配方食品配方奶粉中7种母乳低聚糖(human mi...
【中文期刊】 张苗苗 柯媛 等 《中国食品学报》 2023年23卷6期 71-80页
【摘要】 为研究壳寡糖(COS)对黑曲霉、赭曲霉、杂色曲霉的抑菌活性及其机制,通过最低抑菌浓度(MIC)、菌丝生长抑制率和孢子萌发抑制率揭示COS对腐败真菌的抑菌活性,试验结果表明:COS能够显著抑制腐败真菌的生长,对供试菌的MIC范围在15.6～3...
【中文期刊】 Nian Liu Haibo Shen 等 《动物营养（英文版）》 2023年13卷2期 206-215页
【摘要】 Oligosaccharides are low molecular weight carbohydrates between monosaccharides and poly-saccharides,which consist of 2 ...
【关键词】 Functional oligosaccharides； Pig nutrition； Growth performance；
【中文期刊】 任昕淼 肖梦诗 等 《食品科学》 2023年44卷22期 98-107页
【摘要】 通过体外模拟发酵体系评价岩藻糖基化胞外多糖降解产物(degradation products of fucosylated exopolysaccharide,DFcP)对婴儿粪便来源菌群的调控作用.单菌培养结果表明DFcP能够被婴儿双歧杆...
【中文期刊】 张飞雪 陈峰 等 《肥料与健康》 2023年50卷6期 58-61,66页
【摘要】 为考察不同植物生长调节剂对农作物生长状况及产量的影响,以氨基寡糖素、复硝酚钠和胺鲜酯为处理药剂,以复合肥(18-15-12)为药剂载体,于冬小麦播种前底施于土壤,测定了不同生育时期冬小麦的株高、主根长、须根数、分蘖数、叶片数、顶节长、穗长、...
【中文期刊】 盛王涛 杨丽菲 等 《中国食物与营养》 2023年29卷5期 51-54,61页
【摘要】 目的:检测分析牦牛乳特定低聚糖组分、含量及构成比,并与人乳比较,探讨其作为代乳品的优势与不足.方法:对中国西藏若尔盖地区分散采集的20头牦牛产崽1w时的牦牛乳样本,及从20名分娩足月婴儿的妇女中获得的分娩后2 w(对照1组)和6w(对照2组...
【中文期刊】 高鹏燕 李佩佩 等 《食品科学》 2023年44卷12期 115-123页
【摘要】 为研究枸杞果实生长发育过程中寡糖合成的代谢途径,利用同位素相对标记与绝对定量技术对不同发育时期(S1-幼果期、S2-青果期、S3-黄变初期、S4-黄变后期和S5-盛果期)枸杞果实中差异蛋白的表达变化进行研究.统计结果表明,筛选了1 799个...
【中文期刊】 万艳玲 温超 等 《安徽农业科学》 2023年51卷17期 154-157页
【摘要】 为探究新琼寡糖对多头月季切花的保鲜效应,以蒸馏水和10 g/L蔗糖为对照,添加100 mg/L新琼寡糖为处理液,对多头切花月季"爱丽丝"进行瓶插保鲜处理,并测定瓶插期间的花径、鲜重、水分平衡和瓶插寿命等指标.结果表明,与对照相比,100 m...
【中文期刊】 徐芬芬 魏平慧 《干旱地区农业研究》 2023年41卷5期 170-174页
【摘要】 以信前胡盆栽幼苗作为研究材料,通过测定信前胡的株高、叶面积、生物量、含水量、根冠比和叶片抗旱相关的生理指标,研究了 5、10、15 mg?L-1和 2mg?L-1的壳寡糖(Chitooligosaccharide,COS)溶液处理对干旱胁迫...
【中文期刊】 黄志云 孙维广 等 《中国民族民间医药》 2023年32卷21期 26-30页
【摘要】 目的:利用酶解法制备夏桑菊低聚糖,考察其对益生菌的增殖作用,并优化酶解工艺.方法:分别考察8种不同生物酶制备的夏桑菊低聚糖对5种不同益生菌生长活性,选出增殖率最高的酶与益生菌组合,用于酶解工艺优化;采用单因素设计方法,考察酶添加量、酶解温度...
【中文期刊】 邓奉红 胡秀婷 等 《食品科学》 2023年44卷21期 303-311页
【摘要】 我国每年谷物加工过程中产生大量的副产物谷物麸皮,其含有丰富的酚酸和非消化性多糖.然而,谷物麸皮的低利用率导致其附加值较低.近年来,学者从谷物麸皮中制备得到了阿魏酰阿拉伯低聚木糖(feruloylated arabinoxylan oligo...
【关键词】 阿魏酰阿拉伯低聚木糖； 制备方式； 结构鉴定；
【中文期刊】 王建荣 王永华 等 《食品与生物技术学报》 2023年42卷9期 10-19页
【摘要】 采用同源克隆获得耐盐芽孢杆菌壳聚糖酶(CsnBh46)基因,并异源表达制备重组耐盐芽孢杆菌壳聚糖酶,通过表征分析获得重组CsnBh46酶学特性.CsnBh46全长278个氨基酸,三维结构显示其分为上下两个半球,包含9个α螺旋和2个β折叠.在...
【中文期刊】 Zhiyuan Lu Lin Feng 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2023年14卷4期 1744-1758页
【摘要】 Background Mannan oligosaccharides(MOS)are recommended as aquaculture additives owing to their excellent antioxidant pro...
【关键词】 Antioxidant； Apoptosis； Functional organs；
【中文期刊】 尹宗美 刘晓菊 等 《现代食品》 2023年29卷15期 42-46页
【摘要】 褐藻寡糖是褐藻胶的寡聚物,可通过物理、化学、生物降解等方法降解褐藻胶获得,聚合度一般在 2～10.解聚后其水溶性增强、易被机体吸收,具有多重生物功能,是一种安全、无毒的海洋活性物质,近几年受到广泛关注.本文对褐藻寡糖的制备工艺技术进行了对比...
【中文期刊】 孙慧 肖利红 等 《中国食品学报》 2023年23卷11期 36-45页
【摘要】 短链低聚半乳糖(SC-GOS)是双歧杆菌的有效增殖因子.本试验从婴儿粪便样品中筛选得到7株高效利用SC-GOS的双歧杆菌,经16S rDNA鉴定,它们为1株为长双歧杆菌婴儿亚种BI_Y46,2株为两歧双歧杆菌(BB_Y22、BB_S7),2...
【中文期刊】 Zhihua Niu Meijuan Zou 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2023年12卷2期 607-613页
【摘要】 Lactobacillus rhamnosus and fructooligosaccharides (FOS) have been widely studied so far. However, the effects of L. rha...
【关键词】 Intestinal microbiota； Synbiotics； Fructooligosaccharides；
【中文期刊】 A La Teng Zhu La Yuqing Feng 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2023年14卷5期 2107-2127页
【摘要】 Background Alginate oligosaccharide(AOS)holds great potential as a novel feed supplement in farm animals.However,the eff...
【中文期刊】 王毓甜 米金秋 等 《动物营养学报》 2023年35卷10期 6748-6758页
【摘要】 本试验旨在探究褐藻寡糖(AOS)对呕吐毒素(DON)诱导小鼠肝脏损伤的影响.选取32只7周龄雌性C57BL/6J小鼠,适应1周后,随机分为4个组:基础饲粮组(CON组)、褐藻寡糖组(AOS组)、呕吐毒素组(DON组)、褐藻寡糖+呕吐毒素组(...
【中文期刊】 Lifeng Dong Lei Zhao 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2023年14卷6期 2514-2524页
【摘要】 Background Sustainable strategies for enteric methane(CH4)mitigation of dairy cows have been extensively explored to imp...
【关键词】 Energy utilization efficiency； Enteric methane emissions； Exogenous enzyme；
【中文期刊】 邹开翔 刘乐 等 《食品科学》 2023年44卷24期 97-104页
【摘要】 基于静息态罗伊氏乳杆菌的代谢活性和生物转化能力,探究其利用功能低聚糖代谢及拮抗食源致病菌的能力.根据罗伊氏乳杆菌16SrRNA基因,构建系统发育树;通过耐酸耐胆盐及抗生素敏感性实验,分析静息态罗伊氏乳杆菌的环境耐受性;利用改良培养基评价功能...
【中文期刊】 杨成迎 汪锴 等 《中国兽医杂志》 2023年59卷6期 65-71页
【摘要】 壳寡糖(COSs)具有抗氧化应激的作用,但其对海马神经元氧化应激的效果及机制尚不清楚.本试验采用不同浓度过氧化氢(H2O2)诱导大鼠海马神经元氧化应激模型,并添加不同浓度的COSs,考察COSs对氧化应激海马神经元的作用效果及其对神经肽可卡...
【中文期刊】 Ki Beom Jang Sung Woo Kim 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2022年13卷3期 628-641页
【摘要】 Intestinal health is essential for the resistance to enteric diseases and for nutrient digestion and absorption to suppo...
【关键词】 Intestinal health； Lactose； Milk carbohydrates；
【中文期刊】 Hongmin Zhen Qiaojuan Yan 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2022年11卷4期 999-1009页
【摘要】 Atherosclerosis is driven both by hyperlipidemia and inflammation. Chitin oligosaccharides (NACOS) have shown pharmacolo...
【关键词】 Chitin oligosaccharides； Atherosclerosis； Lipid metabolism；
【中文期刊】 Dimitrios Kouzounis Jannigje G.Kers 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2022年13卷5期 1531-1542页
【摘要】 Dietary fiber-degrading enzyme supplementation in broilers aims at off-setting the anti-nutritive effect of non-starch p...
【关键词】 Arabinoxylo-oligosaccharides； Broiler gut microbiota； Cereal non-starch polysaccharides；
【中文期刊】 Eunjoo Kim Amy F.Moss 等 《动物营养（英文版）》 2022年10卷3期 54-67页
【摘要】 The present study investigated whether supplementing fibre-degrading enzymes can ameliorate the severity of subclinical ...
【关键词】 Broiler chicken； Carbohydrase； Mannanase；
【中文期刊】 Amit Kumar Singh Utsav Prakash Tiwari 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2022年13卷4期 1099-1114页
【摘要】 Background:This study investigated a novel in ovo feeding strategy to determine the prebiotic effects of xylo-and mannan...
【关键词】 Broilers； Gut health； Immunity；
【中文期刊】 Shiyi Tian Jue Wang 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2022年13卷5期 1543-1556页
【摘要】 Background:Galacto-oligosaccharides (GOS) are non-digestible food ingredients that promote the growth of beneficial bact...
【关键词】 Early-life； Galacto-oligosaccharides； Lipopolysaccharide；
【中文期刊】 Tao Li Lihan Xu 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2022年11卷4期 1064-1075页
【摘要】 High sucrose content in traditional hawthorn leathers limits the potential consumption, particularly for elders and diab...
【关键词】 Hawthorn leathers； Functional oligosaccharides； Inflammatory responses；
【中文期刊】 Ren Gao Shiyi Tian 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2022年13卷1期 240-255页
【摘要】 Background:Galacto-oligosaccharides (GOS) have been shown to modulate the intestinal microbiota of suckling piglets to e...
【关键词】 Barrier function； Galacto-oligosaccharides； Intestinal microbiota；
【中文期刊】 Natalie K.Morgan Andrew Wallace 等 《动物营养（英文版）》 2022年10卷3期 198-206页
【摘要】 This study was to examine if it is possible to accelerate sorghum digestion in broiler chickens by targeting fermentatio...
【关键词】 Xylanase； Sorghum； Oligosaccharides；
【中文期刊】 《植物学报（英文版）》 2015年4期 411-428页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Transglycanases (endotransglycosylases) cleave a polysaccharide (donor-substrate) in mid-chain, and then transfer a port...
【关键词】 Glass-fiber blotting； plant cel wal； polysaccharides (donor)；
【中文期刊】 党蕾 孙晓曼 等 《国际病毒学杂志》 2019年26卷4期 220-224页 ISTICPKU
【摘要】 目的 研究人和动物C组轮状病毒VP8*蛋白与糖的结合特征,为人和动物C组轮状病毒感染机制提供基础和依据.方法 利用原核表达系统表达并纯化人和动物病毒毒株的VP8*蛋白,通过糖点阵实验、寡糖结合实验及血凝实验等方法研究其糖结合特征.结果 人C...
【中文期刊】 《世界胃肠病学杂志（英文版）》 2009年15卷11期 1339-1345页 SCIMEDLINEISTIC
【摘要】 AIM: To investigate the antioxidant activity of chitooligosaccharides (COSs) on pancreatic islet cells in diabetic rats ...
【中文期刊】 《世界胃肠病学杂志（英文版）》 2007年13卷5期 725-731页 SCIMEDLINEISTIC
【摘要】 AIM: To investigate the effect of chitooligosaccharides on proliferation of pancreatic islet cells, release of insulin a...
【关键词】 Chitooligosaccharides； Diabetes mellitus； Two hours plasma glucose；
【中文期刊】 《浙江大学学报B（英文版）》 2005年6卷8期 798-802页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Effects of dietary supplementation with fructooligosaccharides on the excretion of nitrogen and phosphorus in Miichthys ...
【关键词】 Fructooligosaccharides； Miichthys miiuy fries； Nitrogen；
【中文期刊】 贲晓明 周晓玉 等 《中华医学杂志（英文版）》 2004年117卷6期 927-931页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Background Oligosaccharides in human milk may protect infants by improving the intestinal micro-flora and fermentation. ...
【关键词】 galacto-oligosaccharides； intestinal micro-flora； fermentation；
【中文期刊】 《世界胃肠病学杂志(英文版)》 2000年6卷3期 87页 SCIMEDLINEISTIC
【摘要】 AIM To evaluate the clinical value of creatine kinase macroisoenzyme type 2 (CK-M2) and oligosaccharideprotein (OP) in s...
【中文期刊】 罗月梅 刘斐童 等 《南方医科大学学报》 2018年38卷3期 251-260页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 研究益生元干预对肠道菌群的影响,基于肠道菌群数据建立模型预测摄入益生元后双歧杆菌的变化.方法 将35名健康志愿者随机分为2组,分别接受16 g/d低聚果糖(FOS)或低聚半乳糖(GOS)干预,干预时间9 d,采集第0、5、9天粪便标本...
【中文期刊】 包书茵 韩淑英 等 《中国药理学通报》 2018年34卷1期 147-148页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 2型糖尿病( T2 DM )导致的肝、肾损伤是糖尿病常见并发症,也是糖尿病死亡的主要原因之一[1-2] ,因此,预防及延缓T2DM并发症发生发展的研究及药物的开发备受人们关注. GK大鼠是自发性非肥胖型糖尿病动物模型[3] ,与人类T2DM...
【中文期刊】 宋延明 冯国清 等 《中国病理生理杂志》 2018年34卷5期 857-861页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:研究巴戟天寡糖单体HexB减轻缺氧复氧(H/R)损伤诱导人脐静脉内皮细胞(HUVECs)凋亡的分子机制.方法:HUVECs分别用HexB、内质网应激(ERS)抑制剂4-苯基丁酸(4-PBA)和ERS诱导剂毒胡萝卜素(TG)干预,并将培...
【中文期刊】 冯喆 胡怡 等 《中华结核和呼吸杂志》 2018年41卷2期 90-94页 MEDLINEISTICPKUCSCD
【摘要】 目的 观察褐藻胶寡糖(AOS)对野百合碱诱导的大鼠肺动脉高压模型P选择素表达的影响.方法 60只雄性SD大鼠根据随机数字表法分为对照组、模型组、前列地尔组、褐藻胶寡糖低剂量(AOS-L)组、褐藻胶寡糖中剂量(AOS-M)组及褐藻胶寡糖高剂量...
【中文期刊】 王莉鸿 孙晓曼 等 《国际病毒学杂志》 2018年25卷4期 220-223页 ISTICPKU
【摘要】 目的 研究人C组轮状病毒SZ272 VP8*蛋白与组织血型抗原的结合特征.方法 利用原核表达系统表达并纯化人C组轮状病毒SZ272的VP8*蛋白,通过唾液结合实验分析SZ272 GST-VP8*融合蛋白与A、AB、B、O和O-(非分泌)型唾...
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