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            1. Production optimization, characterization, and covalent immobilization of a thermophilic Serratia rubidaea lipase isolated from an Algerian oil waste

            【外文期刊】 Nehal, Fatima ; Sahnoun, Mouna ; 等 《Molecular biology reports》 2019年46卷3期 3167-3181页

            【关键词】 Serratia rubidaea; Lipase; Thermal-stability;

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            2. New Phage Display-Isolated Heptapeptide Recognizing the Regulatory Carboxy-Terminal Domain of Human Tumour Protein p53

            【外文期刊】 Ben Abid, Sihem ; Sahnoun, Mouna ; 等 《The protein journal》 2017年36卷5期 443-452页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Tumor protein P53; Apoptosis; Phage display;

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            3. Effect of Artichoke (cynara scolymus) on cardiac markers, lipid profile and antioxidants levels in tissue of HFD-induced obesity

            【外文期刊】 Ben Salem, Maryem ; Affes, Hanen ; 等 2022年128卷1/3期 184-194页 MEDLINE

            【关键词】 Artichoke; antioxidant; cardiac;

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            4. Adaptive radiotherapy for nasopharyngeal carcinomas: Where are we?

            【外文期刊】 Hend, Daoud ; Mnejja, Wafa ; 等 《Bulletin du Cancer: Journal de l'Association Francaise pour l'Etude du Cancer》 2020年107卷5期 565-573页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Nasopharyngeal carcinoma; IMRT; Modification;

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            5. Citrus flavonoids collectively dominate the alpha-amylase and alpha-glucosidase inhibitions

            【外文期刊】 Sahnoun, Mouna ; Trabelsi, Sahar ; 等 《Biologia: Casopis Slovenskej Akademie Vied》 2017年72卷7期 764-773页

            【关键词】 human pancreatic alpha-amylase; alpha-glucosidase; citrus flavonoids;

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            6. Aspergillus oryzae S2 alpha-amylase production under solid state fermentation: Optimization of culture conditions

            【外文期刊】 Sahnoun, Mouna ; Kriaa, Mouna ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2015年75卷 73-80页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Alpha-amylase; Form; Cost-effective;

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            7. Modifing Aspergillus Oryzae S2 amylase substrate specificity and thermostability through its tetramerisation using biochemical and in silico studies and stabilization

            【外文期刊】 Sahnoun, Mouna ; Jemli, Sonia ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2018年117卷 483-492页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 AmyB; AmyC; Tetrameric form;

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            8. Improved stability and reusability of cotton-immobilized recombinant Escherichia coli producing US132 Cyclodextrin Glucanotransferase

            【外文期刊】 Kriaa, Mouna ; Ayadi-Zouari, Dorra ; 等 《Annals of microbiology》 2015年65卷1期 383-391页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Immobilization; Escherichia coli; US132 CGTase;

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            9. Purification, biochemical characterization and antifungal activity of a novel Aspergillus tubingensis glucose oxidase steady on broad range of pH and temperatures

            【外文期刊】 Kriaa, Mouna ; Hammami, Ines ; 等 《Bioprocess and biosystems engineering》 2015年38卷11期 2155-2166页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 A. tubingensis; Glucose oxidase; Antifungal activity;

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            10. Causal Enzymology and Physiological Aspects May Be Accountable to Membrane Integrity in Response to Salt Stress in Arabidopsis thaliana Lines.

            【外文期刊】 Hassiba,Bouazzi ; Kaouthar,Feki ; 等 《BioMed research international》 2019年2019卷 3534943页

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            11. Aspergillus Oryzae S2 α-Amylase Domain C Involvement in Activity and Specificity: In Vivo Proteolysis, Molecular and Docking Studies. oa

            【外文期刊】 Mouna,Sahnoun ; Sonia,Jemli ; 等 《PloS one》 2016年11卷4期 e0153868页 SCIMEDLINECABP

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            12. Poster abstracts of the 18th Pan Arab Cancer Congress. TUNISIA. April 19-21, 2018.

            【外文期刊】 J,Aarab ; Ibtissem,Abbess ; 等 《La Tunisie medicale》 2018年96卷4期 177-182页 MEDLINE

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            13. LC-MS/MS Analysis and Hepatoprotective Activity of Artichoke (Cynara scolymus L.) Leaves Extract against High Fat Diet-Induced Obesity in Rats.

            【外文期刊】 Maryem,Ben Salem ; Kamilia,Ksouda ; 等 《BioMed research international》 2019年2019卷 4851279页

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            14. Purification, biochemical characterization and antifungal activity of a novel Aspergillus tubingensis glucose oxidase steady on broad range of pH and temperatures.

            【外文期刊】 Mouna,Kriaa ; Inès,Hammami ; 等 《Bioprocess and biosystems engineering》 2015年38卷11期 2155-66页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 A. tubingensis; Antifungal activity; Glucose oxidase;

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            15. New Phage Display-Isolated Heptapeptide Recognizing the Regulatory Carboxy-Terminal Domain of Human Tumour Protein p53.

            【外文期刊】 Sihem,Ben Abid ; Mouna,Sahnoun ; 等 《The protein journal》 2017年36卷5期 443-452页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Apoptosis; Phage display; Recombinant protein;

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            16. [Adaptive radiotherapy for nasopharyngeal carcinomas: Where are we?]

            【外文期刊】 Daoud,Hend ; Wafa,Mnejja ; 等 《Bulletin du cancer》 2020年107卷5期 565-573页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Adaptative; Adaptive; Carcinome nasopharyngé;

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            17. Production optimization, characterization, and covalent immobilization of a thermophilic Serratia rubidaea lipase isolated from an Algerian oil waste.

            【外文期刊】 Fatima,Nehal ; Mouna,Sahnoun ; 等 《Molecular biology reports》 2019年46卷3期 3167-3181页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Covalent immobilization; FTIR; Lipase;

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            18. [Mechanisms of digoxin-induced gynecomastia: a case report and literature review].

            【外文期刊】 Hanen,Affes ; Serria,Hammami ; 等 《Therapie》 63-5页 SCIMEDLINEBP

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            19. Sex-specificity in Surgical Stages of Lung Cancer in Young Adults.

            【外文期刊】 Mahdi,Abdennadher ; Mariem Hadj,Dahmane ; 等 《The open respiratory medicine journal》 2023年17卷 e187430642307140页

            【关键词】 Histologic type; Incidence; Lung cancer;

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            20. An observational study on adrenal insufficiency in a French tertiary centre: Real life versus theory.

            【外文期刊】 Frederic,Castinetti ; Mouna,Sahnoun ; 等 《Annales d'endocrinologie》 2015年76卷1期 1-8页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Dyslipidemia; High blood pressure; Hydrocortisone;

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            21. Heparin-induced bullous hemorrhagic dermatosis. oa

            【外文期刊】 Douja,Hamdi ; Mouna,Korbi ; 等 《Therapie》 745-747页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Adverse reaction; Bullous; Dermoscopy;

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            22. Design and Rationale of the National Observational Multicentric Tunisian Registry of Hypertension: Protocol for Evaluating Hypertensive Patient Care in Clinical Practice.

            【外文期刊】 Leila,Abid ; Rania,Hammami ; 等 《JMIR research protocols》 2022年11卷9期 e21878页

            【关键词】 National Tunisian Registry; hypertension;

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            23. 46th Medical Maghrebian Congress. November 9-10, 2018. Tunis.

            【外文期刊】 A,Alami Aroussi ; A,Fouad ; 等 《La Tunisie medicale》 2019年97卷1期 177-258页 MEDLINE

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            24. The Effect of Prickly Pear, Pumpkin, and Linseed Oils on Biological Mediators of Acute Inflammation and Oxidative Stress Markers.

            【外文期刊】 Sana,Bardaa ; Mouna,Turki ; 等 《BioMed research international》 2020年2020卷 5643465页

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            25. Abstracts of the Tunisian Society of Cardiology and Cardiovascular Surgery congress, STCCCV 2021. oa

            【外文期刊】 Afef,Ben Halima ; Hichem,Aouina ; 等 《La Tunisie medicale》 2022年100卷1期 72-90页 MEDLINE

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            26. Purification, biochemical, and molecular characterization of a novel extracellular thermostable and alkaline α-amylase from Tepidimonas fonticaldi strain HB23.

            【外文期刊】 Fawzi,Allala ; Khelifa,Bouacem ; 等 《International journal of biological macromolecules》 2019年132卷 558-574页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Detergent formulations; Heterologous-expression; Hydrolytic pattern;

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            27. Effect of Agave americana L. on the human, and Aspergillus oryzae S2 α-amylase inhibitions.

            【外文期刊】 Mouna,Sahnoun ; Samir,Bejar ; 等 《Natural product research》 2019年33卷5期 755-758页 SCIMEDLINECA

            【关键词】 alpha-amylases; antifungal; hyperglycaemia;

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            28. Optimization of Aspergillus oryzae S2 α-amylase, ascorbic acid, and glucose oxidase combination for improved French and composite Ukrainian wheat dough properties and bread quality using a mixture design approach. oa

            【外文期刊】 Mouna,Sahnoun ; Mouna,Kriaa ; 等 《Food science and biotechnology》 2016年25卷5期 1291-1298页 SCIMEDLINE

            【关键词】 ascorbic acid; bread quality; dough properties;

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            29. The utility of bronchoalveolar lavage in the evaluation of interstitial lung diseases: A clinicopathological perspective.

            【外文期刊】 Houda,Gharsalli ; Mouna,Mlika ; 等 《Seminars in diagnostic pathology》 2018年35卷5期 280-287页 SCIMEDLINE

            【关键词】 Bronchoalveolar lavage; Flow cytometry; Genomics;

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            30. Poster abstracts of the 4th Congress of Tunisian Society of Oncology Radiotherapy (STOR). November 2018.

            【外文期刊】 Adel,Kallel ; Afef,Khanfir ; 等 《La Tunisie medicale》 2018年96卷12期 911-931页 MEDLINE

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            31. Optimization of submerged Aspergillus oryzae S2 α-amylase production. oa

            【外文期刊】 Belgacem,Naili ; Mouna,Sahnoun ; 等 《Food science and biotechnology》 2016年25卷1期 185-192页 SCIMEDLINE

            【关键词】 7 L-fermentor; Aspergillus oryzae strain S2; Box–Behnken design;

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            32. Enzymatically hydrolysed, acetylated and dually modified corn starch: physico-chemical, rheological and nutritional properties and effects on cake quality. oa

            【外文期刊】 Mouna,Sahnoun ; Nouha,Ismail ; 等 《Journal of food science and technology》 2016年53卷1期 481-90页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Acetylated; Aspergillus oryzae S2; Cake properties;

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            33. Potential dysfunctional effects of synonymous variants: Insights from an exhaustive in silico analysis of the ABCB4 gene.

            【外文期刊】 Boudour,Khabou ; Mouna,Tabebi ; 等 《Annals of human genetics》 2018年82卷6期 457-468页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 ABCB4 gene; Synonymous SNPs; efficiency of translation;

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            34. Epidemiologic features and management of hypertension in Tunisia, the results from the Hypertension National Registry (NaTuRe HTN). oa

            【外文期刊】 Leila,Abid ; Rania,Hammami ; 等 《BMC cardiovascular disorders》 2022年22卷1期 131页 SCIMEDLINE

            【关键词】 Blood pressure control; Epidemiology; Hypertension;

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            35. Purification and biochemical characterization of a novel thermostable lichenase from Aspergillus niger US368.

            【外文期刊】 Fatma,Elgharbi ; Aïda,Hmida-Sayari ; 等 《Carbohydrate polymers》 2013年98卷1期 967-75页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Aspergillus niger US368; Statistical experimental designs; Thermostability;

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            36. Apigenin isolated from A. americana encodes Human and Aspergillus oryzae S2 α-amylase inhibitions: credible approach for antifungal and antidiabetic therapies. oa

            【外文期刊】 Mouna,Sahnoun ; Walid,Saibi ; 等 《Journal of food science and technology》 2018年55卷4期 1489-1498页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 A. americana; Antifungal therapy; Apigenin;

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            37. Pituitary MRI characteristics in 297 acromegaly patients based on T2-weighted sequences.

            【外文期刊】 Iulia,Potorac ; Patrick,Petrossians ; 等 《Endocrine-related cancer》 2015年22卷2期 169-77页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 MRI; T2-weighted signal; acromegaly;

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            38. Modifing Aspergillus Oryzae S2 amylase substrate specificity and thermostability through its tetramerisation using biochemical and in silico studies and stabilization.

            【外文期刊】 Mouna,Sahnoun ; Sonia,Jemli ; 等 《International journal of biological macromolecules》 2018年117卷 483-492页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 3D-model; AmyB; AmyC;

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            39. The optimized production, purification, characterization, and application in the bread making industry of three acid-stable alpha-amylases isoforms from a new isolated Bacillus subtilis strain US586.

            【外文期刊】 Sahar,Trabelsi ; Sameh,Ben Mabrouk ; 等 《Journal of food biochemistry》 2019年43卷5期 e12826页

            【关键词】 Bacillus subtilis US586; acid-stable; alpha-amylase;

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            40. Highlight on mutations affecting the US132 cyclodextrin glucanotransferase binding specificity, thermal stability, and anti-staling activity.

            【外文期刊】 Mouna,Sahnoun ; Mouna,Jaoua ; 等 《Colloids and surfaces. B, Biointerfaces》 2022年212卷 112375页 SCIMEDLINECA

            【关键词】 Anti-Staling Agent; CGTase Specificity; Dextrinization/Cyclization Ratio;

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            41. Aspergillus oryzae S2 AmyA amylase expression in Pichia pastoris: production, purification and novel properties.

            【外文期刊】 Sahar,Trabelsi ; Mouna,Sahnoun ; 等 《Molecular biology reports》 2019年46卷1期 921-932页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 AmyA isoform amylase; Aspergillus oryzae; Glycosylation;

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            42. Aspergillus oryzae S2 alpha-amylase production under solid state fermentation: optimization of culture conditions.

            【外文期刊】 Mouna,Sahnoun ; Mouna,Kriaa ; 等 《International journal of biological macromolecules》 2015年75卷 73-80页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Alpha-amylase; Central composite design; Cost-effective;

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            43. Preventive effect of Artichoke (Cynara scolymus L.) in kidney dysfunction against high fat-diet induced obesity in rats.

            【外文期刊】 Maryem,Ben Salem ; Hanen,Affes ; 等 《Archives of physiology and biochemistry》 2022年128卷3期 586-592页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Artichoke; ethanol; kidney;

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            44. Characterization, high production and antimicrobial activity of exopolysaccharides from Lactococcus lactis F-mou.

            【外文期刊】 Fatima,Nehal ; Mouna,Sahnoun ; 等 《Microbial pathogenesis》 2019年132卷 10-19页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Antimicrobial; Antioxidant; Box-Behnken design;

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            45. Effect of Artichoke (cynara scolymus) on cardiac markers, lipid profile and antioxidants levels in tissue of HFD-induced obesity.

            【外文期刊】 Maryem,Ben Salem ; Hanen,Affes ; 等 《Archives of physiology and biochemistry》 2022年128卷1期 184-194页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Artichoke; HFD; antioxidant;

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            46. Preventive effect of Artichoke (Cynara scolymus L.) in kidney dysfunction against high fat-diet induced obesity in rats

            【外文期刊】 Ben Salem, Maryem ; Affes, Hanen ; 等 2022年128卷1/3期 586-592页 MEDLINE

            【关键词】 Artichoke; kidney; oxidative stress;

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            47. Aspergillus oryzae S2 AmyA amylase expression in Pichia pastoris: production, purification and novel properties

            【外文期刊】 Trabelsi, Sahar ; Sahnoun, Mouna ; 等 《Molecular biology reports》 2019年46卷1期 921-932页

            【关键词】 AmyA isoform amylase; Aspergillus oryzae; Pichia pastoris;

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            48. Purification, biochemical, and molecular characterization of a novel extracellular thermostable and alkaline alpha-amylase from Tepidimonas fonticaldi strain HB23

            【外文期刊】 Allala, Fawzi ; Bouacem, Khelifa ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2019年132卷 558-574页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Tepidimonas fonticaldi; alpha-Amylase; Heterologous-expression;

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            49. Biocontrol of tomato plant diseases caused by Fusarium solani using a new isolated Aspergillus tubingensis CTM 507 glucose oxidase

            【外文期刊】 Kriaa, Mouna ; Hammami, Ines ; 等 《Comptes rendus. Biologies》 2015年338卷10期 666-677页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Aspergillus tubingensis; Glucose oxidase; Optimization;

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            50. Characterization, high production and antimicrobial activity of exopolysaccharides from Lactococcus lactis F-mou

            【外文期刊】 Nehal, Fatima ; Sahnoun, Mouna ; 等 《Microbial Pathogenesis》 2019年132卷 10-19页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Exopolysaccharide; Mech-Degla juice; Box-Behnken design;

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