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【中文期刊】 齐凤生 李丽娜 等 《食品安全质量检测学报》 2014年4期 1213-1218页
【摘要】 目的：评价生物保鲜剂在微冻条件下的保鲜作用。方法以杂色蛤肉为研究对象,经溶菌酶、乳酸链球菌素及真空包装处理,测定其在(-3±0.5)℃贮藏过程中的细菌总数、理化等指标的变化。结果在-3℃条件下贮藏25 d后,经溶菌酶、乳酸链球菌素处理的杂色...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 吴兴华 郑凌凌 等 《水生生物学报》 2012年36卷2期 344-351页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa Küz)是一种在全世界分部很广的淡水水华蓝藻.在实验室长期的研究工作中,为了使铜绿微囊藻能维持稳定的生理学特征,通常使用超低温保藏技术长期冻存藻细胞.研究发现,同时使用渗透性和非渗透...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李伟杰 蒋桃珍 等 《中国兽药杂志》 2014年48卷6期 12-14页
【摘要】 介绍了微生物冷冻干燥保藏方法的原理,探讨了影响微生物冷冻干燥保藏的因素,并就冻干微生物样品存在的问题提出了解决措施,以期为提高微生物冷冻干燥保藏技术提供参考.
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 陈庆森 刘剑虹 等 《食品科学》 2002年23卷11期 139-143页
【摘要】 本文首次把具冰核活性的菌体蛋白碎片应用在基围虾的低温微冻保鲜保藏技术中,保藏过程中,通过对虾体内各物质的检测,来判断保藏虾体的品质及风味的变化.研究结果表明,微冻保鲜20d后,经感官检测、品质检测和风味检测,其虾体的新鲜度变化趋势有相关性,...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Wenk PA ; 《Modern pathology》 1999年12卷8期 840-0页SCISCIEMEDLINE
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Ripper D ; Schwarz H ; 等 《Biology of the cell》 2008年100卷2期 109-123页
【关键词】 Animals;Antigens;Arabidopsis;
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 蒋利 李育霖 等 《生物资源》 2025年47卷4期 397-402页ISTICCA
【摘要】 冷冻真空干燥保藏法(简称冻干法)是专业机构保藏菌种使用最多的方法,冻干法制备的菌种冻干管可以不受低温制约,在储藏成本和运输成本上相较于冷冻保藏法具有显著优势,是菌种长期安全保藏可靠的保障.近年来,中国菌种资源开发和保藏量急剧上升,传统人工制...
【关键词】 菌种保藏；冷冻真空干燥管；全自动菌种保藏真空封管机；
- 概要：
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- 结论：
【学位论文】 作者：王晓云 导师：王有智 中国科学院大学 生物学 生物工程（硕士） 2014年
【摘要】 本文是有关丝状真菌细胞凋亡的研究。开展了两方面的研究工作：法尼醇(farnesol，FOH)诱导致病真菌黄曲霉（Aspergillus flavus）发生细胞凋亡。FOH是一种异戊二烯类物质，是白色念珠菌的群体感应效应分子，能够诱导构巢曲霉...
- 概要：
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【学位论文】 作者：陈佳一 导师：陈超 西北大学 生物学 微生物（硕士） 2009年
【摘要】 血红蛋白氧类载体(Hemoglobin—based oxygen carriers，HBOCs)能携氧、释氧，可用于抗休克、肿瘤化疗增敏剂、改善微循环等。但这类溶液不稳定，在室温保存过程中伴随着高铁血红蛋白含量增加。 本文采用添加...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【学位论文】 作者：周华伟 导师：林炜铁 华南理工大学 华南理工大学 化学工程与技术 生物化工（硕士） 2006年
【摘要】 乳酸菌，是指一群可发酵碳水化合物主要生成乳酸的革兰氏阳性细菌的总称。乳酸菌具有多种生理功能，广泛应用于食品、饲料、医药等行业。延长乳酸菌活菌保藏期是目前乳酸菌制剂研制与开发的技术关键问题。本文从市售乳酸菌产品中分离筛选和从微生物保藏机构购买...
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- 结论：
【中文期刊】 常金梅 蔡芷荷 等 《微生物学通报》 2008年35卷6期 959-962页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 菌种资源保藏是微生物学及相关学科研究的基础.冷冻干燥保藏法是菌种保藏最有效的方法之一,为进一步提高菌种保藏质量人们进行了大量的研究.本文介绍了菌种冷冻干燥保藏方法的原理和优点,同时详细介绍了菌种冷冻干燥保藏方法的影响因素.
- 概要：
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【中文期刊】 段永壮 钟世镇 等 《中国组织工程研究与临床康复》 2007年11卷25期 5032-5035页ISTICPKUCA
【摘要】 背景:大量的重要器官因为无法长期保存而失去临床应用价值,经深低温冻存的组织或器官,随着血流的恢复,同样会发生缺血再灌注损伤,其中骨骼肌是最易受累的组织.目的:观察依达拉奉对深低温冻存大鼠肢体再植后缺血再灌注损伤骨骼肌细胞膜及线粒体的保护作用...
- 概要：
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【中文期刊】 程友 黄金中 等 《中国临床康复》 2004年8卷20期 3992-3994页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:观察冻存复苏过程对人鼻中隔软骨细胞生物学特性的影响.方法:体外培养人鼻中隔软骨细胞,对冻存1周组、1个月组、3个月组和新鲜制备组的软骨细胞进行倒置相差显微镜动态观察、甲苯胺蓝异?染和Ⅱ型胶原的免疫组化染色,并测定35S-Na2SO4掺...
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【中文期刊】 孙和炎 卜海富 等 《安徽医科大学学报》 2003年38卷2期 107-109页ISTICPKUCA
【摘要】 目的了解冻存复苏过程对保持软骨细胞生物学特性的影响.方法对冻存1周组、1个月组、2个月组和新鲜制备组的软骨细胞进行倒置相差显微镜动态观察、特殊染色以及透射电镜等观察,在其形态和功能方面进行比较.结果各组间软骨细胞的生长过程、特殊染色及透射电...
- 概要：
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【中文期刊】 李华 骆艳娥 等 《微生物学通报》 2002年29卷3期 78-82页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 真空冷冻干燥法是保藏微生物的最有效的方法之一,为提高真空冷冻干燥后微生物细胞的成活率人们已进行了大量的研究.综述了真空冷冻干燥方法的原理、应用及提高真空冷冻干燥后微生物细胞成活率的方法.
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【中文期刊】 鞠丽梅 蔡有余 等 《中国实验动物学杂志》 2001年11卷4期 232-235页ISTICPKUCA
【摘要】 目的建立一系列转基因技术和冷冻胚胎技术的实验室数据库.方法 a)显微注射法注射1!864个1-细胞期受精卵,注射后存活的1!283个胚胎进行胚胎移植,获得20只阳性转基因动物.b)设计不同单位的激素剂量(PMSG HCG)获得每个品系的...
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【中文期刊】 王铁龙 杨倩 等 《食品界》 2019年4期 88-89页
【摘要】 杀菌是食品工业质量安全控制的关键工序.将食品加热到某一高温并保持一段时间,使可导致食品腐败变质的微生物失去生命力,以保藏食品的过程称为热力杀菌.热力杀菌实质上是一种热处理过程.目前,出口食品企业对罐藏食品、冷冻水产品、熟制蛋品等均采用此加工...
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【中文期刊】 王强 刘左 等 《中国食品工业》 2015年3期 43-47页
【摘要】 具鞘微鞘藻(Microcoleus vaginatus)是形成荒漠藻结皮的优势藻种之一,在防风固沙方面起着重要的作用.人工接种具鞘微鞘藻将有助于荒漠藻结皮的快速形成.在这一过程中,藻种大量保藏成为重要的一个环节.寻找高效、经济、方便的藻种保...
- 概要：
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【中文期刊】 孙淼 李岭 等 《中国兽药杂志》 2015年49卷8期 7-9页
【摘要】 对保存于中国兽医微生物菌种保藏管理中心的4个不同年代(1991年4月、1996年6月、2001年1月、2006年12月)冻干的鸡传染性支气管炎病毒(IBV) M41株毒种进行了对雏鸡的毒力和病毒含量测定试验,结果表明:4个不同保存年代的IB...
【关键词】 鸡传染性支气管炎病毒；M41株；毒力；
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【中文期刊】 郑杭娟 林慧敏 《食品研究与开发》 2014年3期 127-129页
【摘要】 中国含有丰富的水产资源，由于水产品的品质的特性需进行冷冻保藏，而在解冻后的水产品品质又会受到一定的影响。为了解解冻过程对水产品特性的影响，进行了调查研究。发现解冻过程对水产品会造成物理、化学以及微生物等方面的影响，使解冻后的水产品品质下降，...
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【中文期刊】 柳洪洁 《实验科学与技术》 2014年12卷3期 26-28页
【摘要】 菌种保藏的方法有传代培养法、甘油法、干燥法、冷冻真空干燥法及液氮超低温法等,不同方法保藏菌种的种类、时间不同,要根据实际情况选择合适的方法.在实际工作中,对传代培养法进行改良,取得较好效果,同时,采取相应的措施对菌种保藏工作进行管理.
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【中文期刊】 平玲 魏圆圆 等 《山西农业科学》 2013年41卷8期 804-807页
【摘要】 从美国典型培养物保藏中心(ATCC)引进ST细胞系,扩大培养后液氮冻存建立了种子细胞库和工作细胞库;细胞复苏后对细胞的活力、形态、生长曲线、微生物污染、核型及荧光蛋白质粒转染表达等特性进行了研究.结果表明,ST细胞系呈成纤维型,生长状态良好...
- 概要：
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【中文期刊】 王佰双 《世界最新医学信息文摘（连续型电子期刊）》 2013年36期 321-321页
【摘要】 目的：冷冻干燥法是保藏微生物的最有效的方法之一，为提高冷冻干燥后微生物细胞的成活率，人们已进行了大量的研究。综述了冷冻干燥方法的原理、应用及提高冷冻干燥后微生物细胞成活率。
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【中文期刊】 王家敏 平玲 等 《山西农业科学》 2012年40卷12期 1231-1234,1261页
【摘要】 分别从美国典型培养物保藏中心(ATCC)、中国典型培养物保藏中心(CCTCC)、北京协和细胞资源中心及某企业引进4株MDCK细胞系,扩大培养后液氮冻存,分别建立种子细胞库和工作细胞库.细胞复苏后分别对每株细胞进行了活力、形态、生长曲线、微生...
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【摘要】 传统食品的保藏，如采用罐藏、冻藏和微波加热技术，在食品工业中已经被使用许多年了，消费者也都接受这样的产品。在世界各地区，研究食品的辐射保藏技术已经有40多年的历史了。但这种技术的接受和商品化的程度有点慢，如同在20世纪初巴氏杀菌技术在液体奶...
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【中文期刊】 董昧 《河北化工》 2009年32卷7期 34-35,46页
【摘要】 介绍了常用微生物菌种的保藏方法,即斜面低温保藏法、液体石蜡保藏法、沙土管保藏法、冷冻真空干燥保藏法、液氮超低温保藏法和基因工程菌的保藏,并比较了它们的优缺点.
- 概要：
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【中文期刊】 钟青萍 王发祥 等 《食品科学》 2006年27卷3期 133-136页
【摘要】 分别考察温度、pH值、胆盐、消化酶对纳豆菌微生态制剂的影响,以及纳豆菌制剂在保藏过程中的稳定性.结果表明,纳豆菌制剂能耐酸碱、胆盐、胃蛋白酶和胰蛋白酶,能保证足够数量的活菌在肠道定植并发挥作用.而且,纳豆菌制剂对温度影响不敏感,80℃处理6...
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【中文期刊】 王欣 刘宝林 等 《食品工业科技》 2006年12期 154-156,192页
【摘要】 以速冻羊肉为研究对象,模拟了冷藏链中断对羊肉品质的影响,并对实验结果进行了数据拟合,根据拟合结果对速冻羊肉的实际保藏期进行了预测.结果表明,无论蛋白质、脂肪、还是微生物指标都呈现随储藏时间延长而升高的趋势,其中,以微生物指标(细菌总数)随时...
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【中文期刊】 项文钰 吴玉梁 等 《水利渔业》 2004年24卷3期 23-24页
【摘要】 将小球藻和蛋白核小球藻都分别加入10%、20%、30%的DMSO以及20%、35%和50%的甘油,保存在-20℃、-75℃和-196℃的液氮中,再各取一些不加任何防冻剂保存在20℃的培养箱里.3个月后取出培养,观察颜色变化并测量其中的叶绿素...
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【中文期刊】 赵元元 郭宁 等 《疾病监测》 2023年38卷12期 1432-1435页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 2023年4月10 日,中国疫苗行业协会和中国标准化协会联合发布并实施《预防性生物制品用病原微生物菌(毒)种低温保藏技术指南》(T/CAV002-2023、T/CAS 714-2023).这是贯彻落实《中华人民共和国生物安全法》《人间传染的...
【关键词】 病原微生物菌(毒)种；低温保藏；指南；
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【中文期刊】 李晓明 张明江 等 《微生物学报》 2012年52卷10期 1260-1267页ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]筛选、驯化获得芘的高效降解菌群,为利用其对多环芳烃污染土壤进行生物修复奠定理论基础.[方法]利用芘作为底物在矿物盐培养基( MSM)中富集驯化,得到了一个混合菌群PYR,利用分光光度计和HPLC测定混合菌群的生长与降解的关系,并对混...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 李力 滕皋军 《中华放射学杂志》 2002年36卷4期 369-372页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的以大鼠为实验对象,研究冷冻复苏及降温速率对肝细胞活率、形态和功能的影响.方法改良Seglen门静脉-下腔静脉双插管胶原酶灌注法分离获取游离肝细胞.分别将肝细胞按B程序(渐进式降温程序:-1.5 ℃/min至-18 ℃,保持5 min,-...
【关键词】 大鼠,Sprague-Dawley；肝；细胞分离；
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 苏丽春 何天文 等 《中国卫生检验杂志》 2009年19卷9期 2193-2195页ISTIC
【摘要】 <篇首> 微生物资源是人类赖以生存和发展的物质基础,在维持整个生物圈物质循环以及为人类提供物质资源方面显示了其它生物无法取代和比拟的作用,而微生物菌种资源长期有效的保藏,是发挥其重要作用的前提.低温、干燥和隔绝空气是菌种保藏的三个主要因素,尽管...
- 概要：
- 方法：
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