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            【中文期刊】 张艳艳  郭朋磊  等 《食品科学》 2023年44卷8期 71-77页

            【摘要】 采用差示扫描量热仪、低场核磁、原位拉曼光谱仪等手段研究不同酶解时间下亚麻籽粕蛋白酶解物对面团的冷冻保护作用.结果表明:酶解时间60min时,亚麻籽粕蛋白酶解物的热滞活性最高,为0.83℃,且此酶解时间下亚麻籽粕蛋白酶解物的冰重结晶抑制活性最...

            【关键词】 蛋白酶解物冷冻面团热滞活性

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            【中文期刊】 周焱富  汪少芸  等 《中国食品学报》 2014年14卷7期 150-154页

            【摘要】 目的:研究丝胶肽对乳酸菌的冷冻保护作用及其在乳酸菌发酵液冻干过程中对乳酸菌的保护作用.方法:用OD法检测丝胶肽对乳酸菌低温冷藏后菌活力的影响;将丝胶肽添加到乳酸菌发酵液中,真空冷冻干燥后用改进的菌落计数法检测酸奶粉中的菌含量.结果:丝胶肽能...

            【关键词】 丝胶肽乳酸菌冷冻干燥

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            【中文期刊】 苗秀清  王敏瑞  等 《植物遗传资源学报》 2025年26卷6期 1191-1201页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 木薯(Manihot esculenta Crantz)作为重要的粮食与经济作物,其种质资源保存意义重大.目前小滴玻璃化法是操作最为简便、应用最广的茎尖超低温保存手段,但并未对木薯茎尖小滴玻璃化法进行系统优化.为此本研究首先对木薯茎尖小滴玻...

            【关键词】 木薯小滴玻璃化超低温保存

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            【中文期刊】 王清芳  张芬  等 《中国组织工程研究》 2025年29卷36期 7816-7826页ISTICPKUCA

            【摘要】 背景:冷冻保存技术能够使组织/细胞于低温环境中长久贮存并维持活性与功能的完整性,这对细胞治疗、组织工程及生物样本库的构建有重大意义.冷冻保护剂常含二甲基亚砜和血清,为规避二甲基亚砜的毒副作用、血清成分的复杂性以及免疫反应等问题,部分成品冷冻...

            【关键词】 冷冻保护脐带华通氏胶组织脐带间充质干细胞

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            【中文期刊】 严梦瑶  刘远立  《医学与哲学》 2025年46卷3期 31-34页ISTICPKU

            【摘要】 通过比较部分国家和地区在冻卵方面的法规和实践,梳理单身女性冻卵的现状,探讨国际冻卵服务的成功经验.国际实践经验表明冻卵政策的安全性和道德伦理方面均处于可控范围内.基于此,呼吁适时调整现行规划,优化我国单身女性冻卵政策,提供一个合法、安全且可...

            【关键词】 冷冻卵子单身女性生育力

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            【中文期刊】 赵恒  冯锦腾  等 《器官移植》 2025年16卷3期 394-403页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 过冷保存技术作为器官保存领域的一项突破性创新,通过将器官置于接近冰点或低于冰点的低温环境中,显著降低细胞的代谢率并抑制冰晶形成,延长了器官保存时间并保持其生物活性.相较于传统 4℃低温保存,过冷保存技术能够有效避免细胞损伤和代谢物累积问题,...

            【关键词】 过冷保存器官移植冰晶

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            【中文期刊】 崔玉玲  于浩  等 《中国法医学杂志》 2025年40卷3期 343-347页ISTICCSCD

            【摘要】 冷冻干燥技术是一种通过冷冻和真空脱水的过程将溶液或悬浮液中的水分去除的方法,以保持样品的稳定性并延长其保存时间.冻干技术在食品、生物制药、临床检验、化工等行业领域的应用较为广泛,在法医学领域的应用则刚起步.聚合酶链式反应(Polymeras...

            【关键词】 法医遗传学冷冻干燥技术PCR

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            【中文期刊】 范雯榕  苗佳颖  等 《中国医药工业杂志》 2025年56卷9期 1174-1182页ISTICCSCDCA

            【摘要】 寡核苷酸药物已被用于预防和治疗多种疾病.为提高寡核苷酸药物的稳定性并辅助药物跨膜递送,脂质纳米粒(LNPs)常被用作载体.然而,miRNA-LNPs稳定性较差,导致制剂贮存条件严苛,限制了其广泛应用.该研究以粒径和包封率为指标,探究了处方与...

            【关键词】 脂质纳米颗粒寡核苷酸药物物理稳定性

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            【中文期刊】 汪丽青  褚铭  《医学与法学》 2025年17卷2期 7-13页

            【摘要】 丧偶妇女运用夫妻冷冻胚胎生殖的相关纠纷是中国的新类型案件并引发诸多司法困境.冷冻胚胎的法律地位应该界定为"类胎儿生命体",其上存在客体性和主体性两大类复合型权利;冷冻胚胎在夫方死后的生殖运用须保障夫妻专属性的共同决定权,其中最重要的是要探究...

            【关键词】 冷冻胚胎死后生殖法律地位

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            【中文期刊】 屠平光  范雅婷  等 《浙江畜牧兽医》 2025年50卷2期 1-3页

            【摘要】 为评价两组玻璃化冷冻保护剂对猪合子期胚胎的冷冻效果,本研究以胞浆内单精子注射技术(ICSI)获得合子期胚胎为实验对象,随机分为20%乙二醇(EG)+20%丙二醇(PROH)组与20%乙二醇(EG)+20%二甲基亚砜(DMSO)组.比较观察两...

            【关键词】 玻璃化冷冻冷冻保护合子期胚胎

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            【中文期刊】 郝彬江  庾曾颖  等 《制冷学报》 2025年46卷4期 156-162页

            【摘要】 为提高细胞的存活率和贴壁率,优化人工肝支持系统中微载体-肝细胞复合体的冻存方案,通过实验评估了不同冷冻保护剂体积分数、加载温度和方式对细胞冻存效果的影响.研究发现,使用体积分数为5%的二甲亚砜(Me2SO)在4 ℃预冷条件下,通过两步加载法...

            【关键词】 低温保存肝细胞-微载体复合体冷冻保护

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            【中文期刊】 贾莉  张卫敏  等 《广州化工》 2025年53卷10期 108-110,114页

            【摘要】 通过考察冷冻干燥保护剂种类及比例,筛选出了PPP-ss-O@Rg3胶束的冷冻干燥保护剂.实验测定胶束溶液冷冻干燥后的外观、再分散速度、粒径和包封率,考察了多种糖类单独及联合使用作对胶束冻干过程保护作用.结果表明,在外观和再分散速度方面,甘露...

            【关键词】 冷冻干燥保护甘露醇海藻糖

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            【中文期刊】 沙玲娜  陈耀平  等 《宁夏医学杂志》 2025年47卷5期 455-459页CA

            【摘要】 近年来,不孕不育症的发病率在全球范围内持续增高,其中男性因素占50%左右.精子冷冻保存技术为严重少弱精子症、无精子症及恶性肿瘤患者的生育力保持提供了重要保障.经皮睾丸/附睾精子抽吸术(TESA/PESA)与卵胞浆内单精子显微注射(ICSI)...

            【关键词】 精子冷冻氧化应激冷冻保护

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            【中文期刊】 杨明颖  王娜  等 《畜牧兽医学报》 2025年56卷9期 4143-4155页

            【摘要】 卵母细胞的冷冻保存技术对于人类辅助生殖技术和畜牧生产具有重要的意义,该技术有助于优良品种的遗传资源保护和生物多样性的维持.然而,由于卵母细胞具有表面积与体积比值较小、细胞膜渗透性差等特性,其在冷冻过程中极易形成冰晶造成机械损伤、遭受氧化应激...

            【关键词】 卵母细胞玻璃化冷冻

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            【中文期刊】 蔡文凯  祝珊珊  等 《海南医学》 2024年35卷13期 1889-1894页ISTICCA

            【摘要】 目的 筛选出适用于甲流病毒环介导等温扩增技术(LAMP)的最佳冻干保护剂组合,建立起可在室温下长时间储存的甲流病毒核酸检测体系,为甲流现场快速检测和分级诊疗提供技术支持.方法 以LAMP核酸扩增活性为评价指标,在单因素试验的基础上利用三因素...

            【关键词】 响应面分析环介导等温扩增技术真空冷冻干燥

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            【中文期刊】 张轶  丁同仁  等 《工业微生物》 2024年54卷6期 91-96页ISTICCA

            【摘要】 随着社会生活的发展,益生菌已被广泛应用于食品、保健品等行业,冷冻干燥则是制备益生菌产品的常用方法,但菌株往往会在冻干过程中受到损伤,针对此问题,可以通过优化冻干参数、添加外源保护剂等方式,提高菌株的冻干存活率.但是,保护剂的实用效果存在菌株...

            【关键词】 植物乳杆菌冷冻干燥保护

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            【中文期刊】 吴柱连  汪彩珠  等 《国际生殖健康/计划生育杂志》 2024年43卷3期 222-227页ISTICCA

            【摘要】 微量精子样本不仅获取难度大(睾丸/附睾穿刺手术或显微外科取精术)、数目少且质量差,采用传统的冷冻方法还容易导致精子复苏率和回收率低下.为改善微量精子的冷冻保存效果,对现有冷冻保存技术进行了多方面改进,如新研发的多种微量精子冷冻载体在提高活动...

            【关键词】 精子低温保存冷冻

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            【中文期刊】 刘开文  马雯  等 《食品科学》 2024年45卷2期 325-333页

            【摘要】 真空冷冻干燥过程中的诸多因素均会影响乳酸菌的存活率及贮藏时间,优化冻干工艺和贮藏条件是提高乳酸菌存活率及延长贮藏期的有效方法.本文介绍了真空冷冻干燥过程中影响乳酸菌存活率的因素,并探讨了如何优化冻干工艺及贮藏条件以提高其存活率及延长贮藏期,...

            【关键词】 乳酸菌真空冷冻干燥冻干保护

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            【中文期刊】 李维杰  彭正鑫  等 《制冷技术》 2024年44卷4期 79-86页

            【摘要】 本文综述了红细胞在低温保存过程中所受到的损伤类型及其应对策略的研究进展,包括慢速或快速冷冻法对红细胞造成的损伤以及冷冻干燥对红细胞造成的损伤.结果表明:红细胞在其低温保存过程中所受到的损伤类型主要有:溶液损伤、胞内冰损伤、过冷损伤、渗透损伤...

            【关键词】 红细胞低温保存低温保护

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            【中文期刊】 刘嘉琪  王慧平  等 《食品科学》 2024年45卷8期 321-330页

            【摘要】 原料肉在冷冻、冻藏和解冻过程中会发生一系列物理化学变化,其品质特性不可避免地遭到破坏,主要表现为持水能力下降、色泽和质构劣变,采用新型冷冻及其辅助技术能够有效地降低由此造成的品质劣变.本文概述了原料肉在冷冻、冻藏过程中品质劣变机制,综述了新...

            【关键词】 原料肉冷冻冻藏

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            【中文期刊】 刘伯承  刘微  等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷8期 3461-3470页

            【摘要】 [目的]改进与优化鸡精液甘油细管简易冷冻保存技术.[方法]采用单因素设计试验,使用6%的冻存(3、6、9个月)与现配甘油保护液制作细管冷冻精液,比较冷冻精液冻后精子活力、活率及畸形率.采用液氮面上熏蒸法优化一步冷冻法冷冻速率,并用优化后一步...

            【关键词】 鸡精液甘油保护冷冻速率

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            【中文期刊】 李茗薇  黄茹  等 《医学信息》 2024年37卷6期 120-124页

            【摘要】 目的 验证卵巢冷冻保存移植技术的安全性和有效性,为保护女性生育能力提供临床基础.方法 选取健康性成熟的成年小鼠30只,分为研究A组、研究B组和对照组,每组10只.研究组小鼠麻醉后取出右侧卵巢,将其放入含20%HAS的M2培养基中缓冲,再转移...

            【关键词】 卵巢冷冻保存移植

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            【中文期刊】 朱效素  王晓雯  等 《烟台大学学报(自然科学与工程版)》 2024年37卷1期 54-61页

            【摘要】 设计一种新型脂质体冻干粉,作为吸入剂有望解决阿法替尼因口服给药产生的胃肠道不良反应等问题,发挥局部定位治疗效果.根据外观形态、溶解性、粒径和包封率确定最佳冻干工艺,并对制备的冻干粉性质进行表征.实验结果显示,采用冷冻干燥法制备的以甘露醇+乳...

            【关键词】 非小细胞肺癌阿法替尼脂质体冻干粉

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            【中文期刊】 刘文美  《现代食品》 2024年30卷13期 111-116页

            【摘要】 为优化动物双歧杆菌乳亚种真空冷冻干燥保护剂的配方,通过单因素试验并结合SPSS软件统计分析,得出动物双歧杆菌乳亚种冷冻干燥保护剂中对存活率有较大影响的因素;以存活率为指标,选择单因素试验结果中对存活率影响较大的 3 个因素进一步进行响应面试...

            【关键词】 乳酸菌动物双歧杆菌乳亚种响应面

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            【中文期刊】 赵利娜  周娅丽  等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷8期 20-30页

            【摘要】 为了更好地利用拮抗酵母菌控制果蔬采后病害,实现酵母制剂的商业化,作者以拮抗酵母菌汉逊德巴利酵母(Debaryomyces hansenii,D.hansenii)为研究对象,使用冷冻干燥技术制备酵母制剂,并研究该制剂对草莓采后软腐病的影响....

            【关键词】 汉逊德巴利酵母保护冷冻干燥

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            【中文期刊】 戴丽君  宋馨  等 《食品与生物技术学报》 2024年43卷12期 64-70页

            【摘要】 [目的]测定保护剂的玻璃化转变温度(Tg)和崩解温度(Tc)对植物乳植杆菌(Lactobacillus plantarum,L.plantarum)冷冻干燥存活率的影响.[方法]利用差示扫描量热(DSC)法和冷冻干燥显微镜(FDM)技术测定...

            【关键词】 植物乳植杆菌保护冷冻干燥

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            【中文期刊】 王亚杰  胡蓉  《宁夏医学杂志》 2024年46卷11期 956页CA

            【摘要】 1病例资料患者女性,29岁,既往2020年因右侧甲状腺癌行甲状腺右侧叶切除术.此次因"发现右侧乳房结节2周"就诊于宁夏医科大学总医院,于2024年3月17日在全身麻醉下进行乳房病损微创旋切术.术后诊断为乳腺恶性肿瘤(cT2N0MX三阴右)....

            【关键词】 乳腺癌生育力保护胚胎冷冻

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            【中文期刊】 左梦楠  刘伟  等 《中国食品学报》 2024年24卷8期 178-186页

            【摘要】 为了提高乳酸菌冷冻干燥存活率,以具有高抗氧化活性的优良发酵乳杆菌BLHN3为对象,研究不同保护剂对其冷冻干燥的保护效果及冻干菌粉的贮藏稳定性.结果表明:混合保护剂3%L-谷氨酸钠+5%麦芽糖+5%脱脂牛奶处理的发酵乳杆菌BLHN3存活率最高...

            【关键词】 发酵乳杆菌BLHN3保护冷冻干燥

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            【中文期刊】 王鐥  王成  等 《中国组织工程研究》 2023年27卷24期 3920-3925页ISTICPKUCA

            【摘要】 背景:冷冻保存的同种异体血管在血管移植修复中蕴藏着广泛的临床应用前景.深低温冻存是实现同种异体血管长期保存的常用方法.在低温保存过程中,有效的冷冻保护剂对于防止血管组织低温损伤和保持细胞活力至关重要,但对于最佳保护剂的选择并未达成共识.目的...

            【关键词】 同种异体血管深低温冻存冷冻保护

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            【中文期刊】 邵帅  石学颖  等 《医学研究与战创伤救治》 2023年36卷5期 498-502页ISTICPKU

            【摘要】 目的 探讨褪黑素在无渗透性冷冻保护剂微量精子玻璃化冷冻技术中的研究.方法 选取 2022 年 4-9 月在荆门市人民医院生殖医学中心就诊的 30 例男性患者的精液样本.每份标本分为常规冷冻组、微滴冷冻组、无保护剂微滴冷冻组、褪黑素+无保护剂...

            【关键词】 褪黑素精子冷冻保护

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            【中文期刊】 任丹丹  王成  《医学研究杂志》 2023年52卷7期 180-183,187页ISTIC

            【摘要】 组织的低温保存在辅助生殖和再生医学领域中非常重要,但组织结构复杂,冻存后的完整性和功能不尽如意.添加合适的冷冻保护剂是组织低温保存成功的关键一环.糖类保护剂可抑制细胞组织内冰晶形成、保护质膜及蛋白质结构完整性、稳定渗透体积、抗氧化损伤等,近...

            【关键词】 冷冻保护组织

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            【中文期刊】 冉娟  易守银  等 《实用医院临床杂志》 2023年20卷2期 142-145页ISTIC

            【摘要】 牙周膜干细胞具有间充质干细胞的重要特性,如自我更新、多向分化和免疫调节能力,且易于通过拔牙或脱落的乳牙获得,在再生医学和修复医学方面具有很大潜力.低温冻存是指组织或细胞在0℃以下的短期或长期保存,低温冻存是实现牙周膜干细胞长期保存的常用方法...

            【关键词】 低温冷冻技术冷冻保护牙周膜干细胞

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            【中文期刊】 钟郁佳  史业弘  等 《环球中医药》 2023年16卷1期 39-45页ISTICCA

            【摘要】 目的 观察不同浓度附子多糖(fuzi-polysaccharides,FPS)对深低温冻存大鼠血管组织的保护作用,并探讨其对线粒体凋亡通路相关因子的调控机制.方法 将36只SPF级雄性SD大鼠随机分成6组,对照组、冻存模型组、FPS 0.1...

            【关键词】 深低温冻存附子多糖冷冻保护

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            【中文期刊】 范晓静  魏雅岚  等 《生命科学研究》 2023年27卷4期 330-337页ISTICCA

            【摘要】 随着生物医学技术的发展,应用非人灵长类动物模型进行基础科学研究日 益广泛.与此同时,由于栖息地破坏、狩猎和基因隔离,许多非人灵长类动物濒临灭绝.因此,改进非人灵长类动物精子冻存技术对物种遗传资源的保藏具有重要的意义.本文概述了非人灵长类动物...

            【关键词】 非人灵长类动物精液液化精子冻存

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            【中文期刊】 李维杰  李智新  等 《制冷技术》 2023年43卷2期 78-85页

            【摘要】 本文从冷冲击、渗透压力、冰晶的机械损伤以及氧化应激等方面对精子冷冻损伤机制进行了梳理,分析了不同保护剂的作用模式.结果表明:冻融过程中多种损伤因素会破坏精子膜完整性、降低精子活力并诱导高频的DNA断裂,导致精子生育力受损.冷冻保护剂可以降低...

            【关键词】 精子冷冻保存冷冻损伤

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            【中文期刊】 李越  辛嘉英  等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷7期 148-154页

            【摘要】 目的 探究四氢嘧啶对冷冻面团的保护作用.方法 以添加四氢嘧啶和未添加四氢嘧啶面团为研究对象,置于?20℃冰箱冷冻 0、15、30、60 d,探究酵母菌存活率、酵母菌发酵力、面团比容、水分含量、可冻结水含量和面团二级结构随冷冻时间的变化.结果...

            【关键词】 冷冻面团四氢嘧啶保护作用

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            【中文期刊】 刘容麟  王宁  等 《生物技术进展》 2023年13卷4期 547-555页

            【摘要】 生物制品在储存中易发生多种物理和化学降解,因此生物制品长期保存技术对于减缓生物制品降解、保持生物活性、延长储存期限十分必要.目前,低温保存技术是生物制品长期保存最常用且有效的方法,其能极大地减少生物制品储存时,由于液态水带来的多种物理降解和...

            【关键词】 冷冻低温保存冷冻保护

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            【中文期刊】 范洪臣  柴利平  等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷7期 95-103页

            【摘要】 目的 筛选动物双歧杆菌冻干菌粉保护剂,优化冻干保护剂配方,探究菌悬液制备过程中有机酸积累对菌粉存活率的影响.方法 以菌粉中动物双歧杆菌存活率为指标,通过发酵培养、离心收集菌泥、制备菌悬液、预冻和冷冻干燥的菌粉制备工艺,通过单因素实验和正交实...

            【关键词】 动物双歧杆菌冷冻干燥存活率

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            【中文期刊】 张明芳  何江波  等 《饲料研究》 2023年46卷1期 91-94页

            【摘要】 试验旨在确定最佳保护剂组合及保藏温度,提高乳酸菌制剂冷冻保藏效果.试验以戊糖片球菌、海氏肠球菌、戊糖乳杆菌为研究对象,采用真空冷冻干燥技术,探究不同保护剂及保藏温度对乳酸菌冻干存活率及保藏存活率的影响.结果显示,保护剂3(脱脂乳9.51%、...

            【关键词】 乳酸菌制剂冷冻干燥保护

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            【中文期刊】 李陇梅  闫东科  等 《生物化工》 2023年9卷4期 42-45页

            【摘要】 为提高真空冷冻干燥废弃卤虫的品质,通过单因素实验和正交实验设计,研究了不同质量分数海藻糖、甘露醇、蔗糖和精氨酸对废弃卤虫冻干保持原有营养成分的影响,确定适合废弃卤虫的最佳冻干保护剂配方.结果表明,4种物质的保护效果依次为海藻糖>甘露醇>蔗糖...

            【关键词】 废弃卤虫真空冷冻干燥冻干保护

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            【中文期刊】 张啸龙  张杰平  等 《生殖医学杂志》 2022年31卷3期 366-372页ISTICCA

            【摘要】 目的 探索不同冻存保护剂对2周龄未性成熟小鼠睾丸生精细胞冻存的影响.方法 取2周龄雄性小鼠两步酶法制备睾丸细胞悬液(TCS),根据DMEM/F12培养基中不同浓度二甲基亚砜(DMSO)、蔗糖、海藻糖的组合将冻存保护剂分为5组:A组含10% ...

            【关键词】 睾丸生精细胞冷冻保护生育力保存

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            【中文期刊】 周树兰  王成  《山西医科大学学报》 2022年53卷2期 221-226页ISTICCA

            【摘要】 目的 探讨深低温保存中不同浓度附子多糖(Fuzi polysaccharide,FPS)对腹主动脉线粒体结构和功能的影响.方法 显微镜下取48只SD大鼠腹主动脉,随机分为新鲜组、保存对照组(灭菌注射用水)、多糖保存组(FPS 0.1,1,1...

            【关键词】 附子多糖深低温保存腹主动脉

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            【中文期刊】 谭丽  王成  等 《医学综述》 2022年28卷13期 2625-2629页ISTICCA

            【摘要】 冷冻保护剂(CPA)具有减轻超低温保存损伤的作用,在血管超低温保存中被广泛应用.常见的CPA分为渗透性CPA(如二甲基亚砜、甘油)和非渗透性CPA(如糖类和高分子聚合物).此外,在超低温保存液中添加间充质干细胞以及一些中药提取物可以促进血管...

            【关键词】 血管超低温保存冷冻保护冷冻损伤

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            【中文期刊】 彭延杰  张林  等 《中国医药工业杂志》 2022年53卷10期 1453-1457页ISTICCSCDCA

            【摘要】 TP25是一种针对人表皮生长因子受体2(human epidermal growth factor receptor 2,HER2)阳性乳腺癌的高活性重组免疫毒素.本研究通过冻干制品外观及四唑氮法测得的复溶后TP25的半抑制浓度(IC50)...

            【关键词】 乳腺癌免疫毒素冷冻干燥

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            【中文期刊】 李智  戴依娜  等 《医学研究杂志》 2022年51卷7期 105-108页ISTIC

            【摘要】 目的 评估二甲基亚砜(dimethyl sulfoxide,DMSO)、甘油、丙二醇、乙二醇玻璃化法保存人指固有神经中的保护效果,筛选合适的人指固有神经冷冻保护剂.方法 取截肢手术后患者放弃肢体的指固有神经,分为实验组(30%DMSO组、甘...

            【关键词】 冷冻保护人指固有神经周围神经损伤

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            【中文期刊】 梁晓燕  方丛  等 《中国肿瘤临床》 2020年47卷5期 217-221页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目前我国肿瘤发病率呈上升趋势,女性肿瘤患者的生育力保护与保存也逐渐受到重视,患者的需求亦逐年增多.在我国女性肿瘤患者的生育力保存处于起步阶段,缺乏相应的规范及指南指导医生开展相应的诊疗活动.本文为指导血液、乳腺及妇科肿瘤相关专科的临床工作及...

            【关键词】 生育力保护肿瘤患者卵子/胚胎冷冻

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            【中文期刊】 高峰  何琪富  等 《畜牧兽医学报》 2022年53卷8期 2479-2489页

            【摘要】 配子(精子和卵子)冷冻保存是将配子在超低温条件下冷冻,可进行优秀家畜个体和珍稀濒危动物种质资源的长期保存.配子冷冻是珍稀濒危动物种质资源保护、保存和利用的一项重要内容,也是动物种质资源库建设的一项关键技术.本文对国内外精子和卵母细胞冷冻保存...

            【关键词】 动物配子精子冷冻卵子冷冻

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            【中文期刊】 朱士臣  俞杰航  等 《食品科学》 2022年43卷24期 16-24页

            【摘要】 分别从肌原纤维蛋白分子结构和凝胶特性角度,探究不同质量分数鱼鳞明胶(0.5%、1%、2%)的添加对冻融处理鱼糜的冷冻保护作用.结果表明:添加1%明胶时,肌原纤维蛋白在8次冻融后其蛋白溶解度、总巯基含量和Ca2+-ATP酶活性的下降幅度分别为...

            【关键词】 鱼鳞明胶鱼糜肌原纤维蛋白

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            【中文期刊】 黄刚  金刚  《食品安全导刊》 2022年16期 148-150页

            【摘要】 乳酸菌的存活率在真空冷冻干燥过程中容易受到多种因素的影响,合理的冻干工艺以及保护剂的合理使用是有效提高乳酸菌真空冷冻干燥后存活率和储藏期的有效手段.本文介绍了真空冷冻干燥的原理、影响乳酸菌冻干存活率的因素,并对如何提高乳酸菌冻干存活率和储藏...

            【关键词】 真空冷冻干燥乳酸菌保护

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            【中文期刊】 王卿妍  彭巍  等 《中国牛业科学》 2022年48卷4期 61-64,69页

            【摘要】 随着养牛业的高速发展,牛精液液体保存技术的研究也在逐步深入.人工授精技术降低了养殖成本,加速了肉牛的繁殖改良,同时还促进了育种工作的进程,合理有效地使用人工授精技术能够提高牛的饲养效益.本文从牛精液新型冷冻保护剂和损伤修复、牛精液冷冻保存添...

            【关键词】 牛精液精液冷冻保护保存效果

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