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            【中文期刊】 尹蕊 杨兴  等 《中成药》 2025年47卷2期 480-486页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究荔枝核Litchi Semen盐炙品的化学成分及其抗氧化活性.方法 盐炙荔枝核85%乙醇提取物采用硅胶、Sephadex LH-20、MCI、ODS、半制备HPLC进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构.采用DP...

            【关键词】 盐炙荔枝核化学成分分离鉴定

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            【中文期刊】 王子敏 侯海铃  等 《中国抗生素杂志》 2025年50卷4期 437-444页 ISTICPKUCSCDCABP

            【摘要】 目的 对1株北部湾刺螺来源曲霉菌MDKFD-13产生的次级代谢产物及其抗氧化活性进行研究,获得结构新颖的活性次级代谢产物.方法 采用大米固体培养基对菌株进行发酵,乙酸乙酯提取发酵产物;应用正反相ODS柱色谱、半制备液相等多种色谱学方法进行分...

            【关键词】 海洋曲霉菌新天然产物结构鉴定

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            【中文期刊】 刘辉 刘悦  等 《食品研究与开发》 2025年46卷1期 202-209页

            【摘要】 从 60 株菌中筛选具有高产酸能力的乳酸菌,通过菌落形态、革兰氏染色和 16S rDNA技术对其进行鉴定,并对筛选菌株的代谢产物进行非靶代谢组学分析,对活菌体及后生元进行抗氧化评价.结果表明,筛选出 4 株具有高产酸能力的乳酸菌,分别命名为...

            【关键词】 乳酸菌筛选鉴定

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            【中文期刊】 刘嘉敏 王赛男  等 《食品科学》 2025年46卷9期 206-215页

            【摘要】 本实验以穇子(Eleusine coracana(L.)Gaertn.)为研究对象,采用常规理化方法对其水分、灰分、总蛋白、脂肪、碳水化合物、矿物质元素、B族维生素、氨基酸、不同消化性淀粉、活性成分含量进行系统分析,利用不同极性溶剂提取穇子...

            【关键词】 穇子营养成分体外抗氧化活性

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            【中文期刊】 陆远 张研  等 《中成药》 2024年46卷8期 2638-2644页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究金银花化学成分及其抗氧化活性.方法 金银花提取物采用 D101 大孔树脂、硅胶柱和半制备HPLC进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构.采用DPPH自由基清除法测定其抗氧化活性.结果 从中分离得到 15 个化合物...

            【关键词】 金银花化学成分分离鉴定

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            【中文期刊】 杨鹏飞 卫金洪  等 《中成药》 2024年46卷6期 1889-1894页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究樟叶黄酮类成分及其抗氧化活性.方法 通过液液萃取、大孔吸附树脂、HW-40C凝胶色谱、分子排阻色谱和制备型HPLC分离纯化樟叶95%乙醇提取物,根据理化性质及波谱数据鉴定化合物的结构.采用DPPH法测定其抗氧化活性.结果 从中分离...

            【关键词】 黄酮

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            【中文期刊】 李昌芬 廖彬彬  等 《中成药》 2024年46卷8期 2623-2630页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究来江藤苯丙素类成分及其抗氧化活性.方法 来江藤乙醇提取物采用Rp-C18、MCI、半制备HPLC、硅胶及Sephadex LH-20 进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构.采用MTT法测定其细胞毒性,DPPH、...

            【关键词】 来江藤苯丙素分离鉴定

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            【中文期刊】 邓超凡 南泽东  等 《中成药》 2024年46卷11期 3671-3676页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究赛北紫堇正丁醇部位的化学成分及其抗氧化活性.方法 正丁醇部位采用硅胶、ODS、MCI、Sephadex LH-20 及半制备HPLC进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构.采用DPPH法和酪氨酸酶法测定抗氧化活性...

            【关键词】 赛北紫堇正丁醇部位化学成分

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            【中文期刊】 杨兴 陈章贤  等 《中成药》 2024年46卷7期 2259-2265页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究橘核Citri Reticulatae Semen盐炙品化学成分及其抗氧化活性.方法 盐炙橘核 85%乙醇提取物采用硅胶、D101 大孔吸附树脂、MCI、ODS、Sephadex LH-20、半制备型HPLC进行分离纯化,根据理化...

            【关键词】 盐橘核化学成分分离鉴定

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            【中文期刊】 付继勇 王静宜  等 《中成药》 2024年46卷12期 4020-4028页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究健脑宁合剂的化学成分及其抗氧化活性.方法 提取物采用硅胶、ODS、MCI、Sephadex LH-20及半制备型HPLC进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构.采用类超氧化物歧化酶活性测试法进行抗氧化活性研究.结...

            【关键词】 健脑宁化学成分分离鉴定

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            【中文期刊】 王真真 尚莹  等 《中药材》 2024年47卷7期 1694-1699页 MEDLINEISTICPKUCA

            【摘要】 目的:研究菊科蓍属植物云南蓍Achillea wilsoniana Heimerl ex Hand.-Mazz.的化学成分及抗氧化活性.方法:采用硅胶、Sephades LH-20 葡聚糖凝胶、MCI、半制备高效液相色谱等方法对云南蓍 90...

            【关键词】 云南蓍化学成分分离鉴定

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            【中文期刊】 张桐 肖更生  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷5期 220-229页

            【摘要】 目的 优化德庆贡柑皮多甲氧基黄酮的提取,并探究其对油脂抗氧化稳定性的影响.方法 在单因素实验基础上,根据 Box-Benhnken 的中心组合设计实验,采用响应面法对贡柑皮中多甲氧基黄酮(polymethoxy flavonoids,PMF...

            【关键词】 贡柑皮多甲氧基黄酮响应面法结构鉴定

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            【中文期刊】 刘强 孙云  等 《中国粮油学报》 2024年39卷9期 213-223页

            【摘要】 橄榄多酚为高品质橄榄油中代表性次生代谢产物,是开发药物、功能食品及日化等领域产品的优质原料.当前,关于植物多酚的研究愈发被人们重视,围绕多酚的生物活性一直是多方的研究热点,国内外对橄榄多酚的分离提取、成分鉴定及生物活性等方面开展了大量研究....

            【关键词】 橄榄多酚生物活性成分鉴定

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            【中文期刊】 李虹霞 朱月健  等 《中成药》 2023年45卷3期 788-794页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究六神曲Massa Medicata Fermentata的化学成分及其抗氧化活性.方法 六神曲乙醇提取物采用硅胶、MCI色谱柱、HPLC方法进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构.采用清除DPPH、ABTS与超氧...

            【关键词】 六神曲总酚抗氧化活性

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            【中文期刊】 刘贤贤 覃丽清  等 《中成药》 2023年45卷6期 1870-1876页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 探究尾穗苋Amaranthus caudatus L.化学成分及其抗氧化活性.方法 尾穗苋70%乙醇提取物乙酸乙酯部分采用硅胶、葡聚糖凝胶LH-20、HPLC进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构.采用还原性、清除D...

            【关键词】 尾穗苋化学成分分离鉴定

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            【中文期刊】 王新娣 石晓峰  等 《中成药》 2023年45卷6期 1858-1863页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究紫斑牡丹Paeonia rockii(S.G.Haw & Lauener)T.Hong & J.J.Li花粉化学成分及其体外抗氧化活性.方法 紫斑牡丹花粉70%乙醇提取物的正丁醇部位采用硅胶柱、反相硅胶C18柱、ODS、聚酰胺、S...

            【关键词】 紫斑牡丹花粉化学成分

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            【中文期刊】 申子佳 陈飞龙  等 《天然产物研究与开发》 2023年35卷11期 1877-1886页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 为了研究酸豆外果皮成分及其抗氧化活性,采用现代色谱分离技术从酸豆(Tamarindus indica Linn.)外果皮丙酮提取物中分离和纯化得到18个黄酮类化合物,通过核磁共振波谱数据对它们进行鉴定,分别为木犀草素(1)、7,3',4'-...

            【关键词】 酸豆外果皮黄酮分离

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            【中文期刊】 王诚 王艳萍  等 《中成药》 2023年45卷12期 3972-3979页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究人参果Solanum muricatum Ait.的化学成分及其抗氧化活性.方法 人参果 85%乙醇提取物采用硅胶、MCI、Sephadex LH-20、RP-C18、TLC进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构...

            【关键词】 人参果化学成分分离鉴定

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            【中文期刊】 李根 潘争红  等 《广西植物》 2022年42卷5期 790-795页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 该研究采用硅胶、Sephadex LH-20柱色谱和HPLC进行分离纯化,并结合1D-NMR波谱数据和文献比对,研究了黄花倒水莲花中黄酮类成分及抗氧化活性.结果表明:(1)从黄花倒水莲花95%乙醇提取物的乙酸乙酯部位中分离鉴定出6个黄酮苷类...

            【关键词】 黄花倒水莲化学成分黄酮苷

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            【中文期刊】 陈根振 王蝴蝶  等 《广西植物》 2022年42卷9期 1498-1506页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 为了开展油橄榄果渣中主要抗氧化活性成分的研究,该文通过1,1-二苯基-2-苦肼基自由基(DPPH·)法测定了油橄榄果渣不同提取部位清除DPPH·的能力,并采用硅胶、ODS、Sephadex LH-20等柱色谱方法对抗氧化活性部位的化合物进行...

            【关键词】 油橄榄果渣乙酸乙酯部位抗氧化活性

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            【中文期刊】 马萌 陶婷  等 《天然产物研究与开发》 2022年34卷12期 2011-2017页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 为了探究苦荞多肽粗提液抗氧化活性的主要来源,需要进一步对苦荞多肽进行分离纯化,通过结构鉴定来分析抗氧化活性与多肽结构之间的关系.该研究以苦荞功能提取物废渣为原料提取苦荞粗蛋白辅以植物乳杆菌发酵法制备苦荞多肽,采用大孔吸附树脂、葡聚糖凝胶、液...

            【关键词】 苦荞多肽分离纯化结构鉴定

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            【中文期刊】 牟燕 刘世芳  等 《中成药》 2022年44卷4期 1191-1197页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 对南板蓝根Baphicacanthus cusia(Nees)Bremek.内生真菌进行分离鉴定,并考察其生物活性.方法 采用植物组织表面灭菌法分离纯化南板蓝根、茎和叶中的内生真菌,结合分子生物学与形态学进行种属鉴定.采用二倍稀释法测...

            【关键词】 南板蓝根内生真菌分离鉴定

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            【中文期刊】 石逸冰 白岩  等 《微生物学杂志》 2022年42卷2期 26-31页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 研究植物内生真菌布雷青霉菌(Penicillium brefeldianum)F4a次级代谢产物的提取分离方法、结构鉴定及其降血糖和抗氧化活性.采用液体发酵培养,大孔吸附树脂HP20提取后,经硅胶柱色谱、Sephadex LH-20凝胶柱色...

            【关键词】 植物内生真菌次级代谢产物分离鉴定

            浏览:174 被引:2 下载:4
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            【中文期刊】 秦涛 高祉婧  等 《中成药》 2022年44卷3期 798-806页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究芦根Phragmites communis Trin.的化学成分及其抗氧化和α-葡萄糖苷酶抑制活性.方法 芦根乙醇提取物采用硅胶、聚酰胺、Sephadex LH-20、反相ODS柱色谱,制备液相色谱等进行分离纯化,根据理化性质及波...

            【关键词】 芦根化学成分分离鉴定

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            【中文期刊】 梁雪荣 路振康  等 《食品科学》 2023年44卷4期 209-216页

            【摘要】 以发芽鹰嘴豆为原料,制备鹰嘴豆抗氧化肽,采用葡聚糖凝胶对其进行分离纯化,通过测定自由基清除能力、还原力、脂质氧化抑制能力、对自由基诱导的蛋白质和DNA损伤的保护能力评价纯化肽的抗氧化活性.对纯化肽进行鉴定合成以验证其抗氧化活性,并对合成多肽...

            【关键词】 抗氧化自由基清除活性氧化损伤保护

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            【中文期刊】 张雅欣 马路凯  等 《现代食品科技》 2023年39卷5期 89-98页

            【摘要】 该研究采用超声辅助结合大孔吸附树脂及制备液相色谱法对金柚柚皮中的多甲氧基黄酮(Polymethoxy Flavonoids,PMFs)物质进行提取分离,通过液相色谱-质谱(LC-MS)分析柚皮PMFs组分,结果表明:金柚柚皮中含有5种PMF...

            【关键词】 柚皮多甲氧基黄酮结构鉴定抗氧化活性

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            【中文期刊】 张志毅 白若熙  等 《食品工业科技》 2023年44卷18期 307-312页

            【摘要】 本研究以高效液相色谱-飞行时间质谱联用结合清除 1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)的在线检测技术,建立快速筛选菊芋中咖啡酰奎宁酸类成分的方法,并对其抗氧化活性进行评价.以乙腈-水(0.1%甲酸)为流动相进行梯度洗脱,经C18 柱分离...

            【关键词】 菊芋咖啡酰奎宁酸抗氧化活性

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            【中文期刊】 葛珍 刘俊财  等 《中国食品添加剂》 2023年34卷12期 26-33页

            【摘要】 以蜂王浆为原料,以DPPH自由基清除率和OH自由基清除率为评价指标,对蜂王浆的酶解工艺进行了系统研究,并对蜂王浆酶解液中的蛋白肽进行了分子量分布分析、凝胶过滤层析纯化、LC-MS/MS分离鉴定、肽的合成及活性验证.结果表明,在酸性蛋白酶、料...

            【关键词】 蜂王浆活性抗氧化

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            【中文期刊】 李剑梅 郭玲玲  等 《食品研究与开发》 2023年44卷23期 153-160页

            【摘要】 采用形态学观察及内部转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)序列分析的方法,对 1株寄生于桑树的野生粗毛纤孔菌(SK-4)进行鉴定,使用单因子试验方法确定菌丝最适培养条件,并研究子实体不同提取物中的黄酮、...

            【关键词】 粗毛纤孔菌鉴定培养特性

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            【中文期刊】 化敏 周倩  等 《中国药房》 2021年32卷2期 176-181页 ISTICPKUCA

            【摘要】 目的:建立在线检测甘草饮片中抗氧化活性成分的方法,并对其进行鉴定.方法:通过检测1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除率来评价甘草饮片的抗氧化活性;采用在线高效液相色谱-紫外-1,1-二苯基-2-三硝基苯肼法(HPLC-UV-DPP...

            【关键词】 甘草抗氧化活性成分在线高效液相色谱-紫外-1,1-二苯基-2-三硝基苯肼法

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            【中文期刊】 郭家丞 罗禹  等 《中成药》 2021年43卷12期 3355-3359页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究美洲大蠊Periplaneta americanaL.的化学成分及其抗氧化活性.方法 美洲大蠊95%乙醇提取物采用硅胶、Sephadex LH-20、制备HPLC进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构.DPPH法...

            【关键词】 美洲大蠊化学成分分离鉴定

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            【中文期刊】 冯卫生 吕锦锦  等 《中成药》 2020年42卷2期 369-374页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究泡桐Paulownia fortunei(Seem.) Hemsl.花中糖苷类成分及其抗氧化活性.方法 泡桐花50%丙酮提取物正丁醇部位采用大孔吸附树脂、凝胶、ODS、硅胶及半制备柱等进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化...

            【关键词】 泡桐化学成分

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            【中文期刊】 张国英 耿丹丹  等 《中国民族民间医药》 2022年31卷18期 30-36页

            【摘要】 目的:对大花龙胆中的抗氧化活性成分进行快速筛选、鉴定.方法:采用HPLC-DPPH-MS/MS在线抗氧化活性筛选体系开展活性化合物筛选,利用制备色谱分离活性产物并进行结构鉴定,运用DPPH测定5个主要活性成分的抗氧化能力.结果:从大花龙胆中...

            【关键词】 大花龙胆抗氧化活性筛选

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            【中文期刊】 贾志鹏 张新国  等 《中国食品学报》 2022年22卷5期 320-331页

            【摘要】 目的:分离野生甘草内生真菌并就其次生代谢产物的抑菌和抗氧化活性进行评价.方法:以新鲜野生甘草为材料,选取甘草不同组织部位,采用组织切块法,以9种培养基分离纯化其内生真菌并进行分子生物学鉴定;以纸片扩散法评价其代谢物对5种测试菌株的抑菌活性;...

            【关键词】 甘草内生真菌分离

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            【中文期刊】 石岁悦 曲中原  等 《食品安全质量检测学报》 2022年13卷6期 1740-1747页

            【摘要】 目的 分离纯化桦褐孔菌多糖(Inonotus obliquus polysaccharide,IOP),分析其结构并对其抗氧化活性进行评价.方法 以桦褐孔菌为原材料,采用水提醇沉工艺,经大孔树脂吸附法除杂脱色得到IOP;通过DEAE-52纤...

            【关键词】 桦褐孔菌多糖分离纯化

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            【中文期刊】 杨丽霞 吴殿辉  等 《食品科学》 2022年43卷8期 262-270页

            【摘要】 以抗氧化活性为筛选导向,采用醇沉、溶剂萃取、大孔树脂分离和半制备型液相色谱联用技术从远安黄茶啤酒中分离出8个具有抗氧化作用的关键组分.进一步结合超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用技术对抗氧化组分进行分析,共鉴定出8种化合物,分别为表没食...

            【关键词】 茶啤酒远安黄茶抗氧化活性

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            【中文期刊】 许莉 阮加陈  等 《化学与生物工程》 2022年39卷1期 35-39页

            【摘要】 利用涂布法从厦门红树林植物白骨壤根部分离得到1株内生真菌,编号为CW5-7,通过测定ITS序列鉴定该菌株为亮白曲霉(Aspergillus candidus),对亮白曲霉CW5-7在大米培养基中的代谢产物进行分离纯化,通过波谱学数据分析对主...

            【关键词】 内生真菌亮白曲霉鉴定

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            【中文期刊】 张普香 曾心怡  等 《西南科技大学学报》 2022年37卷3期 88-97页

            【摘要】 以柠条花为原料,采用超声微波协同萃取法提取柠条花总黄酮,得率为5.80%;AB-8大孔树脂纯化柠条花总黄酮效率最高,纯化后柠条花总黄酮纯度达到77.09%.利用高效液相色谱-质谱联用技术在纯化柠条花总黄酮中鉴定出18种化合物,包括3种黄酮醇...

            【关键词】 柠条花黄酮结构鉴定

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            【中文期刊】 董俊丽 黄传奇  等 《中成药》 2019年41卷7期 1578-1582页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究绿萝花Edgeworthia gardneri(Wall.) Meisn.的化学成分及其抗氧化活性.方法 绿萝花乙醇提取物采用硅胶、MCI、反相ODS柱、Sephadex LH-20凝胶柱色谱等进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据...

            【关键词】 绿萝花化学成分分离鉴定

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            【中文期刊】 张国栋 董玉启  等 《中成药》 2019年41卷12期 2918-2923页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究腊肠树Cassia fistula Linn成熟果实的化学成分及其生物活性.方法 腊肠果95%乙醇提取物的乙酸乙酯部位采用硅胶柱、Sephadex LH-20、ODS、HPLC等进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的...

            【关键词】 腊肠树果实化学成分

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            【中文期刊】 古丽妮尕尔·阿布力克木 尼格尔热依·亚迪卡尔  等 《中成药》 2019年41卷4期 818-822页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究薰衣草Lavandula angustifolia Mill.残渣的化学成分及其生物活性.方法 薰衣草残渣的正丁醇部位采用硅胶、Sephadex LH-20、ODS、半制备高效液相进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物...

            【关键词】 薰衣草残渣化学成分

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            【中文期刊】 黄巧丽 刘振亮  等 《中成药》 2018年40卷11期 2566-2569页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 对四叶参内生真菌进行生物活性研究,并分子鉴定其分类地位.方法 采用植物组织分离法从四叶参根部分离内生真菌;滤纸片法、DPPH法和MTT法测定内生真菌SYG7抑菌、抗氧化和抗肿瘤细胞活性;通过ⅡS序列分析进行分子鉴定.结果 SYG7对4...

            【关键词】 四叶参内生真菌抑菌活性

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            【中文期刊】 郭林新 马养民  等 《中成药》 2017年39卷2期 338-342页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 研究三叶木通Akebia trifoliata(Thunb.) Koidaz化学成分及其抗氧化活性.方法 DPPH法筛选三叶木通95%乙醇提取物的抗氧化活性部位,通过硅胶、Sephadex LH-20、制备柱进行分离纯化,根据理化性质...

            【关键词】 三叶木通化学成分抗氧化活性

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            【中文期刊】 郭雷 王聪  等 《微生物学杂志》 2017年37卷6期 30-35页 ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 鉴定1株具有抗氧化活性的海洋真菌LWG-42菌株,分离鉴定其抗氧化活性化合物.通过形态学特征和ITS序列分析对菌株LWG-42进行鉴定;利用DPPH自由基清除试验测定抗氧化活性,通过溶剂萃取和柱层析分离LWG-42菌株产生的抗氧化活性化合物...

            【关键词】 海洋真菌塔宾曲霉抗氧化活性

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            【中文期刊】 高涛 罗黄洋  等 《食品与发酵工业》 2021年47卷19期 43-49页

            【摘要】 以川明参为原料,采用超声辅助水提醇沉法提取川明参粗多糖(Chuanminshen violaceum polysaccha-rides,CVPs).经凝胶柱层析后采用离子色谱、凝胶渗透色谱、紫外光谱、傅里叶红外光谱及核磁共振光谱对川明参多糖...

            【关键词】 川明参多糖葡聚糖

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            【中文期刊】 潘风光 蔡转章  等 《食品与生物技术学报》 2021年40卷3期 55-64页

            【摘要】 豆粕作为豆油加工的主要副产物,含有大豆中几乎全部蛋白质,具有广阔的应用前景.本研究中以大豆粕为原料,利用超声辅助酶解制备豆粕抗氧化肽,通过单因素和响应面实验,确定出最佳工艺参数为:酶解pH 8.0、底物质量分数9%、加酶量6 665.39 ...

            【关键词】 豆粕活性抗氧化

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            【中文期刊】 肖秋平 林秀云  等 《广东化工》 2021年48卷8期 80-82页

            【摘要】 为了研究中药橘红的抗氧化活性,首先比较了十二个提取物样品在同浓度下清除2,2-二苯基-1-苦基肼自由基(DPPH)作用、金属离子螯合能力和对黄嘌呤氧化酶的抑制作用,以确定效果较好的样品和抗氧化模型;然后将活性较好的样品采用制备薄层层析法进一...

            【关键词】 橘红抗氧化活性筛选

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            【中文期刊】 杨依然 姚华  等 《高等学校化学学报》 2021年42卷6期 1742-1753页

            【摘要】 从薤(Allium chinense G.Don)的乙醇提取物中分离得到6个新甾体皂苷类化合物,通过波谱数据及理化性质分析,鉴定其分别为5α-cholano-22,16-内酯-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基-(1→2)-[β-D-吡喃葡萄糖基...

            【关键词】 呋甾皂苷结构鉴定

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            【中文期刊】 陈奕帆 贺奕森  等 《食品研究与开发》 2021年42卷20期 160-166页

            【摘要】 以泡菜及红枣为样品分离筛选乳酸菌,进行生理生化分析和分子生物学鉴定,以菌株抗氧化活性为主要指标,兼顾产酸、发酵性能筛选出适合红枣发酵的优良乳酸菌.从样品中分离得到10株高产酸菌株,均为植物乳杆菌(Lactobacillus paraplan...

            【关键词】 红枣汁乳酸菌分离鉴定

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            【中文期刊】 宋为嘉 杨辉  等 《家畜生态学报》 2021年42卷10期 56-63页

            【摘要】 该试验旨在研究大鲵(Andrias davidianus)皮肤水溶性蛋白成分及其活性,揭示大鲵皮肤黏液的蛋白组分,鉴定具有潜在功能活性的蛋白质.通过物理和化学刺激的方法收集大鲵皮肤黏液,制备大鲵皮肤黏液水溶性蛋白样品,并通过SDS-PAGE...

            【关键词】 大鲵皮肤黏液水溶性蛋白

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