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【中文期刊】 范瑞娟 石桂秋 《食品研究与开发》 2018年39卷24期 26-33页
【摘要】 从水果表皮和生牛奶中筛选出可利用乳糖的酵母菌,并对其利用特征进行初步研究.结果共得到10株可利用乳糖的酵母菌,初步的降解试验表明,菌株B1、B2、H1和H2对牛奶中乳糖的利用效果最明显.对该4株酵母菌的生长曲线、最佳处理时间和接种量进行分析...
【中文期刊】 林谦 蒋桂韬 等 《中国畜牧杂志》 2016年52卷5期 38-43页
【摘要】 为研究饲粮α-半乳糖苷酶对爱拔益加(AA)肉鸡生长性能、养分表观利用率和肠道黏膜形态结构的影响,试验选择1d体重相近的健康AA肉鸡360羽,随机分成6个处理,每处理5个重复,每重复12羽,处理A饲喂玉米-豆粕型基础饲粮作为正对照组,处理B在...
【中文期刊】 马慧慧 李绍钰 《安徽农业科学》 2012年40卷14期 8086-8087,8115页
【摘要】 [目的]综述α-半乳糖苷酶及其在肉鸡日粮中的应用.[方法]对α-半乳糖苷的结构、特性、抗营养作用机理及α-半乳糖苷酶的特性及在肉鸡日粮中的应用进行综述,并展望了其应用前景.[结果]α-半乳糖苷是无色透明状液体,甜度为蔗糖的70%,总能为8 ...
【中文期刊】 《动物营养学报》 2009年21卷6期 924-930页
【摘要】 本文旨在研究日粮中添加不同水平a-半乳糖苷酶对黄羽肉鸡生长性能和养分利用率的影响.选择500羽8 日龄快速生长型黄羽肉鸡,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复25羽.试验分为前期(8~28 日龄)和后期(29~56日龄)2个阶段.试验I组...
【中文期刊】 张梁 石贵阳 等 《食品研究与开发》 2005年26卷4期 48-51页
【摘要】 选择了粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe)作为外源基因供体菌.通过PCR技术扩增得到α-半乳糖苷酶基因,构建了重组质粒pYX-MEL,并在酿酒酵母Saccharomyces.cerevisiae W303-1A...
【中文期刊】 王丽斐 吕辰鹏 《中药材》 2016年39卷2期 451-456页 MEDLINEISTICPKUCA
【摘要】 2014年4月由CFDA颁布的《保健食品注册原辅料技术要求指南汇编(第一批)》[食药监食监三便函(2014)60号]中,人参果被认定为人参Panax ginsengC.A.Mey.的果实.目前,中国药典中没有可依据的人参果使用标准,一般还是...
【中文期刊】 巩雪梅 黄淑安 等 《中国食品添加剂》 2025年36卷3期 55-63页
【摘要】 以大宗种植的柑橘类水果--琯溪蜜柚未成熟果实的果胶(PGP)为对象,以三种商品果胶为对照,分析比较未成熟琯溪蜜柚果实中提取的果胶理化性质及功能特性.结果表明,琯溪蜜柚未成熟果实的果胶干燥减重为5.96%、半乳糖醛酸含量为72.04%,符合国...
【中文期刊】 黄淑安 丁红霞 等 《中国食品添加剂》 2025年36卷2期 71-78页
【摘要】 为了研究琯溪蜜柚未成熟果实作为果胶生产原料的可行性,对其果胶酸法提取工艺及碱法脱酯后的果胶理化性质进行了对比研究.结果表明,优化得到琯溪蜜柚未成熟果实果胶酸法提取工艺:粉碎过 80 目筛、料液比 1∶20 g/mL、提取时间 90 min、...
【中文期刊】 马聪聪 马锐 等 《微生物学杂志》 2024年44卷4期 40-47页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 地衣芽胞杆菌(Bacillus licheniformis)是微生物发酵饲料常用菌.本研究旨在通过优化发酵过程中最重要的碳源因子来提高地衣芽胞杆菌菌株ACCC 01957的菌体量和芽胞产量.首先基于ACCC 01957对Bi-olog Ge...
【中文期刊】 曹振林 李金红 等 《遗传》 2024年46卷4期 333-345页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 我国大豆对外依赖度高,加速提高大豆产量是目前亟需解决的问题.利用杂种优势是大幅提高作物产量的有效途径之一,近年来基于隐性核不育基因开发的智能雄性不育系统,为快速利用大豆杂种优势提供了可能.但是,大豆雄性不育基因研究相对滞后.本研究基于课题组...
【中文期刊】 叶永浩 于希 等 《海峡药学》 2024年36卷2期 6-8页
【摘要】 干粉吸入剂(DPI)是一种通过肺部给药的制剂,具有生物利用度高、起效快、无首过效应以及无污染等众多优点,在国内外已有多款产品上市销售.干粉吸入剂是吸入制剂的其中一种,属于化学高端制剂,有着巨大的市场潜力.同时其技术壁垒高,开发难度较大,已成...
【中文期刊】 杨英歌 李荣 等 《中国食品添加剂》 2023年34卷11期 110-118页
【摘要】 为了高值化利用黄芪药渣,通过单因素和响应面优化灵芝-黄芪药渣固体双向发酵生产多糖的工艺,最佳发酵工艺为料液比 0.66 g/mL、装瓶量 0.22 g/mL、接种量 4.5%、发酵温度 28℃、发酵时间 16 d,菌质多糖平均产率达到(29...
【中文期刊】 高琳琳 钟亚东 等 《食品研究与开发》 2023年44卷14期 1-7,35页
【摘要】 为增加儿童类胡萝卜素和膳食纤维摄入量,制备富含类胡萝卜素的蔬菜小米面条,采用学龄儿童粪便菌群体外模拟胃肠消化和酵解,系统比较高直链玉米淀粉(high-amylose corn starch,HACS)、菊粉(inulin,Ⅰ)、低聚果糖(f...
【中文期刊】 刘瀚琳 何席呈 等 《广州化工》 2023年51卷4期 45-47页
【摘要】 对苗药虎耳草的化学成分进行研究.采用硅胶柱色谱及制备液相等方法对虎耳草乙酸乙酯部位进行分离纯化,通过波谱技术鉴定化合物结构.从虎耳草乙酸乙酯部位中共分离得到5个化合物,分别鉴定为槲皮素-3-O-鼠李糖苷(1),槲皮素-5-O-β-D-葡萄糖...
【中文期刊】 黎芯怡 王静涵 等 《广西科技大学学报》 2023年34卷3期 123-131页
【摘要】 浒苔中含有大量的浒苔多糖,分解、利用及转化浒苔多糖对藻类资源利用以及海洋碳循环具有重要意义.为筛选出能降解浒苔多糖的微生物,提高浒苔生物量的回收利用效率,本研究利用微生物分离鉴定以及基质测试技术从浒苔绿潮中分离鉴定了浮游及浒苔附着微生物,成...
【中文期刊】 房勇廷 陈晶珍 等 《实验科学与技术》 2022年20卷5期 17-22页
【摘要】 该文通过采集不同生境的土样,筛选得到了能利用果胶生物质或其产物产油脂的两株酵母菌2S-6和HN-3B,对应油脂含量分别为51.44%和64.66%,其中菌株2S-6通过分子鉴定为奥默柯达菌,且该菌还具有优良的分解果胶能力,表明其具有较强活性...
【中文期刊】 张云 林毅鸿 等 《医药导报》 2019年38卷6期 775-779页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 建立去溶剂法制备半乳糖介导的姜黄素白蛋白纳米粒,并考察其理化性质及体外释药特性.方法以半乳糖修饰的牛血清白蛋白作为载体材料,姜黄素作为模型药物,采用去溶剂法制备姜黄素半乳糖化白蛋白纳米粒,单因素考察优化处方工艺,采用激光纳米粒度仪对其...
【会议论文】李泉荟 第22届中国科协年会--公共卫生安全与生物技术论坛 2020年
【摘要】 乳糖是人类和哺乳类动物乳汁中存在的一种普通的营养性双糖,但一部分人食用乳糖后会呈现过敏及不耐受症状,影响了对含乳糖食品的食用,限制了乳糖的利用.而以乳糖为原料制备的功能糖,不仅可以消除或改善人群对乳糖的不耐症,而且提高了乳糖的利用价值.本文...
【中文期刊】 霍潘峰 滕亮 等 《医药导报》 2018年37卷7期 869-873页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 研究阿尔泰金莲花总黄酮及其荭草素2″-O-β-L-半乳糖苷(OGA)的提取工艺.方法 在含量测定基础上,以总黄酮和OGA含量以及DPPH自由基清除能力为评价指标,以乙醇浓度、料液比、提取时间和提取次数为因素,通过L9(34)正交实验设...
【关键词】 阿尔泰金莲花; 总黄酮; 荭草素2″-O-β-L-半乳糖苷;
【中文期刊】 倪骏 张倩 等 《南京中医药大学学报》 2018年34卷3期 231-235页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 研究杂色蛤核苷类部位在体内、体外的保肝作用.方法 采用CCK-8法测定核苷对细胞存活率的影响,四氯化碳(CCl4)诱导肝细胞损伤和过氧化氢(H2O2)诱导肝细胞损伤的体外实验以及CCl4诱导急性化学性肝损伤模型和D-半乳糖致衰老抗氧化...
【中文期刊】 欧立军 危革 等 《中国老年学杂志》 2013年33卷23期 5897-5899页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 比较不同产地天门冬的抗氧化能力.方法 采用D-半乳糖构建小鼠衰老模型,观察天门冬水提液对小鼠脑、肝和血清的一氧化氮合酶(NOS)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及对一氧化氮(NO)和丙二醛(MDA)含量的影响.结果...
【中文期刊】 陈克克 王喆之 《中成药》 2009年31卷1期 92-95页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:提取分离从陕西省平利县采集的绞股蓝中的多糖成分,分析其组成和对质粒DNA的保护作用.方法:绞股蓝经水提醇沉、透析和脱蛋白后得多糖,将多糖酸水解并用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生化后进行高效液相色谱分析;同时,观察绞股蓝...
【中文期刊】 王政 马文丽 等 《海南医学院学报》 2009年15卷2期 104-106,132页 ISTICPKU
【摘要】 目的:克隆并分析保加利亚德氏乳杆菌中的乳糖酶基因.方法:利用PCR技术从保加利亚德氏乳杆菌中克隆出乳糖酶基因、测序并生物信息学分析.结果:成功的从保加利亚德氏乳杆菌中克隆出全长为3 024 bp的乳糖酶基因,利用生物软件分析,推测乳糖酶基因...
【中文期刊】 倪才英 曾珩 等 《广西植物》 2009年29卷5期 614-620页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为探究绿肥根际调控效果的原因,采用碳素利用法-BIOLOG生态版,分析紫云英根际微生物种群结构和功能多样性.结果表明:紫云英根际土壤微生物总活性比非根际高,其主要贡献者是以氨基酸、糖类、酯类和醇类四大碳源为生的微生物,而与以磷酸盐、羧酸和胺...
【中文期刊】 陈玉璞 程文明 等 《安徽医科大学学报》 2008年43卷1期 65-67页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的 分析老鹰茶总黄酮的化学组成,为老鹰茶这一药用资源的进一步开发利用提供科学依据.方法 采用聚酰胺柱色谱、硅胶柱色谱、sephadex LH-20柱色谱等柱层析的方法 分离提纯,通过紫外分光光度法(UV)、核磁共振氢谱(1H-NMR)、核...
【中文期刊】 吴元明 张晓楠 等 《细胞与分子免疫学杂志》 2008年24卷6期 560-563页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:为了得到可溶性表达的人Era(hEra)蛋白,并检测其生物学活性.方法:把人era的cDNA基因从pUC19质粒亚克隆人表达质粒pMAL-p2x中.pMAL-hEra转化大肠杆菌TB1,用异丙基硫代-B-D-半乳糖苷(IPTG)诱导表...
【中文期刊】 郑剑 吴琳琳 等 《中国生物工程杂志》 2008年28卷12期 41-46页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 在M9基础培养基的基础上,以乳糖为诱导剂,对基因重组蛛丝蛋白工程菌pNSR32/BL21(DE3)的发酵培养基进行了优化.利用单因子实验和正交试验优化出表达高分子量重组蛛丝蛋白的最优培养基配方,结果表明:优化的碳源为0.3%的甘油,氮源为3...
【中文期刊】 杨浩民 郁建平 等 《中国公共卫生》 2008年24卷11期 1334-1336页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 利用金黄色葡萄球菌肠毒素C2(SEC2)基因His118定点突变,以获得超抗原性保持不变的减毒肠毒素.方法 利用PCR介导的定点突变技术,对SEc2基因中的His118密码子进行定点突变,得到的带有突变基因的表达质粒在大肠埃希菌中用异...
【关键词】 超抗原; 金黄色葡萄球菌肠毒索C2; 定点突变;
【中文期刊】 赵显峰 荫士安 《中国学校卫生》 2007年28卷12期 1151-1153页 ISTICPKUCA
【摘要】 牛奶是蛋白质和钙的良好膳食来源,也是改善居民膳食结构的理想食品,但是由于我国居民乳糖不耐受高发等问题,阻碍了饮奶的推广.笔者对乳糖不耐受的分型、诊断、发生情况以及目前有关的研究进展进行了综述.在我国,乳糖不耐受和乳糖酶缺乏以成人型乳糖酶缺乏...
【中文期刊】 马冠生 张倩 《中国学校卫生》 2007年28卷8期 767-768页 ISTICPKUCA
【摘要】 <篇首> 1 奶制品的营养特点奶及奶制品是重要的一类食物,奶制品含钙丰富且利于吸收,每100 mL牛奶或酸奶的钙含量在110 mg左右,而奶酪的钙含量更高.奶制品中的蛋白质是优质蛋白,可以提供多种人体必需氨基酸,各种必需氨基酸之间有良好的配比关...
【中文期刊】 黄元姣 王先裕 等 《中国生物工程杂志》 2007年27卷4期 23-28页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 柞蚕是一种主要分布在我国东北部山区、野外饲养的经济昆虫,以蛹滞育越冬,其蚕蛹具有个大、容易固定、保存时间长、无须饲养、容易运输等优点.利用柞蚕蛹作为生物反应器生产外来蛋白质,可以进行大规模机械化生产,并可减少操作上的烦琐和劳动力.以柞蚕核型...
【中文期刊】 傅晶 张东明 等 《中草药》 2006年37卷1期 144-146页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 远志属植物在我国多数被药用,具有益智安神、镇咳祛痰之功效,现代药理研究还发现其具有降糖和免疫增强等活性.该属植物主要含有皂苷、(口山)酮及寡糖多酯等成分,其中皂苷是该属植物的主要活性成分之一,苷元均为齐墩果烷型三萜,糖的种类有葡萄糖、鼠李糖...
【中文期刊】 冯瑞华 张玉洁 等 《微生物学杂志》 2005年25卷4期 21-24页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为了正确区分微生物肥料产品中的大肠菌群,对近期检测的样品在伊红美兰(EMB)平板上得到的 52 株细菌进行了验证,并根据菌落的颜色和形态挑选出 18 个菌株,用Biolog微生物自动鉴定系统进行鉴定,以大肠杆菌科的 4 属 7 株标准菌株进...
【中文期刊】 韩婷 蔡东联 《肠外与肠内营养》 2005年12卷4期 243-246页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 乳清蛋白因其具有高生物利用价值,高吸收率,脂肪、乳糖和糖类含量极低,同时含有丰富的支链氨基酸和生物活性多肽等生理特点,所以具备了有益于人体的多种保健功能,应用前景十分广泛.乳清蛋白对人体的积极作用体现在心血管、糖尿病、婴儿营养、抗衰老、提高...
【中文期刊】 金美芳 丁向明 等 《中国生物化学与分子生物学报》 2005年21卷4期 476-481页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 多肽:Ⅳ-乙酰氨基半乳糖转移酶(ppGalNAc-T)是催化O-糖基化的起始酶,在O聚糖的形成中起着关键的作用.为更好地研究该家族酶的结构与功能,采用PCR技术从pDONR201-T2得到ppGalNAc-T2全长编码序列,亚克隆至原核表达...
【关键词】 多肽; Ⅳ-乙酰氨基半乳糖转移酶; 融合表达;
【中文期刊】 宋阳 龙丽娟 等 《中草药》 2004年35卷10期 1194-1197页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 介绍海洋前沟藻属甲藻近20年来的化学成分及其生物活性研究进展.前沟藻属甲藻的主要化学成分有polyketides、大环内酯和半乳糖甘油酯.其中polyketides有amphidinoketides、amphidinols、luteopha...
【中文期刊】 雷丽 宋志宏 等 《中草药》 2003年34卷4期 293-294页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的研究盐生肉苁蓉的化学成分,为该中药的开发利用和质量评价提供依据.方法利用多种色谱方法分离纯化,通过理化常数测定和波谱分析鉴定其化学结构.结果从盐生肉苁蓉中分离出7个化合物,分别鉴定为β-谷甾醇(β-sitosterol,Ⅰ)、香草酸(v...
【中文期刊】 邢力 郭礼和 《中国肿瘤生物治疗杂志》 2001年8卷1期 67-69页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 Galα(1,3)Gal是非灵长类哺乳动物细胞表面的一种主要的异种抗原,由α(1,3)半乳糖基转移酶合成。人体内没有这种酶,也不产生这种抗原,但却产生大量的抗Galα(1,3)Gal抗体(anti-Gal)。如果在人的肿瘤细胞上重新表达Ga...
【关键词】 Galα(1,3)Gal; α(1,3)半乳糖基转移酶; 抗原提呈;
【中文期刊】 刘树峰 肖敏 等 《生物工程进展》 2001年21卷3期 50-53页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 大肠杆菌(Escherichia coli)棉子糖(raf)操纵子位于质粒,它编码能够使大肠杆菌吸收和利用三糖棉子糖的蛋白,即一个主动运输系统(Raf透性酶),α-半乳糖苷酶和蔗糖水解酶.raf操纵子包括启动子rafP,调节基因rafR,操...
【中文期刊】 金一 大熊英树 等 《药学学报》 2001年36卷7期 535-538页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 目的 制备尼可地尔口腔速溶片以提高其生物利用度和改善药物的苦味.方法 用croscarmellose sodium,D-甘露醇和乳糖制备直径为6 mm(崩解时限为12 s)和10 m m(崩解时限为23 s)的尼可地尔口腔速溶片.对其崩解性...
【中文期刊】 庄倩楠 韩特 等 《药学服务与研究》 2019年19卷1期 16-18,58页 ISTICCA
【摘要】 目的:制备冬凌草甲紊纳米粒,考察其在大鼠体内的药动学行为.方法:采用乳化超声-溶剂蒸发法制备荷载冬凌草甲素的聚乳糖-羟基乙酸(PLGA)纳米粒,通过粒径及多分散指数测定、外观形态的透射电镜观察、包封率及载药量分析等,对纳米粒进行体外理化性质...
【关键词】 冬凌草甲素; 聚乳糖-羟基乙酸纳米粒; 药代动力学;
【中文期刊】 朱五二 缪明永 等 《生物加工过程》 2019年17卷2期 131-137页 ISTICCABP
【摘要】 以盐单胞菌S62 β-半乳糖苷酶为研究对象, 探究其合成低聚半乳糖效率.为了提高低聚半乳糖产率, 对反应条件进行了优化, 并以反应温度、pH、加酶量、底物浓度为考察对象进行正交试验, 得到最优反应条件:反应温度40℃, pH 7.0, 加酶...
【中文期刊】 张宇 曹明雪 等 《时珍国医国药》 2010年21卷10期 2700-2701页 PKUCSCDCA
【摘要】 目的 研究糖槭果实乙醇提取物抗氧化、抗炎活性,为进一步开发利用糖槭资源奠定基础.方法 抗氧化实验采用D-半乳糖建立衰老模型,用糖槭果实醇提物灌胃小鼠,25 d后检测血清中SOD活性、MDA 含量;抗炎实验采用二甲苯致耳肿胀法,通过比较小鼠耳...