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【会议论文】冯颖 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 糖尿病(diabetes mellitus,DM)发病率和患病率,在近代,尤其是上一世纪80年代后,除受种族、遗传、增龄等因素影响外,与社会的现代化和传统生活习惯的改变关系密切.由于经济发展及生活水平的明显改善,使许多原来生活在传统环境中的...
- 概要：
- 方法：
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【会议论文】沈旸 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:探讨不同糖尿病能量评估公式应用的有效性.方法:采用能量监测仪常规监测部分住院糖尿病患者的实际消耗,并进行横向比较.结果:①所有能量评估结果均与实际消耗值存在差异.②除E1公式外,其余能量评估均有性别差异③推荐男性实际能量消耗值=-32...
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- 方法：
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【会议论文】罗璧玲 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 糖尿病是我国第三大威胁生命的慢性疾病,目前科学技术尚未能治愈,病人必须坚持终身、每日控制和治疗,饮食治疗是糖尿病治疗中最基本的措施,无论采用哪种方法都必须控制饮食.本地特点:病人以农民为主、经商患者的比例大,大多数患者文化层次较低,不愿"浪...
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- 方法：
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【会议论文】张全华 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 患者,男,40岁,4月6日以"非典型肺炎"收入院.之后使用大量糖皮质激素甲强龙和大量抗生素,且CPAP无创正后通气加压给氧.自应用激素后,血糖升高,考虑为类固醇性糖尿病.5月9日始,痰培养有曲霉菌,发热,WBC升高,存在真菌及细菌混合感染....
- 概要：
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【会议论文】吕阳梅 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:针对糖尿病的传统饮食疗法存在的诸多不足,探讨一种新型饮食疗法,使之更符合现代人的生活模式,从而快速降低血糖.方法:采用随机化分患者为两组各30例.实验组应用新型饮食疗法,热量按照新的经验公式Q=(1.3-0.005A)(2-W1÷W)...
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【会议论文】孙秀珍 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 孕妇营养是关系到优生、优育,保证两代人的健康的重要问题.为了更好地指导孕妇合理膳食,我们于2000年3月~5月在来我院妇产科就诊的187名中末期的孕妇,进行了膳食调查.调查方法是采用询问与记录法.详细记录前一天的饮食内容及数量.体格检查包括...
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【会议论文】李爱华 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 为使每个糖尿病患者获得更个性化的综合治疗,针对导致糖尿病的主要环境因素,集饮食运动心理治疗为一体,开展糖尿病教育,在药物治疗的基础上,同时为各类糖尿病患者进行合理的饮食与行为指导,具体的膳食与运动计划,收到明显效果.由于糖尿病在很大程度上属...
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- 方法：
- 结论：
【会议论文】林江 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 营养治疗是各种类型糖尿病最基本的治疗方法.营养治疗方法:2003年1月~3月我院内分泌科收治需我科配合营养治疗的糖尿病患者92人,在人院后1~2天内开始接受饮食控制至出院.合理控制总热量,根据患者身高、体重、年龄、卧床休息或轻体力活动,并结...
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- 方法：
- 结论：
【会议论文】徐凤艳 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 为了适应社会发展需要,加快卫生改革与发展的步伐,提高沈阳市临床营养工作水平及服务质量,充分体现以病人为中心的服务宗旨,发挥营养科第二药房的作用,引导全市临床营养工作向更高层次、更深领域发展,使沈阳市营养事业的发展能够达到国内先进水平,并尽快...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】王惠平 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:探讨国产一次性肠内营养管饲袋在临床应用的效果方法:2003年1月~7月,对肠内营养病人分为A、B二组,A组77例病人为传统的注入法:B组112例病人为管饲袋重力滴注法.观察病人的注入后反应及操作耗时等变化.结果:管饲袋能自行控制营养液...
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【会议论文】刘东莉 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 做好各种飞行条件下的营养卫生保障工作,对维护飞行人员身体健康,提高飞行耐力、延长飞行年限具有重要作用.二十世纪八十年代,空勤灶和营养医生隶属于院务部给养科,共同完成食品留验和膳食调查.九十年代中期空勤灶隶属营养科.营养医生负责食品验收,留验...
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【会议论文】张松 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 营养宣传教育是一种改变人们饮食行为的方便而经济的措施.通过营养专业人员与住院病人及家属之间的沟通,讲解临床营养在临床治疗和诊断中的重要性,取得病人的理解、支持和配合.营养查房对患者进行病情调查研究,对营养治疗效果检查评价,对膳食质量进行控制...
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【会议论文】袁梅英 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 为了了解放疗病人的膳食及营养状况.2001年1月曾对我院放疗中心行放射治疗的71例肿瘤患者进行了膳食调查和部分体格检查.膳食调查采用三日问询法与称重法同时进行,然后采用YL-Ⅱ型营养医疗计算机进行处理,计算出三日之内平均每人每天所摄取的各种...
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【会议论文】李萍 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 高脂血症是我国中、老年人的常见病及多发病之一,且易导致高血压及心脑血管病变,对患者的健康造成威胁.目前患者大都以口服降脂药物及不适当的饮食控制防治,这种状况容易造成营养素的不平衡,最终降脂效果也不明显.为了在日常膳食中寻找经济、简便及有效的...
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【会议论文】王自勤 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 医院饮食服务不仅仅直接关系到病患的康复、愈后,还涉及到院内感染控制、病房管理秩序、医患纠纷等诸多方面的问题.现存我国病人食堂多为私人承包,病人饮食未按照卫生部要求由营养科管理,而多采取伙
- 概要：
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【会议论文】巩萍 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:了解住院病人的营养知识及饮食行为.方法:自行设计调查问卷,随机选取来我院住院采取普通饮食的自由选饭的病人134名进行问卷调查.结果:1、一半以上的人能正确回答富含蛋白质的食物种类,分别有48%的人不知道富含胆固醇的食物种类,52%的人...
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【会议论文】邵春海 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:为提高肝移植病人的手术耐受力和促进术后的恢复,探讨并制定合理有效的营养支持方法.方法:对3例肝移植病人手术前后的营养状况和营养支持方法进行回顾性分析.根据术前各自代谢特点,选择合理的营养支持方式.在术后早期1~3天采用全肠外营养(TP...
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【会议论文】王芸玲 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 非胰岛素依赖性糖尿病(NIDDM)是一种中老年常见病,发病率有逐年增加的趋势,防治的主要目标是良好的代谢控制,其中,饮食治疗是基本的措施之一,为配合临床,做好糖尿病患者的饮食治疗,2001年1月至8月,我科对住院治疗的69例中老年糖尿病患者...
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【会议论文】李璞 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:探讨治疗饮食医嘱及其执行过程中存在的问题,以期规范治疗饮食医嘱的下达和执行,推动临床营养管理工作的深入开展.方法:采用回顾分析法,对我院两年来临床营养工作中治疗饮食医嘱的分布情况、治疗饮食医嘱的常见表达方式,以及上报情况进行分析对比....
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【会议论文】余良珍 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:了解胃肠道疾病及肿瘤病人的膳食营养状况,并对膳食结构及营养与疾病的关系进行探讨.方法:采用24小时回顾法,以一对一的方式调查患者在家及住院期间的膳食情况,所得数据用计算机营养软件处理,并与RNIS进行比较分析.结果:两组病人的膳食结构...
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【会议论文】刘东莉 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 2001年12月-2002年6月,我们对住院32例鼻饲患者给予某单位生产的匀浆膳治疗,其中男性27例,女性5例,年龄57-94岁,平均78岁.脑血管疾病16例,占50%;重症昏迷9例,占28.1%;冠心病4例,占12.5%;心梗3例,占9....
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【会议论文】常延存 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 糖尿病是体内胰岛素相对不足,缺乏或胰岛素在靶细胞不能发挥正常生理作用而引起的糖、蛋白质及脂肪代谢紊乱的一种综合病症,若控制不好,会导致眼睛、肾脏、心脏、神经、血管等许多组织器官发生严重并发症甚至危及生命.大量研究表明,营养过剩、肥胖、体力活...
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【会议论文】罗永健 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 迄今国人钙摄入参考量--每人每天800mg,是修补剪贴美国RDA的结果,笔者建立国人钙代谢数据库,共测定7个志愿者(包括老、中、青、孕、儿)600次的钙平衡,初步结果表明,笔者1984年根据钙调激素,人体元素的代谢率,哺乳动物钙摄入量,推算...
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【会议论文】蔡东联 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 肝功能不全时常伴营养不良者,血浆支链氨基酸明显下降,而芳香族氨基酸显著升高,支/芳比值降低,可导致肝性脑病.给予高支低芳氨基酸,可以改善肝功能.本课题观察含高支链氨基酸的肝病要素制剂对100例急慢性肝损伤的疗效.其中男性86名,女性14名,...
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【会议论文】阎雅更 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 在"非典"疯狂袭击人类的日子里,由于没有特效药物来防治,导致人们对此病极度恐慌.在那段时期,人们渴望知道吃什么能防"非典"及怎样能增强机体的抵抗力,同时出现了盲目乱补现象.我们借助于新闻媒体科学、规范地指导人们饮食,加强营养教育,产生良好的...
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【会议论文】蒋宝泉 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:总结本科自制的复合全营养膳对409例重症住院病人肠内营养支持的临床应用情况、营养支持效果、胃肠道对制剂的耐受情况以及长期应用该制剂对代谢和肝肾功能的影响.方法:观察复合全营养膳对胸科术后病人和脑卒中病人的肠内营养支持效果,分析评价该制...
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【会议论文】戴莎 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 肺移植对重症慢阻肺(COPD)是有效的治疗手段.我院于03年1月成功实施了一例同种异体左全肺移植,这在亚洲老年人中属首例,术后共对其进行了127天的营养支持,收到较好效果.报告如下: 患者高某,男,63岁,于02年11月1日入院,明确诊断为...
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【会议论文】陈胜芳 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:分析不同文化层次和不同年龄孕妇每日营养素的摄入情况.方法:通过对766例门诊孕妇自述方式,将每日食物摄入总量计算机进行测定,计算出其每日营养素摄入量与标准值相差的百分比.结果与结论:年龄大和文化程度高的孕妇,每日膳食中各种营养素的摄入...
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【会议论文】姚俊英 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:通过对少数民族混居区高血压伴高血脂病人的膳食调查,了解其饮食结构、营养素摄入水平,为此类病人制定合理的平衡膳食提供依据.方法:采用24小时膳食回顾法,测量身高、体重、皮褶厚度,计算体重指数和体脂含量.结果:男性总能量、蛋白质、铁的摄入...
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【会议论文】许萍 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:探讨肾移植术后早期的营养支持.方法:对62例肾移植患者早期的营养方法和营养状况进行回顾性分析.据具体病情,术后1~2天内采用全肠外营养,并铺以人血白蛋白,以维持血浆白蛋白水平;术后1~3天开始肠内营养结合肠外营养,并在术后3~8天基本...
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【会议论文】毛丹丹 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:探讨我科自行配制的复合全营养膳对外科危重病人营养支持的治疗效果.方法:对1例法乐氏五联症术后的病人用我科自行配制的复合全营养膳行鼻饲肠内营养支持治疗,并对其临床资料进行分析总结.营养膳支持从小剂量、低浓度开始逐渐增加至需要量,营养支持...
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【会议论文】蒋建玲 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 膳食营养与人类健康长寿关系非常密切,随看国民经济发展、生活水平提高,饮食中食物结构正发生改变.合理、均衡、科学的饮食营养以其特有的保健、益寿作用.自古以来既有"民以食为天"之说,合理的饮食贵在平衡,"食不厌精"多有偏颇、饮食营养的质量改善对...
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【会议论文】顾良伯 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 肝硬化是一种或多种病因长期反复损害肝细胞,而导致肝脏结构发生慢性、弥漫性进行性疾病,临床上出现门脉高压伴有消化道出血及肝性脑病,甚至导致死亡.这类患者除进行药物治疗外,必须重视营养治疗和食物疗法,合理调配膳食,可促进肝细胞再生,改善肝脏血液...
- 概要：
- 方法：
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【会议论文】许晋 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:研究前白蛋白(PA)、转铁蛋白(TRF)、纤维结合蛋白(FN)的检测在重症肝胆疾病患者应用全肠外营养(TPN)评估中的临床意义.方法:选择50例重症肝胆疾病患者,在TPN支持前和支持后第3、7天采静脉血测定血清中的PA、TRE、FN浓...
- 概要：
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【会议论文】董凤利 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 随着社会的进步及生活方式的改变,糖尿病发病及住院人数逐年递增,临床营养科怎样充分发挥第二药房的作用,因人而异个体化地设计并落实治疗饮食,是影响临床疗效及出院后血糖维持很重要的一个因素.近二年来,我科不断完善、规范糖尿病治疗饮食,并建立了一套...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】周丽芬 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 2001年-2002年,我们采用盐酸西布曲明与盐酸二甲双胍联合治疗超重和单纯性肥胖症.本文患者共99例,男16例,女83例;年龄22-59岁,平均32±2.4岁;患者BMI≥23kg/m~2,进入1周导入期,期间进行饮食总热量的规定.代谢控...
- 概要：
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- 结论：
【会议论文】潘妹霞 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:探讨不同膳食多不饱和脂肪酸n-6/n-3比值对小鼠T淋巴细胞功能的影响.方法:96只BALb/c小鼠随机分为8组:S:M:P分别为1:1.5:3.7和1:1.5:1时,设计n-6/n-3比值为1、7.5、15、30,各4组.以AIN-...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】刘东莉 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 飞行员的健康是保障战斗力极为重要的因素,保证飞行员合理营养和健康,是航空营养工作最基本的任务.为了确保飞行员的膳食合理营养,我们对空勤膳食管理中经常出现的问题进行了剖析和监督.我们对加工和烹调方法不当造成营养素丢失进行了纠正.对飞行员中偏食...
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- 方法：
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【会议论文】吕利 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:通过对90岁超高龄患者危重症肠外+肠内营养支持(PN+EN),探讨代谢支持和代谢调理在临床成功救治中的重要作用.资料与方法:4例90~93岁,平均91.3岁,男、女各2例,来院时并发二种以上脏器重症,救治初期出现2例低尿酸血症,3例低...
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- 方法：
- 结论：
【会议论文】齐玉梅 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:肝脏衰竭时出现营养代谢的改变,使其治疗极其复杂.尽管脂肪乳应用于肝衰竭取得较好的利用效果,并获得良好的安全性.但要改善肝衰竭生存率,增强机体免疫力,减轻病情,必须考虑给予代谢支持和营养调理.我们应用含中长链脂肪乳、糖、复方氨基酸、维生...
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- 结论：
【会议论文】房新华 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:本论文重点研究全静脉营养(TPN)与全胃肠道营养(TEN)在对昏迷病人临床应用过程中的疗效,比较这两种方法各自的优势和适用范围,这对改善患者营养状况,配合临床治疗,促进疾病的康复有着重要的价值.研究方法:采用分组比较法,随机选取因脑血...
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【会议论文】许淑欣 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 人们习惯于等妇女怀孕后,再加强饮食营养,其实要想优生,起码在准备要孩子前半个月夫妻双方就应调整饮食,增加营养.首先要戒烟戒酒,保证充足的热量,保证优质蛋白质及一些优质脂肪的供应,同时均应注意补充自己平时含量偏低的营养素,如叶酸、钙、铁、锌等...
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【会议论文】潘明芳 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 慢性肾功能衰竭是发生在各种肾脏疾病后期的一种临床症征:以肾功能减退,代谢产物潴留、水、电解质及酸碱平衡失调为主要表现.临床上主要通过合理的饮食以配合药物治疗,增加机体低抗力,减轻肾脏负担.从而减轻氮质血症,酸中毒和高血钾等并发症:减缓病情发...
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【会议论文】胡建民 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:了解老年人日均营养素摄入与需求量的差别,分析原因.方法:采集1136位老年人一周饮食摄入记录,并分析其营养摄入量.与依据身高、体重、活动或运动的程度、年龄、伴有病饮食原则计算出的需求量进行比较.结果:总热量、脂肪、铁元素摄入均值高于需...
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- 结论：
【会议论文】余薇 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 二十一世纪初,党的十六大召开,为中国树立了全面建设小康社会的奋斗目标.对卫生事业提出了全民族健康素质明显提高,形成比较完善的医疗卫生体系的更高的要求.在这一大卫生环境下,政府今后注重的是对各类疾病的预防及早期的干预,临床营养学及其工作内容,...
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- 方法：
- 结论：
【会议论文】程振倩 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 中国食疗源远流长,至今已有三千多年的历史,早在原始时代,当人们在寻找野生食物的过程中,发现有一些植物动物不但可以饱腹,而且吃后疾病也随之痊愈.由生食进步到熟食,利用火烧煮食物,使食物中的蛋白质易于吸收,减少了食物对胃肠的伤害.从而有了烹调技...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【会议论文】童本德 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 临床营养治疗中发现,颅脑损伤时患者的脑组织与全身处于高能量代谢状态,对能量的需求急剧增加.及早开展营养治疗,不仅能补充能量及必要的营养物质,对维护颅脑损伤后机体
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- 方法：
- 结论：
【会议论文】陈莉媛 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 目的:为了杜绝因医院膳食管理不当而引发食物性中毒和食源性疾病,将由于饮食不洁而引起的医院内感染降低为零.方法:回顾一年本院营养科在预防医院内感染的工作情况,进行总结分析,提高营养科工作质量.组织员工学习营养及食品卫生法知识,提高员工自身素质...
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- 方法：
- 结论：
【会议论文】李汉西 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 神经科疾病,围手术期疾病和重症疾病的病人存在营养不良时,应进行营养支持治疗,营养支持途径首先考虑肠内营养.通过临床观察上述三种不同疾病肠内营养支持治疗,并结合"肠外与肠内营养临床应用原则",制定了有关疾病的肠内营养支持治疗原则和方案.
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- 方法：
- 结论：
【会议论文】张桂云 中国营养学会第九届临床营养学术会议 2003年
【摘要】 随着人们生活水平的提高,肥胖正逐渐成为社会所不得不关注的热点问题.然而,就目前来说人们对肥胖的概念及其危害性的认识还很不够.为了使人们更确切地了解肥胖的判定以及它与血脂的相关性,进行了此项研究.本研究通过对40名中年男性干部进行身高、体重、...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
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