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            【中文期刊】 冯欣 刘敏  等 《中国医院用药评价与分析》 2024年24卷4期 412-416页 ISTIC

            【摘要】 目的:分析合欢树不同药用部位(合欢花、合欢米及合欢皮)中的挥发性成分及其相对含量.方法:采用同时蒸馏-萃取方法提取合欢花、合欢米及合欢皮的挥发油,并运用气相色谱-四极杆飞行时间串联质谱(GC-Q/TOF-MS)技术对其化学成分进行分析,通过...

            【关键词】 合欢树不同部位挥发油同时蒸馏-萃取

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            【中文期刊】 冯欣 田佳懿  等 《中国医药导报》 2023年20卷21期 137-140页 ISTICCA

            【摘要】 目的 采用同时蒸馏-萃取方法提取甘肃产黄芪地上部分挥发油,并运用气相色谱-四极杆飞行时间串联质谱(GC-Q/TOF-MS)技术对中药黄芪地上部分挥发油中的化学成分进行鉴定,为黄芪的进一步开发和利用提供理论依据.方法 应用GC-Q/TOF-M...

            【关键词】 黄芪挥发油同时蒸馏-萃取

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            【中文期刊】 周宇科 郑传洋  等 《现代食品科技》 2023年39卷4期 297-310页

            【摘要】 为研究不同提取方法比较不同产地花生酱中挥发性风味物质的差异.采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和同时蒸馏萃取(SDE)两种方法提取4种不同国家花生酱,中国莺歌花生酱(Z)、美国四季宝花生酱(M)、澳大利亚贝科姆花生酱(A)、新西兰皮卡思花...

            【关键词】 花生酱挥发性风味物质同时蒸馏萃取

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            【中文期刊】 张国玉 王雪铭  等 《食品安全导刊》 2023年18期 40-43页

            【摘要】 为了评估不同前处理方法对库尔勒香梨挥发性成分检测的影响,本研究采用气相色谱-质谱法(Gas Chromatography-Mass Spectrometer,GC-MS)对提取的挥发性成分进行分离和鉴定,比较同时蒸馏萃取法(Simultan...

            【关键词】 香气成分同时蒸馏萃取法(SDE)顶空固相微萃取法(HS-SPME)

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            【中文期刊】 詹思佳 苏蔚莹  等 《中国食品学报》 2022年22卷12期 181-190页

            【摘要】 挥发性成分的提取方法对分析武夷肉桂香气成分具有重要影响.本文比较顶空固相微萃取法(HS-SPME)和同时蒸馏萃取法(SDE)提取武夷肉桂的挥发性成分的的差异,采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)表征其挥发性成分.首先优化HS-SPME的...

            【关键词】 肉桂茶挥发性成分同时蒸馏萃取

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            【中文期刊】 吴丹 曾文浩  等 《现代食品科技》 2022年38卷3期 244-256页

            【摘要】 该研究采用感官评价、电子鼻及顶空固相微萃取(headspace solid phase microextraction,HS-SPME)和同时蒸馏萃取(simultaneous distillation extraction,SDE)结合气...

            【关键词】 大麦苗粉白鲢鱼糜制品挥发性成分

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            【中文期刊】 孙国昊 刘玉兰  等 《食品科学》 2022年43卷20期 232-241页

            【摘要】 以高油酸花生及普通花生作为原料,在相同条件下制取浓香花生油,并采用溶剂辅助蒸发(solvent assisted flavor evaporation,SAFE)、同时蒸馏萃取(simultaneous distillation extra...

            【关键词】 花生浓香花生油溶剂辅助蒸发

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            【中文期刊】 宋歌 夏娇  等 《湖北民族大学学报(自然科学版)》 2022年40卷4期 374-379,384页

            【摘要】 为测定湖北黄精叶片挥发油成分及抗氧化活性,采用同时蒸馏萃取法和超临界CO2萃取法提取挥发油,通过气相色谱-质谱联用仪(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)分析挥发油成分,进一步通过测定2种挥...

            【关键词】 湖北黄精挥发油气相色谱-质谱

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            【中文期刊】 李铁纯 侯冬岩  等 《鞍山师范学院学报》 2022年24卷4期 45-48页

            【摘要】 采用水蒸气蒸馏萃取法和同时蒸馏萃取法提取大葱挥发油,并使用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对其化学成分进行分析.水蒸气蒸馏萃取法提取大葱挥发油,分离并鉴定出31种化学成分,占总挥发油总检出量的98.04%;同时蒸馏萃取法提取大葱挥发油,...

            【关键词】 大葱挥发油水蒸气蒸馏萃取

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            【中文期刊】 李铭 葛静微  等 《现代食品》 2022年28卷9期 211-216页

            【摘要】 采用同时蒸馏萃取(Simultaneous Distillation-Extraction,SDE)法与气相色谱-质谱联用(Gas Chromatography-Mass Spectrometer,GC-MS)技术研究了兰州牛肉面汤在熬煮过...

            【关键词】 兰州牛肉面挥发性成分变化同时蒸馏萃取

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            【中文期刊】 龙园园 杨秀芳  等 《中成药》 2018年40卷9期 2076-2079页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 优化同时蒸馏萃取法提取花椒挥发油工艺.方法 在单因素试验基础上,选择加水量、提取时间、乙醚用量、粉碎度作为影响因素,挥发油提取率作为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺.结果 最佳条件为加水量5.5倍,提取时间3.5h...

            【关键词】 花椒挥发油同时蒸馏萃取

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            【中文期刊】 刘梦培 李佳  等 《食品工业科技》 2021年42卷9期 36-43页

            【摘要】 利用电子鼻辅助同时蒸馏萃取-气相色谱-质谱(Simultaneous distillation-extraction-gas chromatography-mass,SDE-GC-MS)联用技术研究不同乳酸菌(植物乳杆菌、德氏乳杆菌、嗜酸乳...

            【关键词】 杜仲叶发酵香气成分

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            【中文期刊】 陈琳 刘可  等 《赣南师范大学学报》 2021年42卷6期 78-82页

            【摘要】 以赣南"纽荷尔"脐橙健康及感染黄龙病的新叶和老叶为材料,采用同时蒸馏萃取法提取叶精油,应用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对精油成分进行分析鉴定,通过峰面积归一化法计算各成分相对含量,比较不同叶片精油成分及含量的差异.橙叶精油中共鉴定出...

            【关键词】 赣南脐橙同时蒸馏萃取叶精油

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            【中文期刊】 王圣开 张艳  《现代食品》 2021年27卷18期 175-178页

            【摘要】 采用气相色谱-质谱法对铁观音茶样进行特征挥发性成分分析.结果表明,铁观音茶样检出57种挥发性成分,占总挥发性成分的91.15%,其中包括醇类11种(34.67%)、酯类18种(26.7%)、酮类10种(10.59%)、醛类2种(1.03%)...

            【关键词】 铁观音挥发成分同时蒸馏萃取

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            【中文期刊】 李铁纯 侯冬岩  等 《鞍山师范学院学报》 2021年23卷4期 39-42页

            【摘要】 采用水蒸气蒸馏萃取法(DE)和同时蒸馏萃取法(SDE)提取人参花蕾中的挥发油,收率分别为4.02%,6.50%.用气相色谱-质谱法对其挥发性化学成分进行分析,共鉴定出57种化合物.水蒸气蒸馏萃取法提取的人参花蕾挥发油中鉴定出28种化合物,占...

            【关键词】 人参花蕾挥发性化学成分水蒸气蒸馏萃取

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            【中文期刊】 王圣开  《食品安全导刊》 2021年26期 91-93页

            【摘要】 采用气相色谱-质谱(GC-MS)法分析茯砖茶中特征挥发成分.结果表明:茶叶中共鉴定出88种挥发成分,占总检出挥发成分的70.96%,其中包括烷烃类34种(25.17%)、酯类18种(19.82%)、醇类12种(16.27%)、酮类8种(3....

            【关键词】 茯砖茶同时蒸馏萃取气相色谱-质谱法

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            【中文期刊】 马惠芬 闫争亮  等 《天然产物研究与开发》 2012年24卷7期 920-923页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 本文采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取油橄榄叶挥发油化学成分,利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用方法分析并用峰面积归一化法得出各化学成分在挥发油中的百分含量.结果从油橄榄叶挥发油中分离出62各色谱峰,鉴定出56个化合物,占挥发性组分总量的9...

            【关键词】 油橄榄挥发性成分气相色谱-质谱技术

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            【中文期刊】 朱凤妹 杜彬  等 《天然产物研究与开发》 2010年22卷2期 253-256页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 本文采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取三棱挥发油化学成分,测得三棱挥发油的得率为3.19%.利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用方法从三棱挥发油中分离并确认出32种化学成分.用峰面积归一化法通过G1710BA化学站数据处理系统得出各化学成分在...

            【关键词】 三棱挥发性成分气相色谱.质谱技术

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            【中文期刊】 台琪瑞 徐熹  等 《中国医院药学杂志》 2008年28卷3期 206-208页 ISTICPKUCA

            【摘要】 目的:用气相色谱-质谱(GC-MS)法对云南产枇杷叶挥发油化学成分进行分析.方法:采用同时蒸馏萃取法从枇杷叶中提取挥发油,研究其分离分析的条件,对分离物质用GC-MS鉴定,归一法确定其相对百分含量.结果:鉴定了77个成分,占总离子流图峰面积...

            【关键词】 枇杷叶同时蒸馏萃取气相色谱-质谱

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            【中文期刊】 朱晓凤 刘政权  等 《食品科学》 2020年41卷4期 214-221页

            【摘要】 分别采用同时蒸馏萃取法(simultaneous distillation and extraction,SDE)和顶空固相微萃取法(headspace-solid phase microextraction,HS-SPME)提取霍山黄大茶...

            【关键词】 霍山黄大茶香气同时蒸馏萃取

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            【中文期刊】 刘皓月 李萌  等 《食品科学》 2020年41卷12期 180-187页

            【摘要】 采用顶空-固相微萃取(solid-phase microextraction,SPME)法、同时蒸馏提取(simultaneous distillation extraction,SDE)法与溶剂辅助风味蒸发(solvent-assiste...

            【关键词】 炸蒜油溶剂辅助风味蒸发法顶空-固相微萃取

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            【中文期刊】 王圣开  《现代食品》 2020年12期 194-197页

            【摘要】 利用同时蒸馏萃取(SDE)法提取白茶叶中的香气成分,进行气相色谱-质谱(GC-MS)法分析.结果表明,茶叶中共鉴定出78种香气成分,占总峰的95.3%.其中白茶中香气相对含量较大的成分集中在醇类、醛类、酮类、酯类.分别为苯甲醇(20.12%...

            【关键词】 白茶同时蒸馏萃取气相色谱-质谱法

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            【中文期刊】 李建芳 周枫  等 《食品研究与开发》 2020年41卷21期 154-160页

            【摘要】 以葫芦巴叶为研究对象,采用同时蒸馏萃取法,配合气相色谱-质谱技术(gas chromatography-mass spectrometer,GC-MS)系统分析葫芦巴叶中挥发性成分并研究其抗氧化活性.结果 显示,同时蒸馏萃取法所得葫芦巴叶挥...

            【关键词】 葫芦巴叶同时蒸馏萃取法(SDE)挥发性提取物

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            【中文期刊】 魏育坤 魏好程  等 《食品研究与开发》 2020年41卷15期 129-136页

            【摘要】 大黄鱼(Larimichthys crocea)是我国养殖规模最大的海水鱼,福建宁德是我国大黄鱼最主要的养殖基地.该文揭示养殖大黄鱼的主要挥发性成分.分别采用固相微萃取(solid-phase microextraction,SPME)和同...

            【关键词】 大黄鱼顶空固相微萃取(SPME)同时蒸馏萃取(SDE)

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            【中文期刊】 陈青 张前军  《时珍国医国药》 2007年18卷3期 596-597页 PKUCSCDCA

            【摘要】 目的 分析鹤虱风挥发油成分.方法 采用同时蒸馏萃取法提取挥发油,并通过气相色谱-质谱联用技术对挥发油进行鉴定.结果 挥发油中含有70个化合物,鉴定出52个.结论 鹤虱风挥发油中萜烯类及其含氧衍生物占较大比例,主要有β-丁香烯、大根香叶烯-D...

            【关键词】 鹤虱风挥发油同时蒸馏萃取

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            【中文期刊】 孙莲 赵岩  等 《国际药学研究杂志》 2017年44卷3期 292-295页 ISTICCA

            【摘要】 目的 提取桑枝中的挥发油,并对挥发油的化学成分进行分析.方法 采用同时蒸馏萃取法及水蒸气蒸馏法提取桑枝中的挥发油,气相色谱-质谱(GC-MS)联用法鉴别挥发油的化学成分.结果 同时蒸馏法萃取提取的桑枝挥发油中鉴定了19个化合物,占总检出量的...

            【关键词】 桑枝挥发油同时蒸馏萃取

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            【中文期刊】 宋泽 徐晓东  等 《食品科学》 2019年40卷4期 206-214页

            【摘要】 目的:为深入了解炖煮牛肉的风味特征,对不同部位的牛肉(上脑、辣椒条、牛腩、牛臀和腱子肉)炖煮后进行全面分析.方法:采用感官评价、电子舌、快速气相电子鼻以及同时蒸馏萃取(simultaneous distillation extraction...

            【关键词】 炖煮牛肉电子舌快速气相电子鼻

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            【中文期刊】 杨永利 郭守军  等 《食品研究与开发》 2019年40卷22期 82-90页

            【摘要】 为研究鸭屎香单丛红茶加工过程中主要香气成份的变化规律,采用同时蒸馏萃取法(simultaneous distillation and extraction,SDE)提取香气成份,运用气相色谱-质谱法(gas chromatography-m...

            【关键词】 鸭屎香单丛红茶加工过程香气成份

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            【中文期刊】 刘珍珍 苏莹  等 《食品研究与开发》 2019年40卷21期 178-186页

            【摘要】 采用同时蒸馏-萃取法(simultaneous distertraction extraction,SDE)提取白及花挥发性物质,通过气相色谱-质谱联用法(gas chromatography-mass spectrometery,GC-M...

            【关键词】 白及花挥发性成分气相色谱-质谱联用法(GC-MS)

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            【中文期刊】 赵健 王蒙  等 《食品科学》 2018年39卷2期 203-209页

            【摘要】 对豫南黑猪后腿肉进行研究,测定肉的主要脂肪酸为油酸(42.89%)、棕榈酸(21.62%)、二十碳烯酸(8.78%)、硬脂酸(7.73%)、棕榈油酸(5.93%)、豆蔻酸(5.84%)、亚油酸(5.51%);主要氨基酸为谷氨酸(13.70%...

            【关键词】 黑猪肉同时蒸馏萃取肉香味

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            【中文期刊】 王丽娟 刘晓燕  等 《食品研究与开发》 2018年39卷7期 136-142页

            【摘要】 采用顶空进样法(headspace,HS)和同时蒸馏萃取法(simultaneous distillation extraction,SDE)对杜氏盐藻的挥发性成分进行萃取,经气相色谱质谱仪分离和检测.共检测出39种挥发性成分.包括烷烃类8...

            【关键词】 杜氏盐藻挥发性成分顶空进样

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            【中文期刊】 胡珊珊 梁梦洁  等 《昆明学院学报》 2018年40卷3期 95-99页

            【摘要】 采用同时蒸馏-萃取方法提取云南产牛蒡子的挥发油,并使用气相色谱-质谱联用仪分析其化学成分,该联用仪工作条件:载气流速1.0 mL/min;进样方式为分流进样,分流比20:1,进样口温度为280℃;进样量为1μL;程序升温.然后通过计算机检索...

            【关键词】 牛蒡子同时蒸馏-萃取挥发油

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            【中文期刊】 黄名正 李鑫  等 《中国食品添加剂》 2018年2期 80-86页

            【摘要】 分别用超声波(ultrasonic)和微波(microwave)预处理紫苏,采用同时蒸馏萃取(simultaneous distillation-extraction,SDE)和气相色谱-质谱联用(gas chromatography-ma...

            【关键词】 超声波微波同时蒸馏萃取

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            【中文期刊】 季宇彬 李鑫  等 《哈尔滨商业大学学报(自然科学版)》 2018年34卷1期 1-4页

            【摘要】 通过水蒸气蒸馏法、萃取法、同时蒸馏萃取法对朱顶红叶片中挥发类活性成分进行提取.筛选出提取率最高的方法并用气象色谱-质谱(GC-MS)对所提出的挥发类活性成分进行成分鉴定.结果表明,萃取法在提取挥发类活性成分时效率最高,对所得成分进行气象色谱...

            【关键词】 水蒸气蒸馏萃取同时蒸馏萃取

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            【中文期刊】 罗维巍 吕琳琳  等 《特产研究》 2018年40卷1期 39-43页

            【摘要】 采用2种不同方法提取香叶树叶的挥发油,分析比较不同的提取方法对挥发性成分的影响.用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析水蒸气蒸馏-萃取法(DSE)和同时蒸馏-萃取法(SDE)2种方法提取香叶树叶挥发油.结果表明,2种方法提取香叶树叶挥发油...

            【关键词】 香叶树挥发油水蒸气蒸馏-萃取

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            【中文期刊】 黄名正 李鑫  《肉类研究》 2018年32卷1期 46-51页

            【摘要】 采用电子鼻技术、同时蒸馏萃取和气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)法研究2 种预处理方式(冷水浸泡2 h和沸水漂烫40 s)对牛肉挥发性风味成分的影响.电子鼻分析结果表明,2...

            【关键词】 牛肉冷水浸泡沸水漂烫

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            【中文期刊】 侯莉 赵健  等 《中国食品学报》 2017年17卷9期 260-270页

            【摘要】 在牛肉炖煮过程中同时蒸馏萃取,肉汤再用溶剂辅助蒸发萃取,将两萃取物通过气-质联机分析和稀释法气相色谱-嗅闻分析,检出162种挥发性化合物及74个气味活性区.基于质谱、保留指数、嗅闻的气味特征、标准品,并查阅相关文献,鉴定出68种气味活性物质...

            【关键词】 同时蒸馏萃取溶剂辅助蒸发气相色谱-嗅闻分析

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            【中文期刊】 高则睿 张强  等 《江西农业学报》 2017年29卷5期 72-76页

            【摘要】 采用同时蒸馏萃取法分别对天竺葵的花瓣和茎叶进行精油的提取,使用GC-MS联用仪测定精油成分和相对含量,研究了天竺葵不同部位的精油成分差异,结果表明:天竺葵茎叶精油含量比花瓣精油多;天竺葵花瓣精油与茎叶精油相比,花瓣精油中的酮类、杂环类、烷烃...

            【关键词】 天竺葵同时蒸馏萃取精油

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            【中文期刊】 房泽海 孟启路  《河北农业科学》 2017年21卷1期 77-81页

            【摘要】 为了明确山东东南沿海绿茶的香气成分,分别在山东省临沂市莒南县的朱芦镇、洙边镇以及日照市的虎山镇、巨峰镇、后村镇5个地区采集绿茶,以南方代表性绿茶大佛龙井为对照,以无水乙醚做萃取溶剂,采用SDE法并结合GC-MS技术,测定了不同产地绿茶香气成...

            【关键词】 山东绿茶同时蒸馏萃取GC-MS

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            【中文期刊】 盛丽 安淑英  等 《食品安全导刊》 2017年21期 141-143页

            【摘要】 采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取黄岩蜜桔果实的挥发性香气成分,用气相色谱-质谱(GC-MS)对挥发性成分分离、鉴定.在黄岩蜜桔中鉴定出77种挥发性成分,主要包括醇类、烯烃类、醛类、酸类和酮类等.

            【关键词】 黄岩蜜桔同时蒸馏萃取气相色谱-质谱

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            【中文期刊】 牟林云 王明锋  等 《云南化工》 2017年44卷4期 13-17页

            【摘要】 采用GC/MS联用法研究了通过同时蒸馏萃取法(SDE)提取灰毛莸挥发油的化学成分,同时结合WILEY、NIST谱图库检索出其主要化学成分.结果表明,在所给的分析条件下,共分离并鉴定出70个化学成分.主要成分为:反-(-)-2(10)-蒎烯-...

            【关键词】 灰毛莸同时蒸馏萃取气相色谱-质谱联用

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            【中文期刊】 林瑜 徐若飞  等 《生物技术》 2005年15卷2期 54-56页 ISTICCA

            【摘要】 利用微生物发酵无花果开发特色香料,并采用同时蒸馏萃取装置收集挥发性成分并用气相色谱-质谱仪对生物技术制备的无花果香料挥发性成分进行分离和鉴定,经毛细管色谱分离出47种组分,确认了其中的45种成分,并用面积归一化法测定了各种成分的百分含量,其...

            【关键词】 无花果香料发酵同时蒸馏萃取

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            【中文期刊】 张婷婷 郭夏丽  等 《食品科学》 2016年37卷10期 144-150页

            【摘要】 采用水蒸气蒸馏(hydrodistillation,HD)法、同时蒸馏萃取(simultaneous distillation extraction,SDE)法、静态顶空(static headspace,SH)法3种方法对辛夷挥发油进行提...

            【关键词】 辛夷挥发油气相色谱-质谱联用

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            【中文期刊】 张宁 陈海涛  等 《中国食品学报》 2016年16卷6期 247-258页

            【摘要】 以固相微萃取(SPME)和同时蒸馏萃取(SDE)2种方法提取腊牛肉的挥发性香气成分,采用气相色谱-质谱联用法对其进行分析.固相微萃取法选用3种萃取头(Carboxen/PDMS、DVB/CAR/PDMS、PDMS/DVB),同时蒸馏萃取法选...

            【关键词】 腊牛肉挥发性成分固相微萃取(SPME)

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            【中文期刊】 孙杰 蒲丹丹  等 《食品科学》 2016年37卷6期 121-125页

            【摘要】 采用同时蒸馏萃取法和固相微萃取法提取牛肉干中的挥发性风味成分,利用气相色谱-质谱联用技术对其挥发性风味成分进行分析.结果显示,牛肉干中共鉴定出84种挥发性成分,包括烃类23种、醛类19种、酮类3种、酸类1种、醇类12种、酯类7种、醚类3种、...

            【关键词】 五香牛肉干挥发性成分固相微萃取

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            【中文期刊】 吴幼茹 江伟  等 《食品与发酵工业》 2016年42卷7期 193-201页

            【摘要】 通过采用同时蒸馏萃取和固相微萃取技术,结合气相色谱-嗅闻-质谱进行麦芽风味的定性分析,包括浅色、焦香、黑麦芽3种,采用现行保留指数和美国国家标准与技术局化学(The National Institute of Standards and T...

            【关键词】 浅色麦芽焦香麦芽黑麦芽

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            【中文期刊】 张文娟 黄瑞彬  等 《食品研究与开发》 2016年37卷3期 4-9页

            【摘要】 为了挖掘不同葡萄干挥发性成分及香气成分的差异,采用同时蒸馏萃取和气质联用分析,对市场上常见的8种新疆葡萄干品种挥发性成分进行了分析研究.从葡萄干挥发性成分及其中特征香气成分的种类构成和含量分析了8种葡萄干的差异.结果从8种葡萄干中共鉴定出7...

            【关键词】 葡萄干挥发性成分香气成分

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            【中文期刊】 刘廷竹 黄明泉  等 《食品科学》 2016年37卷2期 92-98页

            【摘要】 采用同时蒸馏萃取结合气相色谱-质谱联机,通过双柱定性对竹荪牛肉香精中的挥发性成分进行分析,并通过谱库检索和保留指数比对,共计从竹荪牛肉香精中鉴定出化合物169种,其中醇类26种、醛类21种、酮类9种、酸类18种、酚类4种、酯类4种、醚类6种...

            【关键词】 竹荪牛肉香精同时蒸馏萃取气相色谱-质谱联机

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            【中文期刊】 赵天明  《广州化工》 2016年44卷13期 16-17,44页

            【摘要】 精油提取技术对精油品质以及植物原料的综合利用都具有重要的影响。本文综述了从实验室到工业化精油生产中常用的8类提取技术及其最新研究进展:共水蒸馏,水蒸气蒸馏,同时蒸馏萃取,压榨法,超临界流体萃取,亚临界水萃取,无溶剂微波萃取和即时控制降压提取...

            【关键词】 精油同时蒸馏萃取亚临界水提取

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            【中文期刊】 艾娜丝 张晓梅  等 《食品研究与开发》 2016年37卷10期 109-112页

            【摘要】 采用同时蒸馏萃取与溶剂辅助风味蒸发法萃取分析巴氏全脂乳的挥发性成分,用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对挥发性成分进行了分析。结果表明同时蒸馏萃取法以二氯甲烷为萃取溶剂时鉴定出8种成分,以乙醚为萃取溶剂时鉴定出6种成分;溶剂辅助风味蒸发法鉴...

            【关键词】 巴氏全脂乳同时蒸馏萃取溶剂辅助风味蒸发

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