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【外文期刊】 Ramatu,Wuni ; Nagarajan,Lakshmipriya ; 等 《Nutrients》 2022年14卷18期 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Asian Indians; CURES; dairy intake;
【外文期刊】 Rachana,Bhoite ; Anitha,Chandrasekaran ; 等 《Journal of nutrition and metabolism》 2021年2021卷 6634225页
【外文期刊】 Oliver,Chen ; Eunice,Mah ; 等 《Nutrients》 2021年13卷4期 SCIMEDLINEBP
【外文期刊】 Shanmugam,Shobana ; Singh R Usha,Kumari ; 等 《International journal of food sciences and nutrition》 2007年58卷5期 363-72页 SCIMEDLINEBP
【外文期刊】 Bhoite,Rachana ; Shanmugam,Shobana ; 等 《Food science & nutrition》 2023年11卷9期 5379-5387页
【外文期刊】 Shobana,Rajaramon ; Karthi,Shanmugam ; 等 《Frontiers in cellular and infection microbiology》 2023年13卷 1134433页
【关键词】 anti-fouling; antimicrobial; biofilm;
【外文期刊】 Shanmugam,Shobana ; Mysore R,Harsha ; 等 《The British journal of nutrition》 2010年104卷12期 1787-95页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Shanmugam,Shobana ; Gunasekaran,Geetha ; 等 《The Indian journal of medical research》 2022年155卷1期 56-65页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Carbohydrates; diabetes; glycaemic index;
【外文期刊】 Shobana,Rajaramon ; Helma,David ; 等 《Frontiers in cellular and infection microbiology》 2023年13卷 1139026页
【关键词】 anti-adhesive; anti-biofilm; antibacterial biomaterials;
【外文期刊】 Muthukaruppan,Malavika ; Shanmugam,Shobana ; 等 《The Indian journal of medical research》 2020年152卷4期 401-409页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 foxtail millets; glycaemic index; little millets;
【外文期刊】 Shanmugam,Shobana ; Gopalakrishnan,Sangavi ; 等 《PloS one》 2024年19卷12期 e0314819页 SCIMEDLINECABP
【外文期刊】 Mookambika,RamyaBai ; Nicole M,Wedick ; 等 《Journal of food science》 2019年84卷12期 3373-3382页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 food processing; grain matrix; microstructure;
【外文期刊】 Mohanapriya,Jayapal ; Hema,Jagadeesan ; 等 《Journal of hazardous materials》 2018年354卷 231-243页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Aromatic amines; Azo dyes; Plant-microbe system;
【外文期刊】 Viswanathan,Mohan ; Ranjit Mohan,Anjana ; 等 《Diabetes technology & therapeutics》 2016年18卷3期 164-70页 SCIMEDLINE
【外文期刊】 Maleeka,Singh ; Annamalai,Manickavasagan ; 等 《Critical reviews in food science and nutrition》 2021年61卷9期 1567-1588页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Pulses; glycemic index; processed pulses;
【外文期刊】 Malavika, Muthukaruppan ; Shobana, Shanmugam ; 等 《The Indian journal of medical research.》 2020年152卷4期 401-409页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Diabetes; foxtail millets; glycaemic index;
【外文期刊】 Shobana, Shanmugam ; Lakshmipriya, Nagarajan ; 等 《Asia Pacific journal of clinical nutrition》 2017年26卷5期 829-836页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 brown rice; under milled rice; white rice;
【外文期刊】 Shobana, Shanmugam ; Selvi, Ravi Poovizhi ; 等 《Asia Pacific journal of clinical nutrition》 2018年27卷1期 84-91页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 decorticated finger millet; vermicelli; glycaemic index;
【外文期刊】 Mohan, Viswanathan ; Sudha, Vasudevan ; 等 《The Journal of Nutrition: Official Organ of the American Institute of Nutrition》 2023年153卷4期 940-948页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 South East Asians; Asian Indians; India;
【外文期刊】 Shobana, Shanmugam ; Harsha, Mysore R. ; 等 《The British Journal of Nutrition》 2010年104卷12期 1787-1795页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Mohan, Viswanathan ; Anjana, Ranjit Mohan ; 等 《Diabetes technology & therapeutics》 2016年18卷3期 164-170页
【外文期刊】 Anjana, Ranjit Mohan ; Gayathri, Rajagopal ; 等 《Diabetes technology & therapeutics》 2019年21卷4期 177-182页
【关键词】 High fiber; Overweight; Type 2 diabetes;
【外文期刊】 Mohan, Viswanathan ; Gayathri, Rajagopal ; 等 《The Journal of Nutrition: Official Organ of the American Institute of Nutrition》 2018年148卷1期 63-69页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 cashew nut; type 2 diabetes; high-density lipoprotein cholesterol;
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